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Mistura es la feria gastronómica más reconocida y de mayores dimensiones de toda Latinoamérica. Cuenta con más de 4 mil metros cuadrados de extensión. La visitan más de 420 mil personas de las cuales 30 mil son extranjeros.
Mistura significa “mezcla”, que describe perfecto lo que sucede en este lugar. Es una gran oferta de la gastronomía peruana con más de 200 restaurantes, bares y carretillas. (Te explico… una carretilla es un pequeño puesto rodante de “antojitos”)