It is generally known that Moselle wine tastes good. However, what has to be done until the wine comes in the glass?
The Moselle enchants with its steep vine-covered slopes. We wanted it but know more exactly what the steep vineyards mean for the daily work of the winegrowers.
We got to know the winegrower couple Helmi and Rainer Heil in Brauneberg, approx 30 km northeastern of Trier. Rainer is an exceptional vintner who pursues his profession with enthusiasm. He is always driven by the goal to produce the best wine which is confirmed by the numerous awards in his seasonal wine tavern.
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Dass Wein von der Mosel gut schmeckt ist allgemein bekannt. Was aber muß getan werden, bis der Wein ins Glas kommt?
Landschaftlich bezaubert die Mosel mit ihren steilen wein bewachsenen Abhängen. Wir wollten es aber genauer wissen, was die steilen Weinberge für ihre tägliche Arbeit bedeuten.
Wir fanden in Brauneberg, ca. 30 km nordöstlich von Trier, das Winzerpaar Helmi und Rainer Heil. Rainer ist ein außergewöhnlicher Winzer, der seinen Beruf voll Leidenschaft betreibt. Immer getrieben von dem Ziel, den besten Wein herzustellen. Zahlreiche Auszeichnungen in seiner Straußwirtschaft zeugen davon.
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