Vrei o viață mai sănătoasă? Descoperă secretul ascuns în sorg

Рет қаралды 1,112

Күн бұрын

✨ Te ajutăm să restabilești echilibrul tiroidian 🌿, să reduci inflamația 🔥, eliminând minim 10 kilograme nedorite 📉 și să-ți refaci energia ⚡, prin curățarea micobiomului intestinal 🧫, în doar 3 luni
🗓️. Programează o ședință de 60 de minute 1:1 pe Zoom 📞: form.jotform.com/241003106754040
Descoperă superalimentul ce redefinește nutriția: 🌾 Sorgul! 🌟 Fără gluten și prietenos cu cei care suferă de boala celiacă, sorgul devine o opțiune reală și sănătoasă pentru toți. Bogat în proteine 🌱 și lider absolut când vine vorba de fibre, esențiale în dieta de astăzi. Dar ce îl face cu adevărat special? Polifenolii! Acești compuși vegetali luptă împotriva bolilor cronice, oferind sorgului o putere antioxidantă impresionantă. 💪
🔬 Nu doar un campion în laborator, dar și un erou în corpul nostru, sorgul mărește capacitatea antioxidantă a sângelui, în special variantele sale colorate, ca sorgul roșu și negru. 🍇 Comparabil cu fructele și legumele în lupta împotriva radicalilor liberi, însă surprinzător de dificil de găsit în aceste variante colorate.
🏥 Studiile arată beneficii promițătoare în prevenirea și combaterea cancerului, dar și o influență pozitivă asupra nivelului de colesterol și sățietății, deschizând noi orizonturi în cercetarea alimentară. Totuși, adevărata provocare rămâne introducerea sorgului în dieta zilnică, valorificându-i proprietățile nutriționale în mod direct și eficient.
💡 Sorgul: un aliment tradițional cu potențial modern. Descoperă cum acesta poate deveni parte din soluția pentru o viață mai sănătoasă. Vino alături de noi în această călătorie nutritivă și să explorăm împreună beneficiile uimitoare ale sorgului!
#Sorg #SuperAliment #FărăGluten #Nutriție #Sănătate #Polifenoli #Antioxidanți #AlimentațieSănătoasă #Cereale
Să ne conectăm:
Facebook: tinyurl.com/2z4xhtxy
KZfaq: tinyurl.com/uf7kt46w
Solicită consiliere psihologică pentru probleme de alimentație sau de sănătate: calendly.com/psihologispas/30min
Susține Inginerii Creierului pe Patreon: / ingineriicreierului
Susține sănătatea românilor, pe Patreon:
/ ingineriicreierului
Pentru cercetare
Medeiros D, Vazquez-Araujo L, Chambers E. Sorghum: the Forgotten Grain. Food Technology Magazine. June 1, 2011.
Awika JM. Sorghum: Its unique nutritional and health-promoting attributes. In: Taylor JRN, Awika JM, eds. Gluten-Free Ancient Grains. Woodhead Publishing; Cambridge, UK: 2017. 21-54.
Xiong Y, Zhang P, Warner RD, Fang Z. Sorghum grain: From genotype, nutrition, and phenolic profile to its health benefits and food applications. Compr Rev Food Sci Food Saf. 2019;18:2025-46.
Awika JM, Rooney LW. Sorghum phytochemicals and their potential impact on human health. Phytochemistry. 2004;65(9):1199-221.
Pontieri P, Mamone G, De Caro S, et al. Sorghum, a healthy and gluten-free food for celiac patients as demonstrated by genome, biochemical, and immunochemical analyses. J Agric Food Chem. 2013;61(10):2565-71.
Ragaee S, Abdel-Aal ESM, Noaman M. Antioxidant activity and nutrient composition of selected cereals for food use. Food Chem. 2006;98(1):32-8.
Anunciação PC, Cardoso LM, Gomes JVP, et al. Comparing sorghum and wheat whole grain breakfast cereals: Sensorial acceptance and bioactive compound content. Food Chem. 2017;221:984-9.
Vauzour D, Rodriguez-Mateos A, Corona G, Oruna-Concha MJ, Spencer JP. Polyphenols and human health: prevention of disease and mechanisms of action. Nutrients. 2010;2(11):1106-31.
Park JH, Darvin P, Lim EJ, et al. Hwanggeumchal sorghum induces cell cycle arrest, and suppresses tumor growth and metastasis through Jak2/STAT pathways in breast cancer xenografts. PLoS One. 2012;7(7):e40531.
Darvin P, et al. Sorghum polyphenol suppresses the growth as well as metastasis of colon cancer xenografts through co-targeting jak2/STAT3 and PI3K/Akt/mTOR pathways. J Funct Foods. 2015;15:193-206.
Morgan RA. Human tumor xenografts: the good, the bad, and the ugly. Mol Ther. 2012;20(5):882-4.
Szadvari I, Krizanova O, Babula P. Athymic nude mice as an experimental model for cancer treatment. Physiol Res. 2016;65(Suppl 4):S441-53.
Girard AL, Awika JM. Sorghum polyphenols and other bioactive components as functional and health promoting food ingredients. J Cereal Sci. 2018;84:112-24.
Simnadis TG, Tapsell LC, Beck EJ. Effect of sorghum consumption on health outcomes: a systematic review. Nutr Rev. 2016;74(11):690-707.
Park JH, Darvin P, Lim EJ, et al. Hwanggeumchal sorghum induces cell cycle arrest, and suppresses tumor growth and metastasis through Jak2/STAT pathways in breast cancer xenografts. PLoS One. 2012;7(7):e40531.
Timestamps
00:00 Intro
01:21 LIBER DE GLUTEN, CU BENEFICII NUTRIȚIONALE REMARCABILE
04:52 CERCETAREA ȘI APLICAȚIILE PRACTICE ALE SORGULUI

Пікірлер: 7

@ecaterina59181 2 ай бұрын

Vă mulțumesc pentru video ,cu siguranță îl voi încerca, multă sănătate să aveți.

@carmenjatara7110 2 ай бұрын

Ce este sorgul ca nu am auzit de el și unde îl găsim, la magazinele normale sau plafar și este o cereale?

@citescneuro 2 ай бұрын

Da, este o cereală. Se poate comanda cu ușurință de pe internet dar unele lanțuri de magazine îl pot avea.

@janabarin6144 2 ай бұрын

Pentru balonare copil de 2ani ..si alergii ,(grîu..secara ..hrisca si banane ,rosii(histamina ridicată)si multe alte produse ..consuma lapt de cocos ..ovaz cu fructe .. Daca aveti tratament,astept Voi salva acest video Va multumesc. Bunica copilului. DOAMNE AJUTĂ,sa fie de Bine.

@citescneuro 2 ай бұрын

Bună ziua! Intoleranța histaminică începe în intestin (www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8069563/pdf/nutrients-13-01262.pdf). Histamina este o substanță chimică ce trimite mesaje către creier, semnalează eliberarea acidului gastric pentru digestie și este eliberată ca parte a răspunsului sistemului imunitar la o leziune sau la o reacție alergică. O intoleranță la această substanță chimică apare atunci când organismul nu poate descompune o cantitate suficientă din ea în intestine, ceea ce face ca nivelul de histamină din sânge să crească. Acest lucru rezultă de obicei din faptul că are niveluri scăzute ale unei enzime numite diaminoxidază (DAO), care este principalul agent care descompune histamina digerată. De obicei, DAO și, într-o măsură mai mică, o enzimă numită histamină-N-metiltransferază (HNMT) descompun histamina ingerată. Dar mai mulți factori pot interfera cu modul în care funcționează DAO și HNMT. Atunci când organismul nu descompune histamina din alimente, histamina se poate scurge prin mucoasa intestinală și poate intra în fluxul sanguin. Acest lucru poate declanșa un răspuns imunitar. Deci dacă vorbim de sistemul imunitar, vorbim de intestin (70-80% acolo se găsește). De mare ajutor terapeutic, în multe privințe, este reducerea încărcăturii de histamină alimentară. Cu toate acestea, dacă HIT (intoleranța histaminică) este prezentă, un dietetician cu experiență poate ajuta la conceperea unui program individual de dietă adaptată. O dietă cu conținut redus de histamină este utilă pentru simptomele legate de HIT și este disponibilă la un cost redus. Acest lucru pare să influențeze în mod pozitiv procesul fiziopatologic, inclusiv inflamația, și realizează reducerea simptomelor. Suplimentarea orală cu capsule de DAO reprezintă o opțiune terapeutică suplimentară pentru a reduce simptomele legate de HIT. Până în prezent, nu s-a ajuns la un acord pentru dozarea suplimentelor orale de DAO (zenyth.ro/produse/daohelp/). Capsulele disponibile în comerț conțin 4,2 mg de proteine extrase din rinichi de porc cu 0,3 mg de DAO. Acestea sunt sugerate de până la trei ori pe zi, înainte de mese. Deși, s-a raportat că o activitate mai mare a DAO pare a fi necesară pentru o activitate satisfăcătoare a degradare satisfăcătoare a histaminei. ⚠️ În orice caz, Intervenția dietetică cu o dietă cu conținut redus de histamină și/sau suplimentarea orală a DAO necesită în mod clar investigații suplimentare Dincolo de cele de mai sus, ținând cont că intoleranța la histamină are legătură cu microbiomul, o dietă bazată pe probiotice/prebiotice ar trebui luată în considerare ca o primă abordare în încercarea de a regla microbiomul intestinal. Iar despre medicina microbiomului vorbim în programele noastre. Puteți solicita o discuție aici: form.jotform.com/241003106754040