Это конечно субьективно, но из личного опыта: в движении, без ветра - до -5, на биваке +5

Скажите пожалуйста, при каких температурах можно использовать полартрек альфа как верхний слой?

Это всё заявления производителя, но не практика. Polartec® Power Dry® по факту очень душный, не отводит влагу, греет так себе. Летняя термо-футболка (сетка) под обычной футболкой на практике лучше, чем такой крутой костюм (грубо говоря, втрое дешевле можно обеспечить себя большим теплом и влагоотведением).

А как же 300-ка и Power Stretch??? Тоже ведь достойные материалы.