ВСЕ Нюансы САХАРНОГО ЛИСТА | Все о Сахарном Листе | ДЕКОР Сахарным Листом На ПАСХУ | David Malaniia
Рет қаралды 34,269
4 жыл бұрынВсем привет и сегодня я вам раскажу и покажу как сделать сахарный лист.
Подписывайтесь на канал:
/ @davidmalaniia
Прошлый торт с сахарным листом:
• САХАРНЫЙ ЛИСТ | Маковы...
Торт с яичным ликер:
• ТОРТ с Яичным Ликером ...
Рецепт:
1:9
500 гр. Сахара
60 гр. Глюкозы
Подходящие пропорции для сахарного листа:
1:4
1:5
1:6
1:7
1:8
1:9
Неподходящие пропорции для сахарного листа:
От 1:10 и выше.
От 1:3 и ниже
#сахарныйлист #декорсахарнымлистом #тортнапасху
*Ungezahlte Werbung
@user-xl7ns9ob4x 3 жыл бұрын
Вау очень красиво смотрится 😍
@user-nb9ll6wh1n 3 жыл бұрын
Вай, вай, вай. Какая красотища😍😍😍 Спасибо большое за ваш труд🙏
@ninakrasnodar7315 Жыл бұрын
Супер, умничка 😍😍😍👍👍👍
@lyudmila9973 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за Ваше видео, очень интересная идея для оформления 👍👍👍
@user-lv8dl1wb3z 4 жыл бұрын
Давид,ты умничка,с каждым видео у тебя все лучше и лучше получается!!!!
@user-vk2vg4mg2b 4 жыл бұрын
Красиво! Спасибо!
@user-dj6pw2ot2l 3 жыл бұрын
Спасибо, Давид!
@asman2544 3 жыл бұрын
Спасибо 🙏🏽 за ваш труд
@user-gs5ln5we4d 3 жыл бұрын
Спасибо, очень познавательно и понятно!
@MaidenLook 4 жыл бұрын
Красивый тортик 👍
@user-hq6zs4mo1l 4 жыл бұрын
Спасибо торт Красивый !!! 👍👍👍
@user-ir8np9hy3k 4 жыл бұрын
Круто, спасибо
@Julia_Soyla 4 жыл бұрын
Красота !
@DavidMalaniia 4 жыл бұрын
Спасибо 👍😊
@mila_anpilogova 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!) Завтра буду делать по вашему рецепту!)
@DavidMalaniia 4 жыл бұрын
😊😀🙏
@azerbaycanturkuraqimli3197 4 жыл бұрын
Spasibo bolsoe. 👍
@user-gu3pd6ix8z 4 жыл бұрын
Отлично, молодец 👍
@DavidMalaniia 4 жыл бұрын
Спасибки☺👍
@user-qh3mo1oj3g Жыл бұрын
Вы малоодец все панятно обьесняете спасибо🤗🙏❣
@sanalikulova9182 3 жыл бұрын
Молодец 👍
@DavidMalaniia 3 жыл бұрын
Спасибо😊😊
@user-rb6jd1uo7q 2 жыл бұрын
Где вы учились?я просто в восхищении!сегодня искала идеальный рецепт шоколадного шифонового бисквита и случайно попала к вам .чувствую это надолго,с меня подписка и попозже вернусь
@asman2544 3 жыл бұрын
Крутоооооооооооооооооо
@mhakl6165 Жыл бұрын
Cuper👍😍
@sosonya3642 4 жыл бұрын
👍
@Airin.S 3 жыл бұрын
Талантище! Я в восторге от ваших тортов! Супер. 😉✌️Скажите у вас есть рецепт мастики, или покупаете готовую?
@DavidMalaniia 3 жыл бұрын
Спасибо😊, покупаю готовую.
@user-qh8mc5ow6x 2 жыл бұрын
Очень красиво. А подскажите на сколько это съедобны эти листы? И какой краситель брать .если это делать детям? Спасибо
@user-nz9uo9xi2i 4 жыл бұрын
Очень красиво! А можно прикрепить сахарный лист на белковый крем?
@DavidMalaniia 4 жыл бұрын
Спасибо), белковый крем к сожалению не подойдет.
@user-cm5eh1gw2r 2 жыл бұрын
А можно приклеить лист на белково-масляный крем?
@user-hq8cf7nx3n Жыл бұрын
А можно его приклеить на крем,который состоит из крем чиза +слив масло+сахарная пудра
@tatevaleksanyan2020 2 жыл бұрын
Место глюкозы можно добавить мёд?
@user-uv8wo5ix4x 3 жыл бұрын
А сколько сохнет сахарный лист? И можно ли его хранить? Спасибо.
@user-rz9qk8ld1x 2 жыл бұрын
Скажите как сделать его белым?
@user-mi8hc1bp3t Жыл бұрын
Чем заменить глюкозу?
@user-fu8ne8iw2k 8 ай бұрын
Интересно как это есть?
@user-vt3vi6bx2h 4 жыл бұрын
Делала недавно сахарный лист на глюкозе на крем чиз со сливками и шоколадом...Весь сахарный лист,что был выше высоты торта отпал успела только украсить и сфотографировать!В остальном мне все понравилось...сам сахарный лист можно легко снять с крема ещё через сутки после холодильника.А так не стабильный ...
@user-pu8rr5hb1k 4 жыл бұрын
Ваша ошибка была в чизе, сахар во влаге растворяется. У меня на ганашем стоял два дня и ничего не отпало.
@violetsarkisian39 3 жыл бұрын
Здравствуйте,извините я сделала но не получилось. А в чем секрет..песок пропадала..не стоил...спасибо..у вас сколько грамм песка и столько грамм глюкозы?
@oleksandrchernuhin5780 4 жыл бұрын
Спасибо за видео. А как в нарезке? Не крошится? Особенно на второй день.
@DavidMalaniia 4 жыл бұрын
😊,Режется хорошо, но если постоит в холодильнике ночь то он может посыпаться.
@oleksandrchernuhin5780 4 жыл бұрын
@@DavidMalaniia Спасибо. Буду иметь в виду, если делать, то в день подачи.
@svetlanashapkina6327 3 жыл бұрын
А на какой диаметр эта норма?
@DavidMalaniia 3 жыл бұрын
На 18-20 см. в диаметре)
@user-lb8nj4oy8n 4 жыл бұрын
а как относится сахарный лист к бзк?
@DavidMalaniia 4 жыл бұрын
не знаю, не пробовал, мне кажется он держатся не будет.
@user-lb8nj4oy8n 4 жыл бұрын
@@DavidMalaniia почему вы так считаете? вроде бзк не относится к категории влагосодержащих кремов, таких, как чиз... просто интересно и торт испортить как-бы не хочется, а информации в интернете я к сожалению пока не нашла
@DavidMalaniia 4 жыл бұрын
@@user-lb8nj4oy8n Дело не во влажности, я думаю он слишком мягкий для твёрдого сахарного листа и держатся он будет как-то хилинька. Лучше всё-таки масленный крем. Во всяком случае я попробую через пару недель прикрепить сахарный лист на белковый крем).
@user-lb8nj4oy8n 4 жыл бұрын
@@DavidMalaniia Большое спасибо вам за ответ. Буду с нетерпением ждать вашего эксперимента.
@user-pt3dv5ew9d 3 жыл бұрын
Сахарный лист на агаре прекрасно держится на бзк.
@user-io3dr3yd3f 3 жыл бұрын
Бабочку надо было всю золотом покрасить
@user-uk2pq9gn9u 4 жыл бұрын
Скажите пожалуйста холодильнике можно держать. Сахарная лезть после обтяжки
@DavidMalaniia 4 жыл бұрын
Не советую, в холодильники он быстрее посыпиться.
@user-zm8jp7ej7d Жыл бұрын
Ой, ппляяяя...тебе только Диктором работать.🤕🔥🤣👎
@OLGA.1202 Жыл бұрын
А у Вас с мозгами проблемы. Лечитесь.
@Blah_blah24587 6 ай бұрын
Он говорит не на родном языке, послушала бы я как вы говорите на других языках, хотя у вас вряд ли хватит мозгов их изучить
@user-lv7xp2zj5j 2 жыл бұрын
Научился бы говорить нормально сначала😂😂😂
@user-kz3kw3jv4k 2 жыл бұрын
Стыдно, понятно, что это чтоб с речью, заболевание,
@OLGA.1202 Жыл бұрын
Как Вам не стыдно?🤦🤦🤦
@Blah_blah24587 6 ай бұрын
@@user-kz3kw3jv4kкакое заболевание, он иностранец
Готовим с Катериной!
Рет қаралды 18 М.
Yana Ben Delicious channel
Рет қаралды 129 М.
САМЫЙ ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ САХАРНОГО ЛИСТА для декора торта✧ Как сделать сахарный лист ТЕХНИКА И НЮАНСЫ
Вкусные Заметки о Хлебе [Mila Anpilogova]
Рет қаралды 10 М.
Академия кондитерских фей
Рет қаралды 8 М.
Anna Grim
Рет қаралды 418 М.
Olya Tortik Домашний Кондитер
Рет қаралды 56 М.
Immersed
Рет қаралды 63 МЛН