NORTH BENGAL FAMOUS SOBJI & FISH REVIEW | নর্থবেঙ্গলের সবথেকে সেরা শাকসবজি সাথে বোরোলি মাছ খাওয়া

  Рет қаралды 546,877

villfood

villfood

2 жыл бұрын

NORTHBENGAL FAMOUS SOBJI & FISH REVIEW | নর্থ বেঙ্গলের সবথেকে সেরা শাকসবজি সাথে বোরোলি মাছ খাওয়া
Hope you enjoy this video.
Please Subscribe our channel & press Bell icon for latest video
Facebook: / villfood
#villfood
#village_cooking
#bengali_recipes

Пікірлер: 1 900
@minakshmahanta2116
@minakshmahanta2116 2 жыл бұрын
অসমৰ পাচলি, স্কুৱাচ, ঢেকীয়া শাক, মান ধনীয়া, বাদামী আলু, দেখি খুউব ভাল লাগিল
@tulyaphukan482
@tulyaphukan482 2 жыл бұрын
👍
@Factosurajit
@Factosurajit 2 жыл бұрын
রান্না ভালোবাসার অংশ, ভালো মানুষের রান্না এবং ভালোবাসা দুইটাই ভালো হয়।
@ankitaganguly7481
@ankitaganguly7481 2 жыл бұрын
আমি উত্তরবঙ্গের আলিপুরদুয়ারে থাকি তোমাদের ভিডিও রোজ দেখি খুব ভালো লাগে ❤️❤️ আজকে খুব নিজের মনে হলো 😊😊 তবে ঢেকি শাক শুধু পাহাড়ে নয় উত্তরবঙ্গের সমতল যেকোনো ঝোপঝাড়ে হয়ে থাকে।
@Arunanarjinary
@Arunanarjinary 29 күн бұрын
Ha amio alipurduar theke bolchi 😊😊
@debanjanpal4074
@debanjanpal4074 2 жыл бұрын
আমার বাড়ি কোচবিহার। আজ প্রায় ১০ বছর বাড়ির বাইরে থাকি। বাড়ি থেকে দূরে থাকার সময় মাঝে মাঝেই এই খাবার গুলো খেতে খুব ইচ্ছে করে। আজকের ভিডিও টা দেখে খুব বাড়ি যেতে ইচ্ছে করছে। ধন্যবাদ তোমাদের সবাই কে। ভালো থাকবেন সবাই এই কামনা করি।
@monjurali4658
@monjurali4658 2 жыл бұрын
আমি বাংলাদেশ থেকে বলছি। ঠেকিশাক আমাদের দক্ষিন এলাকায় মানে বরিশালে প্রসিদ্ধ খাবার। মেহমানদের আপ্যায়নে এই শাকটা থাকতেই হবে।আমার জীবনে একবার স্বাদ নেওয়ার সৌভাগ্য হয়েছিল।খেতে অনেক স্বাদ পুষ্টিগুন অনেক।তবে রান্না করার মধ্যে একটু ভিন্নতা আছে।সেটা হল ঠেকিশাকের রান্নাতে অবশ্যই ছোট ছোট চিংড়ী মাছ থাকতে হবে। ধন্যবাদ।
@abhishekbiswas1277
@abhishekbiswas1277 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/kLmlmbt11tLHkXk.html Ey channel e asadharon recipee amr kakima banan doya kore dekhben ar bhalo lagle share ar subscribe korben @Nasima's Kitchen
@priyankadebsaha9614
@priyankadebsaha9614 2 жыл бұрын
এই আলুকে জলপাই আলু বা বাদামী আলু বলে শুধু North bengal এ পাওয়া যায়।এই আলুর দম অসাধারণ লাগে। 😍এই ডগা সর্ষে বাটা দিয়ে ভালো লাগে। আর স্কোয়াস আলু দিয়ে, শুধু ঘন্ট ভালো লাগে😍 আর বিলিতি ধনেপাতার বাটা দিয়ে বেলে মাছ খেতে ভালো লাগে😍 একদিন বানিয়ে খাবেন। বোরলি মাছ আলু বেগুন দিয়ে কালোজিরা বাটা দিয়ে অসাধারণ লাগে।ami North bengal er meye biyer por ekhn patna te thaki esob jinis amr khub favorite, khub miss kori 😞.amr favorite dish ❤ kheye dekhben North Bengal er preme pore jaben ❤ thakuma r sobar jnno onek onek pronam o valobasa ❤ love from Patna💖
@shrabostichowdhury5278
@shrabostichowdhury5278 2 жыл бұрын
বাংলাদেশ ঢাকা থেকে বলছি। জলপাই আলু আর ঢেঁকি শাক আমাদের দেশে সারা বছর পাওয়া যায়। আপনাদের ভিডিও আমার খুবই প্রিয়। আপনাদের সবার জন্য অনেক অনেক ভালবাসা আর শুভকামনা। ❤️❤️❤️🇧🇩
@pbegum9353
@pbegum9353 2 жыл бұрын
Hello everyone so happy for takuma she's so excited to see all them vegetables I've seen them but some of them I've never tried them tell my bubbly aunty too cook and Shaw them how too cook, brother take aunty and takuma too Darjeeling it's beautiful brothers I hope you don't mind me call u brother cos I'm a Muslim I call every men brothers and women's sisters respectfully, I live in UK some veggies I've seen some I've never seen I enjoy watching u al I went to Bangladesh when I was little can't remember anything after seeing ur Bari I feel like coming to Bangladesh but I don't know anyone, lots of love 👌👍💓💗💕❤️💖💝🌟😀
@ppdeasycooking2478
@ppdeasycooking2478 2 жыл бұрын
আমি উত্তরবঙ্গের মেয়ে, এই সবজি আমার খুব পছন্দ। শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ😍
@sujatananda3718
@sujatananda3718 2 жыл бұрын
আমি গত তেইশে মে ফিরেছি গ্যাংটক থেকে,ফেরার সময় বাগডোগরা ফ্লাইওভার এর নীচের বাজার থেকে স্কোয়াশ, ঢেঁকিশাক নিয়ে এসেছি,অসম্ভব প্রিয়!কি সহজ সরল মানুষ আপনারা! খুব ভালো লাগলো ভ্লগ
@sujatamazumder5701
@sujatamazumder5701 2 жыл бұрын
আমি আসাম থেকে বলছি আমাদের বাড়িতে সবাই ভিলফুড দেখি....ঢেকী শাক মাছের ডীম দিয়ে খেয়ে দেখবেন দাদা দারুণ লাগে। অনেক ভালোবাসা সবার জন্য।♥️♥️
@dyt48
@dyt48 2 жыл бұрын
ঢেঁকি শাক কিছুই না ফেলে খাওয়া যায়। আর এত কুঁচি কুঁচি না করে একটু বড় বড় করে কেটে পেঁয়াজ,রসুন,হলুদ, হালকা জিরা বাতা দিয়ে ছোট চিংড়ি দিয়ে,দেশি আলু দিয়ে হালকা ঝোল রেখে রান্না করে খেয়ে দেখ। ছোটবেলায় কত খেয়েছি।
@nargishsawer5641
@nargishsawer5641 2 жыл бұрын
আমি বাংলাদেশ থেকে বলছি এটা ঢেঁকি শাক এই সাপটা সমস্ত মসলা দিয়ে তারপর চিংড়ি মাছ দিয়ে নারকেল বাটার সহ মাখা মাখা রান্না করলে অনেক মজা হয়।
@suchismitahalder4507
@suchismitahalder4507 2 жыл бұрын
আমি উত্তরবঙ্গে এগারো বছর ছিলাম। সব সবজি গুলোই খুব টেষ্টি। কচি ডগা গুলো ডালের মধ্যে দিয়ে খুব ভাল লাগে। ঢেকি শাক ও খুব টেষ্টি। পেঁয়াজ রসুন কুচি করে ভাজা খেতে খুব ভাল লাগে। আর এই আলুটাকে বাদাম আলু বলে। কোয়াশ গাছের গোড়ার নিচে আলুর মত থাকে। ঐ আলুটাও খাওয়া হয়। আমার বাড়ি মুর্শিদাবাদের আজিমগঞ্জে। এই বাদাম আলু টা মাঝে মধ্যে পাওয়া যায়। আর একটা বেগুন হয়। আঙুলের মত সরু সরু লম্বা।লাফা শাক পাওয়া যায়। অনেক টা ভেণডি গাছের মত দেখতে। কোয়াশ ভাজা সবজি দুটোই খুব ভাল লাগে। ওখানে থাকতে বোরলি মাছও খুব খেতাম।দারুন টেষ্ট। বেগুন আলু দিয়ে পাতলা ঝোল অসাধারণ। আর আছে শোলা কচু। এখন খুব মিস করি। ঢেকি শাক টাও এখানে পাওয়া যায়।ঢেকি শাকের কচি অংশ গুলো পুরোটাই নিন। কচি ডাটা গুলো ফেলবেন না। কুচি করে কেটে নিন
@ahmedsuhel0.165
@ahmedsuhel0.165 2 жыл бұрын
আমি বাংলাদেশের সিলেট থেকে, আমাদের এলাকায় কচি চা পাতার ভর্তা বানিয়ে খাওয়া হয়। এন্ড চা পাতার ভর্তা টা অনেক ফেমাস।
@ratnachaudhuri8606
@ratnachaudhuri8606 2 жыл бұрын
কাজল তুমি খুব ভাল কথা বল।আজকের video খুবই informative...ঢেকি শাক খেয়েছি।খুব সুস্বাদু। Next time North Bengal গেলে এই জিনিস গুলো (চা পাতা ছারা) অবশ্যই আনব।😊😍🥰❣
@lovelydutta8831
@lovelydutta8831 2 жыл бұрын
আমার বাড়ি নর্থবেঙ্গল এ, এ সব সবজি গুলো খুব পছন্দের, স্কোয়াশ দিয়ে ছেচকি, কষা সব ভালো লাগে। কলকাতায় থেকে এখন আরো মিস করি এসব।
@zebuncdd8212
@zebuncdd8212 2 жыл бұрын
বাংলাদেশে খুব জনপ্রিয় একটি শাক হলো ঢেঁকিশাক। এখানেও এখন খুব একটা পাওয়া যায় না তাই নতুন প্রজন্ম চেনেও কম। আর একটু পাতা রেখে কাটা হয়। চিংড়ি মাছ দিয়ে একটু মাখা করে রাঁধলে দারুণ স্বাদ হয় খেতে। যেভাবেই রান্না হোকনা কেন ঢেঁকিশাক অনন্য একটি খাবার। ভালো একটা ভিডিও ছিলো। 💕
@rinkudey6080
@rinkudey6080 2 жыл бұрын
দাদা বিলেতি ধনেপাতা দিয়ে যে কোনো তরকারি খেতে ভালো লাগে। গন্ধটা একদম আলাদা আর খেতে ও খুব ভালো লাগে।ডিমের ঝোল, মাছের ঝোলেও ভালো লাগে। ঠাকুমা কে বলবেন।
@abhishekbiswas1277
@abhishekbiswas1277 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/kLmlmbt11tLHkXk.html Ey channel e asadharon recipee amr kakima banan doya kore dekhben ar bhalo lagle share ar subscribe korben.
@swetadutta4070
@swetadutta4070 2 жыл бұрын
দক্ষিণ দিনাজপুর থাকি দাদা কুয়াস খাওয়া খুব ভালো আমাদের এইখানে সব সময় পাওয়া যায় তবে ডগা খায় নি পাওয়া যায় না 😊😊😊😊খুব ভালো ভিডিও 👍👍👍👍ঢেঁকি শাক সব সময় পাওয়া যায় 🤩এই আলু সিদ্ধ ভালোলাগে গো 😋😋😋
@sohanasaba6866
@sohanasaba6866 2 жыл бұрын
Apnader video te onek notun jinis dekha jay ar onek kichu sekha jay. Khub enjoy kori apnader video... Love from 🇧🇩
@krishnahome3048
@krishnahome3048 Жыл бұрын
Enjoy your show. Beautiful family. I enjoy watching all your family members very much. Thakuma's authentic dishes and your ma's dishes, inspires me, cooking fish. I'm not a good bangali style mach ranna. Brought up in a Vaishav family. Quash are called Chayotee here USA. I cook it with prawn, like Lau chingri. Also can be cooked with mutton/ chicken. Those are Fingerling potatoes. They have a few varieties here. Boil them a little with salt, (don't boil too soft) cut them in half length wise, then add some seasoning, (black pepper powder, chopped coriander leaves, cumin powder and a bit of chopped garlic). Now add some oil in a pan and add the seasoned potatoes. Now just toss them and let them brown slightly. They taste awesome. Dheki saag, those are Fiddler head ferns, very tasty. Chop garlic, saute it in little bit of oil, now add the fiddleheads. Add salt pepper. Ektu dato Dato rakhben. Pahari dhonya pata arencalled Shadow Beni. Can be found in central America and West indies. Used in curries. And Asam tea. Amazing gifts. Enjoy them.
@chayanikaguha2295
@chayanikaguha2295 2 жыл бұрын
এই শাকটা পিয়াজ ,রসুন ও চিংড়ি মাছ দিয়ে ভাজি করলে খেতে অনেক ভালো লাগে। বাংলাদেশ থেকে 🇧🇩🇧🇩🇧🇩
@sirishamandal5611
@sirishamandal5611 2 жыл бұрын
ai sak tate piyaj r rosun somvar diye banale onk vlo lage... r dhone pata bata khte khub moza lage sathe olpo piyaj r rosun dile aro vlo lge
@yesminakther5476
@yesminakther5476 2 жыл бұрын
ঠেকিশাক কাঠালের বিচি চিংড়ি মাছদি্এ রান্না করলে ভালো হয়
@martialartsandmusicland3154
@martialartsandmusicland3154 2 жыл бұрын
আমি উত্তর দিনাজপুরের এই গুলি সব রাখানেপাওয়া যায় । এই সাক খেতে খুব ভালো, লতাদিয়ে চর চড়েখেতে খুবভালো স্কাওয়াস পেপার মত
@dyt48
@dyt48 2 жыл бұрын
ঢেঁকি শাক কিছুই না ফেলে খাওয়া যায়। আর এত কুঁচি কুঁচি না করে একটু বড় বড় করে কেতে পেঁয়াজ,রসুন,হলুদ, হালকা জিরা বাতা দিয়ে ছোট চিংড়ি দিয়ে,দেশি আলু দিয়ে হালকা ঝোল রেখে রান্না করে খেয়ে দেখ। ছোটবেলায় কত খেয়েছি।
@sabriasamiroll-0718
@sabriasamiroll-0718 2 жыл бұрын
ঢেঁকি শাক মূলত চিংড়ি মাছ আর কাঁঠালের বিচি দিয়ে একটু ঝোল ঝোল করে রান্না করা হয় আর শাকটাকে কুচি করে না কেটে যতটুকু ডাটা নরম আছে ততটুকু ভেঙে নেয়া হয়। সবমিলিয়ে ভিডিওটা অসাধারণ লাগল। শেয়ার করার জন্য অনেক ধন্যবাদ। 🥰💞💐
@fulfillthedream51
@fulfillthedream51 2 жыл бұрын
Amar family ta aso bondhu 😊 aktu saport koro plz 🙏
@abhishekbiswas1277
@abhishekbiswas1277 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/kLmlmbt11tLHkXk.html Ey channel e asadharon recipee amr kakima banan doya kore dekhben ar bhalo lagle share ar subscribe korben.
@dipanwitabose9761
@dipanwitabose9761 2 жыл бұрын
আমি আলিপুর দুয়ার থেকে। খুব ভালো লাগলো নথবেঙ্গলের এই সবজি দেখে। কুয়াশের ডগা পোস্ত দিয়ে চচ্চড়ি খুব ভালো লাগে।
@ratnasona8217
@ratnasona8217 2 жыл бұрын
জাম আলু ভর্তা, চিংড়ি দিয়ে ঢেঁকি শাক ভাজি, সাথে পাতলা ডাল, দারুন লাগে
@abhishekbiswas1277
@abhishekbiswas1277 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/kLmlmbt11tLHkXk.html Ey channel e asadharon recipee amr kakima banan doya kore dekhben ar bhalo lagle share ar subscribe korben
@shampabarua9993
@shampabarua9993 2 жыл бұрын
এই আলুর ভর্তা কিন্ত খুব মজা হয়।একটু আঠালো হয়,খেতে দারুণ।
@abhishekbiswas1277
@abhishekbiswas1277 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/kLmlmbt11tLHkXk.html Ey channel e asadharon recipee amr kakima banan doya kore dekhben ar bhalo lagle share ar subscribe korben
@nj3509
@nj3509 2 жыл бұрын
কাজল...সুদূর আমেরিকা থেকে তোমাদের ভিডিও গুলা দেখি। তোমাদের রেসিপি গুলো অসাধারন। তোমার মা আর ঠাকুমাকে একবার দার্জিলিংয়ের নিয়ে পাহাড় দেখিয়ে এনো। হিমালয়...কান্চনজঙ্গা!
@bristiislam7489
@bristiislam7489 2 жыл бұрын
ঢেঁকিশাক, নারকেল আর চিংড়ি দিয়ে ভাজি করে খেতে খুব মজা লাগে। বাংলাদেশের খুলনা জেলার বেশ জনপ্রিয় খাবার। ❤️
@suchonashuvra
@suchonashuvra 2 жыл бұрын
amdr desh er o jonoprio khabar🤤barishal😍
@jayatiroychowdhury179
@jayatiroychowdhury179 2 жыл бұрын
Ami North Bengal a chilam...boroli machh darun khete...r temni denki shag....denki shag ei vabei kore kakima...rasun diye...jhorjore hoy....dekhe amar purono sriti...purona swad... mone pore gelo...jive jol....❤️👍
@khodezakhuki7424
@khodezakhuki7424 2 жыл бұрын
আমি বাংলাদেশ থেকে লিখছি আপনাদের ভিডিও আমি সব সময় দেখি খুব ভাল লাগে। বাংলাদেশে এই আলুকে জাম আলু বলে। এই আলুর ভর্তা একটু আঠালো হয় কিন্তু খেতে খুবই সুস্বাদু। আর হাল্কা ভাপিয়ে খোসা ছাড়িয়ে মাটন দিয়ে আাস্ত আলু দিয়ে রান্না করলেও বেশ মজা তখন আবার আলুর আঠালো ভাবটা থাকে না।
@fulfillthedream51
@fulfillthedream51 2 жыл бұрын
Amar family ta aso bondhu 😊 aktu saport koro plz
@reenaborah2423
@reenaborah2423 2 жыл бұрын
Dhaki sag tata aami onion di aar moris di. Mastard oil diye ranna koi..sukan vaga korle gorm Vater songe khub bhalo lage. Maser songe tometo di jul banate pare. Khate bor hundar hoi 💖💖
@SANKARBISWAS22
@SANKARBISWAS22 2 жыл бұрын
ঢেকি শাক আলু আর ডিম দিয়ে একসাথে দারুণ টেষ্ট লাগে 😋
@fulfillthedream51
@fulfillthedream51 2 жыл бұрын
Amar family ta aso bondhu 😊 aktu saport koro plz 🙏
@mofijabibi9802
@mofijabibi9802 2 жыл бұрын
আমাদের বাড়িতে এই ধনে পাতা গুলো অনেক আছে আর গন্ধটা কিন্তু দারুণ ভিডিও টা দেখে খুব ভালো লাগলো
@kanchanprasad3238
@kanchanprasad3238 2 жыл бұрын
I feel great seeing the vegetables of North bengal.I like the video.
@tushisaha6347
@tushisaha6347 2 жыл бұрын
এসব বিলাতী ধনে পাতা আমাদের বাড়িতে আছে,,,, দাদা অনেক ধন্যবাদ ঢেকি শাক দেখানোর জন্য একদিন বলেছিলাম🤗🤗 জলপাই আলুকে আমাদের বাংলাদেশে জাম আলু বলে,,,খুব ভালো লাগে খেতে 😋😋
@shilpimondal8556
@shilpimondal8556 2 жыл бұрын
কাকিমা বললেন "পাহাড় তো কোনদিন দেখিনি"..কষ্ট লাগলো শুনে...কাকিমাকে আর ঠাকুমাকে একবার পাহাড় দেখিয়ে নিয়ে এসো কাজল দা,এটা আমার রিকোয়েস্ট। কোয়াশ খেয়েছি অনেকবার। বাকি সবজি গুলো আমিও প্রথম দেখলাম।
@taherbuiyan9219
@taherbuiyan9219 2 жыл бұрын
Egula shob bangladesher shak shob bangladeshe shob shomy pawa jay hoy r jam alu pahare hoyna shomotol e hoy amader bogura moymonshing beahi hoy na je ulta palta bole
@chaitalibrahma8735
@chaitalibrahma8735 2 жыл бұрын
Oshadharon hoyeche recipe gulo. 🥰🥰💕💕💕💕💕💕
@bonipuspi2515
@bonipuspi2515 2 жыл бұрын
কাকিমনী শাক টা আর একটু লম্বা করে কাটলে ভালো লাগে খেতে,,,আর বেগুন ঝিঙ্গা দিয়ে চচ্চড়ি খেতে সেই লাগে,,বেগুন আর ঝিঙ্গা আগে ভেজে নিবে,,তেল গরম হলে কালো জিরা পেঁয়াজ দিয়ে শাক ভাজা সবজি দিয়ে রান্না করবে, ,,বা সর্ষে বাটা দিয়ে খেতে পারো,,,আমি রান্না করতে খুব ভালবাসি আমার মা আমাকে রান্না শেখায়,,,একবার খেয়ে দেখো plz ভালো লাগবে,,,
@abhishekbiswas1277
@abhishekbiswas1277 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/kLmlmbt11tLHkXk.html Ey channel e asadharon recipee amr kakima banan doya kore dekhben ar bhalo lagle share ar subscribe korben.
@momibaruah3493
@momibaruah3493 2 жыл бұрын
Squash,Dhekia aur dhania pat available in Assam.Dhekia with egg fry is very delicious recipe.Squash with chicken boiled 😋
@abhishekbiswas1277
@abhishekbiswas1277 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/kLmlmbt11tLHkXk.html Ey channel e asadharon recipee amr kakima banan doya kore dekhben ar bhalo lagle share ar subscribe korben
@rubibhattacharya2958
@rubibhattacharya2958 2 жыл бұрын
কাকিমা এরকম করেই রান্না করে। ঢেঁকি শাকের ডাটি গুলো একটু বড়ো করে কাটে। দারুন টেস্টি শাক।।
@delmimuna7474
@delmimuna7474 2 жыл бұрын
নারিকেল আর চিংড়ি মাছ দিয়ে ঢেঁকিশাক ভাজি আর সকালবেলা গরম ভাতের সাথে বিলাতি ধনেপাতা বাটা ভর্তা বেশি মজার হয় এটা বাংলাদেশের বরিশাল, পিরোজপুর জেলার জনপ্রিয় রেসিপি
@esharaemu342
@esharaemu342 2 жыл бұрын
Yes amar o gramer bari pirojpur ❤🤍
@delmimuna7474
@delmimuna7474 2 жыл бұрын
@@esharaemu342 আমার দাদাবাড়ি বরিশাল, নানাবাড়ি ভান্ডারিয়া, পিরোজপুর।
@esharaemu342
@esharaemu342 2 жыл бұрын
But amar basha pirojpur a e namazpur
@santupaul6153
@santupaul6153 2 жыл бұрын
কাকিমা এই সব রকমের সব্জী আমাদের এখানে খুব বেশী পরিমাণে পাওয়া যায়। আমি আসাম থেকে বলছি, এই ঢেকিশাক সর্ষে বাটা দিয়ে খেতে খুব ভালো লাগে। ঢেকিশাকে আমরা রশুন ব্যবহার করি না। পোস্ত দানা দিয়েও আলু বেগুন দিয়ে খুব ভালো লাগে খেতে ধন্যবাদ কাকিমা
@rimpibarai4239
@rimpibarai4239 2 жыл бұрын
আমার বাড়ি North Bengal এ। এই সব সবজ্বি আমাদের বাড়িতে আছে। সব সবজ্বি গুলো খেতে ভালো। আর রান্নাটা খুব ভালো হয়েছে। আমাদের এখানে অনেক চা-বাগান আছে
@santikhan2749
@santikhan2749 2 жыл бұрын
এই ঢেকে শাক আলু আর শুটকি মাছ দিয়ে রান্না করলে মাষ্ট লাগে
@somasahapodder4098
@somasahapodder4098 2 жыл бұрын
আমি আসাম, গুয়াহাটিতে থাকি, এইসব গুলোই আমাদের এখনে পাওয়া যায়। খুব ভালো লাগলো ♥️
@misteedey8285
@misteedey8285 2 жыл бұрын
একদম, এই সবগুলো ই আসামে পাওয়া যায় 👌
@akhtarhussain1802
@akhtarhussain1802 2 жыл бұрын
Dhekiya sak dim diya vaji darun lage, dhekiya sak choto choto k katbe na, dui tin pc kri e vaji bonaibe, ami assam guwahati thaki
@samirpariyar9199
@samirpariyar9199 2 жыл бұрын
Anek anek dhonyobad, amar bari north bengla Darjeeling..aie sob fresh vegetables aar aalu khub valo hoi aar kawas khob test hoi....ami apar sab video dekhte thaki .... thank you very much
@shreyashidey4624
@shreyashidey4624 2 жыл бұрын
আমি আসাম থেকে বলছি এই শাকমসরি ডাল সিদ্ধ করে শাক দিয়ে লবণ হলুদ দিয়ে সিদ্ধ করে রসুন তেলে দিয়ে করলে ভাল লাগে
@sudipamaitra2741
@sudipamaitra2741 2 жыл бұрын
Ekbaar Guwahati Assam theke ghure jaan....egulo khub bhalo r taza paoa jaye...r boriala mach arektu boro size er ta aro taste 😍😍 Shillong er squash khub tasty hoy
@swapanmanjer171
@swapanmanjer171 2 жыл бұрын
নতুন নতুন রেসিপি দেখার জন্য সবসময় অপেখা করি খুব ভালো লাগল😊❤️
@fulfillthedream51
@fulfillthedream51 2 жыл бұрын
Amar family ta aso bondhu 😊 aktu saport koro plz 🙏🙏
@sanjumahapatra149
@sanjumahapatra149 2 жыл бұрын
Apurbo Kono dino dekhi ni bhai Thanks tmke.... Amader k dekhanor jonno 🙏🙏
@mayurakshymondal4856
@mayurakshymondal4856 2 жыл бұрын
darun laglo video ta dekhe. siliguri te sasur bari jakhon jai, borshakal e ei dheki shak khai thik evabei ranna kore. boroli mach o amr vishon prio, r taar sate darjeeling tea. aj apnader video dekhe mone hocche north bengal er video dekhchi... darun darun
@hasinaakter2004
@hasinaakter2004 2 жыл бұрын
ঢেঁকি শাক চিংড়ি মাছ দিয়ে অনেক সুন্দর রান্না হয় খেতে অনেক সুন্দর।
@anjusreebala6023
@anjusreebala6023 2 жыл бұрын
ঢেকি শাক এর সাথে একটু নারকেল কোরা দিয়ে আর কালোজিরে, পেঁয়াজ, আর অল্প রসুন দিয়ে ভেজে খাবেন কাকিমা খুব ভালোলাগবে ।
@funwithpayel5401
@funwithpayel5401 2 жыл бұрын
আমার বাড়ি কোচবিহারে। এইসব শাক-সবজি আমাদের এদিকে প্রচুর পরিমাণে জন্মায়। আমার ভীষণ প্রিয় 😋😋
@runumukherjee7811
@runumukherjee7811 Жыл бұрын
Anek anek dhanobad apnader Natun jinis dekhalam. Khali quas dekhechi Kalani te peyechi. Akhon Delhi tr paina. Thank you very much.. 👌👌
@ushasvlog2239
@ushasvlog2239 2 жыл бұрын
These vegitables are very much common in Assam or North East India. Those fruits like vegetables are called squash and those dhaniya leaves are called Naga Dhaniya. Dhekiya shaak is very popular in North East India and has lots of popular recipes with dhekiya shaak
@papiyaroy4052
@papiyaroy4052 2 жыл бұрын
Ha amio Guwahati (Assam) a thaki agulo north-east a sab pawa jai,ami rakhane ase sab dekhechi
@Joy-ns2uo
@Joy-ns2uo Жыл бұрын
Popularly know as Maan Dhaniya, very rarely called Naga Dhania
@ushasvlog2239
@ushasvlog2239 Жыл бұрын
@@Joy-ns2uo in upper Assam it's popularly known as Naga dhaniya
@Joy-ns2uo
@Joy-ns2uo Жыл бұрын
@@ushasvlog2239 with all due respect to you, born and bought up (partly) in Dibrugarh,, heard my grandparents always calling Maan Dhania..... Thats alright.. might be things has changed now...
@ushasvlog2239
@ushasvlog2239 Жыл бұрын
@@Joy-ns2uo I am Assamese and since childhood, along with my parents, relatives and neighbors, we have also come to call it Naga Dhaniya. Originally I am from sivasagar, graduated from Dibrugarh Kanoi college. Along with Moran, I got chance to live in different districts of Assam for my father's job. . and since last 19 years living in different states of India due to husband's job. Regards.
@rimpakitchenwithvlogs
@rimpakitchenwithvlogs 2 жыл бұрын
Kub sundor
@rimpakitchenwithvlogs
@rimpakitchenwithvlogs 2 жыл бұрын
Amar pasa thakban
@56jasminboby66
@56jasminboby66 2 жыл бұрын
Simple r majhe oshadharon healthy recipe hoyce. Aro New New recipe dekhte chei di maa kaki maa. ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
@mahuya.sinha.official
@mahuya.sinha.official 2 жыл бұрын
I'm from North Bengal (Siliguri).❤️ Khub valo laglo akhan kar sob sak sobji dekhe.
@fulltus7737
@fulltus7737 2 жыл бұрын
আমি বাংলাদেশ থেকে বলছি , আমাদের এখানে এগুলো অনেক পাওয়া যায় ।।। আর এখানে জাম আলু বলে থাকে , মাছের ঝোল অনেক মজার হয় ।।।। আর ঢেকি শাক দিয়ে শুটকি মাছ অনেক মজার ।।।।
@ashasardar1793
@ashasardar1793 2 жыл бұрын
Darun hoyeche video ta ❤️
@mdrannaghor8908
@mdrannaghor8908 2 жыл бұрын
Very nice food and delicious recipe thanks for share my dear
@sulekhaadhikari5253
@sulekhaadhikari5253 2 жыл бұрын
kub bhalo lagacha darun👌👌😊😊😀😀
@thehurricanekakashi1721
@thehurricanekakashi1721 2 жыл бұрын
এই জিনিস গুলো আগে কখনো দেখিনি আমাদের দেখে খুব ভালো লাগলো
@sanjuktabagchi2404
@sanjuktabagchi2404 2 жыл бұрын
আমি আসামে থাকতে আমার বাগানে ছিল বিলিতি ধনেপাতা,ঢেকি শাক অনেক খেয়েছি।এই আলু ও খেয়েছি অনেক অনেক।
@afrozasharmin4148
@afrozasharmin4148 2 жыл бұрын
ব্যস্ততার জন্য ভিডিও দেখতে দেরি হলো তবে জাম আলুটা দেখে আনন্দিত হলাম।আঠা আঠা ভর্তা দারুণ টেস্ট।বাংলাদেশে আমরা এটাকে জাম আলু বলি।
@ritudas3092
@ritudas3092 2 жыл бұрын
Agolu sob kichu amader akhane paua jai love from Assam😍ai dheki chak ta piaj r chola dia ranna korben aro besi valo lagbe
@taniaaktar5288
@taniaaktar5288 2 жыл бұрын
বাংলাদেশ থেকে বলছি বরিশালে পিয়াজ এবং কাঁচা মরিচ,হালকা হলুদ দিয়ে কাঠালের বিচি ও চিংড়ি মাছ মাখা মাখা করে রান্না করে খেতে দারুণ লাগে,একবার করে দেখবেন😊
@pradipsarker1022
@pradipsarker1022 2 жыл бұрын
ঢেকি শাক শুকনো শিমের বিচি আর নারকেল কোড়া দিয়ে রান্না করলে ও খেতে খুব সুস্বাদু হয়। একবার ট্রাই করে দেখবেন। আমি বাংলাদেশ থেকে, আমাদের এখানে এই শাক পাওয়া যায়। 🇧🇩🇧🇩
@suravidas50
@suravidas50 2 жыл бұрын
Shobai Ase North Bengal ta ghure jao....khub valo lgby...khub valo jayga..r Thndaa Poribesh💕
@sharmisthamukherjee2424
@sharmisthamukherjee2424 2 жыл бұрын
স্কোয়াশের যে কোনো প্রস্তুতি খুবই স্বাদ লাগে খেতে,আমাদের এখানেও কোহিমাতে ঝোপেঝাড়ে হোয়ে থাকে,তবে পাহাড়ী স্কোয়াশ, যেটার গায়ে কাটা আছে,তার স্বাদই আলাদা। আজকের ভিডিওতে যে যে জিনিসগুলো দেখালেন সবই উত্তর পূর্বাঞ্চলের, বিশেষ করে নাগাল্যান্ডের মানুষদের খুবই খাদ্য।
@amitavahaldar9821
@amitavahaldar9821 2 жыл бұрын
আপনাদের কাছ থেকে বিভিন্ন ধরনের রান্না শিখছি ঠাকুমা, কাকিমা, খুব সুন্দর হয়েছে রান্না, আমাদের বাড়িতে এই ধনেপাতা আছে,এই কশ আমরা বিভিন্ন রকম রান্না করে খাই শিলিগুড়ি থেকে মামা আনে, কাজল দা হাঁসি টা দিয়ে ভিডিও শুরু করে দারুন লাগে, সবাই কে ভালো থাকবেন সুস্থ থাকবেন, অনামিকা বলছি সাহেব ডাঙ্গা থেকে,
@ripaday8695
@ripaday8695 2 жыл бұрын
সাহেব ডাঙ্গা...... নামটা খুব সুন্দর 👍😊
@siamstudent4072
@siamstudent4072 2 жыл бұрын
আমি বাংলাদেশ থেকে বলছি ঢেঁকি শাক অনেক মজা
@sumandebnath223
@sumandebnath223 2 жыл бұрын
মজা অনেক মজা বাঁড়া
@dipakpaul9501
@dipakpaul9501 2 жыл бұрын
Ami North bengal e thaki. Khub valo laglo amader ekhankar jinis apnader video te dekhe. ❤
@ishitamanna8302
@ishitamanna8302 2 жыл бұрын
Khub bhalo hoyeche video ta....North Bengal er d dada k thanks. Kajol North Bengal jeo darun jaiga....amar favourite place. Ami okhane giye onek rokomer mach kheyechi...ex....Joya mach, Bitu mach.. ar boroli o to kheyechi ....khub tasty egulo.
@rimascookingrecipes3393
@rimascookingrecipes3393 2 жыл бұрын
খুব ভালো লাগলো ভাইয়া তোমাদের ভিডিও। অসাধারণ হয়েছে কাকিমা তোমার রান্না। তোমাদের জন্য অনেক শুভকামনা আর ভালোবাসা রইলো।
@fulfillthedream51
@fulfillthedream51 2 жыл бұрын
Amar family ta aso bondhu 😊 aktu saport koro plz 🙏
@abhishekbiswas1277
@abhishekbiswas1277 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/kLmlmbt11tLHkXk.html Ey channel e asadharon recipee amr kakima banan doya kore dekhben ar bhalo lagle share ar subscribe korben @Nasima's Kitchen
@annatopno5241
@annatopno5241 2 жыл бұрын
Naga Dhaniya you can plant near the water and it will spread all over the area.. Even we have here in jharkhand.. We usually plant them near water well.. So that they may get water regularly.
@ehsthd7057
@ehsthd7057 2 жыл бұрын
আমি বাংলাদেশি জড়ান থিকে বলেছি ডেকি সাক কি জানিনা তবে আপনার ভিডিও সব সমায় দেখি খুব ভালো লাগে 🤙
@pratimasingha9942
@pratimasingha9942 2 жыл бұрын
Agulo sob e khe chi .sob kota sobji e khete darun. Bishes kore dheki sag .sag ta badam di a khete darun lage, sathe 1k tu misti 👍👍
@priyanathroy201
@priyanathroy201 2 жыл бұрын
আমার আজকে সবজি গুলো দেখে খুব ভালো লাগলো। কারন আমি North Bengal এর জলদা পাড়ার মাদারি হাটের বাসিন্দা
@pinkiroy3612
@pinkiroy3612 2 жыл бұрын
সবজি দারুন হয়েছে 👌
@missshela3646
@missshela3646 2 жыл бұрын
বাংলা দেশ থেকে দেখছি.. ঢেঁকি শাক একটু বড় করে কেটে রান্না করে. ছোটো চিংড়ি আর ডাল দিয়ে দিয়ে রান্না করলে খুবই ভালো লাগে. সাথে রসুন পেঁয়াজ এর তেল দিয়ে বাগার দিলে আরো ভালো লাগে। 🇧🇩🇧🇩🇧🇩
@monalisasamdup5298
@monalisasamdup5298 2 жыл бұрын
You are all so sweet and innocent ! And you live in such a beautiful place Do visit Siliguri and from there you can go to Kurseong, Kalimpong, Darjeeling and even the state of Sikkim . Your grandmother and family members will enjoy for sure .
@thegirlwhocreatesnewrealit3555
@thegirlwhocreatesnewrealit3555 2 жыл бұрын
Khub sundor ranna ei thakuma r. ❤️❤️❤️
@nabanitaroy319
@nabanitaroy319 2 жыл бұрын
Love for North Bengal ❤️❤️
@bonipuspi2515
@bonipuspi2515 2 жыл бұрын
Ha দাদা কোয়াশ ভাজা,,তরকারি,,খুব ভালো হয়,, শাক টাও দারুণ খেতে,,,আর আলুর দম অসাধারণ,,আসো আমাদের উত্তরবঙ্গ তে ঘুরে যাও খুব ভালো লাগবে,, আর coochbehar অবশ্যই আসবে,, আমাদের রাজবাড়ী দেখে যেও দাদা খুব ভালো লাগবে❤️❤️
@shiburoy1735
@shiburoy1735 2 жыл бұрын
Coochbehar er Kothy bari
@bidyatakhellambam4305
@bidyatakhellambam4305 2 жыл бұрын
All the veggies are tasty.healthy .
@madhumitajana86
@madhumitajana86 2 жыл бұрын
North Bengal a onkdin thakar subade sob sobji gulo r sathe porichito and sob sobji gulo ami kheyeochi...😊 Darun taste sob gulo r....
@alokbanerjee6583
@alokbanerjee6583 2 жыл бұрын
North Bengol is our proud and unparallel! So Beautiful and ameasing beyond expression! Khub anabdito! Amesing, Amesing....! Beautiful! I was posted as official of state Govt. I know North Bengol is our north Caroline! I am more impressed! T. U. -Alok Banerjee kol-36.
@dayaldas7089
@dayaldas7089 2 жыл бұрын
আমি ত্রিপুরা থেকে বলছি দাদা আমরা প্রায়ই ঢেঁকিশাক খেয়ে থাকি। ঢেঁকিশাক চিংড়িমাছ দিয়ে খেয়ে দেখবে দাদা খুব ভালো লাগে।তোমাদের অনেক অনেক ভালোবাসা ❤🥰😋
@kanchanghosh8003
@kanchanghosh8003 2 жыл бұрын
আমি জলপাইগুড়ি র মানুষ। এগুলো সবই চিনি । কিন্তু আমি এখন ইছাপুরে থাকি । বহুদিন পরে এগুলো দেখে খুব ভালো লাগছে ।
@mousahadas8189
@mousahadas8189 2 жыл бұрын
Ami bohudin holo tomader vlog dekhi..amio North Bengal er e manush ....hay sotti khub bhalobasi Amra ei shaak sobji gulo...r dheki shaak r jolpai aalu kheye kemon legeche bolo....kakima r thakumar ranna gulo sotti khub bhalo lage...anek valobasha kakima r thakumar jonno roilo
@jjjhhgggyy5555
@jjjhhgggyy5555 2 жыл бұрын
আমি বাংলাদেশ থেকে লিখছি, বিলাতি ধনেপাতা ও লাল আলু আমাদের এখানে পাওয়া যায় এই এ আলু গুলোকে আমরা জাম আলু বলি।
@sumandebnath223
@sumandebnath223 2 жыл бұрын
আলু
@moyeenuddin5883
@moyeenuddin5883 2 жыл бұрын
Jam alo onak moja
@monikamojumdar9629
@monikamojumdar9629 2 жыл бұрын
@@sumandebnath223 4
@sumiyasultana1791
@sumiyasultana1791 2 жыл бұрын
Jam alu. Vorta.amdr basay sarabocor ai alu vorta khawa hoy.amr babar khub pocondo...(.🇧🇩🇧🇩🇧🇩🇧🇩)
@riddhisiddhi6041
@riddhisiddhi6041 2 жыл бұрын
Lpll"""""lllllllllllllllllllll"ll"llll"ll""
@ShubusCreationChannel
@ShubusCreationChannel 2 жыл бұрын
আজকের সবজিগুলো খুব সুন্দর ❤️ আর রান্নার জন্য😊 ঠাকুমা আর কাকীমা সবসময় সেরা 👍 খুব ভালো লাগলো আজকের ভিডিও 🥰
@fulfillthedream51
@fulfillthedream51 2 жыл бұрын
Amar family ta aso bondhu 😊 aktu saport koro plz 🙏
@abhishekbiswas1277
@abhishekbiswas1277 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/kLmlmbt11tLHkXk.html Ey channel e asadharon recipee amr kakima banan doya kore dekhben ar bhalo lagle share ar subscribe korben
@suparnadeb9233
@suparnadeb9233 2 жыл бұрын
Ami North bengal theke bolchi, darun laglo ajker vedio
@rupadas8998
@rupadas8998 2 жыл бұрын
Amara purulia theke dakhchi but ai gulo konodin khaini so lovely
@saswatisinhascuisines
@saswatisinhascuisines 2 жыл бұрын
অসাধারণ লাগল
@sajalbiswas5239
@sajalbiswas5239 2 жыл бұрын
কাজল দা একবার আমাদের উত্তরবঙ্গে চলে এসো চায়ের বাগান আর পাহাড় দেখতে। কাকিমা কোয়াশ মাছের মাথা দিয়ে ঘন্ট খুব স্বাদ খেতে।
@subratobanik7276
@subratobanik7276 2 жыл бұрын
North bengal ar dada ke janai ashanko dhannabad dhannabad janai villfood family ke natun kichu recipe share karar janno jaa aamra sadharanato dekhte Pai na khub khub bhalo laglo Sabai bhalo thakben sushto thakben from New
@mahmudabegum3566
@mahmudabegum3566 Жыл бұрын
Kajol mohasoy apni khete Khub valo bashen ar ma dhakurma rannay pardorsi Khub valo ranna koren .notun notun Onek kisu dekhi .amar prio dhakur ma ar kajoler ma tini khubi kormotho rannay. Ashirbad roilo sobaike .
@siamstudent4072
@siamstudent4072 2 жыл бұрын
দাদা কিছু মনে করবেননা আসলে ঢেঁকি শাকে ফোড়ন না দিয়ে তাজা চিংড়ি মাছ দিয়ে রান্না করলে ভীষণ মজা লাগে। আমার মনে হয়না আপনাদের শাক রান্নাটা বেশি মজা হইছে কারন আমরাও গ্রামের মানুষ।
@jpd2129
@jpd2129 2 жыл бұрын
These vegetables are available in abundance in Assam. Squash, dhekia xakh(fiddle head ferns) Burmese dhania (Culantro) ,Bhutanese potatoes 🥔 ...
@abhishekbiswas1277
@abhishekbiswas1277 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/kLmlmbt11tLHkXk.html Ey channel e asadharon recipee amr kakima banan doya kore dekhben ar bhalo lagle share ar subscribe korben
@jpd2129
@jpd2129 2 жыл бұрын
@@abhishekbiswas1277 👍
@dyt48
@dyt48 2 жыл бұрын
ঢেঁকি শাক কিছুই না ফেলে খাওয়া যায়। আর এত কুঁচি কুঁচি না করে একটু বড় বড় করে কেতে পেঁয়াজ,রসুন,হলুদ, হালকা জিরা বাতা দিয়ে ছোট চিংড়ি দিয়ে,দেশি আলু দিয়ে হালকা ঝোল রেখে রান্না করে খেয়ে দেখ। ছোটবেলায় কত খেয়েছি।
@meeradavi7684
@meeradavi7684 2 жыл бұрын
मैं बनारस से हु मुझे पता ये, सबजी मै पहले गुआहाटी रहतीथी
@priyakidhoon
@priyakidhoon 2 жыл бұрын
Du chaar din dhore video dekhini Kajol da,Karan monta valo chilo na...khub priyo ekjan gayak amader KK sir er janno....aj abar Thakumake dekhte iche korlo..monta ekhan ektu valo lagche Thakuma o kakimake dekhe......ai dheki saag ta khub valo lage khete , ar ei dheki saager daata gulo chorchori hoy sarso baata diye...setao khete darun laage... Kajol da tomra sabai ekbaar amar gaan suno...ami KK sir er jonno ekta chotto Tribute diyechi ....asha kari gaanta tomader sabair valo lagbe....Thakuma o kakima amar pranam nio .🙏🙏....amar channel name PRIYA KI DHOON...
@nazmaayan3479
@nazmaayan3479 2 жыл бұрын
Khub sundor
@nanditapandit4138
@nanditapandit4138 2 жыл бұрын
আমার মামার বাড়ি ওখানে কদিন আগেই ঘুরতে গিয়ে ঐ আলু ঢেঁকি শাক সব কিছু নিয়ে এসেছি খুব ভালো লাগে খেতে একবারে জিভে লেগে থাকবে
I Can't Believe We Did This...
00:38
Stokes Twins
Рет қаралды 133 МЛН
A clash of kindness and indifference #shorts
00:17
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 117 МЛН
DEFINITELY NOT HAPPENING ON MY WATCH! 😒
00:12
Laro Benz
Рет қаралды 59 МЛН
ПРОВЕРИЛ АРБУЗЫ #shorts
00:34
Паша Осадчий
Рет қаралды 6 МЛН
Enjoying Street Food of our Village with Grandmother | villfood vlog
16:05
smart appliances! new gadgets, versatile utensils, tool items #shorts #gadget
0:10
Pretty Balloon Family
Рет қаралды 55 МЛН
Никогда не Плавай с Этими Шарами
0:28
CriperStories
Рет қаралды 1,2 МЛН
Никогда не Плавай с Этими Шарами
0:28
CriperStories
Рет қаралды 1,2 МЛН
Сделали биотуалет в мерседесе
0:37