તાજી મકાઈ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને તેના વડા ખૂબ જ ટેસ્ટી બને છે તેમા થોડા બાફેલા બટાકા મી ક્ષ કરવાથી તે એકદમ સોફ્ટ પણ બને છે
🌽🌽 Ingredients 🌽🌽
1. Boiled Potatoes - 3
2. Boiled Sweet Corn - 1
3. Makai Flour - 1 Cup
4. Green Chilli -1
5.Ginger - 1inch
6. Mint and Coriander leaves
7. Salt - 1 tsp
8. Turmeric powder - 1/2 tsp
9. Red Chilli powder - 1 tsp
10. Sesame seeds - 2 tbsp
11. Ajmo - 1/2 tsp
12. Oil for frying.
#gujarati #makai_vada
#alu_tikki
#corn #corn_tikki
#gujarati_vada_recipe
#gujarati_kitchen