Versi Ekonomis Hasil Tinggi Dikira Premium Super Lembut
Рет қаралды 36,070
2 ай бұрынHaii selamat datang dichannel @Seinna77Kitchen
■ Lapis Dua Rasa ■
( Lapis surabaya/Malang/Mandarin)
Lapisan Kuning dan Lapisan Coklat Sama Resepnya Jadi bikin 2 kali ( lapis kuning 1 Resep dan Lapis coklat 1 Resep )
Resep Untuk 1 Lapisan :
Bahan :
● 5 Butir : Telur uk kebesar
● 100 g : Gula pasir
● 120 g : Tepung terigu pro sedang
● 10 g : Maizena
● 1 sdt : Cake emulsifier SP/TBM ( Takaran munjung )
● 1 sdt : Pasta vanila
● 1 sachet : Kental manis/SKM ( 35 g)
● 130 g : Margarin ( lalu cairkan )
~ Pewarna kuning 2 tetes
~ Pasta blackforest ( 1 sdt atau lebih tergantung warna yg diinginkan )
Alternatif loyang :
~ Loyang kotak 24 x 24 x 4 cm
(dipakai divideo hasil tinggi )
~ Loyang kotak 26 x 26 x 4 cm ( Hasil sedang )
Selamat mencoba
Semoga bermanfaat
#lapissurabaya
#lapismalang
@ChoDeri Ай бұрын
Bener2 lumer n empuk. MaKasih bund. Sangat bermanfaat,teruus melangkah maju utk.kreasi2 baru. Mantaaf,taste so delicious ❤❤😂😂
@arnisuwarni7280 3 күн бұрын
Makasih Bun ilmunya
@dapurnima4200 Ай бұрын
Cantik sekali dan pasti enak empuk lembut
@aa2_aa2 2 ай бұрын
wah harusnya ini menu cake nya bagus, enak, dan rekomen bisa ini.
@derosita 2 ай бұрын
Wah mantap sekali lapis surabaya nya
@Seinna77Kitchen Ай бұрын
Trksh
@rusminirus9863 2 ай бұрын
Ijin sher ya bun🙏
@tatysupriati6728 Ай бұрын
wow... cantik sekali mirip lapis surabaya yg premium.. saya gk pernah mau nyoba bikin2 kue spt ini karena gk punya oven listrik.. saya gk pede kalau pakai oven tangkring..takut hasilnya gk bagus. Tp stlh lihat video ini, wajib coba nih... trimakasih resepnya..
@Yukresep 2 ай бұрын
Masya allah❤
@MomKitchen88 2 ай бұрын
Lezatnya Lapis Surabaya ini. Pasti langsung habis diserbu nih. Salam sehat selalu untuk Kak Seinna.
@Seinna77Kitchen 2 ай бұрын
Aamiin ...trksh
@agradama3571 2 ай бұрын
Saangat lembut...😋👌
@Seinna77Kitchen 2 ай бұрын
Trksh
@Mama_ELL 2 ай бұрын
Enak banget Bun👍👍👍❤️
@Seinna77Kitchen 2 ай бұрын
Trksh
@merrybakerscakecookiesbrea6509 2 ай бұрын
Enak banget. Tks resepnya ya 🙏🏻
@Seinna77Kitchen Ай бұрын
Terima kasih kembali
@sariipa8131 2 ай бұрын
Alhamdulillah trima kasih ya resepnya sukses selalu mba seina 🙏🙏
@Seinna77Kitchen 2 ай бұрын
Aamiin...trksh
@user-rz3ci3uh3z 2 ай бұрын
Mksih yah bun resepnya..aku mau bikin ah
@Seinna77Kitchen 2 ай бұрын
Trksh juga
@petualangansiabah 2 ай бұрын
Asli mantaaap salam dari petualangan si abah
@Seinna77Kitchen Ай бұрын
Trksh
@mamakfaqih 2 ай бұрын
Subhanallah mmm enak banget
@Seinna77Kitchen 2 ай бұрын
Trksh
@supiyatiati6841 2 ай бұрын
Mantaaaap terimakasih ilmunya, sy coba jd semua mbak resepnya tdk pelit , sukses trs ya mbak aamiin 🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍💪💪💪💪💪💞💞💞💞💞.
@Seinna77Kitchen 2 ай бұрын
Aamiin...trksh bun
@dapurapr_01 2 ай бұрын
Cantik banget mam & lembut banget
@Seinna77Kitchen 2 ай бұрын
Trksh
@ayundawan3841 2 ай бұрын
Bu @@Seinna77Kitchen lobang atas oven dibuka atay tutup buu ?? Mhon di bles buu
@EnyKusrini-kr7vo Ай бұрын
Trimh ksh resepnya bunda...bun sp nya itu 1 sdt munjung kira2 brp gram bun..
@user-fe8yb6bv1g 2 ай бұрын
Kalau di ganti pakai krim gula putih, gmana cara buat nya bun...
@agussetiawan9712 2 ай бұрын
Bsa untuk bolgul gk bun
@Susiana-ov9vb 2 ай бұрын
Bun jadi berapa biji
@yuliantijambi8829 Ай бұрын
Masya Allah kuenya lembut pasti enak wajib dicoba. Bunda kalau Susu SKm digan dg susu bubuk bisakah.
@Seinna77Kitchen 10 күн бұрын
Bisa saja Klo pakai susu bubuk beda ditekstur krna sifatnya tepung
@umimaimay5974 2 ай бұрын
Nah kue lapis surabaya ini yg paling enak dan rasa nya super empuk dan lezat dan hasilnya cantik sempurna👍😍❤
@Seinna77Kitchen 2 ай бұрын
Trksh byk
@nevibektiherawati8731 Ай бұрын
Plastik opp ukuran berapa mba?
@briano5566 2 ай бұрын
Bun,,,pasta coklanya pake merk apa?utk adonan coklatnya boleh pake skm coklat gk?
@Seinna77Kitchen 2 ай бұрын
Merk ny liem
@sriwahyunilestari4856 2 ай бұрын
Resep ini Bisa utk marmer cake gak mba?
@Seinna77Kitchen 2 ай бұрын
Kalau dimodel lapis marmer seperti Divideo bisa saja tapi klo dipanggang diloyang bolu tinggi hasil akan kempes krna tdk sesuai komposisi resepnya.
@latifahaini9797 2 ай бұрын
Bunda kalau di jual perloyang berapa bun
@Seinna77Kitchen 2 ай бұрын
Sekitar 100 an tergantung box dan kwalitas bahan
@elisamalia6955 2 ай бұрын
Klo yg coklat pke coklat bubuk apakah bisa bunda
@Seinna77Kitchen 2 ай бұрын
Bisa saja 10 g tapi tetap dibantu pasta kalau coklat bubuknya pucat warnanya
@keluargabaskara 2 ай бұрын
Kalau pakai loyang 20 x 20 tinggi 4 ap resepnya ini juga?
@Seinna77Kitchen Ай бұрын
Beda
@prihatini2318 2 ай бұрын
Maaf bund..pakai oven merk apa yaa bunn.. hasilnya bagus,tmks
@Seinna77Kitchen 2 ай бұрын
Oven Bima Sakti 42 cm tiga rak,kompor hock
@prihatini2318 2 ай бұрын
@@Seinna77Kitchen terimakasih bunda..sudah mau berbalas,🙏
@fatmaandiratu9985 2 ай бұрын
Kak mau tnya kl dbikin 2 adonan skaligus trs nanti baru d bagi 2 bisa gk ya???
@Seinna77Kitchen 2 ай бұрын
Mau dipanggang pakai oven apa
@ellaella9879 2 ай бұрын
Pengen coba buat tp takut gagal😁 krn sering bikin kue di oven ats nya pasti nempel,,knp y bun🙏
@Seinna77Kitchen 2 ай бұрын
Kematangannya masih kurang jadinya klo dah dingin lengket
@YeniYeni-mg2ro 2 ай бұрын
Bisa ngga' tidak dikasi kertas roti
@Seinna77Kitchen Ай бұрын
Baiknya pakai biar tdk rusak saat dibalik
@indri4745 Ай бұрын
Kak kalau pake resep ini tp di kukus bisa ga ya??
@Seinna77Kitchen Ай бұрын
Klo pakai metode resep ini dikukus nanti cakenya rawan kempes mengkerut
@hellovyooo Ай бұрын
Biasa pakai Sp merk apa bun ?
@Seinna77Kitchen Ай бұрын
Kadang kupu2 kadang sponge28
@mariaulfah5661 2 ай бұрын
Knp yg aku bikin jd bantat ya?
@Seinna77Kitchen 2 ай бұрын
Berarti adonannya gagal kalau bantat : Bisa karna masih ada endapan cairan lum rata,takaran/kwalitas emulsifiernya yg kurang jadi kekentalan adonan masih kurang sempurna...trksh
@mariaulfah5661 2 ай бұрын
@@Seinna77Kitchen Oh ok.Makasih ya
Eliza Perkasa
Рет қаралды 695 М.
Sui Ing
Рет қаралды 159 М.
Dapur Ajiib Samarinda
Рет қаралды 605 М.
Kayanaya
Рет қаралды 506 М.
Figo Alfares
Рет қаралды 118 М.