Vendakai Mappas || A Perfect Side dish for Chapathi, Dosa, Rice etc. || Recipe in Tamil
Рет қаралды 191,573
Жыл бұрынFor full Uploads - / @keralasamayalintamil
hello friends
here is a very simple curry recipe with Ladies Finger.. Vendakai Mappas.. A Perfect side dish for Chapthi. Roto, Bread, Dosa, Rice etc. Just try and enjoy the taste..!!
Ingredients
Ladies Finger - 12 No
Coconut Milk (second extract) - 1 1/2 cup
Coconut Milk (first extract ) - 1/2 cup
garlic - 4 cloves
ginger - 1" pc
green chilly - 3 nos
curry leaves
Onion - 1 no
tomato - 1no
turmeric powder - 1/4 tsp
coriander powder - 1 tsp
red chilly powder - 1/2 tsp
garam masala powder - 1/2 tsp
Mustard Seeds - 1/2 tsp
Shallots - 3 nos
Curry Leaves
Oil
Salt
@virginiebidal4090 Жыл бұрын
உங்கள் ரெசிப்பி எல்லாம் செய்ய எளிதாகவும், அருமையாகவும் உள்ளது நன்றிங்க.
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
🤗💖thank you
@Excl-vids Жыл бұрын
slick video and presentation. no unnecessary noise and easy to understand 👌
@santamaria3592 Жыл бұрын
Rombo Nandri - vendakai ippadi senjhaal than suvai-ya irikkum! Thanks once again!
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
😊🙏
@santamaria3592 Жыл бұрын
@@KeralaSamayalinTamil 🙏
@TamilinParis Жыл бұрын
Vendakai mappas recipe அருமை சகோதரி 👌👌👌👍 like 535 full wached
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
😊🙏
@user-ik1rd7ef7q Жыл бұрын
കൊള്ളാം. സൂപ്പറായിട്ടുണ്ട് 👌👌
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
️❤️thanks
@cheryxavier57 Жыл бұрын
Will try
@lathabs1872 16 күн бұрын
സൂപ്പർ ചേച്ചീ ❤👌👌
@balajikola8550 3 ай бұрын
Iam andhrapradesh,your cooking 🍳 super, sister
@poornimamohan3876 Жыл бұрын
Wow wow wow wow Super yummy yummy Kari 😋 mouth watering 👌👌
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
😀💖
@saradhaiyer5561 Жыл бұрын
🙏👍 for your super healthy Recipe. Thanks
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
😊🙏
@prathiba4285 Жыл бұрын
I tried Sena eriseri. It comes out well. My son loves it. Thank you
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
great..! thank you
@sujatharajamannar7897 Жыл бұрын
Very nice demo ..!!!! Understanding voice .. Thankyou sister'
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
😊🙏
@vijayalakshmithamballa2244 Жыл бұрын
Very sweet Your voices ,explaining without hammering
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
😊🙏
@hazeldmello5800 Жыл бұрын
Lovely recipe. Waiting to try it. Best wishes from New Zealand.
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
Hope you enjoy . thank you 🤗💖
@waheedanarine9016 Жыл бұрын
That's a new way of preparation will have to try it thank you ☺️
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
Hope you enjoy. thank you 😊
@waheedanarine9016 Жыл бұрын
@@KeralaSamayalinTamil you're welcome ☺️
@gayathrishashidhar6790 Жыл бұрын
Ma'am, really super receipe. I haven't seen so far any where. Preparation method awesome and so the taste will be. One vegetable we don't ever get bored,so many receipes prepared, still bendi is all time favorite. Now another totally new one. A must try by me.
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
thank you soo much 😊🙏🏼
@rabiathulbashierea1836 Жыл бұрын
Yummy delicious recipe
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
😊💖
@gkodavuru1826 Жыл бұрын
Mouthwatering ........😋
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
😀💖
@subhashiniramesh6751 Жыл бұрын
Explanation is very good and systematic
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
😊🙏
@user-zq2el8se9d 3 ай бұрын
Mam I tried it was sooo delicious 🤤
@KeralaSamayalinTamil 3 ай бұрын
Thanks a lot 😊
@dsouzaphilomena4944 Жыл бұрын
Super super thank you
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
Thank you too😊
@rahmathbaseera1187 Жыл бұрын
Supera irukku mam
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
🤗💖
@yekulashakuntala8391 Жыл бұрын
Am from Telugu state daily am watching ur vedios, very well 👌
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
thank you so much 😊🙏
@priyaraj8446 Жыл бұрын
Very well explained....very sweet voice
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
Thanks a lot 😊
@mukundphanasalkar3887 Жыл бұрын
Though I couldn't understand the language, the visuals were adequately aided by English terms, plus some of the words like 'Garam Masala' were spoken, so the recipe was quite easy to follow. Thank you...
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
thank you so much 😊🙏
@santoshundi9656 Жыл бұрын
Awesome recipe 👌
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
Thanks a lot 😊💖
@sumreshbhansali4514 Жыл бұрын
Delicious and yummy
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
Thanks a lot ️❤
@dsegaran1964 Жыл бұрын
super, first time i am seeing your video, very nice.
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
thank you 😊🙏
@queen.1111 Жыл бұрын
Mouth watering 🤤🤤🤤
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
😀💖
@priyadivakaran3284 Жыл бұрын
Lookz super tasty ❤❤
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
😊👍
@Chendursamaiyal Жыл бұрын
Thx sister ❤️❤️
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
️❤️️❤️️❤️
@katheejabeevi9215 Жыл бұрын
Super seachi👌 👍🥰💐😋
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
Thank you 😊
@sridevinalinad1794 Жыл бұрын
Thanks sister❤
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
Thank you too
@dhanalakshmiramani3849 Жыл бұрын
சூப்பர் மா ❤
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
😊❤
@baabukumar Жыл бұрын
Looks yummy 😋 What’s the meaning of mappas???
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
its a Kerala Special Creamy side dish made in thick coconut milk.. there are different types of mappas.. Egg, Prawns , Fish, chicken etc..
@KarthiKeyan-qx6fl Жыл бұрын
Madam all Recipes good explanation... Thankyou...
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
Thank you so much 🙂
@nishxplores Жыл бұрын
Super!
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
Thank you! ️❤️
@thyagarajant.r.3256 Жыл бұрын
Excellent
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
Thank you so much 😀
@tamilselvan729 Жыл бұрын
Beautiful Tamil explanation.
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
😊🙏
@CarolKishen Жыл бұрын
Paarka ve romba rusiyaa erukku😋
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
😊👍
@swaminathan1814 Жыл бұрын
Delicious dear 💖💖💖
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
Thanks a lot dear ️❤️️❤️️❤️️❤️
@swaminathan1814 Жыл бұрын
@@KeralaSamayalinTamil most welcome dear ❤️❤️❤️❤️
@Reddylion Жыл бұрын
Yummy....
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
💖😋
@jayalakshmivenkatesh Жыл бұрын
Very nice
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
😊👍
@umamaha158 Жыл бұрын
Saithu pakren mam tku 👌
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
💖👍
@girijasdreamworld Жыл бұрын
Super ❤
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
thanks
@cookingwithkf Жыл бұрын
Yummy
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
🤗💖
@vijaypatankar9978 Жыл бұрын
👍
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
😊👍
@minimenon2180 Жыл бұрын
Nice recipe, will try it.kind request to speak slightly loudly as not very audible.
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
thank you . sure 😊👍
@lakkiramperli2542 Жыл бұрын
Very noce
@lakkiramperli2542 Жыл бұрын
Nice
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
😊🙏
@pavan2627 Жыл бұрын
Nannayi
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
😊💖
@dilrukshijayalath877 Жыл бұрын
Thenga pal patththadu nalla sameyingo
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
😊👍
@gururajanerodevarahamurti336 Жыл бұрын
Thanks.e.v.gururajan.
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
😊💖
@arunstephan302 Жыл бұрын
What other ingredient can you use to substitute coconut milk?
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
coconut milk is must for this recipe.. any other substitute will totally change the taste..
@princypandidurai.s85 11 ай бұрын
Coconut oil la tha seyyanuma sister
@KeralaSamayalinTamil 11 ай бұрын
yes
@TheMrgoodboy2 Жыл бұрын
Some people add little black pepper powder at the end. Would that be good?.
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
taste will be different
@thyagarajant.r.3256 Жыл бұрын
Can we use buttermilk instead of thengapalmaam??
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
yes.. but curry will be in totally different taste.. and that is not mappas..
@thyagarajant.r.3256 Жыл бұрын
@@KeralaSamayalinTamiltks pl give a few more Kerala recipes such as mulagootal,olan,etc
@rashminagaraj5439 Жыл бұрын
What to do with leftover coconut after extracting milk out of it?
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
you can use as desiccated coconut
@rashminagaraj5439 Жыл бұрын
@@KeralaSamayalinTamil Will it taste good?
@nagarasan Жыл бұрын
Vendakai Mappas//KERALA STILE??
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
yes 😊
@begingardener275 Жыл бұрын
IF I CAN GET ONLY SHREDDED COCONUT, HOW DO I MAKE COCONUT MILK OUT OF IT? WHAT ARE 1ST & 2ND EXTRACT? PLEASE PROVIDE THE MEASUREMENTS FOR 1 CUP EACH OF 1ST & 2ND EXTRACT. AND YOUR NAME PLEASE!
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
hi myself Jeeja Aravind. I used 240ml cup to measure coconut milk if you get only shredded coconut, you can add 2tbsp of luke warm water to this and grind.. then squeeze out the thick milk.. it is called 1st extract coconut milk again pour the required qty of water to the coconut grind again and squeeze out the thin and watery milk,, it is the 2nd extract.. some time we make 3rd extract also for making Payasam.. for this mappas recipe till 2nd extract is enough.. hope you understand..thank you😊
@MAsha-ie2dm Жыл бұрын
Kappa curry mam
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
😊👍
@TheMrgoodboy2 Жыл бұрын
Is it necessary to fry okra first?. Cannot we directly add the raw okra peices to the curry and let it cook in curry?
@TheMrgoodboy2 Жыл бұрын
It was a question. Good if i get a clarification. (I do not understand your language. Not Indian here)
@deepikaa3658 Жыл бұрын
@@TheMrgoodboy2 no. It's necessary to fry first to remove stickiness or else in direct cooking lady's finger becomes very sticky.
@TheMrgoodboy2 Жыл бұрын
@@deepikaa3658 Thank you !
@vijayab.v3712 Жыл бұрын
Iam from karnataka I don't no malyalam and tamil language but bende kai dish was very delicious 😊
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
thank you so much 😀💖
@arunstephan302 Жыл бұрын
English would give access of this recipe to those who do not understand malayalam.
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
😊👍
@bhanuprakashmadagula9654 Жыл бұрын
Without coconut
@anitasoman4502 Жыл бұрын
The ingredient list does not mention tomato.
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
oh.. sorry will update 😊👍 thank you
@neetabhat5316 Жыл бұрын
Ingredients, perfect method of preparation and the final look itself is an indicator of its amazing taste! I'm afraid you need to make an exclusive video on extracting coconut milk, if there is a simpler way than the usual messy cumbersome method.
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
I will try 😊👍thank you soo much
@savithagajendra9212 Жыл бұрын
0
@msvp9740 Жыл бұрын
It's North Indian Bindi fry with coconut milk
@saraswathisunku3401 Жыл бұрын
It could be put much better. A variation of the dish in the south indian style. Hamara Bharath and it's "vividhitha" jai hind
@kavitha4925 Жыл бұрын
GARAM MASALA IS NOT SOUTH INDIAN
@twilightfresh4459 Жыл бұрын
the ding in start hurts my ears.
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
sorry.. will reduce volume.. 😊👍
@DiwakarJayade-vi7hr Жыл бұрын
Very nice and yammy very testi
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
Thanks a lot
@soumitraganguli1012 Жыл бұрын
I had this with my Tudu friends while stay in Mumbai. It was wonderful! Cooking pattern is almost same in UP also except coconut milk etc in multiplicity. In Northern part of the country if you sit nalla (jobless) have lots of time and do cooking.
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
💖👍
@DiwakarJayade-vi7hr Жыл бұрын
I like your recipe
@KeralaSamayalinTamil Жыл бұрын
Thank you so much 😊
Shaan Geo
Рет қаралды 1,1 МЛН
Kerala Samayal in Tamil
Рет қаралды 487 М.
Kerala Samayal in Tamil
Рет қаралды 34 М.
SIMPLY SAMAYAL
Рет қаралды 5 МЛН
Srimadh creations
Рет қаралды 20 М.
Kerala Samayal in Tamil
Рет қаралды 98 М.
Kerala Samayal in Tamil
Рет қаралды 105 М.
Village Cooking - Kerala
Рет қаралды 3,5 МЛН
Venkatesh Bhat's Idhayam Thotta Samayal
Рет қаралды 686 М.
Food Area Tamil
Рет қаралды 181 М.
Tamil Food Masala - PRIYA
Рет қаралды 1,5 МЛН
Kerala Samayal in Tamil
Рет қаралды 889 М.
What Country's Flag Is It? #asmr #satisfying #oddlysatisfying #satisfyingvideo #asmrsounds #aluminum
Oddly Satisfying
Рет қаралды 15 МЛН