Волшебное ТЕСТО для пельменей. Цыганские КАНОРЭ на Рождество, цыганка готовит.

Рет қаралды 711,027

Жыл бұрын

Рецепт:
Для теста:
мука - 650 гр.
соль - 2 ч. л.
жир топлёный (у меня свиной) или раст. масло - 80 гр.
вода горячая (60 градусов) - 300 мл.
----
фарш - 800 гр.
лук - 150 гр.
соль - 1 ч. л.
перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.
вода - 100 мл.
Для варки:
вода - 2,5 литра
перец душистый горошек - 2 шт.
перец чёрный горошек - 10 шт.
соль - 1 ч. л. с горкой
лист лавровый - 2 шт.
масло растительное для жарки - 200 мл.
Приятного аппетита!
====================================
Вам так же могут понравиться и эти рецепты:
+ Маринованная КАПУСТА на зиму:
• Маринованная КАПУСТА н...
+ МЯСА НЕ НАДО. Когда нет мяса, готовлю такие котлеты:
• МЯСА НЕ НАДО. Когда не...
+ Пэндэга. Новогоднее богатое ЦЫГАНСКОЕ блюдо:
• Пэндэга. Новогоднее бо...
+ Съедят первым с Новогоднего стола. Салат вкуснее, чем ОЛИВЬЕ:
• Съедят первым с Нового...
+ У вас есть рис? Воздушные ПИРОЖКИ С НЕРЕАЛЬНОЙ ВКУСНОЙ начинкой:
• У вас есть рис? Воздуш...
====================================
Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
mediacu.be/WA35QhZ
====================================
Канал "Galina Kuhnya Life":
clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
clck.ru/RLVBv
Instagram:
clck.ru/FvnHA
Страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: galina.kuhnya.life@gmail.com
Или ВКонтакте: goo.gl/S63fBT
============================================
Музыка: clck.ru/FZzu3
============================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #цыганскиепельмени #канорэ #блюданарождество #рождественскоеменю #новогоднееменю #новогоднийстол #новыйгод2023

Пікірлер: 888

@user-cm2up8wn8k Жыл бұрын

Игорь, Вам досталась необыкновенная жена, далеко не каждый мужчина может похвастаться таким сокровищем. Мира и благополучия вашему дому, здоровья вам и вашим близким. С Наступающим Рождеством Христовым!

@user-zg2ns4hi2q Жыл бұрын

Мудрая и хозяйственная )

@user-yt8uc6fu2t Жыл бұрын

Присоединяюсь к вашим подавления, то что я хотела написать. Ещё раз поздравляю с крещением. Желаю вам удачи, здоровья Вам и Вашим мальчикам.спасиибо за всё.хо,у подать Вам идею сводить суп из цветной ли капусты брокли

@user-rg9rw8no4p Жыл бұрын

Зачем хвастаться ,так и Игорь хороший ,как хорошо в магазине себя ведёт ,многие мужики психуют удачи им❄️❄️

@user-rg9rw8no4p Жыл бұрын

@@user-yt8uc6fu2t крещение это другой праздник ,это рождество ‼️

@user-kt3dw1lv6o Жыл бұрын

Присоединяюсь к каждому вашему слову,храни их Господь.

@user-wb5lf8lk7z Жыл бұрын

Галичка как у вас всё красиво получается, вкусно, и очень всё чисто и аккуратно!!!👍👍👍

@user-fv1zq5hp1c Жыл бұрын

0э

@user-gl9qr4ou8n Жыл бұрын

Просто любуюсь вами и чтобы вы не готовили -это какое-то волшебство!И хотя сама уже не молодая, но многому учусь у вас .Вы просто какая-то необыкновенная женщина!

@tatyanamarkina2468 Жыл бұрын

Здорово,прекрасно!!! Очень благодарны за Ваше внимание, доброту и трудолюбие.Мы любим стряпать и вареники,и пельмешки в эти прекрасные Новогодние праздники.Вареники делаем с разными начинками,- а на Старый Новый год добавляем в эти вареники различные сюрпризы.Очень забавно,классно,здорово!!! Всех Вас с Новогодними праздниками,с наступающим Великим рождеством христовым!!! Всем мира и добра, чистого неба над головой, Здоровья, благополучия.С БОГОМ!!!

@user-fo3vv7bj4i Жыл бұрын

7 7 хождение хохол хжхзщзшшогг х 8 нф1

@user-fo3vv7bj4i Жыл бұрын

6 йщззз

@tatyanamarkina2468 Жыл бұрын

@@user-fo3vv7bj4i Учитесь быть добрее,умнее!!!

@user-xs1pq5ng9h Жыл бұрын

@@tatyanamarkina2468 не знаю как другие а мне мешает слушать видео музыка за кадром-я хотле а выключить звук а потом подумала а как буду слушать рецепт-также и надругих канал попадает с музыкой или свист- -зачем ???

@user-pt4hz7od4v Жыл бұрын

Ужас столько соли на 610гр

@user-wu2jp5km1b Жыл бұрын

Домашние пельмени- это конечно очень вкусненько! Спасибо за рецепт! Всех поздравляю с наступающим Рождеством Христовым! Всем всех благ, радости и любви, мира во всем мире!

@user-bq9fz3yp9c Жыл бұрын

Молодец умничка все по моему

@lilygrey7524 Жыл бұрын

Одно удовольствие наблюдать за тем ,как вы готовите!!Умница!!Спасибо за ваш труд💓

@user-vj1bt6wj7h Жыл бұрын

Шикарные!!

@user-tf3rm5ik2v 9 ай бұрын

Волшебство какое-то. Так аппетитно,подаваться слюной можно. Галочка,вы всегда на высоте и по приготовлению и по красивому общению и по чистоплотности. Восхищаюсь вами и вашим каналом. Желаю миллионых подписчиков вашему каналу. С уважением к вам из Белоруссии из города Бреста.

@user-rt5os8vf6d Жыл бұрын

Какая приятная семья- глаз радует!!! Будьте всегда счастливы ❤

@user-ef1nq7dm5q Жыл бұрын

Игорь вытянул самый счастливый билет в жизни. ЖЕНУ !

@elenochka1981 Жыл бұрын

Идеальное тесто для пельменей, мантов, вареников: 3 стакана муки, в стакан одно яйцо, пол чайной ложки соли, 1 ст. ложка подс. масла и тёплой воды до края стакана. Всегда получается !

@user-pk3ku3ko9g Жыл бұрын

Вот это правильно. ))

@user-rz8cu9uc9b Жыл бұрын

Сегодня сделала по вашему рецепту пельмени. Елена Викторовна, вам респект.

@elenochka1981 Жыл бұрын

@Дина Бычкова я на работе с девчатами поделилась им, всем очень понравился. Готовьте на здоровье!!!

@user-jv3sd5xk4r Жыл бұрын

Если воду заменить молоком будет ещё вкуснее

@user-ss5ts6mr9f Жыл бұрын

А какой объём стакана, я обычно всё взвешиваю, может подскажите сколько муки в граммах?

@user-dc6gc7lb7h Жыл бұрын

Умничка,! Коротко, ясно, умело,без демонстрации колец на пальцах,дорогой посуды,самой себя на весь экран,как у многих блогеров,очень полезные и профессиональные видео,спасибо вам!

@user-wg6ur1bl5j Жыл бұрын

Галя у вас золотые руки спасибо вам и спраздником вас всех

@user-mi1tu7nv5z Жыл бұрын

Галочка, дай Бог тебе здоровья за твой труд и заботу ! Ты просто чудо хозяйка!❤️❤️❤️🙏🙏🙏💋💋💋

@user-wx5be9iy3j 2 ай бұрын

Руки нежные видно❤налепила карорэ😂😂😂

@oksana.esembaeva Жыл бұрын

Галиночка,спасибо вам за такие рецепты,по которым все очень вкусно получается!с Рождеством!

@user-wo4vn5zo1m Жыл бұрын

Какие красивые пельмени,один к одному,супер, Галочка!

@user-jf3zc6cs1t Жыл бұрын

Вы ,Галя,одна такая на свете чудо ,а на женщина -хозяйка .Живите долго не болейте ,радуите свою семью и нас,своих подписчиков.Обожаю и люблю Вас

@user-tw7qp6ep2o Жыл бұрын

Галина и Игорь, с Новым Годом Вас и наступающим Рождеством! Здоровья, счастья и всего самого хорошего! Обожаю ваш канал, смотрю все видео❤

@user-fw4gk3yj6d Жыл бұрын

Галина Игорь с наступающим Рождеством Христовым как же мне нравиться ваша кухня без всякого пафоса болтовни все по делу спасибо даже за то что Вы дружная цыганская семья так классно ведёте свою кухню здоровья вам мира достатка в доме не могу насмотреться на чистоту в доме и как же у тебя все получается

@user-xk4by4px1z Жыл бұрын

Для меня новое это ,тесто,Галина вам благополучия вашему дому

@user-jf7uw4zt7b Жыл бұрын

Спасибо,мы тоже жарим такие пельмени,только мы не варим,а сразу жарим так получается вкуснее.

@user-lx7cw7ib7c Жыл бұрын

Долгая и мучительная экзэкуция пильмешков+

@user-el2ws7xr1x Жыл бұрын

Мои родители из Забайкалья, тоже всегда колбаску катаем из теста, но не жарим пельмени🥟🥟🥟, а едим или с бульоном или с маслом, сметаной, уксусом. Делаем сразу много, в запас. С наступающим Рождеством! Здоровья, мира, добра!

@galinameling3535 Жыл бұрын

Мне нравится , когда Ваш муж , после готовки , пробует , так мило , с аппетитом , что-то последнее время , он это не делает ? Спасибо Вам , за Ваш труд ! Так интересно , с любовью , Вы все показываете , сразу хочется , пойти на кухню , и повторить ! Будьте Здоровы , Счастливы ! Всем Мира , и как можно больше Добра !

@user-dk3xq5ps2k Жыл бұрын

Галина, вот уж Бог дал ручки золотые, умничка, слюной чуть не захлебнулась. С сочельником вас и Рождеством. Счастья, здоровья, любви, благосостояния, мира и добра😘😘😘

@user-dk3xq5ps2k Жыл бұрын

@@user-ek2dn9sq7p налепила две недели назад, как только съедим обязательно сделаю по Галиному рецепту, не переживайте.

@_Klownessa Жыл бұрын

Все цыгани так готовят. Руссы в шоке токо

@user-tx1xw6em6b Жыл бұрын

@@_Klownessa а вы в обмороке

@user-mj1sn3yw2w Жыл бұрын

@Blasova Жыл бұрын

@@_Klownessa Кто в шоке то ? Молчала бы ! Я русская по 200 штук леплю! В шоке только лодыри !

@user-gg2xv1xt2g Жыл бұрын

Галина, Вы большая умничка. У Вас золотые ручки и великолепный дар объяснять, всё понятно и доступно. Дай Бог Вам здоровья и вашим близким.

@user-um2zs3hs5w Жыл бұрын

Вспоминаю свою маму!Она мастерица по пельменям была!Маленькие лепила!А теперь без мамы и лепить не хочу!А руки у вас золотые!Здоровья Вам!

@user-sh5er5hx1m Жыл бұрын

Галина, Игорь, праздник видеть ваши ролики, готовить по вашим рецептам, это всегда радость от большой благодарности за то, что все получается отлично! Дай вам Бог!

@user-su3qo6qr4c Жыл бұрын

Какая умница во всем!!!!!

@Guzel4Sofia 4 ай бұрын

Имперские пельмени, съел пяток таких и дозавтрема можно на кухню и не заходить! супер 👍👍👍🙏🎆🎇🎄❄️

@user-mo8ls8sg2u 3 ай бұрын

Гордость народа. Встретилась с вами и подписалась когда подписчиков было аж 100 тысяч. Сопровождал вас до миллиона радовалась. А сейчас те, кто с вами могут составить население небольшой страны. Умнички👌чаще маличишек показывайте. Растут, орлята.

@user-px5xx8cd2e 4 ай бұрын

Галя.золотые.ручки❤❤

@Ddudj615 4 ай бұрын

Давно не видела Галину.Так соскучилась! Как она грамотно говорит- заслушаешься.Галина,Вы чудо,да вы и сами это знаете!Счастливые люди,кто рядом с Вами!

@user-rv9cc8dm9z 8 ай бұрын

Галочка, как у вас уютно, хлебосольно, добра и благоденствия вашей большой семье, здоровья вам и вашим близким , и радуйте нас

@user-rs9ki5gg2f Жыл бұрын

Отличный рецепт! Спасибо Вам!

@user-oj7ww1pj8q 7 ай бұрын

Галинка я просто очень вас всехлюблю, тебя, мужа и детишек твоих!! Вы необычные воспитанные люди!! Низкий поклон твоим родителям, за ихний труд!!

@user-ij4ob9ls6g Жыл бұрын

Отлично! Спасибо вашим ручкам!!!! Всех с праздником! Мира, любви, везения, здоровья!❤

@vkusniashka-retsepty Жыл бұрын

Шикарные пельмешки!

@user-hj5dj4ps9c 3 ай бұрын

Галиночка, умница и красавица! Спасибо за рецепты!!! А ноготочки какие- прелесть:))

@user-vo8mb3sj4n Жыл бұрын

Здравствуйте, Галочка. Пельмешки ну просто загляденье. Представляю какие они вкусные. УДАЧИ ВАМ. 💝

@user-jd6tb6kk4x Жыл бұрын

Спасибо большое очень приятно Очень вкусно здоровья вам всем

@user-yd9wy1xt9k 9 ай бұрын

Галина, Вы умница и одарённая Богом женщина. Изумительная жена и хозяйка. Дай Бог Вам всего самого доброго.

@user-kb2cw3xu5g Жыл бұрын

Мама моя тоже всегда на пельмени, вареники кобаской тесто катала, у нас на юге часто так делают, с сочельником Галюся!!!🥰🥰🥰

@user-ip7sv8gk7i Жыл бұрын

Спасибо,за доброту, теплоту, доброжелательность . Очень миролюбивый канал. Рецепт теста,необычный, можно попробовать. Галина, дай Бог здоровья, удачи вашей семье. Ангела Хранителя в помощь. С Рождественским Сочельником, Наступающим Рождеством!!!

@user-pk6xv4jf5k Жыл бұрын

Галя яка Ви гарна господиня Ваші рецепти я головою мені дуже нравлятся З Новим Голом щастя Здоров!я Вам Бажаю!

@user-gn3vk5uk8v Жыл бұрын

Спасибо! 👏👍😇👩‍🍳💐

@dim4ik375 Жыл бұрын

Не жирно?

@user-zo3ur5jm2w Жыл бұрын

Пельмешечки-вкусняшка 🤗🤗,спасибо за видео .С новым годом всех ❤❤

@user-sj2uv8zy1z 7 ай бұрын

Золотые ручки, так все красиво, аккуратно и аппетитно.Слюнки уже текут.

@user-nr9iv9nn7r 7 ай бұрын

Галина и Игорь я наслождаюсь тем что делаете , Галя вас приятно но слушать ничего лишнего , ни слов , ни движений , всё аккуратно и вы сама вся уютная и домашняя , всех благ вашей семье ❤❤❤

@user-hj5dj4ps9c 3 ай бұрын

Галечка, у меня внук 5 лет:)) есть не хочет ничего, но пельмени попросил сегодня и съел два раза:)) Спасибо огромное:))

@user-kw6un2qu9q Жыл бұрын

Здравствуйте, Галина и Игорь! Очень вкусные канорэ! С Новым годом , Сочельником и наступающим Рождеством! Здоровья, благополучия, мира и добра! 💯👍🙏❤🎄

@user-zl5mh7uy9n Жыл бұрын

Галя вы цыганка очень образованная 💯💯💯

@user-fj5fg3nq9t Жыл бұрын

Галина, Вы как автомат, всё ровненько, аккуратненько и не скажешь, что ручная работа👍

@user-vl5sh8ni4r 9 ай бұрын

Галина, дорогая, как приятно слушать Вас и смотреть на Ваши творения

@svetapletneva1034 Жыл бұрын

Да, мне тоже очень нравится, Галина. Ловкая, быстрая, красивая, знает толк в еде. И муж всегда рядом и контролирует, да, Игорь? Молодцы!

@user-ne7yy5dy3j Жыл бұрын

Здравствуйте Галина! Отличный рецепт 👌👌👌👏👏👏

@user-yu3mc5cv1s Жыл бұрын

Красивыеееее... А жжж слюни потекли 🥰🥰🥰

@user-fu2ms3ok5e Жыл бұрын

Галюнечка, ну до чего же всегда уютно и Вкусно в вашем доме!!!))) 🥰👍👍👍 Повезло же Игорю и детям, с такой прекрасной мастерицей култнарочкой!!!))) 💯🥰 👌💐

@user-ri6lj1xk6n Жыл бұрын

Думаю отварные более полезно есть! Спасибо за рецепт!

@kukuruza_555 Жыл бұрын

Вы просто умничка!

@user-ud5rt3zz8b Жыл бұрын

Добрьій день! Галя, Вьі прелесть! Спасибо за хорошую качественню работу! Для меня Вьі пример. Дай Бог здоровья Вам и всей семье Вашей. С наступаючим старьім Новьім годом!

@dmitrievam4539 Жыл бұрын

В поддержку канала 🖐

@user-pe2yu6bs6j 7 ай бұрын

Какая умница!! И семья чудесная!!!!

@svetlight8050 Жыл бұрын

0:06 какая у вас красивая ёлочка - просто бесподобная! С наступающим Рождеством вас!!! 🎄🌲🎄

@user-is6xe1mi8o Жыл бұрын

Благодарю вы просто прелесть

@tamarak7568 4 ай бұрын

Золотые руки!❤

@user-fu8gw6zt1v Жыл бұрын

Какая умница,подписываюсь...

@ninasou2378 5 ай бұрын

Очень вкусно выглядит

@user-wj9wj3my3e 5 ай бұрын

Галочка добрый день благодарю ❤❤❤

@Nadezhda_pesni_ot_dushi Жыл бұрын

Спасибо за интересный рецепт, Галина!👍😉👍

@user-dh2js4bw1w Жыл бұрын

Вы умничка!!! Спасибо большое за Ваш труд! Удачи и здоровья!

@user-gd8me7sw2e Жыл бұрын

Галочка и все у тебя получается , и все ты умеешь, умничка,повезло же Игорю!

@user-rc8fj6mo1s 9 ай бұрын

Умничка Галина, мельмешки все одинаковые, красивы, а ещё и очень вкусные.Знаю потому что я такую же начинку мясную делаю.

@Lioneddie 7 ай бұрын

Какая же вы умничка🔥🔥🔥 Всегда смотрю Вас с удовольствием и готовлю по вашим рецептам.

@user-sd1nn1ql3y Жыл бұрын

КАК ВСЕГДА ШИКАРНО!!! 👍👍👍

@galinakruglova9756 8 ай бұрын

Какая Вы приятная и уютная женщина. Спасибо!

@user-is3pj6rf4i 9 ай бұрын

Умница , просто загляденье смотреть, как все ловко получается!!! Браво , тебе Галочка!!!

@user-ci8bx9fi8k Жыл бұрын

Это нечто! Всё блюда шикардос! Вы чудо!!

@user-xu2ul5bf4b 9 ай бұрын

Чудесный рецепт. Хорошая хозяюшка, тесто супер

@user-ws3zt6fo1d Жыл бұрын

Галя,всегда с удовольствием смотрю ваши рецепты, позвольте добавить свои "5 копеек",на дощечку или на блюдо,куда выкладываете пельмени,очень удобно не мукой присыпать,а застилать кухонным полотенцем,никогда ничего не прилипнет.попробуйте,очень удобно и чисто,без муки!

@user-ph7ck3dn8x Жыл бұрын

Спасибо что знакомите нас с цыганской кухней

@zinasnegur9258 8 ай бұрын

Какая же ты умничка обожаю тебя,смотрю из Америки,руки золотые

@user-rx9iy7sf3q Жыл бұрын

Ух ты,целый мант...и напрягаться не надо мелкими пельменями.Спасибо,Галинка,как всегда на высоте.Прямо преподователь кулинарного уч-ща СССР.Спасибо,РАДОСТЬ.ЗДРВЬЯ,МИРА,ДОБРА-ВСЕМ.ЗДОРОВЬЯ ТВОИМ РУКАМ,ГАЛИНКА И ОПЕРАТОРУ(ИГОРЮ)-СПАСИБО ЗА ПОЗИТИВ.!!!🤲👍👍👍💐💐💐💐💐💐😍💝

@user-xd8zx9nf2y Жыл бұрын

Умница. ❤

@user-lo6jc5ts1p 11 ай бұрын

Красиво руки работают. Красивая еда и вкусно.

@tetyanarosabal498 Жыл бұрын

Дорогая Галя очень люблю вас смотреть, вы такая позитивная , душевная . Уверена что кушать вашу еду это чистое лекарство от всех бед. Добра вам, радости, счастья и благополучия

@larissa2525 Жыл бұрын

Какая умница, хозяюшка! Смотреть на Вашу работу и слушать Вас- огромное удовольствие. И главное, ничего лишнего. Всё настолько ловко, чётко, умело, всё вымерено до граммов, руки порхают,речь правильная, ничего лишнего. Ваша работа, как красивая музыка, к- ую хочется слушать и слушать. Спасибо Вам большое, Галина!

@user-pm8iw7yd9l 8 ай бұрын

Благодарю за отличное тесто для приготовления пельмени!🙏

@nataliabalckara6050 4 ай бұрын

Какая Вы умница ! Люблю смотреть как Вы трудитесь ! Ловко ! Мир и здоровья Вашему Дому !❤❤❤❤❤

@user-xm7nc5wb3b Жыл бұрын

Большое спасибо за рецепт теста. Годится для всех видов пельменей и вареников. Спасибо большое! Процветания Вам!

@user-zr7lw8gm7u 4 ай бұрын

Приятная хозяюшка и готовит отлично 👍👍❤️❤️🥰🥰🥰🥰

@user-pf4um6jn9x 6 ай бұрын

Аппетитно, спасибо за рецепт. 🥰👍🔥❤️🙏

@user-qu3it7ri8u Жыл бұрын

Игорю, Галине, вашим деткам и близким здоровья и удачи в 2023 году! Спасибо за рецепты и ваш труд! Реализации ваших планов!

@irynaheyden3318 Ай бұрын

ГАЛЯ ТЫ ЛУЧШАЯ.!!!

@user-yc9ox4uy7q 4 ай бұрын

Галиночка !Общение с Вами --всегда праздник.Энергетика волшебная.С Рождеством Вашу прекрасную семью❤

@user-ug7ym9ro5p 7 ай бұрын

Красотота да и вкуснота!

@user-kc8sl7ci3r Жыл бұрын

Слюнки текут....Здоровья и счастья хозяюшке👍💗❣️

@user-yx2lm2rh3c Жыл бұрын

Интересный способ готовки и тесто необычное, хозяйке- доброго здоровья, семья всегда сытая!

@user-kx4ps1vx8m Жыл бұрын

Как всегда, вкусненько и очень заразительно! Собрала мясорубку, буду фарш крутить) Вкуснятинку на Рождество приготовлю) Спасибо, Галочка, как всегда на высшем уровне все)

@user-rg9rw8no4p Жыл бұрын

Двойная работа,а так шикарно

@ludmilakucenko7232 Жыл бұрын

С Новым годом вас и Рождеством!Ответьте,а какой жир можно добавить вместо свиного?

@user-zj2mu1qb9j Жыл бұрын

Спасибо Галина. Интересное блюдо каноры. Мы тоже обжариваем пельмени, но во фритюре вижу первый раз. Это очень вкусно.

@user-ic8my7ze3c 8 ай бұрын

Дякую Галочка.Ви дуже хозяйновита.

@user-ob5dk2bd5y Жыл бұрын

Спасибо. С Рождеством!

@user-fw4cx1ub6k 8 ай бұрын

Добрый день! Как вкусно, интересно, Вы всё готовите. Спасибо, за видео. Удачи! 👍👍👍🌺🥰

@lusyaurban4414 Жыл бұрын

Чисто,уютно,быстро всё и красиво. Одно наслаждение смотреть. Доверяем твоему мужу,пусть пробует и мы тогда видим что это вкусно. Удачи и здоровья вам!!! С наступающим вас праздником Крещения с крещенскими морозами.А вдруг и будут?