Des légumes sous les arbres : visite de la ferme des Rufaux (27), Edouard Stalin

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Ай бұрын

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Edouard Stalin nous présente ici son verger maraicher qu'il a commencé à planter dès son installation en 2012. Merci à lui pour nous avoir ouvert les portes de sa ferme !
Cette vidéo a été réalisée dans le cadre du projet AF4EU, avec le soutien de l'Union Européenne.
Tournage : été 2023.
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Пікірлер: 40

@VerdeTerreProduction 9 күн бұрын

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@gitanaflamenco 23 күн бұрын

Bravo ! Waouw ! Agapé.

@Lacloseriedolt 28 күн бұрын

Bravo à vous. Super inspirant

@marysemazeres1430 26 күн бұрын

très interressant, j'aime bien son caractère pédagogue et honnète, évoluant suivant l'expérience. Que j'aimerais avoir ce producteur de pommes, de fruits en général proche de chez moi, ici, en sud ouest, les variétés sont limitées, la bertrane que j'aimais a disparu, elle ne se vendait pas m'a dit un producteur.

@Bastianovenezia Ай бұрын

Merci pour ta vidéo c'est toujours aussi passionnant, beau boulot.

@FeRayesiSmiK Ай бұрын

les mésanges sont tes anges qui protègent tes pommiers

@andregarrigues1128 Ай бұрын

💪🙏👍🙏 merci tres instuctif ainsi que interressant et. Utile comme toujour

@StarFulletteA 23 күн бұрын

Attention pas d'effet d'annonce !! Mais c'est super !!

@ami443 Күн бұрын

Effet d'annonce ? Comment ça ??

@natstjean8912 22 күн бұрын

Super 💯👍

@thomasCP Ай бұрын

Bonjour et merci beaucoup pour cette video. Petite question sur l'intervention vers la 57ème minute: "réception des porte-greffe en février puis greffe en mars et implantation à l'automne". est-ce que les porte-greffes sont en racines nues? et selon sont-ils greffés sur table en racine nue? et comment sont-ils conduits jusqu'à l'implantation en automne? En pots? en pépinière pleine terre? ou en place directement? Merci

@victoremman4639 Ай бұрын

Verger maraichage, sur 2000m2 j'ai 200 fruitiers, soit 4 fois plus que cette ferme, et je taille à 2.50m pas plus, sinon trop d'ombre, et plus simple à la cueillette. Tous les 3m ou 3.50m un arbre. La taille basse a aussi l'avantage de laisser passer plus de lumière sur mes espaces ouvert sans arbre. Et pour la nanification des arbres, je ne comprends pas ce qui est dit ici : à partir de graine de grenadier, j'ai fait 4 bonzaïs que j'ai maintenu en pot durant 4 ans, puis n'ayant plus le temps, je les ai transplantés, 3 ans après ils produisent des fruits, et font la taille que je recherche, 2m ou 2.50m. Je ne vois pas bien l'intérêt de vouloir des arbres plus haut, alors qu'on se concentre sur le maraichage.

@LePaysagisteDuSubtil Ай бұрын

Parce que l'ombre portée est appréciable à certains moments de la journée ? Il explique très bien dans le choix de l'orientation en début de vidéo. Puis après ça dépend de ce qu'on veut faire. On peut aussi mettre un peu des deux, pour avoir des arbres sur du plus long terme et d'autres sur du moins long terme. Bref, il. n'y a pas de système parfait, il y a pleins de possibilités et c'est ça qui est chouette ! A la fin, quand il dit qu'il y aurait moyen de densifier, de rajouter des essences forestières, je pense que c'est une bonne idée, notamment parce que nos fruitiers actuels auront du mal à tenir les canicules à venir et qu'un peu d'ombrage en pleins été pourra leur faire du bien.

@victoremman4639 Ай бұрын

@@LePaysagisteDuSubtil La gestion de l'ombrage, je maitrise. Au lieu d'avoir des arbres à plus de 3 m (et ses inconvénients) et ombre portée plus grande, autant mettre plus de fruitiers à 2.50m de haut moins espacés, c'est juste logique. La taille est aussi une gestion de l'ombrage, en coupole ou en horizontale. L'ombrage peut se contrôler. Je taille 2 fois par an. Tu peux le voir sur mes vidéos en ligne.

@LePaysagisteDuSubtil Ай бұрын

@@victoremman4639 Ok alors c'est cool si pour toi ça te convient :) Comme Edouard, je ne crois pas qu'il y ait de recette toute prête, et chacun fait selon son contexte et ses moyens/envies :) De mon côté, je teste la syntropie en milieu de moyenne montagne,, sur une petite parcelle (300m2 à visée familiale), on verra ce que ça donne ^^

@victoremman4639 Ай бұрын

@@LePaysagisteDuSubtil Ce n'est jamais une question d'envies, parfois oui de moyen. Mes planches vont 80cm de large, donc une taille basse pour les arbres ça va bien, lui ses planches font plus de 3m de large, donc taille haute ça va bien, par contre pour la cueillette des fruits, et la taille, c'est toujours mieux une taille basse. C'est du pragmatisme, pas de l'envie. Avec la nature, l'envie des hommes ça ne marche jamais très longtemps. Tu es à combien d'altitude ? Et plein sud ? La syntropie, c'est plus de la poésie, on n'est plus dans la production alimentaire.

@LePaysagisteDuSubtil Ай бұрын

@@victoremman4639 Bonjour, ok, c'est votre avis et il vous appartient ;) Je suis à 700m d'altitude, plein sud

@marc-antoinenicolas9569 Ай бұрын

Avec tes arbres sur ta parcelle tu augmentes la rugosité et donc moins de vent. Y’a une vidéo qui explique bien ça sur cette chaîne

@alexandrerageau9636 Ай бұрын

C'est Ibiza dans les commentaire 😂🎉

@pascaleh3755 Ай бұрын

Ce sont des sexbots , profils créés il y a quelques heures ,ils envahissent pas mal de chaînes, à signaler à YT !

@pascaleh3755 Ай бұрын

Je reposte car j'ai été effacé. Ce sont des bots , ils envahissent les chaînes, à signaler....

@laurentdenise9441 Ай бұрын

de la biomasse en masse !

@AdrienGiboire Ай бұрын

Quid de haies mortes avec les branches coupées ?

@marc-antoinenicolas9569 Ай бұрын

Dire que en Californie tu as des orangers sur des hectares dans le désert avec un gouttes à gouttes. Un autre monde 😢 Je préfère le votre

@ami443 Күн бұрын

Dessert???

@marc-antoinenicolas9569 Күн бұрын

@@ami443 rhoooo Les suggestions me font des tours quand je relis pas Merci 😀

@ami443 Күн бұрын

@@marc-antoinenicolas9569 😊😊😊

@gottomovenowvideos6886 Ай бұрын

Bcp d'effet d'annonce dans cette vidéo.

@ami443 Күн бұрын

Pourquoi ??!!!

@delmar-9253 Ай бұрын

Genre Et tout, quoi !!! Too much my friend...

@hattorihanzo969 Ай бұрын

Sympa, mais à force de répéter "pas d'effet d'annonce", il ne fait que ça...

@GiacomoNicastro Ай бұрын

Je ne vois pas en quoi il annonce des choses qu'il ne fait pas, il reste factuel et honnête sur sa pratique je trouve

@marysemazeres1430 26 күн бұрын

il est honnète et est agacé comme certains d'entre nous, par ces fanatiques qui annoncent des choses, qu'ils ne font pas ou pas toujours. la culture c'est la vie, c'est donc fluctuant, mais sa façon de faire est très souple, interessante pour bien trop d'agriculteurs à l'esprit bien trop etroit.

@ami443 Күн бұрын

Trop de jaloux dans les commentaires, faut bloquer et censurer les jaloux !!!

@hattorihanzo969 Күн бұрын

@@ami443 De quoi tu parles ?