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Mettwurst Im Glas !!! ( Einkochen )
400g Bauch
400g Schinken
200g Rind
20g Salz/NPS
2g Pfeffer
1g Knoblauch
1g Muskat
1g Ingwer
meine Bilder :
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Der F2 Räucherofen von Beelonia !!!
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