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Venda Batata Recheada na Pizzaria Gastando Pouco | Venda Batata Recheada no Ifood
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Күн бұрынVenda Batata Recheada na pizzaria ou no ifood, produto e de fácil implantação na pizzaria além de ótima aceitação, utiliza dos mesmos insumos já disponíveis, produto demanda pouco espaço, rápida montagem, utiliza do mesmo cardápio da pizzaria entre outras vantagens.
Batata costuma-se ser um produto com baixo custo na produção de sua base que é o purê na forma que trabalho.
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@PapodePizza 3 жыл бұрын
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@daanitattoo3.0-24 2 жыл бұрын
Boa noite Anderson, tudo bem fera?! Então queria ver cntg onde encontrou esses potes procurei ma net e na cidade nao achri nada assim, ate um parecido mas bem baixo queria esse modelo mais fundo, se conseguir me ajudar fico agradecido.. os potes do condimentador
@ginamara3987 Жыл бұрын
Amei muto bem
@josianyyeuzebio9130 Жыл бұрын
Nossa que aula... até emocionada aqui meu marido ficou doente recentemente. E ficou impossibilitado de trabalhar no serviço que ele trabalhava que é na roça 🥲. Com 3 crianças pequenas pra criar. Depois de ver este vídeo me acendeu uma luz... tenho certeza que é a porta de escape que Deus preparou pra nós... Deus abençoe grandemente sua vida amigo
@PapodePizza Жыл бұрын
Sucesso e melhoras ao seu marido.
@diegosantos4380 3 жыл бұрын
To na luta pra crescer aqui no KZfaq, não tá sendo fácil mas nunca vou desistir do meu sonho. Que Deus abençoe a todos 🙌❤
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Salve Diego. Dei uma olhada no seu canal, muito novo, pela minha experiência e o que já sei da plataforma e o seguinte. Frequência nos vídeos. Defina quais dias e horários irá vídeos ao ar, defina um público, precisa trazer informações relevantes ou um bom entretenimento, títulos dos vídeos deve ser pesquisavel. Ex. Errado: Eu subi a trilha de bicicleta, ninguém busca por "eu", Certo. Dicas de como subir a trilha com a bicicleta. Será que eu "vou" tomar anabolizantes? ninguém busca desta forma, Talvez assim. Quais Anabolizantes Vale a pena | Ciclo 120 dias. Descrição nos vídeos e importante colocar em texto o maior número de palavras chaves em forma de frase. As tags também ajuda a posicionar seu vídeo. Precisa de capas com texto bem chamativo para gerar interesse em clicar no vídeo. Assista ao canal @ferramentas blog. Att
@carolinavieira8995 Жыл бұрын
Estava aqui eu passando vídeos e vídeos de como e o que poderia fazer para empreender e cheguei até aqui.E nem terminou o vídeo e meu coração deu uma aliviada e uma certeza q vai dá tudo certo depois de ter te assistido. Parabéns e obrigada por compartilhar com todos nós. Muito sucesso!!
@PapodePizza Жыл бұрын
Sucesso
@alessandravicentecorrea3331 Жыл бұрын
Você deu uma clareada nas idéias! Estou com ideia de fazer batata recheada,mas não estou lá essas coisas de saída,e estava com dúvida em como manusear,tipo, a manha de preparo pra ser o mais rápido e essa ideia do purê de batata é genial! Eu iria fazer a batata naquele modo Abertinha e tal tirando somente o recheio pra fazer a mistura do requeijão... Feito na hora ia me dar uma dor de cabeça... Kkkk Mas essa do purê já avançou mil pontos na frente RS.
@falaremcodigo 2 жыл бұрын
Não desista mesmo meu amigo, você é relevante para muita gente! Deus o abençoe.
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Obrigado pelo apoio Lourival. Tenho ciência de quantas pessoas impacto com o conteúdo do canal e empregos gerados indiretamente alem de novos empreendedores. Agradecido pela sua atenção. Att
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Amém
@claircorreiazanato9392 Жыл бұрын
Não joga os pedaços de cebola fora, use pra preparar outras receitas, hoje em dia não dá pra jogar nada fora, temos que combater o desperdício
@roseligomes9743 Жыл бұрын
Parabéns pelo trabalho lindo 👏👏👏👏 mesmo você não usando luvas tudo muinto limpinho 👏👏👏👏👏👏
@janainaluiz3768 Жыл бұрын
Muito bacana , obrigado por compartilhar seu trabalho conosco, vai ajudar muito , Deus abençoe sua vida amigo . No caso da luvas , ignora, que isso é opcional.seu trabalho é riquíssimo e sua ajuda milionária
@AltamirBrizola Жыл бұрын
Muito bom, gostei das ideias, porém escondidinho é uma coisa, e batata recheada é outra, no teu caso tá mais uma releitura de escondidinho, pois no escondidinho o purê fica por cima, e você fez por baixo.. E batata recheada já tá dizendo, é uma batata inteira com o interior recheado.. Mas no final o importante é vender e fazer a alegria do cliente.. Muito bom suas dicas..
@PapodePizza Жыл бұрын
Cultura da minha cidade trabalhar desta forma. Capital já e a batata inteira recheada. Mas e isso aí, bora vender. Sucesso
@AnaCristina-rg3xw 2 ай бұрын
Mil likeeeee,ah meu Deus que mãozinha linda❤ 👉Qual a dica que vc dá pra quem trabalha na rua,minha dúvida é na Hr de assar !? 👉Doritos é pra qual sabor!? Gratidão
@ritarustici8852 2 жыл бұрын
Eu gostei muito das dicas! Isso com certeza vai mudar muito a minha vida
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Olá Rita fico feliz que tenha lhe ajudado de alguma forma. Boa Sorte ai. Att
@patricknuneslopes9685 2 жыл бұрын
Parabéns pela dica ..faz mais videos sobre a batata recheada tem poucos videos desse tipo de produto ..tem videos da batata recheada de outros tipos ...mais essa tua eh a mais top ..parabéns e deus te abençoe abraço de Santa Catarina
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Obrigado pela atenção.. sucesso
@MariaAparecida-lj2wl Жыл бұрын
Meu Deus do céu tô cm água na boca isso e sensacional 😋
@jhynifemorais652 2 жыл бұрын
Moço gratidão estava querendo colocar algo deferente pra vende a noite é encontrei seu canal ... gratidão irei fazer amanhã 08/04 /2022 retornarei pra informar qual foi a reação dos clientes
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Obrigado pelo carinho Jhynife. Tem vários conteudos bacana por aqui. Sucesso pra ti. Att ;)
@maripacifico6684 2 жыл бұрын
E aí, vc colocou ?
@michellerocha9679 Жыл бұрын
deu certo?
@janeeyasminnacozinha8202 Жыл бұрын
Na minha cidade chamamos de batata suíça chique demais
@PapodePizza Жыл бұрын
Esse nome e a primeira vez que vejo. Sucesso;)
@sarasantanna3641 2 жыл бұрын
Eu gostei muito da sua ideia, eu trabalho com porções de batata Asterix frita,...sobra algumas batata pequena, ruim pra fritar porque queimar mais rápido duque as outras.. em breve vou trabalhar com as batata pequena em chips. Mais amei sua idéia porque não é todo mundo que gosta de batata frita. . Assim alcanço dos tipos de gosto de pessoas 😊
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Show de bola. E isso ai a visão de empreendedorismo.att ;)
@MariaAparecida-lj2wl Жыл бұрын
Q egiene e organização parabéns
@sirleiaguiarcarvalhoalvima3093 Жыл бұрын
Faz mais vídeo assim 👏🏼👏🏼
@cintiaalmeida2204 2 жыл бұрын
Gostei 👏 Queria tentar fazer pra vender pra arrecadar dinheiro pro trabalho na igreja ,mas fico em dúvida de Qto tempo pode ir no forno seria uns 5 a 10 minutos ...pra poder falar prós clientes. Obrigada pelas dicas Deus abençoe sua vida 🙏
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Oi Cíntia. No meu forno leva mais tempo por ser elétrico, e preciso fazer uma batata aí para testar seu forno. No meu forno eu preciso passar 2x só o purê pelo forno, e cada passada são 3:10 e por fim recheio e passo a última vez por mais 3:10. Total de tempo média de 9:30 aqui no meu forno. Att ;)
@valdelioliveira4002 Жыл бұрын
Nossa que idéia maravilhosa amei
@luizcarlosferreiracarlos3081 2 жыл бұрын
Valeu amigo! Gostei muito do vídeo. Santarém-PARÁ
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Vlew
@sandrasasa2561 Жыл бұрын
Cara eu adorei sua aula parabéns Deus te abençoe cada dia mais hoje sempre amém
@vandaalvescosta7709 Жыл бұрын
Amei. Gratidão por compartilhar conosco!
@nildetemacedo3263 2 жыл бұрын
Bom dia ! Obrigada por compartilhar conosco suas ideias! Gostei muito!
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Obrigado pela atenção Nildete. Att ;)
@Fran-su6tc 2 жыл бұрын
Merece 1milhão like 👏👏👏
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Agradecido. TMJ
@antoniamoura2771 2 жыл бұрын
🙏❤ merece mesmo!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@JeffersonXacall 3 жыл бұрын
Muitoo obrigado por compartilhar seus conhecimentos. Sempre sao muito válidos. Uma pergunta que nao cala na minha cabeça: se vc nao porciona e nao sabe os pesos, como sabe quanto esta ganhando no produto?
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Realmente não tenho conta exata neste produto, preciso implementar e melhorar a respeito, mas como a bandeja tem limite de altura não tem como ficar tão exorbitante está diferença, mais ainda sim acredito que há perda nós insumos que não peso. Porque os insumos da pizza que são pesados na batata pequena vai meia porção e na grande a porção inteira. Mas tem insumos que ainda não peso como carne seca e atum estes vendo muito pouco. Att
@edinhostore Жыл бұрын
Vou começar a trabalhar com batata..muito obrigado!!
@Yveesking Жыл бұрын
Gostei dessa ideia obrigada por compartilhar com todos nós.
@cultivando8807 3 жыл бұрын
Vídeo muito bom, só uma dica construtiva, compra luvas de látex preta pra.voce trabalhar e ficar mais bonito de se ver... Pra quem vê você mexendo com a mão não tem uma boa impressão de primeira mão. Abraço
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Salve Ricardo. Obrigado pela atenção e a proposta. Mas não seria do meu feitio usar luvas acredito que 99,99 das cozinhas não se usam luvas, e permitido manusear sem elas, começando pelo MC Donald's ou até mesmo chefs renomados como Erick Jacquin entre outros. TMJ
@cultivando8807 3 жыл бұрын
Eu te entendo perfeitamente e concordo com você! Eu sou formado na área de gastronomia, tambem sou chefe de cozinha e não utilizo luvas no trabalho durante a produção, mais quando vou me apresentar e tenho que tocar nos alimentos na frente das pessoas, eu utilizo... Quando se vai vender a imagem e se quando utiliza as luvas mesmo não sendo o obrigatório, acaba sendo visivelmente mais bonito entendeu? Obrigado pela atenção, ótima semana a você.
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Compreendo. Obrigado pela atenção e o conselho. TMJ
@jacsonrodrigo8292 3 жыл бұрын
O cara tem o trabalho de gravar o video gastar tempo ter a boa vontade de ensinar as veses ta salvando muitos delivery o cara vem mim falar de luva a tem panciencia
@jacsonrodrigo8292 3 жыл бұрын
@@cultivando8807 quem come merda e vc seu arobando do caralho deve ser vc e puta da sua esposa
@user-bg5ro9cb1v Ай бұрын
Vou comecar com um empreendimento sou pizzaiolo e ja sei qual sera a dupla da minha pizza 😅
@rosamoniagarcia941 Ай бұрын
Não joga fora a célula não, guarda para fazer os molhos e caldos
@elianepereiraborne5792 Жыл бұрын
Parabéns merecido sucesso sua generosidade. Deus proteja todos.
@PapodePizza Жыл бұрын
Amém. Sucesso
@ThatSimple01 3 жыл бұрын
Anderson, blz?! Amigo, a batata depois de pronta, qual o tempo que ela dura para ser servida para os clientes (dias)? Você mantem o purê na geladeira e na hora de finalizar o produto retira da geladeira, faz e depois coloca novamente na geladeira? Essas são as minhas dúvidas. Obrigado pela atenção.
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Belezera Charles. Então dura uns 3 dias ou mais, depende da safra da batata, as vezes já estão passada e estraga mais rápido. Sempre na geladeira, so sai para colocar nas bandejas quando são vendidas. Att
@LeandroSilva-xe4kv 2 жыл бұрын
Que carinho que ele joga as coisas no pacote kkkkk
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Sempre kkkkk
@antoniamoura2771 2 жыл бұрын
@@PapodePizza 🤣🤣🤣
@samarafonsecayt 2 жыл бұрын
Vídeo top amei 😘
@CozinhandocomaVanderleia Жыл бұрын
Parabéns ,muito bem organizado
@victoriamonalizarodriguesg2069 2 жыл бұрын
Qualidade demas mano!!
@solangeoliveira5774 3 жыл бұрын
Show, Parabéns estavam apetitosas ,ótima ideia
@biancaamorim7568 3 жыл бұрын
Obrigada chefe🎉 Uma super idéia👏
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Obrigado por sua atenção Bianca. Att ;)
@rosilanenunes9152 3 жыл бұрын
Parece saborosa parabéns que Deus te abençoe 🙏
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Obrigado pelo carinho Rosilane. Os cliente adoram. Att ;)
@aderbalamorim6975 2 жыл бұрын
Ótima dica companheiro , valeu !
@janainaaparecidadejesus592 2 жыл бұрын
Já queria essa de carne seca🤩
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Aí Simm hein. Att ;)
@alcenir4889 Жыл бұрын
Amei vou colocar na minha loja
@PapodePizza 9 ай бұрын
Vale muito a pena
@gladisvenino3758 Жыл бұрын
Limdo maravilhosos só eu acho que deverias uzar luva seria mais igenico e uma ideia
@gringohood 3 жыл бұрын
Fala meu amigo, gostei bastante dessa ideia de batata recheada! Gostaria de implementar como delivery aqui na cidade onde moro na Bahia. Poderia me dizer como fazer esse purê rústico? Ajudaria demais !! E no caso, não tenho forno assim como o seu. Somente forno a gás e microondas. Como eu faria pra esquentar?
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Não tem segredo o purê. Cozinhar bem as batatas na pressão até elas praticamente se desmanchar, aí amassetar na panela mesmo com um colher eu uso aquelas de cozinha indústrial de cabo alongado com a ponta parece um remo, minha panela e 15 ou 20l. A cada 10 kg de batata coloco 8 caixinhas de creme de leite, sal e caldo a gosto(uso galinha mas com carne também fica bacana) uso da marca qualimax o caldo. Questão de aquecer melhor o forno, faz testes de tempo, primeiro aquece o purê depois recheia e volta ao forno. Se fizer manda fotos lá no Instagram e marca o canal. TMJ
@Samaraleal-hs2cr 2 жыл бұрын
@@PapodePizza na flair daria certo ? ate msm para n esta gastando gais para quem quer comecar o delivey ? eu tenho tb o microodas
@marildadelapieri3558 Жыл бұрын
@@Samaraleal-hs2cr olá tb faço em casa e uso mto o microondas e as vezes até p massarico só pra gratinar por cima
@Josilene378 6 ай бұрын
Adorei a receita .será que tpode ser congelado
@wbs4348 3 жыл бұрын
Ótimo conteúdo irmão 👏
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Salve Wesley. TMJ
@luthomegabas Жыл бұрын
Deus te abençoe 🙏.
@verinha3794 Жыл бұрын
Gostei muito .
@sirleiaguiarcarvalhoalvima3093 Жыл бұрын
Gostei muito 👏🏼👏🏼👏🏼😋😋😋
@renatomendesdeoliveira8997 2 жыл бұрын
Fala Anderson, blz? Qual a temperatura que você passa as batatas no forno? Antes do recheio e depois de rechea-las? Muito obrigado! Sou seu fã.
@PapodePizza 2 жыл бұрын
No meu forno esteira elétrico temperatura 395 graus. Eu passo 2x de 3:10 apenas o purê depois passo mais 1x com o recheio. Dependendo do forno pode ser menos tempo. Att
@marildadelapieri3558 Жыл бұрын
Acho que microondas no purê já daria certo de depois forno convencional para o recheio(gratinar)
@vanessaassuncao3862 Жыл бұрын
@@marildadelapieri3558 up
@edjanealexandre4208 Жыл бұрын
Obrigado pelo vídeo
@zizamartins5365 Жыл бұрын
Só acho que a colher no Pote da batata não é legal. Mas parabéns pra receita
@kelyfernanda4236 Жыл бұрын
Parabéns 👏👏👏👏
@user-ik7qh7in7g 9 ай бұрын
Goste valeu❤❤
@PapodePizza 3 жыл бұрын
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@jucineidelobato3981 3 жыл бұрын
Gostei muito dessa dicas e tbm da ideia
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Obrigado pelo carinho Jucineide. Att ;)
@jucineidelobato3981 3 жыл бұрын
Estou querendo fazer em casa pra vender
@PapodePizza 3 жыл бұрын
@@jucineidelobato3981 Se tiver condições de abrir um MEI e colocar nos apps de Delivery já saí da inércia para ir sentindo o dia a dia do negócio. Boa Sorte. Att ;)😁
@jucineidelobato3981 3 жыл бұрын
@@PapodePizza estou vendo isso preciso fazer algo para ganhar dinheiro sei fazer muita coisa Deus vai dar direção muito obrigada.
@nathbouvie3566 2 жыл бұрын
Adorei suas batatas... quanto custa a pequena e a grande? Obrigado
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Olá Nath. São preços variados tenho a partir de 10,00 a pequena e 15,00 a grande, e vai até 16,00 a pequena e 21,00 a grande em sabores Premium. Att
@marisacunha7422 Жыл бұрын
As luvas é mais higiênico.... Para manusear os alimentos....
@PapodePizza Жыл бұрын
Onde a Senhora aprendeu isso?
@cintiagarcianunes807 6 ай бұрын
Não é não c a luva pegamos em tudo e sem elas é só lavar toda hora as mãos! Esse povo não cozinha não é possível
@cidafogaca9798 Жыл бұрын
Faltou usar luvas p.manusear o alimento,dica com carinho.
@lanzinrio 4 ай бұрын
Oi Cida, dá pra ver que ele é bastante higiênico. A luva se torna mt anti higiênica.
@MarciaSantos-wh6on Жыл бұрын
Vou fazer em casaaaaaa....
@anamariajoao2569 Жыл бұрын
Adorei isso humm
@marildadacosta6023 11 ай бұрын
Oi amei esse jeito de batata recheada vou fazer e comecar a ganhar dinheiro so fiquei indecisa com o bacon tenho q escaldar e da uma fritada nele para colocar no recheio ?
@PapodePizza 9 ай бұрын
Escaldar não. Mas precisa já estar pré frito ou pré assado. Sucesso
@cristhianaguilera285 2 жыл бұрын
Onde achou os sacos kraft pra comprar?
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Zapgrafica.com.br
@user-fx2yy6xf8j 6 ай бұрын
Verdade precisa usar luvas.luvas😢😢
@bomdiapranos2010 2 жыл бұрын
Bom dia Muito bom suas dicas. parabens uma pergunta, qual o ponto certo do pure para sabermos que está assado o suficiente para colocar o recheio
@PapodePizza 2 жыл бұрын
O purê e cozido, depois eu só aqueço ele e coloco a cobertura que o cliente escolheu e passo no forno para aquecer o recheio. Sucesso.
@Samaraleal-hs2cr 2 жыл бұрын
@@PapodePizza pode ser na flay quanto tempo de cada 20 minutos
@cleuzaalcantaradeabreu3634 Жыл бұрын
Muito diferente de uma feita em casa com capricho
@silvaneiderosa7429 Жыл бұрын
Melhor que pizza😊
@karinemesquita5018 10 ай бұрын
Trabalho com congelados, poderia congelar essa receita? Se sim até por quantos dias?
@jhonatawalker Жыл бұрын
Tira uma dúvida, quando faz com purê assim n é escondidinho?
@edestampariaecamisaria3753 Жыл бұрын
UMA LUVA SERIA IDEAL, MEU QUERIDO. A HIGIENE AGRADECE
@PapodePizza Жыл бұрын
Sabe de nada inocente 🤣🤣🤣.
@sandraportella5 Жыл бұрын
Vejo algumas pessoas trabalhando usando luvas,na moral muito nojento, sem luva te obriga a lavar as mãos todo instante,ele está certo melhor que ficar fingindo.
@alissonvitor8775 Жыл бұрын
Exatamente oq eu penso. Nao gosto de luvas tbm
@regissnoopy 2 жыл бұрын
escrito meu amigo 🎉🎉🎉🎉
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Agradecido Reginaldo. Att
@claudiadreilich4858 2 жыл бұрын
Tem alguma dica para congelamento ? Sei que batata não pode ser congelada , mas existem excessões , tipo bolinho de bacalhau que pode ser congelado onde a base é a batata asterix. Trabalho só com produtos congelados para venda , por isso meu interesse.
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Olá Cláudia não sei. Se eu pensar algo que lhe ajude volto a falar contigo. Att
@vanessalobo5581 7 ай бұрын
Tmb gostaria de saber se pode vender congelada
@mateusargentino6815 2 жыл бұрын
Bom dia . Por favor, como e quanto tempo o purê pode ficar armazenado ? Muito obrigado.
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Salve Mateus. E variável, depende das batatas, as vezes vem umas batatas passadas e tals. Mas dura 3 a 5 dias. Batata passada com 2 ou 3 dias já começa mudar a coloração e mal cheiro. Att
@mateusargentino6815 2 жыл бұрын
Obrigado. Deus abençoe.
@queromaispizzaa 3 ай бұрын
boa tarde irmao , tow querendo fazer lasanha , meu forno e um 35-70 qual temperatura e tempo vc me indica ?
@lucienedesouza8577 11 ай бұрын
Vou tentar fazer
@cileiaalves1782 Жыл бұрын
Se ele lava as mãos se são higienizadas eu axo.que não precisaria usar luvas não kk até porque é bem xato de usar 😅
@andreiasouza9054 Жыл бұрын
Amei sua receita! Nos dias atuais qual e a sugestão de valor p venda? Obg !
@PapodePizza Жыл бұрын
Preços variados. Dá um Google e veja meu cardápio @bolzanodelivery. Sucesso
@gelsilenelopes1154 2 жыл бұрын
Seria possivel vc passar outros sabpres q vc vende do seu cardapio aqui mesmo ppr escrito, de ideias 🙏
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Olá Gelsilene. São os mesmos sabores das pizzas, só não vai molho nem azeitonas. Acessa aí: www facebook.com/pizzariabolzano/menu.
@gelsilenelopes1154 2 жыл бұрын
@@PapodePizza so mais uma pergunta comprei umas formas na promoção aqui gostaria de fazer da p fazer uma pizza tipo brotinho gostaria de deixar a massa pre assada e ela ja montada pois trabalho mais c salgadinhos tenho maquina, qual video de massa seu vc me indica assiti todos de massa mas to sem saber qual melhor p este sentido 🤔🙏
@drielyhetofo5688 2 жыл бұрын
Fácil mesmo
@simoneguedesnacozinhavlogs 2 жыл бұрын
nossa q maravilha de receita parabéns. sou la do canal Simone guedes na cozinha passa lá e faça nos uma visitinha
@PapodePizza 2 жыл бұрын
SUCESSO Simone. Tenha foco no seu projeto e persistência que seu canal crescerá. Att ;)
@deborafirmino1905 2 жыл бұрын
Me perdoe ,más vc não acha que deveria usar luvas pra manusear os alimentos?
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Luvas e a pior ilusão de higiene. As mãos são lavadas constantemente e quem usas as luvas não "lavam" e nem "trocam" no mesmo dia. Segundo a RDC 216 luvas devem ser usadas no manuseio de produtos químicos. SUCESSO
@francielleribeiroricardovi9365 Жыл бұрын
Faz uma medida volumétrica, e mais rápido
@zizamartins5365 Жыл бұрын
Use luva por favor. Mas vou pegar a receita
@ailtomoura Жыл бұрын
tranquilo, mas poderia mostrar no video a sua higienização das mãos , ficaria legal, pra ninguem achar que depois de coçar vc continuo montando
@PapodePizza Жыл бұрын
Mãos são lavadas constantemente
@edu_urso 5 күн бұрын
Boa tarde agente pode vender de quanto
@marciojosed.pacheco2289 3 жыл бұрын
Você não poderia pesar a bandeja com o purê, subtrair o valor da bandeja. Tentar manter o mesmo peso nas demais e por fim multiplicar o valor do peso do purê usado numa bandeja pelo número total de bandejas para saber o valor total de purê usado? Depois somar o valor total de purê usado ao todo na D6 e na D7 para ter o todo de purê feito (caso não haja sobra).
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Buguei no seu raciocínio. Já cheguei pesar alguma vezes, sei que e Aprox 200g a 220g de purê na D6 e 270g a 310g na D7. Att
@marciojosed.pacheco2289 3 жыл бұрын
Ok. Então... Se as bandejas são padronizadas não poderia haver variação na quantidade de purê. Use algo que comporte 300g de massa e com ele pegue o purê que vai colocar nas bandejas D7, o mesmo com uma menor (200g) para a D6. Contando o número total de bandejas/vezes que encheu, basta somar o total de ambas para saber o todo de purê feito e usado. Ou tire um dia, pegue esse purê feito que está no pote e separe em várias porções de 100G para uso. Sendo sólido, não deve ser muito difícil porcionar.
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Agora compreendi. Obrigado pela atenção. Vou tentar achar algo. Vlew
@marciojosed.pacheco2289 3 жыл бұрын
É meio "doido", mas se você tivesse como deixar o purê separado em montantes de 100G, bastaria usar 2 na D6 e 3 na D7. Por exemplo, se usasse 5 porções de 100G encheria uma bandeja de cada, saberia que foi uma quantidade padronizada de purê nela e que enchendo uma de cada bandeja já usou meio quilo de purê.
@PapodePizza 3 жыл бұрын
@@marciojosed.pacheco2289 Interessante esta ideia. Vou amadurecer ela. Obrigado
@luizsouza8987 Жыл бұрын
Boa noite, muito bom o seu trabalho quanto vc vende cada uma delas.
@PapodePizza Жыл бұрын
Acessa ae: bolzanodelivery.com.br/loja/pedidos
@MarciaSantos-wh6on 2 жыл бұрын
Deus abencoe vc
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Amém
@Bruna56004 3 жыл бұрын
Muito bom! Você usa a mesma temperatura da pizza para passar as batatas no forno ?
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Simm.
@emilymimi4622 3 жыл бұрын
Gostaria de saber se dá para fazer esse processo de esquentar no microondas e se essas bandejas de alumínio podem ser levadas ao microondas? Agradeço
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Olá Emily não sei se pode ir no microondas, vou fazer um teste, se eu sobreviver eu lhe trago a resposta. 🤣🤣🤣
@emilymimi4622 3 жыл бұрын
@@PapodePizza eu aguardo kkkkkk
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Olá Emily. Pode sim. Nesta marca Wyda na qual eu uso. Para mais informações acesse. wyda.com.br/microondas. att ;)
@emilymimi4622 3 жыл бұрын
@@PapodePizza ah que legal obrigado!!
@patriciagomes2115 2 жыл бұрын
Oiiie sou nova aqui posso esquentar no forno a gaz? Obgada amei seu vídeo Deus ti abençoe 🙏
@my_girl.oficial Ай бұрын
Só faltou usar luva... pegou muitos saquinhos de produtos e amassou com a mão
@ramonsena9465 Жыл бұрын
top meu amigo, mas me diz uma coisa , como nao tenho forno industrial e forno do fogão demora muinto pra ficar pronto, utilizar oh microondas sera q fica legal tbm?
@PapodePizza 9 ай бұрын
Atualmente uso o microondas para aquecer o purê, mas já fiz a batata toda no microondas também, apenas o queijo que dá uma bela fervida no microondas. Mas trabalhar só no microondas. Sucesso
@lucianaangelo2524 Жыл бұрын
Top❤❤❤❤
@marciovieira8992 3 жыл бұрын
Boa!
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Vlew. TMJ
@rosangelamontes6886 Жыл бұрын
Como vc faz para que seu puré fique assim? Bem durinho
@PapodePizza Жыл бұрын
Cozinha bem a batata e tira metade da sua água de cozimento, depois adicionar creme de leite e seus tempero
@laramelo2504 2 жыл бұрын
Posso montar elas assim e congelar? E no q for surgindo pedidos ir assando?
@PapodePizza 2 жыл бұрын
Oi Lara Se congelar vai demorar muito para aquecer e bem possível da mussarela queimar até que tenha aquecido o centro do purê. Uso o purê refrigerado e já preciso passar 2 x pelo forno sem recheio, aí agora imagina congelado. Mas faça o teste talvez seu forno entregue um resultado melhor que o meu. Sucesso
@noemiadacruz3440 3 жыл бұрын
Boa noite. Quanto posso revender cada Marmitex D6
@PapodePizza 3 жыл бұрын
Olá Noemia. Precisa calcular os sabores e os insumos que vai usar. Vendo sabores a partir de 10,00 a 18,00. Att
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