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Se desconoce a ciencia cierta cuándo nació el primer taco. Lo que sí se sabe es que los olmecas ya tenían una versión de maíz nixtamalizado previo a la época de Jesucristo. Se sabe también, que durante la década del 1500, el tlatoani mexica Moctezuma utilizaba la tortilla como una especie de cuchara para cobijar alimentos como el frijol y el chile.
510 años después, nuestro querido Francisco Gómez "El Fara", se ha dado a la tarea de llevar a Argentina los mejores tacos que se han probado jamás en el Cono Sur Americano.
En este episodio especial de Todos los Tacos, seguimos a El Fara a cumplir su sueño de convertirse en migrante del amor y llevar los tacos y el apellido de su familia con orgullo a nuevas tierras.
Buenos Aires, bienvenidos a la Taquería Díaz.
#TodosLosTacos
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