Verbrannte Bratwurst ist der Boss?! | Die Kochprofis - Einsatz am Herd

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Die Kochprofis

Die Kochprofis

4 жыл бұрын

Mit der Einstellung "Ich bin der Boss!" scheint es für den gelernten Elektrotechniker Jürgen (52) kein Problem zu sein das Restaurant zu leiten. Doch er mischt überall mit wo er kann und so werden alle Mitarbeiter nur gestresst durch die Küche gescheucht und vom eigentlichen Job abgehalten. Doch damit scheint das Fass im „Sonsbecker Brauhaus“ kurz vor dem Überlaufen zu sein, denn es gibt dazu noch zwei weitere Baustellen. Neben dem Restaurantbereich beherbergt das Lokal auch einen kleinen Imbiss und bei beidem bleiben die Gäste aus...
Bei den Kochprofis Frank Oehler, Ole Plogstedt und Nils Egtermeyer ist schnell klar, dass hier nur eines hilft: Im Team und in der Küche müssen schwere Geschütze aufgefahren werden!
Erstausstrahlung: 20.11.2014
Interview mit den Betreibern des "Sonsbecker Brauhaus" ca. 6 Wochen nach den Dreharbeiten: www.rtl2.de/sendungen/die-koc...
Hier kannst du die komplette Folge der Kochprofis auf TVNOW sehen: www.tvnow.de/shows/die-kochpr...

Пікірлер: 460
@henrykplanet3988
@henrykplanet3988 4 жыл бұрын
5:19 Ilona im Kiosk wäre DAS mit der Bratwurst nicht passiert... If you know what I mean
@FraeuleinSunshine
@FraeuleinSunshine 4 жыл бұрын
Operation Mintgrün👑😎
@residenz8194
@residenz8194 4 жыл бұрын
😅
@johannestoll4011
@johannestoll4011 3 жыл бұрын
Hahah
@tb2915
@tb2915 4 жыл бұрын
Einfach mit Weißwein ablöschen und mintgrün streichen... If you know what I mean
@FordFiestaAX
@FordFiestaAX 4 жыл бұрын
Rose fehlt einfach
@johannestoll4011
@johannestoll4011 4 жыл бұрын
Und in die Mikrowelle mit Salz
@TedsCoasterChannel
@TedsCoasterChannel 4 жыл бұрын
Und immer schön Kirschtomaten druffhaue druffhaue druffhaue!
@menkobeastz6331
@menkobeastz6331 4 жыл бұрын
Ich glaube der Schuss Kürbiskernöl hätte es eher gerettet
@simonschubert9266
@simonschubert9266 4 жыл бұрын
Das Essen stilecht serviert auf einer Unterhose 👆
@alexanderrausch5097
@alexanderrausch5097 4 жыл бұрын
Ich muss sagen, diesen Zugang zu Romatik teile ich auch 🍺🍺🍺
@svenmuller8955
@svenmuller8955 4 жыл бұрын
Also ich schau mir das ja immer sehr gerne an ....aber ich hab immer so Hunger danach
@noran.672
@noran.672 3 жыл бұрын
Die Bratwurst und der Bauchspeck sind perfekt so kross 😇😍
@karlstuck6772
@karlstuck6772 3 жыл бұрын
Ja, als Anschlag auf Gesundheit und Geschmacksnerven. Ich weiss schon, warum ich unterwegs meine Campingküche dabei habe, auch außerhalb von C. Zeiten. Billiger und besser.
@daWizard.
@daWizard. Жыл бұрын
@@karlstuck6772 Geschmäcker sind verschieden. Wenn du deine Wurst unbedingt roh essen willst, dann bitte.
@karlstuck6772
@karlstuck6772 Жыл бұрын
@@daWizard. es gibt auch was zwischen ro und verbrannt
@daWizard.
@daWizard. Жыл бұрын
@@karlstuck6772 stimmt, das war von mir bissl übertrieben. Darf ich dich fragen wie du generell dein Fleisch essen magst? Bei mir muss es trocken sein, ansonsten ekelt es mich an. Ich finds eklig an "blutigem" oder "saftigem" Fleisch zu kauen. Wie ist’s bei dir?
@karlstuck6772
@karlstuck6772 Жыл бұрын
@@daWizard. Das variiert. Ich bevorzuge marmoriertes Fleisch, z. B. Kotelett, und da grille ich so lang, daß auch die Bindegewebsanteile knusprig sind. Ebenso ein durchwachsenes Entrecote. Mageres Fleisch mag ich etwas mehr durch als medium. Würste müssen ganz durch sein. Im Alter habe ich meinen Fleischkonsum reduziert, weil vegetarisches Essen mich weniger belastet. Manchmal muss es aber hochwertiges Gehacktes vom guten Metzger mit viel Zwiebeln und Knobi auf Graubrot sein. Oft hacke ich zur akustischen Freude der Nachbarn auch mal selber ein Schulterfleisch, viel besser als durchgedreht. An der Arbeit hatte ich einmal die Woche 100g Gehacktes als Stärkung. Mein Chef gab in stressigen Zeiten Pizza von einer Lieferkette aus. Davon wurde ich so müde, daß ich Schwierigkeiten hatte, weiterzuarbeiten. Also Salat bestellt, mit dem gleichen Ergebnis. Ich war der bei weitem Älteste im Betrieb, alle anderen haben von den minderwertigen Zutaten nichts gemerkt. Lebensmittel sind halt zu wichtig, um die Zubereitung anderen zu überlassen. Generell bin ich bei Pizzen vorsichtig. Ich esse die nur in der Pizzeria meines Vertrauens, und das kostet nicht mehr als ein minderwertiges Schnitzel an der Imbissbude aus der Friteuse.
@frechesferkel2749
@frechesferkel2749 4 жыл бұрын
Wie kann das sein das Leute ohne ausgebildete Köche zu sein Lehrlinge ausbilden dürfen? In den meisten Handwerksberufen müsste glaube zumindest einer mit einem Meistertitel da sein.
@lutzwillemsen2204
@lutzwillemsen2204 2 жыл бұрын
Leider nicht so ganz - einer im Laden muss den Ausbilderschein nach §4 AEVO besitzen und zumindest einen erlernten IHK-Beruf nachweisen (Küche oder Refa, oder HoFa wären da von Vorteil), um dann Auszubildende zu unterrichten. Die Personen, die den Schein besitzt, wird bei der IHK dann als "Ausbilder" (Planung und Organisation und Pädagogig) geführt. Der "Ausbidler" darf dann "Ausbildungsberechtigte" benennen, die sich um die Ausbildung der Lehrlinge kümmern. Aber ich gebe dir RECHT: ein GELERNTER vom FACH sollte schon anwesend sein!! Warum dies nun nicht der Fall ist, ist mir auch schleierhaft!!! Nur in der Gastronomie ist ein MEISTERTITEL nicht mehr zwingend vorgeschrieben!
@allmighty-tube3160
@allmighty-tube3160 2 жыл бұрын
ist kein MUSS. man kann auch nach vielen Jahren in der Küche den Schein machen ohne es selbst erlernt zu haben. Ich kann auch 5 Jahre als Koch arbeiten und dann die Prüfung absolvieren ohne Ausbildung. Und der Schein zur Ausbildung ist leider nur ein kleines "Sit and Listen"... man muss nix wirklich können um diesen Schein zu erlangen. Das ist echt fatal. Diese Leute bestellen ihr Steak auch durch... Alles nicht gut und richtig
@oliverheiko
@oliverheiko 2 жыл бұрын
Die meisten Kammern geben dir den Ausbilderschein auch ohne irgendetwas. Handwerk weiß ich nicht, aber IHK definitiv.
@djneverblock7300
@djneverblock7300 2 жыл бұрын
@@lutzwillemsen2204 Soweit ich weiß, gibts das sehr oft in sehr hardwarelastigen IT-Bereichen. Da herrscht teils so großer Mangel an ausgebildeten Fachkräften, dass es diese Regel tatsächlich gibt, um ungelernte mit Fachwissen zu finden, die dann die Ausbildung übernehmen sollen.
@burn7000
@burn7000 2 жыл бұрын
@@oliverheiko ne IHK muss man auch den ADA Schein machen
@genei1989
@genei1989 4 жыл бұрын
Keine Ahnung was an der Bratwurst so komisch war xD So is sie einfach Perfekt :D
@WebsizeTV
@WebsizeTV 4 жыл бұрын
Genau meine worte
@connycatlady7429
@connycatlady7429 2 жыл бұрын
Die Bratwurst hätte ich zurueckgegeben. So schwarz geht gar nicht.
@Mueller8888
@Mueller8888 2 жыл бұрын
@@connycatlady7429 heißt doch Bratwurst und nicht Koch Wurst😁
@dearseall
@dearseall Жыл бұрын
@@Mueller8888 Schon, aber abgebrannt geht gar nicht
@perezosa4318
@perezosa4318 10 ай бұрын
Bratwurst a la "Brandenburger", könnte evtl. auch als Burger durchgehen.😅😂
@frank1983
@frank1983 4 жыл бұрын
Bessere Spätzle bekomme ich zuhause auch nicht wenn ich sie nicht selber mache 😆
@MrVollpfosten6
@MrVollpfosten6 4 жыл бұрын
wie kann man eigentlich ausbilden, ohne eine gelernte kraft bzw. ohne dass jemand den ausbilderschein hat?
@kabakakao
@kabakakao 4 жыл бұрын
Das habe ich mich auch gefragt... scheint als wäre in der Gastronomie alles möglich, schließlich reicht ja der "Frikadellenführerschein" um dich selbstständig zu machen als gastronom. lel
@Abfallkannibale
@Abfallkannibale 4 жыл бұрын
Das mit dem Ausbilderschein kenne ich aus dem Handwerk. Da wird zugeteilt und dann hofft man, dass Innung und Schule das vermitteln, was der (bestenfalls) Junggeselle noch nicht vermitteln kann. Durfte mich selbst um Praktikanten und Co kümmern, noch ehe ich meinen Gesellenbrief in der Hand hatte. War schon etwas bizarr, postwendend gesehen. xD
@leanderderdude
@leanderderdude 3 жыл бұрын
Das ist in der Tat möglich. Ich kenne eine Gastronomin (ungelernt) die Auszudilbende annehmen darf, weil sie ein Ausbilderschein gemacht hat. Da muss man wohl nicht eine Ausbildung für abgeschlossen zu haben, sondern vielleicht nur vorweisen dass man in einer Küche arbeitet. Sie hat mir erzählt dass es wohl auch viel um Menschliches zeugs ging, mal zu fragen wie der Tag war und ggf. Kummer oder Stress zu bemerken. Find ich echt seltsam, weil ich weiß dass zb. nur Bäcker mit Meisterabschluss ausbilden dürfen. Strange
@Willi-xv9ks
@Willi-xv9ks 3 жыл бұрын
Ohne Ausbildereignunsschein ? Kann ich mir nicht vorstellen.
@xtrfyzr
@xtrfyzr 3 жыл бұрын
@@Willi-xv9ks der ist natürlich vorhanden aber es ist doch bizarr diesen machen zu dürfen ohne selber ausgebildet zu sein. Absurd!
@dragonsoulzz8788
@dragonsoulzz8788 4 жыл бұрын
die kochprofis hatten mich beim strindberg ... alter ich liebe es :D
@Chef-Andre
@Chef-Andre 3 жыл бұрын
😱... immer die gleiche Leier der heiligen drei Könige !! Der / die Inhaber werden denunziert und anschließend sollen sie die perfekten Gastronomen sein!🤔 wie soll das gehen? Gastronomie ist Herzblut, Liebe und bedingungslose Arbeit !! Ein lebenslanges Lernen, Höhen und Tiefen ... nicht billig TV alla RTL2 da gibt es keine Retter wie Ramsay, Rosin oder die Kochprofis, wenn die Herren in ihren Kochjacken Anstand hätten würden sie ihre Hilfe kostenlos ohne TV anbieten..... ohne mit den Gefühlen anderer Geld zu verdienen ! Grüße aus der crazy Küche
@ibins6442
@ibins6442 4 жыл бұрын
Wir sind die kochprofis..zuerst schmeckts dann is scheisse dann lernen wir euch gerichte die ihr nicht schafft und dann gemma wieder 🤣
@lukasdrechsel5387
@lukasdrechsel5387 4 жыл бұрын
absolut so denke ich mir das auch ;)))))
@petrak.4416
@petrak.4416 4 жыл бұрын
Gutes Fazit.
@ruinigerwongl3300
@ruinigerwongl3300 4 жыл бұрын
Aber dir scheint dieses Konzept doch zu gefallen... Lese unter jedem Video einen Kommentar von dir...
@JanLovesBmx
@JanLovesBmx 4 жыл бұрын
@@ruinigerwongl3300 3 Punkte statt eines Kommas, sieht irgendwie enttäuscht aus. Wie ein seufzen.
@ruinigerwongl3300
@ruinigerwongl3300 4 жыл бұрын
@@JanLovesBmx monströser Kommentar. Danke, dass es dich gibt...was wäre das Internet ohne dich.
@Abfallkannibale
@Abfallkannibale 4 жыл бұрын
Wir sind die Kochprofis. Wir kritisieren den Besitzer, weil er ein Höker ist und erklären dann ein Sandwich mit Braten zum Burger.
@Fame_Rate
@Fame_Rate 4 жыл бұрын
wenn ich eine karte in comic sans geschrieben sehe, geh ich wieder xD
@danielheadshooterz7260
@danielheadshooterz7260 4 жыл бұрын
Die Schnitte und Szenen kommen ziemlich nervös und hektisch so auf schnell zusammengepresst und es ist alles zu kompakt für das Format finde ich
@manuel1232324
@manuel1232324 3 жыл бұрын
Wenn du mal eine episode auf tv now ansiehst und merkst wieviel sie von der eigentlichen episode belassen zu unserer unterhaltung könntest du es verstehen. Sie schneiden meist genau die emotionalen talks und langweiligen nebensachen raus und die episoden sind echt nicht lange von daher fühlt es sich eben bisschen sprunghaft an
@drachenschanze1
@drachenschanze1 24 күн бұрын
Peter bester Mann. Hab mit ihm auf einem Gnadenhof für Pferde gearbeitet. Hoffe ihm gehts noch gut, war damals echt übel krank.
@noob_is_carrying411
@noob_is_carrying411 4 жыл бұрын
Vor allem: Wir hatten schon mal einen Bayrischen Gast und der hat gesagt, bessere Spätzle hätte er zu Hause auch nicht bekommen. Spätzle sind halt nicht einmal Bayrisch, sondern kommen aus Schwaben:D
@Surviphil
@Surviphil 4 жыл бұрын
Noob_is_Carrying ! Schwaben liegt in Bayern? 🤣🤔
@officerloop7207
@officerloop7207 4 жыл бұрын
@@Surviphil es geht hier nicht unbedingt um das Landkreis Schwaben sondern um die große Schwaben Gruppe welche mehr in Baden-Württemberg Zuhause sind. Deshalb werden die Spätzle eher den Schwaben zu geordnet. Wie ähnlich das Landkreis Schwaben und die genannten Schwaben sind weiß ich allerdings nicht.
@HeartMemory93
@HeartMemory93 4 жыл бұрын
@@officerloop7207 Schwaben ist kein Landkreis, sondern ein Regierungsbezirk.
@officerloop7207
@officerloop7207 4 жыл бұрын
@@HeartMemory93 Die Regierungsbezirke Bayern entsprechen den Landkreisen von den anderen Bundesländern. Zeitlang wurde es auch in Bayern Landkreise genannt. Aber Bayern ist eh was eigenes und Skurril.
@flowdiemoe
@flowdiemoe 4 жыл бұрын
@@officerloop7207 Das ist genau wie mit den Franken, kein Franke würde sich Bayer nennen. Der Dialekt ist auch ein anderer.
@Kohruyu
@Kohruyu 3 жыл бұрын
Der Witz an der Sache ist die Inhaber in dem Video haben es nicht geschafft :( da ist jetzt ne Pizzaria drin :) :D
@patrickschaefer438
@patrickschaefer438 Жыл бұрын
Gut so...dieser Depp😉
@raulstix5277
@raulstix5277 4 жыл бұрын
ist der kamera typ besoffen? ^^
@Rumkugelntunrumkugeln
@Rumkugelntunrumkugeln 4 жыл бұрын
Wir hatten jemand aus Bayern hier und der sagte " bessere Spätzle hätte er noch nie bekommen..." ja dann brauch man sein Produkt auch nicht mehr hinterfragen.....
@m.b4209
@m.b4209 4 жыл бұрын
Der Besitzer macht mir Angst 🙈
@patrickblubb5801
@patrickblubb5801 4 жыл бұрын
Ich liebe Bratkartoffeln wenn se dunkle stellen haben. Und schön kross sind. xD Ich ess aber auch fleisch gerne sehr sehr trocken
@daWizard.
@daWizard. 3 жыл бұрын
Ich auch gibt nichts geileres.
@Chef-Andre
@Chef-Andre 3 жыл бұрын
😱... immer die gleiche Leier der heiligen drei Könige !! Der / die Inhaber werden denunziert und anschließend sollen sie die perfekten Gastronomen sein!🤔 wie soll das gehen? Gastronomie ist Herzblut, Liebe und bedingungslose Arbeit !! Ein lebenslanges Lernen, Höhen und Tiefen ... nicht billig TV alla RTL2 da gibt es keine Retter wie Ramsay, Rosin oder die Kochprofis, wenn die Herren in ihren Kochjacken Anstand hätten würden sie ihre Hilfe kostenlos ohne TV anbieten..... ohne mit den Gefühlen anderer Geld zu verdienen ! Grüße aus der crazy Küche
@djtomeck42
@djtomeck42 Жыл бұрын
Der Schnitt ist so gut
@connycatlady7429
@connycatlady7429 2 жыл бұрын
Juergen ist echt ein elender Laberheini. Er: ich will den Pfeffersack so. Ich haette geantwortet: ich will wohnt hier nicht 😀😀
@jenjenpusteblume3313
@jenjenpusteblume3313 4 жыл бұрын
Also das Ehepaar finde ich Schrecklich 😁🙊 Total nervig🙈
@alterweissermann3131
@alterweissermann3131 4 жыл бұрын
Er ist ein total von sich überzeugter Vollpfosten und sie ziemlich dätsch. Also das 100% Dream Team.
@TheMaxikingx33
@TheMaxikingx33 4 жыл бұрын
Komme aus der Umgebung von sonsbeck und kenne die beiden, war auch mal dort essen. Sind super liebe nette Menschen, nicht immer nur auf das was gezeigt wird achten, eine Menge wird halt eben nicht gezeigt und das Es einfach liebe nette sind ist auch nicht so so spannend
@Chef-Andre
@Chef-Andre 3 жыл бұрын
😱... immer die gleiche Leier der heiligen drei Könige !! Der / die Inhaber werden denunziert und anschließend sollen sie die perfekten Gastronomen sein!🤔 wie soll das gehen? Gastronomie ist Herzblut, Liebe und bedingungslose Arbeit !! Ein lebenslanges Lernen, Höhen und Tiefen ... nicht billig TV alla RTL2 da gibt es keine Retter wie Ramsay, Rosin oder die Kochprofis, wenn die Herren in ihren Kochjacken Anstand hätten würden sie ihre Hilfe kostenlos ohne TV anbieten..... ohne mit den Gefühlen anderer Geld zu verdienen ! Grüße aus der crazy Küche
@michaelp_-nu2dt
@michaelp_-nu2dt 4 ай бұрын
Fo ich liebe deine Haare! Scheitel pur und einfach geil 👍🏼🤣💪🏼 habe mir jetzt auch n Nils/ Fo schnitt machen lassen
@evelynhuserek8425
@evelynhuserek8425 3 жыл бұрын
Wie funktioniert das denn: keiner hat eine Lehre,Prüfung oder einen Meistertitel und dürfen wen ausbilden? In Österreich gibt es das nicht.
@ivanasykorova66
@ivanasykorova66 3 жыл бұрын
Das geht in Deutschland eigentlich auch nicht, ich verstehe es nicht..
@ninachan562
@ninachan562 2 жыл бұрын
Meine Ausbilderin hat mal die gleiche Ausbildung gemacht und hat 2 Wochen einen Ausbilderschein gemacht. So ist die auch. Keine Ahnung von nichts und Null Interesse mir irgendwas beizubringen. Ich werde von einer Fachkraft zur anderen gereicht und muss meiner Ausbilderin erstmal die Abteilungen erklären, weil ich mich ein paar Mal beschwert habe und die das Problem nicht sah. Ich muss sagen, sowas muss verboten werden. Das ist keine Ausbildung, sondern ranschaffen billiger Arbeitskräfte unter den Deckmantel "Ausbildung".
@stefanvollmer3973
@stefanvollmer3973 2 жыл бұрын
Am Anfang ist der Laden also gut gelaufen. Und jetzt, wo er nicht mehr so gut läuft, sind die Vorpächter dran schuld. Hä?
@michaspasshaben1485
@michaspasshaben1485 Жыл бұрын
Die Bratwurst war nicht verbrand sonder schön rösch, mit liebe gemacht. In Franken ist des so genau richtig
@Randy1337
@Randy1337 7 ай бұрын
genau :)
@jonathans7439
@jonathans7439 3 жыл бұрын
Gibt es nicht Vorschriften die ein Ausbilder zu erfüllen hat?
@enriconaundorf4047
@enriconaundorf4047 3 жыл бұрын
ja gibt es.. unter anderem abgeschlossene ausbildung zum koch und berufserfahrung mit jahren an erfahrung
@ninjakeks9326
@ninjakeks9326 4 жыл бұрын
Wisst ihr, was mein großes Problem mir euren Konzepten ist? Die Köche stehen nicht dahinter, das können sie auch nicht, weil es nicht von ihnen kommt. Wie soll ein guter Koch Leidenschaft für etwas haben, was in keinster Weise was mit ihm zu tun hat? Das geht mir nciht auf... Das kann auf Dauer so nicht funktionieren.
@rzcyx
@rzcyx 4 жыл бұрын
Zwischen rare und medium also medium rare :)
@capzisediam5845
@capzisediam5845 4 жыл бұрын
Wow ... bist Du schlau !! Oh man ... solche Kommentare ... da kannst auch schreiben das das Alphabet mit ABC beginnt ...
@haumichweg14
@haumichweg14 4 жыл бұрын
Hier fehlt eindeutig der beste TV- Koch. Würden die 3 Besten sich mit dem ""Besten vertragen?
@manuel1232324
@manuel1232324 3 жыл бұрын
Carsten CB ich nehm mal an alles an TV köchen die du kennst ist rosin, und er ist bestimmt nicht der beste 😂 Ich sag nur ein beispiel: Eckart Witzigmann (TV show: Top Chef) Aber wsl reicht das wissen nicht weiter als was youtube zu bieten hat
@Kuid4or3
@Kuid4or3 2 жыл бұрын
Mike Süßer?
@obsCUREties
@obsCUREties Жыл бұрын
Joy Division T-Shirt, da kann nichts mehr schiefgehen 👍
@ottschi63
@ottschi63 Жыл бұрын
Ich kann mir das Format 1000 mal ansehen, ……. die Typen werden mir nicht sympathisch.! Kein Applaus.
@berlinerjung5304
@berlinerjung5304 3 ай бұрын
ich finde den Oehler unglaublich kompetent….der hat schon was auf Tasche
@achimmuller4964
@achimmuller4964 2 жыл бұрын
3:55, seit wann hat Margot Honecker ein Lokal?
@Deeplomatic
@Deeplomatic 2 жыл бұрын
Speisekarte in Comic Sans MS. Da vergeht einem direkt der Appetit.
@anonym8957
@anonym8957 2 жыл бұрын
Sagt mal; sorry ich geh grad ein wenig vom Thema ab; ich will selber Matjessalat machen, aber der Matjes muss frisch sein, nicht eingelegt, wo bitte bekomme ich das? Hat Jemand zufällig ein Tipp für mich? Würd mich sehr freuen und danke sehr im Voraus :)
@SidvanSluter
@SidvanSluter 3 жыл бұрын
Liebe Gastronomen/Köche Wenn es euch schmeckt aber mir nicht, komme ich nicht wieder. Wenn es euch und mir schmeckt komme ich wieder und empfehle den Läden auch weiter. Also der Geschmack des kochen ist egal. Damit will ich sagen das es egal ist ob dem Koch das Essen schmeckt und er es mit nach Hause nehmen würde.
@philippziehe7585
@philippziehe7585 3 жыл бұрын
,,mir schmeckt es ich nehme jeden Tag Schnitzel mit“ ja genauso siehst du aus !!!!!!!!😂😂😂
@patrickschaefer438
@patrickschaefer438 Жыл бұрын
😂👍
@Philmaster07
@Philmaster07 10 ай бұрын
bei dem typen bekomm ich Drachenlord Vibes :D
@SwissMarksman
@SwissMarksman 5 ай бұрын
Runder vo mei grunstügg edzala
@berlinerjung5304
@berlinerjung5304 3 ай бұрын
meddl
@fhwi007
@fhwi007 4 жыл бұрын
"Forellenhölle" :D
@Chef-Andre
@Chef-Andre 3 жыл бұрын
😱... immer die gleiche Leier der heiligen drei Könige !! Der / die Inhaber werden denunziert und anschließend sollen sie die perfekten Gastronomen sein!🤔 wie soll das gehen? Gastronomie ist Herzblut, Liebe und bedingungslose Arbeit !! Ein lebenslanges Lernen, Höhen und Tiefen ... nicht billig TV alla RTL2 da gibt es keine Retter wie Ramsay, Rosin oder die Kochprofis, wenn die Herren in ihren Kochjacken Anstand hätten würden sie ihre Hilfe kostenlos ohne TV anbieten..... ohne mit den Gefühlen anderer Geld zu verdienen ! Grüße aus der crazy Küche
@barkeeper5702
@barkeeper5702 5 ай бұрын
Wenn man zu seinen Gästen 'Kunden' sagt, sagt das schon alles
@xander1258
@xander1258 2 жыл бұрын
Der "Nelkenbraten" von Nils gefällt mir recht gut...!😳
@liasumaro2008
@liasumaro2008 8 ай бұрын
Warum hauen die sich beim Testessen so oft das Besteck gegen die Zähne? Macht das der Profi so?🥸
@TypicalT89
@TypicalT89 6 ай бұрын
😂
@dertoonz729
@dertoonz729 Ай бұрын
Hat mich auch so hard getriggert 🫡
@MeseliOfficial
@MeseliOfficial 23 күн бұрын
Das macht man oft "unbewusst", wenn man großen Hunger hat 😂
@kevieziai6984
@kevieziai6984 4 жыл бұрын
So ist es klasse,bei diesen Kochprofis shows braucht man kein comedy da lacht man sich immer so was von schlapp,das der Bauch weh tut 🤣😂🤣
@arturborz5432
@arturborz5432 4 жыл бұрын
Wie oft willst du „Ja“ sagen? Carmen: Ja
@SternenruferinPatchouli1
@SternenruferinPatchouli1 4 жыл бұрын
2 Worte einfach Bähhh das Essen
@rinarippchen8406
@rinarippchen8406 4 жыл бұрын
Wenn die Mutter nicht gelernt ist und die Tochter da ihre Ausbildung macht... Ist das überhaupt möglich? Wird das anerkannt? Kann man das überhaupt anmelden? Soweit ich weiß, muss man doch zumindest den Meister haben und ein Ausbildungsbetrieb sein, um ausbilden zu dürfen... x"D
@Ch4mo
@Ch4mo 4 жыл бұрын
du kannst solange du für irendeinen berufszweig eine abgeschlossene ausbildung hast mit brief deinen ausbilder machen. dazu musst du eine prüfung machen. nach bestehen könntest du zum beispiel als elektriker auch andere berufszweige wie koch ausbilden von denen du aber eigentlich nichts vorweisen kannst. wichtig ist nur du hast einen ausbilderschein
@rinarippchen8406
@rinarippchen8406 4 жыл бұрын
@@Ch4mo Aber die sind doch alle komplett ungelernt, oder hab ich das jetzt falsch verstanden? Also ohne irgendeine Ausbildung...?
@Ch4mo
@Ch4mo 4 жыл бұрын
@@rinarippchen8406 hab ich leider auch nicht rausgehört... wird aber warscheinlich irgendeine ausbildung haben
@slippinjimmie1438
@slippinjimmie1438 3 жыл бұрын
Ich bin österreicher, kenne mich daher in deutschland nicht aus. Aber meines wissens nach, kann bei uns nicht jeder betrieb nach belieben ausbilden, sondern da muss schon kompetenz vorhanden sein. Bei den kochprofis lehren jedoch häufig ungelernte. Kann mir das jemand erklären?
@chrism6994
@chrism6994 3 жыл бұрын
Sie brauchen nur einen Ausbilderschein der IHK. Für diesen gibt es keine Vorrausetzungen zur Ausbildereignungsprüfung. Hier können Sie mehr lesen. akademie-kobico.de/ausbilderschein-aevo-berlin?gclid=Cj0KCQjwk4yGBhDQARIsACGfAetXKchoNrdq_2CtBpUC91KcqponSDqVYREnRsVV-3AMQ9R7q3YVbwcaAlqlEALw_wcB
@ichbinb0b83
@ichbinb0b83 2 жыл бұрын
Also ich als Württemberger dachte immer Spätzle wären schwäbisch und nicht bayrisch
@uwezimmermann3194
@uwezimmermann3194 2 жыл бұрын
Die Schwaben gibt es auch in Bayern - ecke Augsburg / Neu-Ulm. In Bayern gibt es Baiern, Franken und eben Schwaben.
@peterheinemann9382
@peterheinemann9382 4 жыл бұрын
Wer solch gezapfte Biere raus bringt MUSS pleite gehen
@Xm-zp1fw
@Xm-zp1fw 3 жыл бұрын
Was war jetzt am Bier falsch gezapft?
@manuel1232324
@manuel1232324 3 жыл бұрын
@@Xm-zp1fw ich glaub er redet von dem schlecht geschnittenen anstoßmoment, aber wenn man zurückspult sieht man dass Ole wsl schon vorher draus getrunken hat und danach gefilmt wurde
@manuel1232324
@manuel1232324 3 жыл бұрын
Jo ich kann zwar deinen neuen kommentar nur in den benachrichtigungen lesen jedoch ist es schwer zu sagen wie perfektion auszusehen hat. Während in Amerika zb versucht wird kaum eine Schaumhaube zu kreiren und das Glass möglichst voll zu machen üblich ist wollen wir Europäer eher eine größere Haube. Vlt hat er auch einfach eine andere Ansicht von wie es richtig gehört was wie du siehst nur kontinental falsch ist
@TheQueenofKekzis
@TheQueenofKekzis 3 жыл бұрын
Ist euch mal aufgefallen, dass das die Musik von den Peanuts ist?
@stefanvane.5052
@stefanvane.5052 2 жыл бұрын
Echt interessant ... alles im Super, die Gäste loben über den grünen Klee - alle sind immer total begeistert .... warum rufen sie dann die Profis und es kommen keine Gäste?!?? Hm ..... und dann jemanden als ungelernte ausbilden ... 🤣🤣🤣 - genau mein Humor .... komisch dass das immer nur schiefläucft wenn jemand wie die Profis da ist ... 🤣🤣🤣🤣
@stefanvane.5052
@stefanvane.5052 Жыл бұрын
.. dieser Plogstedt wieder ....
@stefanvane.5052
@stefanvane.5052 Жыл бұрын
*Profis* .... 🤣🤣🤣🤣🤣
@michaelameyer3946
@michaelameyer3946 4 жыл бұрын
Ich wäre gerne mal Testesser bei den " Profis". Ich würde bestimmt einiges am rum mäkeln finden.
@Chef-Andre
@Chef-Andre 3 жыл бұрын
😱... immer die gleiche Leier der heiligen drei Könige !! Der / die Inhaber werden denunziert und anschließend sollen sie die perfekten Gastronomen sein!🤔 wie soll das gehen? Gastronomie ist Herzblut, Liebe und bedingungslose Arbeit !! Ein lebenslanges Lernen, Höhen und Tiefen ... nicht billig TV alla RTL2 da gibt es keine Retter wie Ramsay, Rosin oder die Kochprofis, wenn die Herren in ihren Kochjacken Anstand hätten würden sie ihre Hilfe kostenlos ohne TV anbieten..... ohne mit den Gefühlen anderer Geld zu verdienen ! Grüße aus der crazy Küche
@zeropointzer0
@zeropointzer0 3 жыл бұрын
Holy shit, die haben bei ihrem Corporate Design (oder was auch immer das sein soll) aber wirklich 100% auf Comic Sans gesetzt (sogar auf dem Schild über der Tür!) - da weiß man gleich was einen erwartet... ^^
@Kuid4or3
@Kuid4or3 2 жыл бұрын
Der Albtraum eines jeden Grafikers
@MarkusEMBI
@MarkusEMBI 4 жыл бұрын
Diese Küche macht mich traurig :(
@SternenruferinPatchouli1
@SternenruferinPatchouli1 4 жыл бұрын
gabs eig jemals gute Sendungen bei RTL2? (die Antwort kenn ich schon)
@cassandrasjunger9811
@cassandrasjunger9811 4 жыл бұрын
ja gab es. Stargate, The Quest, Dragonball Aber das ist lange her, das war vor den ganzen digitalen Sendern.
@jogopoulos1831
@jogopoulos1831 4 жыл бұрын
6:56 (ich nehm schnitzel jeden abend mitt ) ahhhhhhhhh..... ok kein commentar :)
@Lquidofsilvermoon
@Lquidofsilvermoon 4 жыл бұрын
Weiss man ja wie viel der zu viel vorproduziert und dem Chef unnötig viel Geld kostet
@Diesel32
@Diesel32 4 жыл бұрын
Gibts den Laden noch?
@FabianT1900
@FabianT1900 3 жыл бұрын
Ne
@herrseekadett1172
@herrseekadett1172 4 жыл бұрын
es sind einfach zu viele schnitte hier drinne es wird alles gekünselt
@baumher4556
@baumher4556 3 жыл бұрын
Ne es ist einfach alles zusammen schnitten also alle Folgen oder willst du 3 Videos anschauen
@herrseekadett1172
@herrseekadett1172 3 жыл бұрын
Baumher x ja genau wie bei rosin umgeschnitten
@nilsm6657
@nilsm6657 3 жыл бұрын
Wenn ein Seelenverkäufer Gastronom wird, ....
@Chef-Andre
@Chef-Andre 3 жыл бұрын
😱... immer die gleiche Leier der heiligen drei Könige !! Der / die Inhaber werden denunziert und anschließend sollen sie die perfekten Gastronomen sein!🤔 wie soll das gehen? Gastronomie ist Herzblut, Liebe und bedingungslose Arbeit !! Ein lebenslanges Lernen, Höhen und Tiefen ... nicht billig TV alla RTL2 da gibt es keine Retter wie Ramsay, Rosin oder die Kochprofis, wenn die Herren in ihren Kochjacken Anstand hätten würden sie ihre Hilfe kostenlos ohne TV anbieten..... ohne mit den Gefühlen anderer Geld zu verdienen ! Grüße aus der crazy Küche
@daWizard.
@daWizard. 3 жыл бұрын
@@Chef-Andre nerv nicht rum du Haufen Scheiße
@zweno240
@zweno240 4 жыл бұрын
Wie viele Szenen die in 15 Minuten rein stopfen, unglaublich seltsam. Läuft das genau so im Fernsehen?
@SternenruferinPatchouli1
@SternenruferinPatchouli1 4 жыл бұрын
ja ist ja RTL2
@zweno240
@zweno240 4 жыл бұрын
@@SternenruferinPatchouli1 lass mich in ruhe
@auge7807
@auge7807 3 жыл бұрын
"Ob das jemanden schmeckt ? Das ist eine andere Sache"....Kommt ja nicht drauf an in der Gastronomie, oder ???
@McBlacksmith
@McBlacksmith 3 жыл бұрын
*jedem
@stefanvane.5052
@stefanvane.5052 2 жыл бұрын
Vermute eh längst Pleite?
@christianwerling6685
@christianwerling6685 2 жыл бұрын
Ich wünsche mir mal Rosin in der Küche und die Kochprofis kommen. Hui, wäre interessant.
@blue9husky
@blue9husky 4 жыл бұрын
Meine hood ❤️
@dearseall
@dearseall 3 жыл бұрын
Ist die Dame mit Ilja Richter verwandt?
@dietermarsch8256
@dietermarsch8256 3 жыл бұрын
Finde die Schnitte zu krass,ziemlich verstümmelt und hektisch Warum nicht in mehreren Teile aufgeteilt?
@Mina__31
@Mina__31 3 жыл бұрын
feuert bitte den ton und den schnittmann, danke.
@KBDNKG
@KBDNKG 3 жыл бұрын
die frau ist super sympatisch.. nit alles schlecht machen hier
@lyruksnetwork8169
@lyruksnetwork8169 4 жыл бұрын
Wird das noch gedreht?
@1981kss
@1981kss 4 жыл бұрын
Seit einigen Jahren nicht mehr.
@TS24Roadrunner66
@TS24Roadrunner66 4 жыл бұрын
@@1981kss und das ist auch gut so.
@C3lTics
@C3lTics 4 жыл бұрын
@@TS24Roadrunner66 und wieso?
@MonaMona-sh4xy
@MonaMona-sh4xy 4 жыл бұрын
1981kss ich hab s immer gerne geguckt
@Abfallkannibale
@Abfallkannibale 3 жыл бұрын
Nettes Bierschinken-Sandwich. Würde ich essen. Ist kein Burger, aber würde ich essen.
@albrechtkusei5085
@albrechtkusei5085 4 жыл бұрын
...und bei einer Vollbremsung fliegen ein Kochtopf und eine Kochbuchsammlung durch den Bus? 😶
@anneweitz-heeland504
@anneweitz-heeland504 3 жыл бұрын
Das war auch mein erster Gedanke
@petercentauri4821
@petercentauri4821 3 жыл бұрын
"zwischen Englisch und Medium" auch Medium Rare genannt
@jemand8962
@jemand8962 4 жыл бұрын
Der dicke Typ redet, wie der Onkel im Zug bei Loriots "Papa ante portas" in diesem Video: kzfaq.info/get/bejne/gbpdZcKG2t7Dg6M.html
@90AlexF
@90AlexF 4 жыл бұрын
Aber original XD
@Chef-Andre
@Chef-Andre 3 жыл бұрын
😱... immer die gleiche Leier der heiligen drei Könige !! Der / die Inhaber werden denunziert und anschließend sollen sie die perfekten Gastronomen sein!🤔 wie soll das gehen? Gastronomie ist Herzblut, Liebe und bedingungslose Arbeit !! Ein lebenslanges Lernen, Höhen und Tiefen ... nicht billig TV alla RTL2 da gibt es keine Retter wie Ramsay, Rosin oder die Kochprofis, wenn die Herren in ihren Kochjacken Anstand hätten würden sie ihre Hilfe kostenlos ohne TV anbieten..... ohne mit den Gefühlen anderer Geld zu verdienen ! Grüße aus der crazy Küche
@ibins6442
@ibins6442 4 жыл бұрын
Die lochprofis..einsatz verkehrt..
@manuel1232324
@manuel1232324 3 жыл бұрын
Und trotzdem haben sie mehr erreicht als du in deinem loch ;)
@johannes3145
@johannes3145 4 жыл бұрын
Gehe mal davon aus, dass das video wegen der raus geschnittenen gema-mukke so schnell gecuttet ist... da hätte man noch gemafreie musik drunter legen können, dann würde das stimmiger wirken. wirkt leider echt anstrengend zum zusehen so 😬
@markushavers2283
@markushavers2283 3 жыл бұрын
Moment mal... wie kann man jemanden zum Koch ausbilden ohne selber einer zu sein und seinen Meister zu haben ? Gibt es da im Gastro-Bereich andere Regeln ? Das ist doch Handwerkskammer-Sache, oder ???
@fischraubart8234
@fischraubart8234 Жыл бұрын
Spätzle sind echt schnell gemacht
@SwissMarksman
@SwissMarksman Жыл бұрын
Die kann man auch gut auf Miese en Place vorbereiten & sogar portionsweise einfrieren ..
@user-mf5gi5og1x
@user-mf5gi5og1x 6 ай бұрын
Warum beisst der Ziegenbart immer ins Besteck?
@Rotweingott85
@Rotweingott85 4 жыл бұрын
Wenn man in einer Kneipe beim Fleisch eine Zwischenstufe bestellt, braucht man sich auch nicht wundern...
@kaybartel6278
@kaybartel6278 4 жыл бұрын
Medium rare bzw. "a point" klappt selbst in vielen Steakhäusern nicht. Ich bin ja schon immer froh, wenn wenigstens Medium getroffen wird. Gleiche Erwartungen hätte ich auch an so ein Restaurant... Mehr nicht
@paleoundgesundheit21
@paleoundgesundheit21 3 жыл бұрын
Kay Bartel A Point ist Medium du Knecht! Medium-Rare wäre auf Französisch saignant. Und auch eine Kneipe sollte Garpunkte treffen. Zudem sie fast bei jedem Gericht scheiße waren.
@bjoern1435
@bjoern1435 3 жыл бұрын
Praktikant am Nippelboard: jetzt Klavier Musik
@shamrock3639
@shamrock3639 Жыл бұрын
Bayerischer Gast und Spätzle? Da muss man in Geografie nacharbeiten.
@Willi-xv9ks
@Willi-xv9ks 2 жыл бұрын
Warum darf jemand der den Job nicht hat, ausbilden?
@Freddy-nw1up
@Freddy-nw1up 2 жыл бұрын
Hat der Kochprofi da etwa gerade 40 Nelken in den Schinken gespickt 🤣😂😱
@topcomment1283
@topcomment1283 4 жыл бұрын
Damit eure Sendung ein bisschen Würze bekommt: Gerichte mit Rotwein ablöschen und Wände Pastellgelb streichen.
@Martin.Michael
@Martin.Michael 4 жыл бұрын
Puh...Diese 3 Exemplare der Kochprofis sind wirklich sehr unsympathische Gesellen. Schrecklich.
@naund8285
@naund8285 4 жыл бұрын
Oliver B Mütze im Restaurant aufbehalten , mit der dreckigen Mütze in der Küche.
@CellaVyn
@CellaVyn 4 жыл бұрын
ja äußerst unangenehm. Würden die je in einem "meiner Läden" auftreten, wäre das ein unmittelbarer Kündigungsgrund.
@susannereger986
@susannereger986 Жыл бұрын
Einbildung ist auch eine Bildung. Einsicht Einsicht Einsicht.
@Deadlift321
@Deadlift321 4 жыл бұрын
Wahnsinn ist das Format unsymphatisch geworden....
@alexanderhahn3328
@alexanderhahn3328 4 жыл бұрын
Sind ja jetzt wie es ausschaut auch Schauspieler
@manuel1232324
@manuel1232324 3 жыл бұрын
Geworden? Es war immer gleich, das is eine sau alte Folge (~2015) lol Die Gastronomen waren den Profis einfach mega unsympatisch und die wollten auch nix mit denen am Hut haben klar geht dann die ganze Stimmung in den Keller
@GameOver-fy4wm
@GameOver-fy4wm 3 жыл бұрын
Die erste Truppe (Zacherl & Co) war sympathischer
@Affenkatze77
@Affenkatze77 9 ай бұрын
6:26 und was genau wissen Bayern jetzt über Spätzle? 😂😂😂
@SwissMarksman
@SwissMarksman 5 ай бұрын
Wetten der Gast ist auch nur einmal gekommen & danach nie wieder?
@huckization
@huckization 3 жыл бұрын
Ja ne alles is gut 👍. Deswegen hat ja keiner von den Videos Probleme 🤣🤣
@fruchtfliegememes3079
@fruchtfliegememes3079 4 жыл бұрын
Ich will niemals in die forellenhöhle
@grimmjowj.3847
@grimmjowj.3847 4 жыл бұрын
😂😂
@Chef-Andre
@Chef-Andre 3 жыл бұрын
😱... immer die gleiche Leier der heiligen drei Könige !! Der / die Inhaber werden denunziert und anschließend sollen sie die perfekten Gastronomen sein!🤔 wie soll das gehen? Gastronomie ist Herzblut, Liebe und bedingungslose Arbeit !! Ein lebenslanges Lernen, Höhen und Tiefen ... nicht billig TV alla RTL2 da gibt es keine Retter wie Ramsay, Rosin oder die Kochprofis, wenn die Herren in ihren Kochjacken Anstand hätten würden sie ihre Hilfe kostenlos ohne TV anbieten..... ohne mit den Gefühlen anderer Geld zu verdienen ! Grüße aus der crazy Küche
@frankgallone8983
@frankgallone8983 5 ай бұрын
Der Schinkenburger sieht ja mal nicht sternemäßig aus^^
@barbarossatvsebastiankorn6938
@barbarossatvsebastiankorn6938 4 жыл бұрын
Wer darf da denn ausbilden wenn keiner gelernter Koch ist?
@top_dog1.030
@top_dog1.030 4 жыл бұрын
Er hat im Vertrieb gearbeitet, ER KANN DAS!!!😲
@JanLovesBmx
@JanLovesBmx 4 жыл бұрын
Nach einer bestimmten Anzahl an Betriebsjahren kannst du als ungelernter Koch einen Schein machen der dich zum ausbilden qualifiziert. Wie lange weiß ich grad nicht mehr. Das wurde in Deutschland so gemacht, da es in der Vergangenheit oft ein Beruf war der auf Erfahrungen basiert und von Person an Person das Wissen weitergegeben wurde. Glaube das stammt noch aus der Vorkriegszeit.
@DeKay1980
@DeKay1980 10 ай бұрын
Die Bratwurst staubt anschließend noch beim Kacken...
@Dat_Heike
@Dat_Heike 4 жыл бұрын
9:05 Ein Vertreter der etwas verkauft was unnütz ist, sich eine Rhetorik zulegt um einen Verkaufsabschluss zu erreichen, der ist für mich ein Arschloch, bei dem würde ich nicht Essen gehen.
@hartzz1297
@hartzz1297 4 жыл бұрын
wo habt ihr dene geholfen die laufen heute noch planlos rum !
@trinity1767
@trinity1767 5 ай бұрын
Und nach der Sendung dann wieder behaupten, Alles wurde falsch dargestellt und aus dem Zusammenhang gerissen. Was denn genau? Die verkohlten Würstchen? Die Fertigbratkartoffeln? Die schräge Rhetorik vom Vertreter? Klar, die Kochprofis sind schuld, dass der Laden schon längst geschlossen ist. 😂
@mmercato7174
@mmercato7174 4 жыл бұрын
Die Kottelettengang lol 🤣3 tage nur zeit nix reichen
@MonaMona-sh4xy
@MonaMona-sh4xy 3 жыл бұрын
In Sonsbeck hab ich mal gewohnt. Kenne den Laden gar nicht
Looks realistic #tiktok
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