De jó,tejfölből nem is hallottam még vajat keszíteni.😊

Szoktam köpülni, kerámia vajköpülőben, nem nehéz, 10-15 perc alatt megvan. Egyébként az írót mindig ki kell mosni a vajból, hideg vízben, különben a vaj hamar megsavanyodik. Hideg vízbe mártva kézzel át el gyúrni a vajat, míg az összes író kimosódik belőle, utána a kész vajat vagy a pincébe vitték le a hidegre, vagy faragott faformába tették. Ha megkeményedett, a szép mintázott vajat, a parasztasszonyok a piacon árulták a városi népeknek. Lehet hogy munkás és drága ma a házi vajkészítés, de az én a nagymamám minden hétvégén vajat készített az aktuális házi süteményhez. Nem lehet a bolti vajjal össze sem hasonlítani. Sokkal jobb, mert friss. Én tőle tanultam meg fakanállal tejszínből vajat köpülni. Szerintem érdemes megtanulni. Köszönöm a videót.

Nagyon menő ötlet. Azonnal ki is próbáltam. Éjjel-nappali, harmincas tejszín, nem volt negyed óra üvegben és kész! Kiváló vaj lett még a bolti cuccból is! 😁😉

Szia! Tudom már nem mostani videó, de tegnap én is elkészítettem. Fél kiló tejfölből kb. 250g vajat sikerült készítenem. Nagyon jó és fejlesztő típusú videókat szoktál feltölteni.

Nagyon kedvet kaptam hozzá! Imádom a vajat, és az írót is! Mindenképp kipróbálom. :)

Nem egyszerübb a habtejszint túl verni és vaj lesz belőle. Talán egyszerűbb, mint a köpülés. :)

Szia! Nagyon jól néz ki,és tök jó,ahogy előadtad. Lehet neki állok.

Zseniális! :)

A hozzászólásokból úgy érzékelem, hogy mindannyian tehenészet közelében éltek. Jó nektek. Én viszont kívánságból sem látok tehenet ennélfogva házi készítmény sincs a közelemben.

Hali! Összejött a vaj! Rosszul csináltam.nem figyeltem meg a videót részletesen.Lassú fordulaton kell a robotgépet először pörgetni kb.17 percig.Egy kis várakozás után ismét megforgattam,majd befőttes üvegben pár rázás után vált ki a vaj.Gratulálok!Jó a videó.

A folyadék nem a savó, hanem az író. Az író a vajköpülés mellékterméke, míg a savó a sajtkészítésé. Az írót sokan szívesen fogyasztják, nagyon egészséges. Ha mégsem kívánjuk, akkor nagyon hasznos az állatoknak adni a jótékony hatása miatt. Egyébként a cím miatt kerültem ide, nem tudtam, hogy tejfölből is lehet vajat készíteni. Viszont amit ma megtanultam (bár még ki kell próbálnom), hogy hogyan készíthetünk vajkrémet.

szuper jó !

király!

Megcsinálom

zsenialis koszonjuk

Öné a legjobb ismertetés!

Gyerekkoromban mi is köpültünk vajat tejfölből, de a szűrés után hideg vízben "áztattuk" kb 10 percet, majd utána alaposan átgyúrtuk, hogy a maradék író kijöjjön a vajból. Nagyon finom házi vajat lehet így nyerni.

csudi jó :)

Gyerekkoromban egy 3 literes üvegbe tettük, aztán mire vége lett a Knght Ridernek, addigra kész lett a házi vaj is. :D Bár a tejfölből készült nem jött be annyira, mint a bolti, de az volt az ukáz, hogy abból kell.

Jó reggelt, jó reggelt szép Magyar leventék! Köpülték a vajat, aztán széjjel kenték!

Nagyon érdekes volt. Hol veszed a házi tejfölt ill. házi tejszint és milyen áron?

Jó estét! Azt szeretném kérdezni hogy ha nyíregyházai Piacon vette akkor melyik piacon a városi búza téri piacon vagy a nagy kgst piacon?

Ezt ki kell próbálnom hihetetlenül jónak néz ki

Eddig azt hittem tejszínből van a vaj... szóval először altassam meg tejföllé és csak utána köpüljem? Természetesen 10%-os zsírtartalmú házitejből...

Szia Laci Biztos jó így is de én egyszerűbb módszerrel készítek vajat . Igaz nem tejfölből .

én akkus fúróba fogott fakanállal probálnám persze kellene a fakanálra valami papír tátrcsa vagy egy tölcsér hogy a fúrógépból nepotyogjon semmi a vajba

Vettem 450g.tejfölt, 35 percig folyamatosan turmixoltam, a kezem teljesen elfaradt, és a tejfel annyit változott, hogy hig, lett és valamennyire felhabzott.Ezzel be is fejeztem, és vissza tettem a hüőbe. Többet meg sem próbálom.

Régen nagymamám is csinált

Senki sem beszél arról hogyha házi tejfölből készitem a videó alapján és 17 perc elteltével is csak tejföl van az edényben.Ebből sosem lesz olyan elegy mint a videóban.Vajon mi az igazság?

Házi tejfől???????

Nos,ha vajat nem tudsz kimerve venni,erdemes szarakodnu vele.Mert igy ha a tejfolt megveszed kimerve,kornyezetugyileg lenyegesen kisebb a labnyom! Kb minden vaj muanyag dobozban van.Sajnos en se tejet,se vajat,se tejfolt nem tudok hazit venni,igx ez valoszinuleg nalam kimarad,de kiprobalnam :-)

Szia, felcsigáztál, kipróbáltam 25%os bolti tejfölből, nem sikerült, nulla vajtartalom 😑

A robotgéb habverője helyett a dagasztó karok talán jobban köpülnék a vajat.

Sajnos, a tejfölből készült savanyú lett.🥴

nem jó egyik videó se! szarul is van kiköpülve A tejet 35 40 celsiuson leszeparálom A telfölt min 6 órán át hidegkezelem 6 fok alatt!!! Utána 16 fokon köpülöm

Vajkopules tejfolbol. Hozzávalók:tejszín... ...mentem.

Nem tejföl, hanem tejszín!!!

Az a "folyadék", a savó.

Etyeki árak : Tejfel 400g 400 Ft vaj 100 g 335 Ft. Az Ön által készített adatok Tejfel 400 g 400 Ft vaj 130 g 435 Ft Nem éri meg ennyit dolgozni vele. 100 Ft Az etyeki árak az internet - röl valók.