Готовим рулеты с маком на светлый праздник Пасхи! Узнаем, какими они получаются на вкус.
Ингредиенты на 3 рулета
Тесто
250 г молока или сливок 10 % (1 стак. V-250 мл)
25 г свежих прессованных дрожжей (10-11 г сухих)
150 г сахара (6 ст.л с горкой)
2 яйца+1 белок
2 п. (20 г) ван. сахара (или другой ароматизатор)
1 ст.л коньяка или рома
100 г слив. масла (0,5 пачки)
1-2 ст.л раф. раст. масла
+/- 750 г муки в/с (4 стак. с горкой V-250 мл +3-4 ст.л с горкой)
Начинка
300 г мака
380 г молока (1,5 стак. V-250 мл)
150 г сахара (6 ст.л с горкой)
3 ч.л манки
30 г слив. масла (1,5 ст.л)
Смазка
1 желток
1 ст.л. молока
30 г слив. масла (1,5 ст.л)
Инстаграм - / olicooky
Tik Tok - / olicooky
Телеграм - t.me/olicooky
Дзен - dzen.ru/olicooky
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ссылка на рецепт источник - • Всегда пеку их на Пасх...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись, чтобы не пропустить!