Очень вкусная, с большим количеством творога булочка. Она очень сладкая, сочная понравится каждому.
Ингредиенты:
Мука 480-500 гр.
Молоко теплое 220 мл.
Сух. дрожжи 7 гр.
Сахар 80 гр.
Соль 0,5 ч.л.
Яйцо 1 шт. + 1 желток
Растительное масло 30 гр.
Начинка:
Творог 600 гр.
Сметана 80 гр.
Манная крупа 30 гр.
Белок от яйца 2 шт.
Сахар 110 гр.
Лимонный сок 45 мл.
Для смазки ватрушек
Желток 1 шт.
Молоко 1 ст.л.
Ingredients:
Flour 480-500 gr.
Warm milk 220 ml.
Dry. yeast 7 gr.
Sugar 80 gr.
Salt 0.5 tsp.
Egg 1 pc. + 1 yolk
Vegetable oil 30 gr.
Filling:
Cottage cheese 600 gr.
Sour cream 80 gr.
Semolina 30 gr.
Egg white 2 pcs.
Sugar 110 gr.
Lemon juice 45 ml.
For greasing cheesecakes
Yolk 1 pc.
Milk 1 tbsp.