Восхитительный ТОРТ "ПТИЧКА" или Армянский Торт "Птичье Молоко"

  Рет қаралды 682,129

Ольга Шобутинская

Ольга Шобутинская

2 жыл бұрын

Подробный рецепт популярного армянского торта " Птичка" или "Птичье молоко" или "Медовик"!
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay
Подписаться на мой канал goo.gl/1n22Fm
Инстаграм / shobytinskay
Моя группа вконтакте club111064255
Моя группа фейсбук goo.gl/4e892H
Моя группа в одноклассниках ok.ru/blogdomokh
Мой Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e1723a95fd5...
Торт "ПТИЧКА" ( 30*20см, 1500гр)
Тесто для коржей:
330...350 гр. муки
2 больших яйца
150 гр. сахара
80 гр. сливочного масла
50 гр. мёда
1 ч.л.ванильного сахара
1 ч.л. соды
Крем:
500 мл. молока
180 гр. сахара
1 яйцо
40 гр. муки
170 гр. сливочного масла 82%
2 ч.л. ванильного сахара
Глазурь:
45 гр. сливочного масла
3 ст.л. сахара
1.5 ст.л. сметаны
2,5 ст.л. какао-порошка
Коржи нужно выпекать при 190°С - 4...6 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Радуйте своих родных и близких!!
Production Music courtesy of Epidemic Sound
#торт_птичка #торт #Шобутинская #торт_медовик

Пікірлер: 958
@user-vk5qe8mj7i
@user-vk5qe8mj7i 2 жыл бұрын
Сегодня приготовила торт - он ОЧЕНЬ вкусный, воздушный, нежный, сливочный! Крем получается просто невесомым, готовила точно по рецепту! Буду готовить этот торт на Новый год. Оля, спасибо за рецепт!
@Olga_Shobytinskay
@Olga_Shobytinskay 2 жыл бұрын
Всегда пожалуйста! Рада, что понравился 😘
@user-rc9yd8rg6r
@user-rc9yd8rg6r 2 жыл бұрын
👍👍👍👍😍
@nataliaweber4369
@nataliaweber4369 6 ай бұрын
Спасибо...особенно за глазурь...❤
@user-pp1ye2sb8o
@user-pp1ye2sb8o 6 ай бұрын
Скажите сильно сладкий тортик получается?
@tsksjxj
@tsksjxj 4 ай бұрын
​@nataliaweber4369 ❤
@trip38832
@trip38832 2 жыл бұрын
Дорогая Олечка рецепт у вас получился на все 100%. Я армянка, но живу в Греции. Мне очень приятно было увидеть этот рецепт на твоем канале. Сразу детство вспомнилось , как готовила мама этот торт и на душе стало тепло- теплоооооо.... спасибо милая моя. Здоровья и счастья тебе... С П А С И Б О
@user-zj8wx5xo7w
@user-zj8wx5xo7w 2 жыл бұрын
ВАМ СПАСИБО ЗА ТЁПЛЫЙ КОММЕНТАРИЙ!
@Olga_Shobytinskay
@Olga_Shobytinskay 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️❤️❤️
@sofiastylidou
@sofiastylidou 2 жыл бұрын
🇬🇷
@belladobrohotova124
@belladobrohotova124 2 жыл бұрын
@@sofiastylidou 👋👋Стилиди? Не ошиблась я?
@sofiastylidou
@sofiastylidou 2 жыл бұрын
@@belladobrohotova124 Нет не ошиблись))) Стилиди моя фамилия)))
@user-dr4kz1ug6b
@user-dr4kz1ug6b 2 жыл бұрын
Мне б туда где елка в вате, где едва за 30 бате, мама шьёт на праздник платье, скоро Новый год. Где намерения не лживы, и ещё пока все живы, и чисты души порывы, и она поёт.... Спасибо вам за замечательный рецепт!!!!
@olgalevytina3492
@olgalevytina3492 2 жыл бұрын
А вам спасибо за стихи. Всех с Новым Годом!
@user-dm2pf4nc3t
@user-dm2pf4nc3t 2 жыл бұрын
Прекрасный стих, окунувший меня в прошлое...такое теплое и дущевное, этого так не хватает сейчас...С Новым годом Вас)))
@user-fp1ny2wz4o
@user-fp1ny2wz4o 2 жыл бұрын
как раз, этот тортик еще в то время пекли в Армении
@elmirajafarova1357
@elmirajafarova1357 2 жыл бұрын
С каких это пор он армянский?
@elmirajafarova1357
@elmirajafarova1357 2 жыл бұрын
@@user-fp1ny2wz4o наверно он такой же армянский,как пирамиды!
@user-xp6wo6ne3b
@user-xp6wo6ne3b 2 жыл бұрын
Я когда иду покупать торт на базар в ташкенте, я глазами ищу армянок, они никогда не экономят на продуктах, и у них всегда вкусно.
@gunelabdilova1941
@gunelabdilova1941 4 ай бұрын
Kül başıva
@user-pe6qx6vy3k
@user-pe6qx6vy3k 4 ай бұрын
​@@gunelabdilova1941сэн дялисян?
@JeMa-vf1sn
@JeMa-vf1sn 4 ай бұрын
​​@@gunelabdilova1941👍😂😂😂Belələrinə sabun lazım deyil.
@user-rz6tv3ly4l
@user-rz6tv3ly4l 4 ай бұрын
Молодцы, что разные национальности в Ташкенте живут в мире. Счастья Вам ❤
@meryemrahman9712
@meryemrahman9712 3 ай бұрын
😂😂​@@gunelabdilova1941
@user-ln2fr9wf6f
@user-ln2fr9wf6f 5 ай бұрын
Спасибо за торт"птичье молоко".Мама моя пекла,потом я начала печь.Этот торт мы- армяне очень любим и часто печём
@user-dr2yz2nr6q
@user-dr2yz2nr6q Жыл бұрын
Пекла этот торт на прошлый Новый год, очень понравился, да и мороки с ним немного. Рецепт у Ольги всегда выверен до милиграмма, ни прибавить , ни убавить. Девочки, может , кому-то понравится мое нововведение, делюсь от всей души: в крем положить не 1 яйцо, а два желтка, а из белков сделать меренговую смесь , обмазать готовый верхний корж и в духовке БЕЗ НАГРЕВА НИЗА, при 150 градусах запечь 20-30мин. Сверху также залить шоколадом. Торт получается выше и еще интереснее. В 90-х годах я работала в торговле и наш бухгалтер Нелля Ивановна делала по такому принципу медовик, все были в восторге, я так и назвала ее торт "Нелля". Ингридиенты там были другие, но сам принцип я взяла на заметку и когда есть время заморочиться, то готовлю именно так. Попробуйте, думаю, что понравится. Прослойка по вкусу получается мягкая и нежная, как птичье молоко.
@mahruzahuseynova1930
@mahruzahuseynova1930 5 ай бұрын
В СССР его изобрел кондитер Владимир Михайлович Гуральник по аналогии польских суфле конфет который изобрел потомственный кондитер Ян Ведель
@ElenaGoncharova-kv4ew
@ElenaGoncharova-kv4ew 2 жыл бұрын
Олечка,спасибо за такой рецепт!!!!!Армения-очень душевная страна,у меня бабушка армянка,поэтому всё,что связано с ней по душе!!!!!!
@terentmkhoyan850
@terentmkhoyan850 2 жыл бұрын
Спасибо большое За хорошие слова. Наира
@vid0469
@vid0469 Жыл бұрын
Дорогие, милые... так приятно, что в нас до сих пор живёт, то самое, доброе, советское, когда были вместе, делились рецептвами кухонь, дружили. Всем всего самого доброго ❤❤❤
@Theflownaway
@Theflownaway Ай бұрын
не убивали соседей и не радовались этому всей страной ...
@mahiranasibova7992
@mahiranasibova7992 2 жыл бұрын
Много лет готовлю этот торт под названием "Рыжик". Очень вкусный.
@user-xl6ed5so1f
@user-xl6ed5so1f 2 жыл бұрын
Рыжик несколько другой. И крем,и оформление.
@liusiiaresian1836
@liusiiaresian1836 2 жыл бұрын
Рыжик немного похож, но другой.
@ametistametist670
@ametistametist670 2 жыл бұрын
Это настоящее птичье молоко.
@user-kw9px6bb3w
@user-kw9px6bb3w 2 жыл бұрын
Торт "Рыжик", делаю его больше 30 лет, очень вкусный, но и от Медовика со сметанным кремом тоже не отказываемся, тоже вкусный.
@varduhi81
@varduhi81 2 жыл бұрын
Это Птичье молоко.
@user-yo3ek2dl5s
@user-yo3ek2dl5s 2 жыл бұрын
У нас тоже Рыжик он назыэвэалься
@narminamelikova6963
@narminamelikova6963 2 жыл бұрын
Мы тоже этот торт Рыжик называем.
@zualv7661
@zualv7661 2 жыл бұрын
Готовлю уже 30 лет. Торт рыжик
@user-ku9hj4kq6o
@user-ku9hj4kq6o 2 жыл бұрын
У нас тоже этот торт называется Рыжик со сливочно-заварным кремом. Рецепт нам дала коллега по работе ещё 37 лет назад. Его она привезла из Венгрии( муж офицер и они там служили, видимо кто-то поделился, может и армяне😋) Готовили мы его и Наполеон на каждый праздник, а потом наелись наверное и рецепт подзабыли. Спасибо за воспоминания, приготовлю на Новый год.
@kasa2123
@kasa2123 2 ай бұрын
Ну просто единственная, которую можно слушать...без ошибок ,без слов-паразитов,без: ложу,"наше"тесто- так и хочется сказать: ваше,ваше!!. спасибо,милая Оля ❤
@ruza.515
@ruza.515 2 жыл бұрын
Спасибо, Ольга, Вы приготовили идеально👍👍👍🙋‍♀️ Я армянка и по нашей традиции на НГ всегда пеку этот чудесный , ароматный торт . Этот торт сказочный, до последнего кусочка остаётся мягким и нежным!!! Всем с наступающим 🎉🎄🎅🍾🥂🎇
@Nawr1965
@Nawr1965 2 жыл бұрын
🤦‍♀️😂рыжик это, рыжииииик.....
@ametistametist670
@ametistametist670 2 жыл бұрын
Это настоящее птичье молоко.
@user-nl4br2pj7w
@user-nl4br2pj7w 2 жыл бұрын
@@Nawr1965 Вы печете? Пеките рыжик. Я пекла этот торт 46 лет назад в школе в Ереване и назывался он Птичье молоко- моя первая выпечка в жизни. Нас учила печь учительница труда.,тогда все пекли. На столах в Баку в те годы никогда наших тортов не видела. А сейчас все всё знают. Успокойтесь насчёт названия . Рыжик похож, но другой.
@1grigory
@1grigory 2 жыл бұрын
@@Nawr1965 Ошибаешся, это чижиииик
@asmargozalova4642
@asmargozalova4642 Жыл бұрын
Дурные вы армянки))) если его пекли в Армении , значит он армянский??? А если в России русский? Зачем да вам это все@??
@elen502
@elen502 3 ай бұрын
Я его по этому рецепту готовлю года 2, сумашедшевкусный, невероятный. Самый лучший, спасибо за рецепт.🙏🙏🙏👍👍💯
@Lily-bn2mp
@Lily-bn2mp 2 жыл бұрын
Я - армянка. И каждая армянка этот торт готовит по-своему, как еврейки халлу. Но в итоге вкус должен у всех быть похожим. Я Ваш торт не пробовала, но по технологии приготовления более чем ясно, что вкус его - отменный! Спасибо, Олечка, за такой комплимент армянской кухне)!
@user-ss4gd4sc4t
@user-ss4gd4sc4t 2 жыл бұрын
Оля, вы самый душевный кулинарный блогер. Рецепты, и их подача, великолепные, доступные. Процветания вашему каналу. Благодарю
@Olga_Shobytinskay
@Olga_Shobytinskay 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️
@narinelimanoff4715
@narinelimanoff4715 2 жыл бұрын
Ваши подробные инструкции великолепны! Я обязательно сделаю это на праздник. Спасибо!
@user-lq2yv1tw9o
@user-lq2yv1tw9o 2 жыл бұрын
Вот что значит написать чёткие название и заголовок ролика!Это помогает избежать лишних споров и дебатов в комментариях!Оля,за чёткие и лаконичные название и заголовок отдельное большое спасибо 🤗
@user-zx9mt8kv3l
@user-zx9mt8kv3l 2 жыл бұрын
С такой птичкой можно легко вспорхнуть до коровки) остановиться сложно) нереально вкусно! Спасибо, Олечка, за такой волшебный тортик!
@user-qi4sn8qd1o
@user-qi4sn8qd1o 2 жыл бұрын
Тортик классный!Часто в Армавире подают к кофе!Спасибо!
@larisaprikhodko3388
@larisaprikhodko3388 2 жыл бұрын
Глаза разбегаются от ваших рецептов! В растерянности - ну что, что готовить на Новый год?! Все нравится! 😊
@user-bx1rh4ru1i
@user-bx1rh4ru1i 2 жыл бұрын
Сейчас так много всякого разного предлагают, что невозможно на чем-то определенном остановиться. Но я уже давно для себя решила, что на отвественные мероприятия надо использовать только проверенные рецепты. Обжигалась на экспериментах, по закону пакости именно когда хочется поразить блюдом, оно, подлое, не выходит как следует.
@agatatess3125
@agatatess3125 2 жыл бұрын
@@user-bx1rh4ru1i Да, на праздники - только проверенное!!! У Олечки есть прекрасный рецепт - торт "Пани Валевская". Попробуйте как-нибудь - он чудесен для праздников: красивый и вкусный!!! 👍👍👍🌺🌺🌺🎉🎉🎉
@tatkaTorbina
@tatkaTorbina 2 жыл бұрын
Огромное спасибо! Отличный рецепт! Всем здоровья, хорошие люди!
@user-gp3wy1ny4c
@user-gp3wy1ny4c 2 жыл бұрын
Олечка,здравствуйте, я армянка и безумно приятно смотреть наш рецепт ! 😍Спасибо большое, умничка !❤
@user-ze9sq4gk9k
@user-ze9sq4gk9k 2 жыл бұрын
Вам огромное СПАСИБО за доступные рецепты.
@user-wm1dj9sr4i
@user-wm1dj9sr4i 2 жыл бұрын
Тортик великолепный... Благодарим Оля за рецепт.
@Tatyanakuzmina56
@Tatyanakuzmina56 2 жыл бұрын
В моей молодости этот торт мы называли Рыжик ,очень часто пекла его,вкусно,спасибо что напомнили.
@Lusia-Lusy
@Lusia-Lusy 2 жыл бұрын
Подскажите, чем Рыжик отличается от Медовика. Я не понимаю
@arzuali7669
@arzuali7669 2 жыл бұрын
ono i est rijik
@nigarkerimova3650
@nigarkerimova3650 2 жыл бұрын
точна)))как всегда эти армяни)))))Я тоже всегда готовила этот торт рыжик -медовик 💯как всегда армяне все усваивали🥴🥴🙄🙄ужастик((спартак это если там шоколад не птичье молоко
@xsetion6520
@xsetion6520 2 жыл бұрын
У торта рыжик коржи с нижней стороны смазываются варёной сгущенкой а сверху этим же кремом , верх торта рыжика не покрывается глазурью , Просто мажут вареную сгущенку и мелкие крошки торта сыплют на него . Они все на самом деле похожи , рыжик, медовик, птичка ..
@s.a.7288
@s.a.7288 2 жыл бұрын
@@xsetion6520 Не утруждайтесь зря, им разницу не понять! У них всё на одно лицо,как например:муж, брат,друг,отец😆
@iboughtbooks
@iboughtbooks 2 жыл бұрын
Вы не представляете как долго я искала этот рецепт! Это же вкус детства!!! Спасибо Вам огромное ❤️❤️❤️
@lisa-gr7hp
@lisa-gr7hp 2 жыл бұрын
Спасибо, замечательный Тортик, медовый всегда для меня на первом месте!!!
@justice8634
@justice8634 2 жыл бұрын
Как же аппетитно! Однозначно супер! Однозначно приготовлю!
@user-vg3sr8od7b
@user-vg3sr8od7b 2 жыл бұрын
Большое спасибо Ольга, это действительно шикарный торт, очень вкусный👍👍👍
@user-ey1dx5wx8j
@user-ey1dx5wx8j 2 жыл бұрын
Очень грамотная подача рецепта.Спасибо,попробую испекти.Да благословит вас Господь
@l.e.k1947
@l.e.k1947 2 жыл бұрын
Все четко,ясно,без лишних слов,а вкусно - то как!спасибо за рецепт,,💝💝💝
@olgaivashcenko9942
@olgaivashcenko9942 2 жыл бұрын
Надо печь... С неизменной благодарностью🙏🎄
@user-hp1bs5pk9e
@user-hp1bs5pk9e 2 жыл бұрын
Спасибо за этот замечательный рецепт. Этот тортик будет следующим который я буду готовить.
@valentinasin6028
@valentinasin6028 2 жыл бұрын
Спасибо! Все Ваши рецепты замечательные! Выпечка всегда получается очень вкусной! 😋🧑‍🍳🎄❄️☃️
@stanislavdatskovskyy7681
@stanislavdatskovskyy7681 2 жыл бұрын
Умница, аккуратная, золотые руки. Спасибо вам Олечка.
@user-ev2do8bp1z
@user-ev2do8bp1z 2 жыл бұрын
Благодарю! Просто и вкусно! Вы замечательно подаёте!
@user-gc7qj4wq3o
@user-gc7qj4wq3o 2 жыл бұрын
Обожаю вот таких прозрачных воробышков с тоненькими ручками и умением вкусно готовить. Молодец!
@user-fs4gt7ls5r
@user-fs4gt7ls5r 2 жыл бұрын
Спасибо большое. Вы очень хорошо всё объясняете. Рецепт очень понравился, легко готовится и очень вкусный. Обязательно приготовлю.
@user-kc5lr2vh7m
@user-kc5lr2vh7m 2 жыл бұрын
Замечательный рецепт. Пекла на новый год, все в восторге!!! Спасибо большое!!!
@olgafialka1293
@olgafialka1293 2 жыл бұрын
Олечка, очень нравиться Ваш канал. Все рецепты замечательные. Пеку с удовольствием, а как все съедается. Слов нет. Спасибо.
@user-jz7gz1tc5l
@user-jz7gz1tc5l 2 жыл бұрын
Как всегда - безупречно. Восторг и восхищение вашей работой. Спасибо! С Наступающими Новогодними праздниками!
@user-he8lq2pe3t
@user-he8lq2pe3t 2 жыл бұрын
Спасибо большое, торт просто чудо. Рецепт доступный, подача замечательная,без лишних слов. Возьму в копилочку. Удачи.
@user-ls2vl1og4q
@user-ls2vl1og4q 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!Очень нежный и вкусный.Готовили вчера👍
@user-xn1pq3he1g
@user-xn1pq3he1g 2 жыл бұрын
Оля, спасибо за рецепт! Мой первый опыт с медовыми коржами, решилась благодаря Вам. Все получилось с первого раза, вкусно, нежно. 🌹🌹🌹
@user-zs6ke6cw7y
@user-zs6ke6cw7y 2 жыл бұрын
Торт Шикарный!!! Спасибо за рецепт!!
@user-eb5do7kv4h
@user-eb5do7kv4h 3 ай бұрын
Оля спасибо за рецепт, а самое главное за лаконичность ,конкретику и грамотность!🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤
@elenahryhorenko3107
@elenahryhorenko3107 2 жыл бұрын
Сегодня сделала торт,очень вкусный! Огромное спасибо за рецепт!
@lusinezaqaryan7592
@lusinezaqaryan7592 2 жыл бұрын
Торт красивый, нежный и несомненно вкусный. Хорошая работа. 💐💐💐💖💖💖
@user-ce8pj7pq8w
@user-ce8pj7pq8w 2 жыл бұрын
Приготовила торт по Вашему рецепту-просто супер!!!Хорошо пропитан,нежная текстура.Спасибо!!!
@laradekhtyarenko918
@laradekhtyarenko918 5 ай бұрын
Молоде! Все четко , ничего лишнего.Рецепт , конечно же , отличный! Благодарю .
@user-rj6df9jl8h
@user-rj6df9jl8h Жыл бұрын
Тортик поосто чудо! Спасибо Оля! По вашим рецептам все всегда получается на отлично!
@user-yt8fv5hf1x
@user-yt8fv5hf1x 2 жыл бұрын
Олечка, я тоже пеку этот армянский торт, он называется Птичье Молоко, сама жила в Армении, и хочу сказать, респект этой девочке, умничка👍🌲🌲
@user-gy2bt5vi2m
@user-gy2bt5vi2m 2 жыл бұрын
Я тоже жила в ереване.и тоже пекли и назывался птичье молоко
@user-lr3sq1wr1c
@user-lr3sq1wr1c 2 жыл бұрын
Почему армянский при СССР все его пекли чуть по другому по-моему Я маленькая была татарки тоже наши пекли очень вкусно Я пеку по другой рецепт агар агар кладу тоже очень вкусно гости семья просит ещё. Моя мама, сестра, сноха русская тоже пекли, и пекут всегда ещё у нас Киевский очень вкусно пекут Я забыла том банан грецкий орех много чего сестра, сноха пекут ой вкусно не передать. Я не пекла там сливки, сливочная масла много Яйцо ещё какао.
@user-ut2hy7wh4h
@user-ut2hy7wh4h 2 жыл бұрын
Оленька, как же давно я искала этот рецепт)) Спасибо вам, огромное))Теперь знаю, какой у меня будет новогодний торт))))
@user-zq8ct2vb6d
@user-zq8ct2vb6d 2 жыл бұрын
Спасибо, огромное. Подробно, понятно, бюджетно. Буду печь.
@marietaatshemyan6270
@marietaatshemyan6270 7 ай бұрын
Спасибо вам огромное за рецепт и за то что так хорошо готовили армянский торт Птичье молоко 🌷💋❤️🌹🌺
@valentinaugrevic2750
@valentinaugrevic2750 2 жыл бұрын
Бесконечно благодарна ,Ольга,за рецепт этого торта. Приготовила к новогоднему столу.Гости были в восторге! Теперь он займет достойное место среди самых лучших рецептов.Еще раз спасибо Вам большое!
@user-oj2bl4ze9s
@user-oj2bl4ze9s 2 жыл бұрын
Оля, вы как всегда на высоте профессионализма в подаче рецептов и хорошего настроения, всех вам благ и всегда радуйте нас! Слушать вас огромное удовольствие, все корректно и душевно!!! ❤️❤️❤️🌹🙏👌🔥
@user-fw3bm4jo2u
@user-fw3bm4jo2u Жыл бұрын
Ви така умнічка, я люблю готовити по ваших рецептах, доступно прос о і дуже дуже смачно.
@arminesakanyan7192
@arminesakanyan7192 2 жыл бұрын
Умница,спасибо,сразу вспомнила вкус детства, запахи,теплоту маминых рук 💕❤️❤️
@user-tx1xw6em6b
@user-tx1xw6em6b 2 жыл бұрын
Оля, спасибо большое за этот рецепт . Торт вкусный, я его ела. В том, что рецепт хороший, я даже не сомневаюсь, вы добросовестный блогер. Всегда с нетерпением жду вашего видео.
@user-ri6rh8zg6n
@user-ri6rh8zg6n 2 жыл бұрын
Супер дай Бог здоровье радовать семью подписчиков своими вкусняшками
@user-kz2uc6kc9m
@user-kz2uc6kc9m 2 жыл бұрын
Тортик замечательный спасибо!!! Как выросла дочурка!
@user-mp8zf9cp8z
@user-mp8zf9cp8z 12 күн бұрын
Жила рядом с армянами. Их женщины, даже не подберешь слов. Свадьбы, столы. Отношение к гостям которые пройдут. Я многому научилась. Спасибо мои дорогие.
@davidabajyan1330
@davidabajyan1330 2 жыл бұрын
Без этого торта не обходится у нас ни один праздник! Вы напомнили о нашей юности и молодости! Как приятно! СПАСИБО 🌹
@pfeiferhilda1917
@pfeiferhilda1917 2 жыл бұрын
Спасибо Оленька, и лапочка дочка,здоровья вам всем 🙏🙏🙏
@Alexandra-zp8un
@Alexandra-zp8un 2 жыл бұрын
Вчера пекла этот божественный тортик. Уау, это чудо, ну ооооооооочень вкусненько. Большое спасибо Вам за рецепт и подробное описание. Будьте здоровы!!!!!!
@user-be6em4jc2c
@user-be6em4jc2c 2 жыл бұрын
Очень красиво!! И на вид превосходный!! Вы просто фея!!
@tamm_yann
@tamm_yann Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, получилось божественно 🥰❤️
@ElenaVG.
@ElenaVG. 2 жыл бұрын
Этот торт из старых советских рецептов.. у меня ещё бабушка такой пекла .. назывался просто Медовый.. У меня он получается с легким медовым вкусом.. возможно зависит от сорта мёда..Часто такой пеку..очень вкусный.. мягкий и нежный домашний тортик!👍👍👍
@qetigegela
@qetigegela 2 жыл бұрын
Da i v gruziu pekli va vsex praznikov no armiani prisvoivali ksebe kak mnogo chevo 😃
@anahitgh-yn8586
@anahitgh-yn8586 5 ай бұрын
​@@qetigegela да ну))
@user-pn4vt5dk7d
@user-pn4vt5dk7d 3 ай бұрын
все правильно согласна с вами.торт птичье молоко совсем другой. он с белковым суфле и заливается шоколадом
@user-jq8ci8st5u
@user-jq8ci8st5u 2 жыл бұрын
Вкуснота ням ням! Желаю вдохновения! Благодарю замечательно!
@shuhratkarimov1338
@shuhratkarimov1338 2 жыл бұрын
Спосибо, за чудесный рецепт, здоровье и успехов вам
@user-yq7sw4wc8z
@user-yq7sw4wc8z 2 жыл бұрын
Замечательный тортик!!Какая Вы мастерица!!Спасибо огромное за рецепт!!
@user-cr8ho5fp8y
@user-cr8ho5fp8y 2 жыл бұрын
Полностью с вами согласна 🤗
@user-ty3ym6zz1u
@user-ty3ym6zz1u 5 ай бұрын
Приготовила, все получилось, спасибо за рецепт! Буду ещё использовать этот рецепт. Главное коржи не передержать в духовке, тогда легко отстаёт от листов. Положила немного меньше сахара.
@vimige
@vimige 2 жыл бұрын
Вкусный, вкус такой классический-классический и глазурь очень понравилась. Спасибо!!
@verapavlovskayvera4091
@verapavlovskayvera4091 2 жыл бұрын
Благодарю ! Очень нежный и вкусный . Нравится всем , на "Ура!"
@user-ey5lw7is3y
@user-ey5lw7is3y 2 жыл бұрын
Оленька, спасибо огромное за твой труд, всегда жду твоих рецептов порадовать свою семью😃
@user-ve1ci7nd7d
@user-ve1ci7nd7d 6 ай бұрын
Оля, спасибо Вам за такое кулинарное творчество. Всегда красивая, вкусная выпечка и понятное озвучивание рецепта. Практически всегда повторяю Ваши рецепты и ни один меня не подвел. Желаю Вам семейного благополучия и творческого вдохновения. Спасибо за рецепт!
@user-rf1jv1kh5w
@user-rf1jv1kh5w 2 жыл бұрын
Спасибочки 💐 за РЕЦЕПТ! Удачи и успехов вам!Здоровья и долголетия вам!
@user-ci4ny3zf2h
@user-ci4ny3zf2h 2 жыл бұрын
Оличка!Огромное спасибо вам. Вы как солнышко. Здоровья и удачи Вам и вашей семье.
@user-bs5gj8yu3j
@user-bs5gj8yu3j Жыл бұрын
Ольга, благодарю Вас! 👏 Первый раз пекла торт и получилось очень вкусно, я была удивлена🙈 Коржи ароматные, мягкие , крем невероятно вкусный😻Торт тает во рту👍 Вы очень приятный человек и это чувствуется!🤗 Здоровья и благополучия Вам и вашим родным!🙏❤️
@user-pg4fq9zh3k
@user-pg4fq9zh3k 2 жыл бұрын
Олечка я не устаю от вашего таланта. Вы молодец я вас обожаю. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍
@user-ee2rd7cs3h
@user-ee2rd7cs3h 2 жыл бұрын
Вы как всегда, УМНИЧКА! Ещё не ели, но знаем что вкусно,всё по Вашим рецептам и с Вашей подачей. 🥰👍
@lutagreis7987
@lutagreis7987 6 ай бұрын
Спасибо за рецепт, очень вкусный армянский тортик 🥰
@user-bl8bv9vo8h
@user-bl8bv9vo8h 2 жыл бұрын
Оленька, ручки у тебя золотые! Всегда очень приятно смотреть и слушать тебя! Все твои рецепты продуманы и замечательно преподнесены нам, твоим подписчикам и гостям твоего канала. Я всегда жду окончания ролика, чтобы увидеть главного дегустатора - Машулю. Она уже совсем взрослая, а я первый раз ее увидела маленькой кудряшкой. Дай Бог вам здоровья и Удачи во всем и конечно процветания каналу!
@user-tx1xw6em6b
@user-tx1xw6em6b 2 жыл бұрын
Действительно, ручки золотые . Любой рецепт отработан
@Olga_Shobytinskay
@Olga_Shobytinskay 2 жыл бұрын
Спасибо большое 😘❤️
@user-bl8bv9vo8h
@user-bl8bv9vo8h 2 жыл бұрын
@@Olga_Shobytinskay оленька, детка, это тебе большое Спасибо и тем кто тебя научил всему этому. Мне много лет (72года) и я смотрю твои ролики с большим удовольствием, как будто это делает мой родной человек. Приучай Машеньку ко всему, что ты сама хорошо умеешь делать, чтобы в жизни ей было немного легче, потому что приготовление пищи и оформление - дорогого стоит! Дай Бог, чтобы у вас в вашей жизни все было хорошо. С Наступающим Новым Годом! Счастья вам всем, здоровья, благополучия и исполнения желаний!
@user-bl8bv9vo8h
@user-bl8bv9vo8h 2 жыл бұрын
Б
@kurzvideosnuk8452
@kurzvideosnuk8452 2 жыл бұрын
Обязательно испеку на Рождество!!!☺️👍
@user-zx6hf8ou2t
@user-zx6hf8ou2t 9 ай бұрын
Очень вкусный торт получился, спасибо за рецепт.Теперь этот торт пополнит мою коллекцию постоянных рецептов.
@alexd3944
@alexd3944 2 жыл бұрын
Оленька спасибо! Очень все подробно и понятно! 👍😍
@user-mm9fr6vi2n
@user-mm9fr6vi2n 2 жыл бұрын
Это какая красота блеснула в конце! Счастье мамину,будь счастлива!
@tatyanasimonyan6401
@tatyanasimonyan6401 2 жыл бұрын
Да,это наш армянский торт….вы умница…мой любимый с детства торт!
@user-qd1gr8sv1d
@user-qd1gr8sv1d 2 жыл бұрын
Очень вкусно, приготовила по -вашему рецепту. Спасибо
@Sakura-ri6bj
@Sakura-ri6bj 2 жыл бұрын
Спасибо большое, Олечка за рецептик, этот тортик действительно очень вкусный
@lanarey7057
@lanarey7057 2 жыл бұрын
Сегодня приготовила этот тортик) шикарный👍🏼безумно вкусный, нежный, рецептура точная, у меня все получилось) единственное мне было сложно коржи так тонко раскатать, но в итоге все равно справилась😅 Спасибо Оленька за ваши вкусные рецепты❤️😘
@irinaschlager914
@irinaschlager914 2 жыл бұрын
Какой шикарный тортик у Вас получился.
@annagrigoryan6929
@annagrigoryan6929 Жыл бұрын
Сегодня приготовила первый торт по вашему рецепту. Очень вкусный получился. Настоящий армянский рецепт.
@barbarabarbara6875
@barbarabarbara6875 2 жыл бұрын
Спасибо вам Оленька за ваши самые правдивые рецепты!! Я вам верю и всегда у меня все получается!!!Будьте счастливы !!! Успехов вам!!!Самый лучший и красивый дегустатор!!
@anyhelpgharibyan4779
@anyhelpgharibyan4779 2 жыл бұрын
В Армении его многие готовят, но никогда не слышала, чтоб его называли армянским, просто « птичье молоко» Торт действительно нежный и вкусный.
@user-nl4br2pj7w
@user-nl4br2pj7w 2 жыл бұрын
Знаете, стали называть позже, когда поездив и пожив в разных странах поняли, что такой вариант Птичьего молока, который конечно же не армяне придумали, пекут и продают в Ереване, в Армении. Например в России пекли другие медовики
@asmargozalova4642
@asmargozalova4642 Жыл бұрын
Всю жизнь печём этот медовик, покрываем его глазурью и никогда не слышала что он армянский))) просто медовик с шок глазурью. Зачем на этом делать акцент
@lilitvardanian2063
@lilitvardanian2063 7 ай бұрын
В Армении еще в советское время пекли этот торт и называли торт «Птичье молоко». Потому и сказала армянский торт «Птичье молоко». В России торт «Птичье молоко» называют Суфлейный торт
@lilitvardanian2063
@lilitvardanian2063 7 ай бұрын
@@asmargozalova4642потому что в Армении еще в советское время его пекли, вот точно так как показали и называли такой торт «Птичье молоко»
@lilitvardanian2063
@lilitvardanian2063 7 ай бұрын
Это называют армянским «Птичье молоко», потому что в России суфлейный торт называют «Птичье молоко»
@sSuzanna8388
@sSuzanna8388 2 жыл бұрын
Отличный рецепт. Спасибо вам Ольга. Я как армянка советую вам обязательно попробовать , оченььь вкусный торт. А ещё с этими коржами очень вкусно вареная сгущенка+ масло и орехи . 😋😋😋
@irinagurieli909
@irinagurieli909 2 жыл бұрын
Олечка, спасибо тебе огромное за твой талант и золотые ручки!
@f.mercury8088
@f.mercury8088 7 ай бұрын
Да, очень вкусный армянский тортик, спасибо ❤
ПТИЧЬЕ МОЛОКО Нежнейший десерт без выпечки!
5:43
Ольга Шобутинская
Рет қаралды 926 М.
КАРМАНЧИК 2 СЕЗОН 6 СЕРИЯ
21:57
Inter Production
Рет қаралды 475 М.
Eccentric clown jack #short #angel #clown
00:33
Super Beauty team
Рет қаралды 27 МЛН
ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ БАБУШКИ #shorts
00:19
Паша Осадчий
Рет қаралды 6 МЛН
ПЕСОЧНАЯ САМСА “МИНУТКА” ⚡Самса с Курицей
5:15
Ольга Шобутинская
Рет қаралды 39 М.
HONEY CAKE from Armenia
13:16
Yuliya Small
Рет қаралды 865 М.
A very fast STRAWBERRY cake with STREUSEL! Delicious! Delicate and fragrant!
8:03
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 12 М.
Торт Птичье молоко | Թռչնի կաթ | Bird’s milk cake
24:02
Аза Геворгян
Рет қаралды 2,1 МЛН