Простой рецепт вкусного шоколадного печенье на растительном масле с трещинками. В составе самые обычные ингредиенты, а для приготовления понадобится немного времени.
Печенье долго остается мягким.
К видео добавлены субтитры
subtitles have been added to the video
Вес печенья 600 гр ( 12 шт)
Для теста:
яйца - 2 шт ( 110 гр)
сахар - 140 гр
соль - 1 гр ( щепотка)
растительное масло - 90 гр (100 мл)
какао - 25 гр
ванилин - 1 гр
разрыхлитель для теста - 10 гр
мука - 300-310 гр
✔Тесто получается мягким и липким. Что бы тесто при формовке не прилипало к рукам смажьте руки растительном маслом.
✔Что бы получились на печенье большие красивые трещинки, скатайте шар и немного его прижмите, печенье должно сохранить толщину для раскрытия, а также печенье ставьте хорошо разогретую духовку.
Выпекать при t 180°C 13-15 мин ( время выпечки может отличаться в зависимости от особенностей вашей духовки и размера печенья)
For the dough:
eggs - 2 pieces (110 gr)
sugar - 140 gr
salt - 1 gr (pinch)
vegetable oil - 90 gr ( 100 ml)
cocoa - 25 g
vanillin - 1 g
baking powder - 10 g
flour - 300-310 gr
t 356°F 13-15 min
#рецепты #домашнеепеченье #кчаю #печенье #рецептыисоветы#chocolate cookies#шоколадноепеченье#шоколадноепеченье