2 kg vişne
1,250 gr şeker
1 çay kaşığı tereyağ
6 ,7 adet karanfil
vişnelerin saplarını ayıklayıp bol suda yıkayıp suyunu süzelim daha sonra vişneleri tencereye alıp üzerine şekeri ekleyip 1 gece buz dolabında bekletelim tencereyi ocağa alıp şekerler iyice eriyene kadar ocağın altını en kısığa alıp suyunu iyice sarmasını bekleyelim suyunu saldıktan sonra ocağın altını açıp üzerinde oluşan köpükleri alalım 1 çay kaşığı tereyağ ekleyip 30 dakika kadar kaynatalım altını kapatıp soğumaya bırakalım dilerseniz sıcağı ile kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatıp buzdolabına istediğiniz kadar muhafaza edebilirsiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun keşfetteyim #keşfet #