На все времени не хватает и энергии.

@@nvrsk_tea Ну терпения вам тогда и сил побольше.

Меня тоже мучает этот вопрос! Это пошло от Китайцев, они считают дабы "вдохнуть жизнь в чайник" в не зависимости от дальнейших чаев, его надо сварить в шене. Якобы молодой Шен дает жизнь глине. Наши гуру говорят наоборот, что варить надо только в том чае, который будет использоваться. Я свой первый чайник решил сварить по Китайским поверьям. Сварил в Шене, использовал под Шу. Скажу Вам, все вполне прилично, но глина среднего класса. Да и примеров до и после не было. Но пью Шу из него достаточно комфортно, понимаю вкусы и т.д. Недавно приобрел чайник ручной работы из Лао Джу Ни тоже под Шу, и вот думаю сварить его уже непосредственно в Шу или же, как того предполагает Китайская традиция, в Шене... В общем вопрос для меня тоже открытый.

@@PHILARAPчто в итоге получилось?)

отличить на вид достаточно трудно, скорее всего это придет с опытом, когда просто на уровне чувств понимать начинаешь где глина ок а где нет. К примеру можно брать нисинцев и цзяньшуйцев, нарватся там на добавки в глину и низкий обжик трудно, так как при низкой температуре такая глина не обожжется, а при температуре нормального ее обжига а это всяко свыше 1130С органические добавки выгорают, даже если они там есть. И не берите сильно дешевые чайники, более или менее нормальный чайник, я сейчас не говорю о хорошем просто нормальном, у меня стоит примерно от 3500р.

обзоры сейчас новые некому снимать, я и сам бы хотел обзорить, но пока так, думаю перееду и начну по новой снимать обзоры новинок.

Спасибо

Я лишь свое мнение высказываю и свой опыт и не готов портить хорошие чаи на напитку чайника и пить получаи у которых не сваренный чайник будет воровать вкус, поэтому я варю чайники. Если у вас другой подход, то это Ваше право, но логики я не вижу, а уж тем более это не выгодно, поить чайник хорошим чаем отбирая у себя вкус.

Спасибо

Доброго дня, хорошие дорогие чайники варить не нужно - это первое, второе: тут речь не идет о преимуществе, а скорее о еще одной вариации раскрытия вкуса, то есть глиняный чайник будет выдавать очень сильно другой букет , нежели фарфоровая гайвань или типод, плюс, играя с качеством глины, можно еще добиваться смещения вкусового спектра «влево-вправо». Разница во вкусе огромная будет даже у разных глин.

@@nvrsk_tea Спасибо. Я так понимаю что глина меняет вкус за счет скрадьівания ( впитьівания в себя ) определенньіх ноток чая ( в зависимости от качества глиньі ), тогда как фарфор или стекло передает более полньій букет напитка?

@@user-sf8gn6ef7t да плюс минус так

Я говорю берете кастрюлю, туда ставите чайник, наливает воду, выссыпааете чай и варите 2 часа.

@@nvrsk_tea А, ясно. Ещё раз благодарю !

Ну это с Вашей точки зрения чушь а у нас в России 90% чаелюбов берут чайники такого качества, что их толко варить , а про дорогие сказал, что возможно и сейчас имея пару таких я точно знаю что их можно и не варить но варка ускорит процесс наработки внутри- это пооверено

Типа Дахунпао

@@nvrsk_tea Почему типо... Не Чжу Ни?

@@Razwobovsky да на самом деле обычное гамно за 3600р в розницу в России.

@@nvrsk_tea А что с ним не так?

@@nvrsk_tea Это же Не Цюнь продает

Вы видео смотрели? Я там говорю как раз, что на сутки не работает, пробовал и рассказываю как раз об этом, жаль что вы не посмотрели видео.

Чайная Элита и Кирилл Прошу прощения у Вас ;))),сделал как Вы показывали и все получилось !Просто Китайцы так говорят и смеются ...Мол типо (дурные Русские).Жму Вашу руку !Прошу прощения ещё раз !))

Чайная Элита и Кирилл Прошу прощения у Вас ;))),сделал как Вы показывали и все получилось !Просто Китайцы так говорят и смеются ...Мол типо (дурные Русские).Жму Вашу руку !Прошу прощения ещё раз !))

@@Razwobovsky наверное вы видео от мч посмотрели где руководитель сидит в гостях в мастерской исинских чайников и говорит эту чушь на счёт того что вот ему мастера говорят, что варить не нужно. При этом он не говорит на видео, что там чайники в закупке у этих мастеров по 30000 а может и по 1500000₽ и если на чистоту все недорогие чайники во всех магазинах в интернете на том же Тао Бао идут прям с картинками и рекомендациями варки. У дорогих чайников глина чище, обжиг дольше там смысл варить есть только, чтобы ускорить процесс наработки чайника, мне например не нравится что новый чайник подворовывает вкус. Поэтому варю. А так личное дело каждого.

Чайная Элита и Кирилл Понял Вас ,согласен))