Изумительно вкусное сало с чесноком и специями; 1кг сала, 100гр чеснока, 0,5 чайная ложка хмели сунели, 1 пучек укропа, 0,5 чайной ложки смеси перцев, соль по вкусу.
Пікірлер: 964
@user-wc9zt3gw8s4 жыл бұрын
Доброго времени суток замечательные люди, Татьяна и Геннадий! Сегодня сделал намазку по вашей технологии. Пропустил два раза сало, пучок укропа, петрушки и дольки чеснока через мясорубку.Еще добавил половина стручка горького,красного перца вместе с семенами. Посолил, хорошо перемешал. Намазал на ржаной хлебушек, налил 100 грамм настойки собственного приготовления и так все хорошо, вкусно принял - душа поет. Спасибо вам!
@user-iv3rg8dy8o4 жыл бұрын
Супер!
@user-sf4lr4tt5f Жыл бұрын
@@user-iv3rg8dy8oПе Ош
@user-sf4lr4tt5f Жыл бұрын
И
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Это все, или ещё какие то буквы вам известны? Если нет, то продолжайте изучать, для общения, этих - мало.
@user-no7rl4ss9h11 ай бұрын
Ой, прямо аж позавидовала! Так вкусно всё рассказали!
@user-hj4oe5wt6g4 жыл бұрын
Почитала коменты-не слушайте недобрых людей---пусть и через40 лет будет у вас так-же---зая,лапушка,любимый и т.д. и т.п.благослови вас Бог!!!
@user-by3oq9tp7i5 жыл бұрын
в советское время ели все такую намазку. Теперь мы все пенсионеры.ох как это вкусно!!!!! Так приятно вас смотреть!. дружная семья и все по домашнему по настоящему. Как будто побывала у вас в гостях. здоровья вам и всего наилучшего.
@user-re3ix4yv4c4 жыл бұрын
Семья замечательная и рецепт вкусный, но из сырого сала я бы не рискнула. Наверное сделаю из солёного. За рецепт и ваш позитив огромное спасибо. Видно что вы дружная и любящая семья.
@user-iv3rg8dy8o4 жыл бұрын
мы лет 35 - 40 так делаем.
@user-sr5qy4le5k Жыл бұрын
Голос за кадром постоянно мешает слушать..
@user-sh5ut4pb7h Жыл бұрын
Кто вам сказал что такое сало делается без соли? Соль добавляется в перекрученную массу из расчёта 100 грамм на 1 килограмм соли. Дополнительно солить сало, или использовать солёное чтобы сделать такую намазку не требуется. Сутки-двое в тёплом месте, и сало хорошо просалиаается. Кстати такая намазка солится быстрее чем обычное сало кусочками. Для сало куском надо 4-5 дней чтобы оно просолилась, а намазке будет достаточно одних суток. По рецепту по которому солю я на 1 кг сала идёт 100 грамм соли, 10 зубчиков чеснока через мясорубку. Шкурку я не срезаю, а кручу вместе с салом. Так намного вкуснее. Так же через мясорубку я кручу 2 болгарских зелёных перца, 1 стручок красного острого перца, 1 пучок петрушки. В массу добавляю чёрный молотый перец, хмели-сунели, кориандр, и копчёную паприку. А, так же мелко нарезанный пучок укропа.
@nastasiafox62965 жыл бұрын
Какие ж вы ЛАПУШКИ , дай бог каждой семье такой милоты)) Зая, лапушка... Дай бог вам долгих лет !!!
@user-sf4lr4tt5f Жыл бұрын
Как не смотрится эта показуха Муж постоянно перебивает все учит хозяйку и это Зайка ! Может это и хорошо но наедине Будьте по скромней!
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Не нежно судить по своей семье, если у вас это не принято, то это не значит, что в других семьях - так - же. По поводу скромности, то это в большей степени к вам относиться.
@Frombraintoheart Жыл бұрын
@@user-iv3rg8dy8oей просто завидно, наверное)
@wadimbarkow27942 ай бұрын
Зая лапушка любимый что то не так в семье поверьте мне да 45 живём называем по именам ну а так можно ошибиться а тут зая у меня все заи на работе.
@user-iv3rg8dy8o2 ай бұрын
@wadimbarkow2794 каждый подозревает другого в том, в чем грешен сам. Пенсионеры мы, муж лет 6 какое работает , я полтора года.
@user-kf8xx3ql5r5 жыл бұрын
Как за вами приятно наблюдать...как муж вас ЗАЯ,а вы ДЛЯ МОЕГО ЛЮБИМОГО!😊
@user-fi8gr6yn8c5 жыл бұрын
Какая приятная пара! Смотреть одно удовольствие!
@user-tt6ee5wt4x5 жыл бұрын
Ой, муж очень хороший, ласково называет и жена очень приятная и красивая женщина ! Счастья вам!
@__-xf1tn5 жыл бұрын
Так приятно слушать гармонию вашей семьи...."Зая!", "Любимый!" Просто класс!!!! И спасибо конечно за рецептик)))))
@aleksandrlifshic26215 жыл бұрын
Такую намазочку да под горилочку - это просто Бомба! Приятного аппетита и здоровья на долгие годы.
@rina90495 жыл бұрын
Опять увидела не только приготовление блюда,но и дружбу и любовь,так держать!!!Счастья вашей семье
@user-cx9fs4it8d4 жыл бұрын
НУ КАК ЖЕ МНЕ НРАВИТСЯ ЭТОТ МУЖЧИНА.КАК ОН ВКУСНО РАССКАЗЫВАЕТ.КЛАСС!!!
@GennadyKuzmenko4 жыл бұрын
Спасибо большое 💐
@user-kc9br6fs3e Жыл бұрын
СМОТРЮ НА ВАС - ДУША РАДУЕТСЯ!!!! МИЛЫЕ !!!! ДУШЕВНЫЕ !!!!!
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо Наталья
@user-hd4uk8tr1p Жыл бұрын
У нас в Сибири в каждом доме есть такая закуска молодцы супер
@user-mk9xj3sy4z5 жыл бұрын
Всем добрый вечер!..Я не знаю какой у намазки аромат...но глядя на то ..Татьяна..как Ваш муж её смачно кушает...ну уж ОООЧЕНЬ захотелось её приготовить))) ...Очень приятно смотреть и слушать Вас с супругом...большинство рецептов беру себе на заметку!..Спасибо Вам огромное!
@user-pm8iw7yd9l Жыл бұрын
Очень мне нравится это сало-намазка,со всеми специями!👍🥰🙏
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@user-qr3cq3xx9o5 жыл бұрын
Очень приятно и вкусно спасибо за рецепты
@user-hr6uf5ss2u2 жыл бұрын
Полночь, смотрю рецепт😋😋😋 С утра бегу за салом
@Nadezda4155 жыл бұрын
Как же вкусно вы кушаете, аж слюнки потекли😊
@TymishUN Жыл бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ!!!… СПАСИБО!!!… ХРАНИ ВАС И ВАШИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ ДОБРЫЙ БОГ ОТ ВСЕХ НЕВЗГОД!!!…🙏🙌👍✊
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Это очень вкусная намазка👍👍👍
@user-ee1tx8gz3t Жыл бұрын
@TymishUN Жыл бұрын
@@user-iv3rg8dy8o ЗДРАВСТВУЙТЕ!!!… СОГЛАСЕН.👍👍👍
@svetlanamauno413 Жыл бұрын
@@user-iv3rg8dy8o Татьяна, Геннадий. Вчера сделали так сало. Вкусно, не спорю. Но сколько вы добавляли соли? На утро было чувство, что соли маловато...
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Мы всегда пробуем при приготовлении, если мало, можно добавить даже на второй день, только пусть сало постоит при комнатной температуре и можно добавить и перемешать снова
@afanasievnikitin5 жыл бұрын
Не досмотрел - жрать пошел. Нельзя же так над людьми издеваться (
@vladimirlobanev10763 жыл бұрын
Сергей Афанасьев-Никитин ...Ага..и я тоже...
@faridagiza62072 жыл бұрын
И я
@user-tm8gi5cr9e6 жыл бұрын
Рецепт супер!!! Сейчас будем пробовать делать.
@user-iv3rg8dy8o6 жыл бұрын
Юрий приятного аппетита
@Vesnyanka1185 жыл бұрын
Мы делали так же. Ночь стояло на кухне, а потом мы заворачивали в пакет , как колбасу и в морозилку . Отрезаешь как колбаску и с хлебушком со своим оооочень вкусно)))
@miladmitrova37715 жыл бұрын
Хорошая пара. Молодцы! Оба молодцы . Дополняете друг друга. Муж очень вкусно рассказывает о вкусе приготовленного!
@user-iv3rg8dy8o5 жыл бұрын
Mila Dmitrova спасибо и вам за теплые слова
@nastasiafox62965 жыл бұрын
Согласна, муж и жена, и она умница, и он молодец, такой внимательный к своей голубке. А вкусно как... Я подписываюсь на ваш канал, многому научилась))) И мужу тоже нравятся ваши рецепты)))
@user-iv3rg8dy8o5 жыл бұрын
NastasiaFox спасибо большое за теплые слова и за поддержку
@user-ry5cx8lr8s5 жыл бұрын
Здравствуйте! Прекрасная семья, я рад за вас. Действительно слюны потекли😂. Удачи и здоровья вам. Баир Цыренович г.Хабаровск.
@katharinaket57253 жыл бұрын
Когда дома любимый муж, то женщина пархает как бабочка на кухне👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@GennadyKuzmenko3 жыл бұрын
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
@user-mx6sm1tv8w Жыл бұрын
Ну что можно сказать, МОЛОДЦЫ!
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо Сергей
@user-my3ct3og5s5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,всё приготовили по вашему рецепту,получилось ну очень вкусно,особенно с чёрным хлебом так это вообще супер.👍👍👍👌
@user-hy8uw1mp3w Жыл бұрын
Встречи просто не бывают, вот и мой случай: сначало слушала как вкусно засолить, и вот вкуснейшую намазочку...сейчас грядет зимушка очень актуально...спасибо, за встречу
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Пожалуйста Катя 🌸
@helga68014 жыл бұрын
Какие ж вы приятные🤗!Слушаешь,как песню😍.Рецепт впервые вижу такой,попробую обязательно,сало люблюююююуу!😋(сказываются украинские корни 😁)Такое было настроение поганое,день не задался,хотела фильм найти посмотреть и тут Ваше видео...всё,уже улыбаюсь и жизнь продолжается.😉Спасибо!Не за рецепт,за Ваше отношение друг к другу...💏
@valentinazaiceva9935 жыл бұрын
Лет 30 назад на работе девчёнки ели эту замазку(мы всегда вместе обедали,кто,что принёс в общий стол) ,а я гляну-гляну на неё,ну не нравится мне внешний вид и всё тут,и не ем её. Ну а потом через пару дней я таки решилась и попробовала и обалдела от такой вкуснятины.Так вот потом я готовила дома и перекручивала сало с прорезью хорошей и со шкуркой и получилось вкуснее, чем просто чистое сало перекрученое с чесноком. мяско дополняет свой вкус. А вообще классная закусочка,даже я такое ем. От жареной свинины тошнота есть,а от сырого сало никогда. проверила на себе(нет жёлчного пузыря).
@stellapolaris5084 Жыл бұрын
Делаю такую намазочку... Добавляю соль, чеснок, и чёрный молотый перчик...Вам за рецептик лайк. Вы супер!
@user-zd2be8os9h5 жыл бұрын
Слава Богу пост завтра в ночь заканчивается и разгавеемся . Смотреть приятно главного дегустатора ! Здоровья Вам ! С наступающим Воскресением !
@user-iv3rg8dy8o5 жыл бұрын
Спасибо Игорь и Вас с Праздником.
@user-fx4pg8we1w Жыл бұрын
Вы -замечательные!!!! Обожаю вас слушать и смотреть. Побольше бы таких пар.счастья вам и здоровья!!!!
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо большое
@maryiadankova10475 жыл бұрын
Очень нравится ваш канал ! Все так вкусно на вашей кухне,а вы такие уже настолько родные и заходишь к вам на огонек с большим удовольствием !Здоровья,счастья,всего только самого хорошего,удачи во всем и всегда ! ! !
@user-iv3rg8dy8o5 жыл бұрын
Мария,рады что вы у нас есть, побольше бы таких как Вы
@user-zn7dm9in3q5 жыл бұрын
Обаятельнейшая пара!!! И рецепт - вкуснятина! Обожаю сало!)))
@user-iv3rg8dy8o5 жыл бұрын
Спасибо Ирина.
@diy_meat3 жыл бұрын
Это называется ЛЁГКАЯ закуска? Диетичненько так, очень легко! 😉😃😛 Мы из шкварок делаем. Шкварки, пока горячие, максимально слить, перемолоть на мясорубке через самую мелкую решетку, туда соль, чеснок, черный перец. Ничего от жизни больше не надо! 😉😃 Жаль в комментах фото нельзя выкладывать, вон она, в холодильнике стоит... 😉
@nadezhda41293 ай бұрын
Вот это и я делаю! Вкуснее всякой колбасы!
@lidabakun3339 Жыл бұрын
Вы бесподобная пара.Мира всем.Храни всех Господь.
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова Лида🌹
@stepanovaanna6218 Жыл бұрын
@@user-iv3rg8dy8o Какая вы хорошая пара, спасибо за рецепт, очень вкусно и полезно!
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо большое и на здоровье Анна
@yuliyatyan93325 жыл бұрын
Отличный рецепт,благодарю,обязательно повторим дома.
@user-jy3ws4zq3t4 жыл бұрын
Я не поняла,сало сырое?
@user-vu2ox8fd4t5 жыл бұрын
Очень приятные Вы люди, спасибо за ролик.
@liudmilamaruscenko43425 жыл бұрын
Спасибо за рецепт попробую, вкусно должно быть.
@user-iv3rg8dy8o5 жыл бұрын
Liudmila Maruščenko очень вкусно
@user-eb8jt7iz7b2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@user-jq5rx3nf3z5 жыл бұрын
Здорово.вкуснятинаааа😆
@proton77575 жыл бұрын
Супер Очень вкусно Лайк за намазку
@galinaz14065 жыл бұрын
Слюнки уже текут))) Нахваливать не надо)))) Обязательно сделаю! Спасибо!
@user-th5kv1jg6d3 жыл бұрын
Приятно вас смотреть. Благодарю за рецепт и хорошее настоение🙏🥰👏👏👏
@GennadyKuzmenko3 жыл бұрын
Спасибо Ирина 💐
@melik78205 жыл бұрын
Посмотрел...Слюной подавился и пошёл делать и пробовать...Благо родители как раз передали салка!)))Удачи Вам!
@user-iv3rg8dy8o5 жыл бұрын
Не надо давиться а готовьте и приятного аппетита
@user-gn5cz1wv7d4 жыл бұрын
сало не поймёшь на видео сырое или варёное
@user-ug8kc1cd4o5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Обожаю сочетание сало и хмели сунели
@user-iv3rg8dy8o5 жыл бұрын
Кушайте на здоровье Светлана.
@XiaOmi-kj9ki Жыл бұрын
Ребята спасибо за малейших диалог. Видать жена от Бога
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
От него самого.💕
@user-mk6zf6gs5j6 жыл бұрын
Супер!
@user-jz5yx7hi3y4 жыл бұрын
Этот рецепт я знаю давно.Вкусно и полезно!
@ulrich54815 жыл бұрын
Ну как вкусно вы показываете, завтра надо сделать.Спасибо, уже слюни бегут.
@Flowerrur5 жыл бұрын
Пока смотрела и слушала,аж челюсть свело))))) . Слюнями захлебнулась))). Надо сделать. Лайк и подписка!
@user-vq6tm6gn1z Жыл бұрын
Давным -давно лет 50 назад жили в Узбекистане --о какой культ вкусной еды ! ВЫ , УВАЖАЕМЫЕ , составили Конкуренцию МММ - ВКУСНО !!!
@GennadyKuzmenko Жыл бұрын
Спасибо Марина🌹
@user-fm1ds9vn7d Жыл бұрын
Сырое сало не годится.
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Чего оно сырое? Вы когда солите сало то ждёте пока соль, проникнет внутрь продукта, а этим способом она сразу проникает во внутрь.
@user-fm1ds9vn7d Жыл бұрын
Да вы правы я неподумала попробувала с сырого просолилось очень вкусно.
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Кушайте на здоровье 🌹
@user-uu4mf6ct4j5 жыл бұрын
Спасибо за видео, смотрела с удовольствием, мой муж оч.любил такую намазочку, но делали мы из соленого сала.
@user-tg9dp1kg8s3 жыл бұрын
Нет смысла солить сало заранее. Это один из способов посола сала. Два-три дня стоит в холодильнике,затем по баночкам или формочкам и в морозилку. Стоит и пол года.
@user-jc7il9bl6r2 жыл бұрын
Очень аппетитно,спасибо.
@elitepuppyfrenchi5 жыл бұрын
Очень приятно слушать! Только ради этого можно подписаться! Лайк!!!
@user-iv3rg8dy8o5 жыл бұрын
Спасибо большое Дарья.
@user-yx2ji4xe6f6 жыл бұрын
Невозможно смотреть, вся слюной изошлась, блин как же вкусненько!!!
@user-nn5fl8xx9w5 жыл бұрын
не то слово)))как вкусненько)))
@user-me9dw6hl3v2 жыл бұрын
Какие вы молодцы,спасибо большое!
@lucybulls2285 Жыл бұрын
Спасибо дорогие за рецепт. Здравия вам и благоденствия. Но когда эта намазка постоит в холодильнике 2 дня,просолится,то это вообще очень вкусно.Успехов вам.
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо большое ♥️
@user-tk2vq3ym1n5 жыл бұрын
Спасибо большое, обязательно сделаю такую намазку.
@user-wx6yt2re7l4 жыл бұрын
Спасибо, очень вкусно)
@user-ln9bn1ui8y5 жыл бұрын
А мы когда то очень давно делали такой сальный паштетик,ну очень вкусно,но мы делали со шкурочкой,и с красным перцем,без укропа и пряностей.Шкурочка придает крупинки .
@perepelkaster4 жыл бұрын
Хорошие блогеры, с удовольствием Вас смотрела. Удачи побольше Ваших замечательных видео
@GennadyKuzmenko4 жыл бұрын
Спасибо Татьяна
@user-qv7pi3od3v5 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, очень поняли настроение своим позитивом, приятно смотреть на такие семьи,.........
@user-iv3rg8dy8o5 жыл бұрын
Спасибо Вам Татьяна за теплые слова.
@user-xr2ye7mg3n3 жыл бұрын
Какая красота великолепно Супер Спасибочки это вкусняшка
@GennadyKuzmenko3 жыл бұрын
Кушайте на здоровье Лиля 🌸🌸🌸
@natalabyza50435 жыл бұрын
Спасибо побежала делать
@artemkordyuk65905 жыл бұрын
Вы молодцы наши родители тоже так делают 😊👍👍👍
@angefurlan24965 жыл бұрын
Bravo. Mama Mia. Spasibo vam!!!!!
@user-lv5yt4ul5y5 жыл бұрын
супер вкусно мило очаровательно!
@svetlanatsarichanskaya65095 жыл бұрын
Здравствуйте , Геннадий и Татьяна,как приятно на Вашу семью смотреть,просто Бомба!А сало с чесночком мы тоже любим ,куда же без него.С ним и работать легче.
@user-ib1fx9tl2t4 жыл бұрын
Видно что дружная семья,это очень хорошо.Как он ее любя называет: ЗАЯ.
@AlexanderChurchill5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!
@user-iv3rg8dy8o5 жыл бұрын
Александр Черчилль на здоровье ,спасибо и вам
@user-no7rb3mk5h Жыл бұрын
Вы Молодцы, а я ещё представил на столе рюмашечку домашнего самогона, это было бы обалденно, спасибо Вам и удачи в жизни.
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо Андрей
@user-lo8yi4pj2c5 жыл бұрын
С Новым годом вас вы очень приятная дама сделаю намазка,а капусту маринованную делаю часто не надо квашеной спасибо.
@user-iv3rg8dy8o5 жыл бұрын
Спасибо большое Людмила
@Maja-xf8cv4 жыл бұрын
Какая прелесть , вы самые лучшие. Благодарю вас за рецепт.Попробую приготовить для мужа он очень любит сало.,😋💪👏👍
@user-iv3rg8dy8o4 жыл бұрын
Спасибо большое Мария, мы с мужем))) оба любим сало, вот еще очень вкусно получается kzfaq.info/get/bejne/q8WIYLST2p6Up5c.html
@vgconnection34785 жыл бұрын
Не пробовал. Но надеюсь в ближайшее время приготовим. Смотрю и слюни текут. Спасибо.
@user-iv3rg8dy8o5 жыл бұрын
Кушайте на здоровье.
@user-eq5km8hf9w9 ай бұрын
Здравсьвуйте дорогие! Спасибо вам за рецепт очень здорово! Раньше я не любила сало а теперь!!!!!!❤❤❤❤😂😂😂😂 здоровья вам!!!
@user-iv3rg8dy8o9 ай бұрын
Здравствуйте Ирина и Вам спасибо и всех благ 💕💕💕
@user-ot4fz4vh7c5 жыл бұрын
Умница ,крвсавица и отменная хозяйка .Очень вкусно .
@user-fo4zk9tp7v4 жыл бұрын
Вы замечательные!!! Спасибо за видео!)))
@GennadyKuzmenko4 жыл бұрын
🤝🤝🤝
@user-ct1bu1bo1i5 жыл бұрын
Какие вы молодцы! Главное дружненько!
@jorik86375 жыл бұрын
Спасибо! Лайк.☺ "Чесночёк укусил за язычёк".👍😆👏
@Mefiles_2 жыл бұрын
Спасибо вам огромное
@GennadyKuzmenko2 жыл бұрын
🤝🤝🤝
@vladimirlobanev10763 жыл бұрын
Хорошо придумали..должно быть оооочень вкусноооо...!
@GennadyKuzmenko3 жыл бұрын
Спасибо Владимир, это до нас придумали))) сколько живу, знаю её, ещё от родителей.
@user-tx6iu8em8t Жыл бұрын
Абалдеть спасибо за хороший рецепт сала любви и радости вам и вашей семье
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо большое 🤝
@FilthySatan6665 жыл бұрын
очень мило!
@user-ye9dg1ke5l6 жыл бұрын
Татьяна очень рада вас с нова видеть!!! Как всегда всё вкусно, аппетитно.Лайк!!!
@user-iv3rg8dy8o6 жыл бұрын
Спасибо огромное Оксана.
@user-pg7jr1iy3q5 жыл бұрын
Как готовить лепешки с творогом
@user-nq6nu7vy5l5 жыл бұрын
Приятно смотреть , наверное хорошее сало но мне больше понравился позитив!
@user-gp9qj2lw3o Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт.
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Пожалуйста Виктор
@user-lm9ul5wg3x5 жыл бұрын
Лайк за актёрское мастерство и за душевность. Я делаю такую пасту из варёного мяса свинины.
@user-iv3rg8dy8o5 жыл бұрын
Михаил Бочков тоже супер
@nyatya4 жыл бұрын
Запахи аж до Нью Йорка дошли )))))))))). Моя бабушка, делала немного иначе. Очень мелко резала сало. Жарила его и когда оно уже было ну почти готовым (то есть сам жир уже почти растопился, и шкварки начали золотиться) она сливала растопленное сало в отдельную посуду , на шкварках жарила очень мелко нарезанный лук до золотистого цвета добавив туда соль, перец. Всё это (растопленный жир, шкварки с поджаренным луком и специями) потом вместе перемешивала и ждала пока застынет. Просто атас! )
@user-gp3ub6dt9l5 жыл бұрын
это конечно очень вкусно в Бердичеве научили такое есть...с такой намазкой никогда голодным не будешь))))Класс вам!!!
@user-ul9mc8fd5m5 жыл бұрын
Милейшие люди). Счастья и удачи!!
@DeadSi1ence2 жыл бұрын
В этом видео прекрасно всё.
@GennadyKuzmenko2 жыл бұрын
Спасибо
@user-uy2ed5mr6z5 жыл бұрын
Муж золотой! Подсказывает,помогает морально.
@user-uy2ed5mr6z5 жыл бұрын
Правильно! Так и надо! Вы супер муж!
@user-hp9oj3ir4k5 жыл бұрын
Хороший рецепт,но вставки мужа неуместны.
@user-ke6jk4ts5e5 жыл бұрын
Спасибо попробуем🤗
@user-hx4md9mu3v Жыл бұрын
Очень приятные люди. Спасибо за рецепт.
@user-iv3rg8dy8o Жыл бұрын
Спасибо Арина 🌹
@rebekarebeka76776 жыл бұрын
Таня, мы делаем тоже такую намазку, но только из просоленного сала. Из свежего рискованно для здоровья, на мой взгляд.
@user-iv3rg8dy8o6 жыл бұрын
Не бойтесь,свежее сало очень полезно для организма-30 гр в день и без хлеба
@NataliStar6006 жыл бұрын
Вкусные рецепты. Верно. Особенно для тех, у кого часто давление свежее полезней кушать. Даже врач мне так сказала. Только желательно на ночь для начала в морозилке сало подержать. Делала и с зеленым чесноком. Это что-то. Люблю сало.
@user-vc8zw3oi2d5 жыл бұрын
Сало должно солиться 10 дней,
@NataliStar6005 жыл бұрын
Олег Москаленко при условии что солится целый пласт ( не меньше 30см × 20-25см и больше ), без нарезки его на кусочки. И толщиной не менее 5 см до 10 см. Тогда да нужно примерно 10 дней.
@NataliStar6005 жыл бұрын
Gennady Kuz'menko вот и я о том же. 👍👍👍
@virayaremenko54166 жыл бұрын
я делаю немножко по другому тоже поделюсь рецептиком; порезать сало и поставить на огонь когда хорошо зарумянятся шкварки убрать с огня и слить сало в миску а шкварки в месте с чесноком и по желанию немножко копчёной колбаски пропустить 2 раза через мясорубку и соединить с растопленным салом, по желанию добавить любимые специи и в холодильник. Попробуйте, ну очень вкусно! Я добавляю только чёрный перец потому что не хочу специями перебивать запах и вкус шкварок. Этот паштет обожают даже дети.
@user-iv3rg8dy8o6 жыл бұрын
vira yaremenko очень интересный рецепт,обязательно попробую,спасибо большое и вам
@yuliyatyan93325 жыл бұрын
vira yaremenko спасибо за рецептик))!
@ernest21735 жыл бұрын
Сырое сало лучше усваивается и не идёт в жир.
@user-tp8fy7gj6x5 жыл бұрын
vira yaremenko ф
@svetarustamova8745 жыл бұрын
Спасибо вам за такую намазку.сало столько накопилось,не знала,что с ним делать.Очень вкусно.муж у вас очень аппетитно ест,у меня бы так ел