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🍇Vignes 🍇 au jardin potager en permaculture : Novembre récolte abondante de raisin ! (Méthode)

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Permaculture & Agroforesterie

Permaculture & Agroforesterie

9 ай бұрын

Permaculture & Agroforesterie vidéo N°284 Voici ma méthode pour obtenir abondance de raisin en novembre au jardin potager, une technique ancienne quasiment plus pratiquée de nos jours, 15 kgs de raisin mûr sur un seul pied de 3 ans d'âge et SANS ARROSAGE en 2023, cette vidéo fait suite à d'autres vidéos de méthodes explicatives développées dans la playlist concernée. Culture de vigne sous abris, sous serre, sous pente, sous toiture, plein sud, c'est une usine à production !
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Пікірлер: 25
@gabgab1910
@gabgab1910 9 ай бұрын
Vraiment heureux de vous entendre à nouveau, vos vidéos respire la bien veillance elles respirent la vie. Sa fais du bien ! Merci! Je vous souhaite le meilleur!
@PermacultureFrance
@PermacultureFrance 9 ай бұрын
Merci infiniment Gab pour votre retours si sympathique ;)
@cozetteolivier4705
@cozetteolivier4705 9 ай бұрын
j'ai commencé mon jardin avec vos tutos, content de vous revoir
@PermacultureFrance
@PermacultureFrance 9 ай бұрын
Bonjour Olivier, Content de l'apprendre, j'espère que vous avez un beau jardin alors :) Au plaisir !
@cozetteolivier4705
@cozetteolivier4705 9 ай бұрын
@@PermacultureFrance mouais, sol argileux en marais.Je paille et je mets des engrais verts mais il faudra qq années pour que le sol s'ameublisse pour cultiver de tout.En 1 an les résultats sont faibles mais acceptables^^
@PermacultureFrance
@PermacultureFrance 9 ай бұрын
@@cozetteolivier4705 aille oui dur dur de cultiver en zone humide, il y'a des choses qui n'aiment pas, il faut drainer, bon courage ! Par contre les sols argileux sont ceux qui évoluent le plus, il faut faire des constats sur 4/5 ans, 1 an ça fait court mais si déjà il y'a du mieux c'est encourageant, 6eme saisons nous ici là on vois les changement dans le sol (argileux nous aussi)
@lionelnivert3638
@lionelnivert3638 9 ай бұрын
Super vidéo,et moi aussi je suis content de votre retour!Continuez ainsi!
@PermacultureFrance
@PermacultureFrance 9 ай бұрын
Merci beaucoup du soutien ! 😁
@mamiejo2281
@mamiejo2281 9 ай бұрын
Salut, c'est Mamiejo ! Je suis surprise que tu aies planté ta vigne à cet endroit là de la serre ! Je l'aurais plutôt vue sur un des côtés pour libérer le max de place au centre et pour la faire courir ensuite en hauteur mais sans faire trop d'ombre en bas. Le feuillage t'aurait ainsi servi d'ombrière partielle dès juillet et les grappes auraient profité du max de chaleur en fin de saison. Tu pouvais laisser qqs grappes sur le pied pour échelonner la recolte jusqu'à noël. Le raisin à l'abrit ne gèle pas. Son taux de sucre élevé lui sert d'antigel. A la longue, son grain se frippe et se concentre encore plus en sucre. En Alsace, ils produisent ainsi un vin concentré qu'ils récoltent sous la neige pour faire un vin blanc liquoreux. Je te dis pas son prix ! Plus ton cep deviendra gros et plus il sera puissant pour envoyer de la sève. En rajoutant un étage de plus, tu arriverais à doubler ta récolte d'ici qqs années. Arroser modérément, juste vraiment en pleine sècheresse et peu pour habituer les racines à descendre plus profond encore. Allez, à btôt ! Mamiejo.
@PermacultureFrance
@PermacultureFrance 9 ай бұрын
Coucou, Oui je l'ai mis en plein milieu pour avoir accès au deux autres cotés, j'ai déjà cultivé des petites choses (haricots ou autres) contre les murs et j'obtient des récoltes minable sur les pieds de tomates, je n'ai pas la serre au pied droit et je ne pouvais pas risquer que les bâches se crèvent avec les coup de vent venant de l'ouest, là j'ai un maximum de hauteur pour faire évoluer sur la hauteur et c'est là que ça goute quand il y'a de la condensation (au plus haut) directement en dessus sur la vigne c'est pas grand chose mais quand même, j'envisage mettre 2 autres pieds et faire de la fraise au sol, garder cette serre pour du stockage et n'y faire que du fruit car les résultats en serre finalement j'ai la même chose en extérieur 2 à 3 semaines après, donc finalement .. Mais créer de l'ombre ici chez moi en foret, se ne fut pas une bonne idée dans cette serre, quand j'avais fait les structures de haricots grimpant, j'ai eu des récoltes de tomates et poivrons très limitées, car je suis plein soleil qu'à partir de juillet vers 13h jusqu'à 18h, chez nous le soleil tape en Mai, juin juillet gris et Aout ça reviens, du coup rien ne crame il y'a de l'ombre avec des arbres et il ne me faut pas en rajouter, la serre fait 10m de long sur 3m de large, il reste 1m30 droite et 1m70 à gauche, il y'a de quoi faire, quand j'ai cultiver les bord et le milieu, c'était la jungle, le milieu à étouffé les bords et finalement ça m'a demandé trop de gestion, trop d'eau, pour toutes ces raisons je l'ai mise au milieu et je suis content du résultat pas c'est stable j'ai pas eu besoin de donner de l'eau à la vigne et elle a beaucoup produit, sur les bord ça n'aurait pas été le cas (le sol est plus sec)
@famillegozerodechet1534
@famillegozerodechet1534 9 ай бұрын
Superbe récolte. J'ai craqué pour des petits pieds a lidl ils et j'ai fais des boutures. Hate de voir le résultat l'an prochain.
@PermacultureFrance
@PermacultureFrance 9 ай бұрын
Salut, merci ! Oui j'en ai pris aussi, mais pas les grands les petits, j'ai eu de la bonne génétique les années passés avec ça, mais j'en ai dégagé plusieurs qui n'était que végétatif .. On va dire sur 5 pieds 1 sort du lot, je sélectionne sur deux an pour ne garder que les meilleurs, et à quelques euros oui LIDL propose plusieurs variétés, c'est pas si dégeu avec un peu de soins derrière il y'a possibilité de faire, j'en ai 2/3 en pied issus de chez eux et j'en suis content
@dbel6744
@dbel6744 9 ай бұрын
Super cette récolte ! Quelle chance d avoir 1 serre, chez moi trop trop de vent, je suis en hauteur et dans le lauragais, d ailleurs je pense sérieusement à déménager pour cette raison, et à cause de l A69 Toulouse Castres et des 3 usines d enrobé bitumé qui vont être construites avec des fumées très toxiques, je serai dans le rayon dangereux. J ai foiré mes tailles de vignes, et elles ont eu soif. Je vais regarder à nouveau vos vidéos et prendre des notes. Merci pour vos vidéos
@PermacultureFrance
@PermacultureFrance 9 ай бұрын
Bonjour, aille, ah oui en effet, pas super tout ça... Sinon pour le vent, ici aussi ça souffle fort, même très fort à arracher des arbres, mais la serre est positionné de façon à supporter, elle reste ouverte toute l'année du coup le vent s'engouffre dedans et ressort quand il est orienté de le sens de la serre, 4 ans qu'elle est là, pas bougée, bien encrée mais c'est pas la plus lourde je pensais qu'on allait la voir s'envoler un jour, elle résiste, j'y fait du raison car déjà j'adore le raisin, ici ça pousse comme du chiendent, la météo chez moi peut être capricieuse du coup ça m'assure des récoltes abondante, j'en profite pendant 1 bon mois, en été je mange celui de dehors lors de mes passages, la vigne ça peut ne pas prendre beaucoup de place, autant en profiter Oui si vous avez la possibilité et l'occasion de déménager, plutôt que de rester se faire empoissonner autant aller ailleurs, surtout que l'immobilier autours de cette zone risque de prendre une claque, c'est vraiment pas top comme projet pour l'environnement ça, après ils nous parlent à nous de bonus malus écologique, de responsabilisation, de réduire dans la maison de 1°c et que ça va sauver la planète, quand je me suis rendus compte que je doit trier les poubelles pour rien que c'est une farce car ils ne passent qu'une fois tout les 15 jours (je paye 400€ à l'année + un badge pour la décharge à 120€) et si je me trompe d'un papier le mec op il ne les prends pas et je doit les garder pendant un mois devant la porte alors qu'au terminus des camions à la fin ou ils amènent tout les déchets triés et collectés et bien ils les brûlent toutes dans le même incinérateur et de façon totalement mélangées, quand on vois au Quatar des clims gigantesques des millions de watts chaque jours partit en fumée à faire tourner à plein régime en extérieur sur des hectares et pire encore ça monte direct et ça déglingue la couche d'ozone, dans les émirats des centaines de champs de pétrole qui brûlent pour rien à même le sol juste car ils n'ont pas les capacités de le prendre et ils ne veulent pas se le faire voler, les chinois n'en sont pas arrivés là en quelques dizaines d'années sans y mettre lourd de pollution, ils ne savent même plus comment faire pour retrouver un environnement propre, c'est tellement de rejet qu'ils ont fait de partout pour être compétitif et remonter comme une flèche jusqu'en première position des pays les plus riche producteurs, quand on vois les mers de plastique en Espagne sur des milliers d'hectares ou dans le désert du Mexique sur des milliers de kms des tonnes de plastique prisonnier des cactus et des déchets de partout car ils ne connaissent pas le ramassage d'ordure ou simplement la décharge, de plus en plus d'iles flottantes de détritus plastique qui continuent de grandir ça tue toute la faune marine, les multinationales qui pèsent des milliards mais qui sont ultra pollueurs qui touchent des primes par l'état et qui rachètent les crédits c02 à des sociétés fictives dont ils sont eux même détenteur, les riches qui sont toujours de plus en plus riche, quand les pauvres eux étaient de classe moyenne hier, on nous prend vraiment pour des ânes, sauf qu'ils n'ont pas compris qu'en fait, on lutte, à notre façon, je le vois bien autour de moi, il y'a de plus en plus de monde au système D, à la lutte passive, moi j'essaye vraiment au MAX de limiter mon impact pollution, consommation, je bifurque toujours sur du troc ou de l'échange, par éthique, pas par soucis environnemental, car la France (classée 24eme dans la liste des pollueurs) ne compte en réalité que pour 0.84% de la pollution mondial par émission de rejet co2, oui c'est vrai c'est les chiffres officiels, même si on arrête tout qu'on se met tous à faire la ronde en slip et à dance dans les champs, à vivre dans les bois dans des cabanes et a manger de l'herbe, qu'on ne fait plus rien du tout, tout le monde, les 68 millions que nous sommes, on va même pas arranger la sauce de 0.84% de mieux !? un Gag.. On nous demande à nous de faire des efforts, on nous taxe pour ça, un véritable sketch.. Désolé pour votre environnement, mais comme je le disais, oui si vous pouvez partir, faites le, pour mieux. Au plaisir !
@dbel6744
@dbel6744 9 ай бұрын
@@PermacultureFrance comme vous avez raison et en tout point! Je suis entièrement d'accord. Merci
@josselin6402
@josselin6402 9 ай бұрын
Je suis impressionné du résultat ! La vigne en serres, nouvelle tendances les prochaines années ? va savoir... Les poules ne picorent pas un peu le raisin ? C'est si délicat :)
@PermacultureFrance
@PermacultureFrance 9 ай бұрын
Bonjour, Il faut croire que non, je pense qu'il y'a trop en extérieur pour qu'elle ne viennent s'intéresser à mon raisin dans la serre, il y'a plein de tomates en fin, des tonnes d'engrais vert de partout, je sais pas en fait mais j'ai pas vu de raisin picoré, en même temps j'ai qu'une poule qui arrive à fuguer du poulaillé tout les jours, c'est Gueguette je ne sais même pas comment elle fait, elle rentre dormir la nuit et la journée op elle est dehors En fait ce qui est productif c'est surtout le fait de cultiver en cordeau, ma vigne extérieur sur la façade de la maison m'a déjà donné une récolte de 50Kgs il y'a 2 ans, sur un seul pied ;) en serre c'est bien pour avoir un raisin nickel sans trace de maladies @ bientôt !
@jlanclash235
@jlanclash235 4 ай бұрын
Mais fait attention les feuilles jaune signifie un manque dazote ou de magnesium pour regler le problème il faut mettre de l'engrais, et continue comme sa c'est cool
@PermacultureFrance
@PermacultureFrance 3 ай бұрын
Salut, oui quand il s'agit de carence, là en l'occurrence on arrive en fin de saison c'est de la sénescence normale juste avant récolte, les feuilles jaunisses non pas par carence mais pour retirer le maximum de nutriment et le rapporter en pied pour la sève dormante, assurer qu'il y'ait pas de tannins et les flavonoïdes qui tombent au sol pour la décomposition, car ça nuit à celle-ci et le pied mère n'aime pas recevoir ce genre de chose en trop grande quantité, pour cela que les feuilles jaunisse à l'automne :) (entre autre)
@RejEnnaz
@RejEnnaz 9 ай бұрын
Superbe recolte. En passes tu au sechoir ?
@PermacultureFrance
@PermacultureFrance 9 ай бұрын
Salut, Oui j'ai testé mais c'est pénible de retirer les pépins, c'est long à faire, quand on vois le prix au kilo en bio, c'est pas super ultra vraiment intéressant car en plus c'est plutôt assez long à sécher et l'edf a encore augmenté :s :s c'est assez énergivore le séchoir (le mien est électrique)
@blaydator
@blaydator 9 ай бұрын
Magnifique, la variété du blanc très sucrée ne serait pas Noah ? C'est le seul blanc en cépage interdit il me semble.
@PermacultureFrance
@PermacultureFrance 9 ай бұрын
Salut, je ne sais plus mais j'ai du Noah dans ma vigneraie il est tout rond et il "caramélise" un mois plus tôt (dehors), j'imagine peut être du taylor (juste riparia peut être attrapé au conservatoire vu que j'en ai fait plusieurs bouture à revoir les anciennes vidéos) ou du palomino j'en ai fait aussi et j'ai un pied en cep, en blanc, ce dernier là fait des grains oblongue qui ressemble un peu, moins le taylor, le noah c'est un croisement avec du taylor, arg dommage je ne sais plus du tout car la fiche que j'avais mis a disparue
@blaydator
@blaydator 9 ай бұрын
ou la variété muscat polonais
@PermacultureFrance
@PermacultureFrance 9 ай бұрын
@@blaydator ah oui c'est ça ! tu as raison je m'en souviens maintenant, ah merci lol je m'en rappelé plus de cette variété là, oui oui c'est ça musca polonais d'un papi d'ici qui m'a fait la première bouture, son père le cultivais avant guerre, ah cool ben voilà ;)
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