Ingredientes da coxinha super crocante e espetacular, sem trigo e sem leite 😍
950g de batata asterix cozida
1 ovo
1 colher de sopa de polvilho azedo
1 xícara de 250 ml de farinha de arroz + 1 colher de sopa cheia, coloquei depois, usei da marca Urbano
1 colher de sopa de banha
1 colher de chá de sal
Recheio frango:
1 peito de frango cozido e desfiado.
Meia cebola
1 dente de alho
Salsa
1/2 colher sopa cúrcuma
Sal a gosto
1 pimenta de cheiro
Temperos a gosto.
Essa massa deu 19 unidades!
Vc pode fazer e vender também se quiser.
Frite em banha ou azeite para ficar bem sequinha, caso não tenha, pode fritar em óleo vegetal também.
Para mais detalhes assista o vídeo 🙏
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Deus abençoe a todos, um forte abraço 🙌🌹