Il turismo può avere dei risvolti negativi per l’ambiente, specie quello in contesti dal forte carattere naturale. Spetta all’individuo impegnarsi nel fare tendere a zero tale impatto, e in #ValleAurina, nell’Alto Adige, sono presenti alcuni esempi virtuosi.
L’hotel Drumlerhof di Campo Tures persegue dal 2010 la politica del carbon-neutral. “Consumare meno e meglio” è la filosofia spiegata in questo episodio di ‘Un reporter in valigia’ dal titolare, che ha applicato al suo albergo lo stile di vita delle malghe di alta quota dove non si spreca niente.
Il vicino comprensorio sciistico di Speikboden, invece, ha adottato alcune iniziative legate alla sostenibilità ambientale, come la produzione di energia da fonti rinnovabili per alimentare i propri impianti di risalita.
L’episodio termina in mezzo al bosco, a Casere, in una malga raggiungibile solo a piedi e gestita da tre giovani sorelle che hanno deciso di svolgere un mestiere antico per restare a contatto con la natura e con i suoi tanti appassionati.
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