[Verification] Sushi chef using Daiso 100 yen shop sushi products★Rolled and nigirizushi version!

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3 жыл бұрын

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小川洋利（おがわひろとし）1973年11月7日千葉県出身
●国際すし知識認証協会理事
●全国すし連　すし知識海外認証制度認定講師
●日本食普及親善大使（農林水産省任命）
小学校から剣道を始め数々の大会で優勝。
千葉県立船橋市立船橋高校で剣道に明け暮れる。
18歳でオースラトリアへ。
日本料理店を経営するドイツ人に出会い料理に目覚める。
帰国後、東京の築地をはじめ有名寿司店を巡り武者修行。
世界の寿司職人の育成と日本の食文化を広めるため
世界各国で寿司を指導のため訪問。
国内外問わず様々なメディアに出演。
TBS系列「ぶっこみジャパニーズ」寿司サムライとして注目を浴びる。
About Hirotoshi Ogawa
Website: hirotoshiogawa.com/
Director General, World Sushi Skills Institute (WSSI)
Lecturer, All Japan Sushi Association (AJSA)
Goodwill ambassador to spread Japanese Food Culture
Chief in charge, WORLD SUSHI CUP
Instructor, JSIA Rolled and Ornamental Sushi
★「世界中の人々に寿司で笑顔と元気を届けたい！」
世界５大陸・５０か国で日本の寿司を指導してきた
小川洋利が世界中のみなさんへ向けて
美味しい寿司と和食の作り方をKZfaqで配信します！
★寿司や和食に関して知りたい事や作って欲しい料理のリクエストなど
コメントをお待ちしております！
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/ @sushisamurai3506
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sushi_samur...
#DAISO
#Can you make sushi with 100 yen goods !?

Пікірлер: 48

@user-yw6cq9xw2q 4 ай бұрын

DAISOの道具でプロ職人でありながら決して否定せず最後まで説明書の内容に従い作り上げるところが素晴らしいです。これからも投稿を期待しています😊。

@sushisamurai3506 4 ай бұрын

ありがとうございます✨✨✨ 今後ともよろしくお願い申し上げます🙇‍♂️

@mh3407 3 жыл бұрын

今や100円ショップで握りや細巻きが簡単に作れるグッズが売られていることを知りませんでした‼️普段なら魔法のようにあっという間に作ってしまう小川先生が、細巻きや握りのグッズに時折突っ込みをいれる姿にクスッとしてしまったり、強くではなく優しくとワンポイントアドバイスする姿が勉強になりました。盛り付けの際にさりげなく笹が置かれていて、先生らしいなと思いました😊 今やお寿司は手軽に家でも作って食べられる時代なんだなと感じましたが、やはり職人さんが握るお寿司には、美味しさと優しさが込められており私は好きです。どんな世の中、時代になっても残っていって欲しいものだなと思います。これからも投稿、ご活躍楽しみにしております。

@katsuom2384 Жыл бұрын

超有名なプロ職人が、このようなアイテム使い実践してもらえるなんて感慨深いです。しかも、楽しく作りホッコリしました。もちろん、厳格な職人は理解してるつもりです。けど、なんか、親戚の楽しいおじちゃんみたいな感じて非常に近親感ある動画ですね。ワクワクしました。

@user-us4yv5xd6z 2 жыл бұрын

ゲタに笹葉を敷いてお寿司を並べると見栄えはするので、やはりお料理の見た目って大切なんだなぁと理解できる良い動画ですね。まぁ、食べるなら職人さんが握ってくれたやつを食べたいけど（笑）

@user-vm6oc5zj3d 3 жыл бұрын

本当は沢山言いたいこともあるだろうなと思う中で、笑顔で解説される先生にとても好感を持ちました(=´∀｀)

@tadaharajiku3035 Жыл бұрын

先生が説明書を読んでるの面白い🤣

@TAKA-fp7ki Жыл бұрын

ありがとうございます！

@user-di4nb8cz8k 3 жыл бұрын

パックご飯を作っているメーカーさんが、電子レンジでできるパック酢飯を開発したら、意外と売れちゃうかも～

@thymelag 3 жыл бұрын

あの押し込みのシャリキットで層にしておにぎらない寿司とか良さそうですね。ネタは稲荷とすじ子と錦糸卵とかシンプルなものに海苔を土台にして食べるときに素手で食べてもらう様式とか良さそうですね。色を変えてお雛様バージョンとかも良いと思います。

@user-js9yp6lb2l 5 ай бұрын

家で食べるのは手巻き寿司くらいかな😅 ヤッパリ、職人さんが握った寿司が好き💝 週一😅ランチ通いしてます🎉

@sushisamurai3506 5 ай бұрын

ご視聴いただきありがとうございます✨✨✨ランチお得🉐ですよね☺️

@crissgeo5520 3 жыл бұрын

Master Ogawa .. in my opinion, you struggle more in this way than with how you usually do. That's why you laughed so much 😁😁😁😁. You are truly mythical !!!🥰🥰

@kazuosato7679 3 жыл бұрын

自分も持ってますが、握りのシャリがちょっと大きいですよね。😅

@user-mb5bq9fr7r Жыл бұрын

包丁も、１００円、面白い。

@mizuki.satoshi.hiromi 7 ай бұрын

さすが！プロがやると100均にはみえない！

@user-uy2cu8kf3o 22 күн бұрын

弘法筆を選ばずって言うからね

@PONZALES Жыл бұрын

巻き寿司だと思ったら押し寿司だったｗ

@flowersong7856 3 жыл бұрын

寿司屋で注文したらこれで作り始めたりしてね。

@user-uy2cu8kf3o 22 күн бұрын

頭ごなしに否定しないのが好感が持てる

@rkrkma7486 2 жыл бұрын

軍艦巻き作るのが苦手なので、お寿司の方は軍艦巻きに流用したらいい感じかもしれませんね。

@cyber-nyan 3 жыл бұрын

握り寿司のグッズで、一口おにぎりをつくりたいと思いました。のりを巻けば、おにぎりだ。寿司にこだわる必要ない、アイデア次第。

@Kenko706 3 жыл бұрын

We don't have Daiso in the US, but we do have dollar stores. They don't sell anything like this. I will continue to be lazy and get my sushi from a restaurant-- which is literally just over the block from my house. I'm lucky that way.

@Plusga_arusa 4 ай бұрын

細巻きに関しては普通に茶色のヤツ使った方がいい。。これは全年齢対象の共感

@user-ik8ou4to1h 2 жыл бұрын

家で食べるんだからこれで十分

@harunyanome Жыл бұрын

100円ローソンダイソー併設なら全部揃うな。

@waspwild7808 3 жыл бұрын

最近の回転寿司店も高性能な自動シャリ玉機が出てきていますが上のネタまで一緒には出てこないのでしょうね。ネタは載せたままでにぎらないみたいですね。

@thekislyj 3 жыл бұрын

funny :D :D

@edamame0508 3 жыл бұрын

なんか切ない気持ちになりました…

@pin5861 2 жыл бұрын

握りのこの手の器具は見かけることはよくありますが、何故四角の角を丸みを持たせないのかが不思議でなりません。三角に近い形しか切りようのないネタなどは、上から見た時に角のシャリが見えてはがっかりですものね。職人さんは乗せるネタによりシャリの形は気になされているのかしら。タイルのようなキッチリ形のネタもガッカリですが＾＾