Ингредиенты: 🔹️Куриное филе - 500 г 🔹️Мука - 2 ст.л. 🔹️Крахмал кукур. - 1 ст.л. 🔹️Масло растит. - 100 мл 🔹️Сода пищевая - 1/4 ч.л 🔹️Лимонный сок - 1/4 ч.л. 🔹️Соль - 1 ч.л Приготовление: К соде добавить лимонный сок, соль и перемешать. Полить на филе и перемешать. Добавить крахмал, перемешать и оставить на 15 минут. Порезать. Потом встяхнуть от крахмала и обвалять курицу в муке. Жарить с двух сторон до румяного цвета. 🔹️Я насыпаю муку в пакет, складываю всю курицу и встряхиваю мешочек. Кусочки равномерно обсыпаются, и руки чистые.

Фуууу много масла брррррр