Lagu hay Ragu mà đặc biệt là Lagu Gà hay Ragu Gà là món ăn mà hầu như trước đây trong các đám Tiệc lúc nào cũng có. Món Lagu người Việt còn được gọi là Gulasch của người Đức. Lagu có thể nấu với thịt bò có Lagu Bò, Lagu Bắp Bò hay Lagu Lưỡi Bò, Lagu Lưỡi Heo... Hôm nay mình sẽ nấu Lagu với thịt Đùi Gà
* Xem thêm các món ăn nấu từ Thịt Gà ở đây goo.gl/Sc2YXa
* Món ăn ngon đãi Tiệc ở đây goo.gl/mcUxpB
* Các món ăn thường ngày goo.gl/RFK68N
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: goo.gl/cSfSnN
* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây bitly.vn/5mjr
Đón xem Video mới từ 20h - 24h giờ nước ĐỨC tức là 2g - 6g sáng giờ Việt Nam
NGUYÊN LIỆU
- Đùi Gà 1,3kg
- Khoai Tây 600gr
- Cà rốt 250gr
- Nấm 300gr
- Tương Cà 4mc.
- Ngò
- Hành Lá
- Hành tím 15gr
- Tỏi 7gr
- Củ Hành tây 70gr
- 120gr Hạt đậu Hà Lan
- Bột Năng Tapioka starch (hoặc Tinh Bột Khoai tây potatos starch, tinh Bột Bắp corn starch)
- Nước Dừa Tươi
Gia vi nêm: Bột Nêm Gà, Đường, Tiêu
INGREDIENT
- Chicken thighs 1.3kg
- Potatoes 600gr
- Carrots 250g
- Mushrooms 300g
- 4Tbsp Ketchup.
- Coriander
- Spring onion
- Red onion 15gr
- Garlic 7g
- Onion 70g
- 120g peas
- Tapioka starch (or potato starch, corn starch)
- Fresh Coconut Water
* Seasoning: chicken powder, sugar, pepper
#vanhkhuyenleyoutube #gavanhkhuyen #laguga