Lỗi lớn làm vườn/sức khoẻ - chất OXALATES trong rau gây đau!

Рет қаралды 20,364

Күн бұрын

Chapters
00:00 Mở đầu - lỗi lớn làm vườn
01:42 Oxalates là gì?
02:23 1 ví dụ về rau củ có nhiều oxalates: củ dền đỏ
04:40 ảnh hưởng tai hại của oxalates trên sức khoẻ
08:46 Chuyện sửa lỗi.
Các anh chị và các bạn mến, đây chỉ là những tìm hiểu của cá nhân mình về đồ ăn và sức khoẻ. Mình thấy hay nên chia sẻ trên KZfaq. Mình không dám khuyên các bạn nên ăn gì hay làm gì đâu nhé :) Các bạn xem rồi sử dụng thông tin sau khi chính mình đã kiểm chứng, tìm hiểu và quyết định nhé. Cầu chúc mọi người được vui khoẻ.
Vườn Hạ Ngâu đã tạo ra vài Playlists để gom lại những videos cùng chủ đề để các anh chị và các bạn xem cho tiện. Xin cảm ơn sự ủng hộ của cả nhà KZfaq!!
Diệt trừ sâu/bọ/rệp/kiến...: • Diệt trừ sâu/bọ/rệp/ki...
Các loại phân bón: • Các loại phân bón
Tham quan vườn bạn: • Tham quan vườn bạn / D...
Sức khỏe: • Góc sức khỏe
Căn bản làm vườn: • Căn bản làm vườn
Niềm vui những ngày thu hoạch!!: • Niềm vui ngày thu hoạch!!
Làm vườn và nấu ăn: • Làm vườn và nấu ăn
Cách trồng các thứ rau củ quả: • Cách trồng các thứ rau...

Пікірлер: 256

@thomaspham1506 2 ай бұрын

Bạn nói nửa vời và kể chuyện xử thế hay nhưng không nhập vào chủ đề. Các loại rau củ có high Oxalate (Oxalic Acid) nếu kết hợp với thực phẩm giàu vôi Calci ( calcium) thì sẽ kết tủa thành sạn gây bệnh sạn thận oxalate. Cần ăn ít đi hay kiêng nếu bị bênh: 1- Rau dền ( spinach). 2- Đậu bắp (Okra). 3- Cà tím (Eggplant). 4- Lá và củ cải tím (Beets). 5- Lá và rọc cây cải tía (Rhubarb). 6- Khoai Tây hấp nướng hoặc chiên hay mọc mầm (potato). 7- Đậu Trắng (Navy bean). 8- Bí Ngô (pumpkin). 9- Hạt hạnh nhân (Almond).10. Hột điều / hột đậu phộng ( Cashew / peanut). Các loại thịt đóng hộp.

Ай бұрын

Cảm ơn Thomas nhé, nói vậy là bạn cũng tìm hiều về chất oxalates và rất quan tâm đến đồ ăn. Oxalates gồm oxalic acid, oxalic salts và oxalic crystals. Mình thấy một số chuyên gia dinh dưỡng ở Mỹ như Sally Norton, Eric Berg, Elliot Overton thì khuyên là nên tránh những thứ rau củ nhiều oxalates, nhưng nếu ăn những thứ có mức ít hơn như xá lách chẳng hạn thì nên bỏ cheese vào vì trong đó có calcium, nó sẽ liên kết với nhau và được thải ra khá hơn, cơ thể đỡ phải lo những crystals sắc cạnh được hình thành hoặc ngay cả sạn thận nữa. Nhưng tránh bớt được phần nào thì tốt phần đó.

@Quangphamhuy1968 Ай бұрын

VHN tiếp thu ý kiến, trả lời nhanh.

@vanthieunguyen5764 Ай бұрын

Cây rau sinh ra ko phải để phục vụ con người. Loài nào cũng có cơ chế tự vệ để tồn tại. Hệ sinh thái điều hòa mà. Mình nên chấp nhận quy luật tự nhiên đó chớ sao coi nó là nguy hại. Muốn ăn thì cũng có cái giá của nó

@LanHoang-bk8xt 24 күн бұрын

Tui đã coi clip tới 2 lần không hiểu bạn muốn nói chuyện gì, sau đó thì hiểu ra bạn mới mở bài mà chưa có thân bài và kết luận. Sau khi coi tui mừng quá vì rất ít ăn rau if như bài này thì không cần trồng rau ăn rau nữa Nhưng không phải vậy cơ thể rất cần fiber if an nhiều oxalate thì uống nc nhiều sẽ hóa giải if không nguy cơ bệnh thận dễ xảy ra, dù sao cũng cám ơn Hậu đã chia xẻ

@huele6840 4 күн бұрын

@@vanthieunguyen5764

@h2ogoddezz 4 күн бұрын

Chương trình của ông hậu rất nhiều bổ ích cũng nhớ ông mà tôi thoát được chứng bình mà bác sĩ không chữa được đó là tôi bị xuất hạn mô hôi mắt hoa không thấy đường mệt không đi nổi ói và quặng bụng bác sĩ nói đó là chứng bịnh của người già tôi bị nhiều năm khổ sở và rất sợ khi bị hành nhưng vo tình khi xem kênh của ông hậu vì con người như cay cỏ trong 3 chất nếu thiếu một thì không được nghe rất có lý tôi đã áp dụng và từ đó tôi đã thoát được căn bịnh rất là hiểm nghèo trẽn muôn lời cảm ơn ông vườn hạ ngâu

@pbidong9216 Ай бұрын

Hôm nay thăm viếng vườn ngâu Buồn vui lẫn lộn biết thêm sự đời Hôm nay chuyện đúng ta làm Ngày mai là chuyện sai lầm đớn đau Cuộc đời ba vạn sáu ngàn Trăm năm ai có đổi thay điều này Cỏ cây sinh vật sống còn Trời sinh trời dưỡng sinh tồn trời cho Ngày xưa khoa học đơn sơ Con người chỉ biết no lòng mà thôi Càng khôn càng khổ ai ơi Làm sao quên được cơn thèm tự nhiên... DE 5/5/2024

Ай бұрын

Lần nào em cũng thích đọc thơ của anh! Có tình cảm, có tâm tình, có ... thơ. Always nice. Thank you anh!

@duonghorsley8449 2 ай бұрын

Cảm ơn anh nhiều

@anonymoususer_chris 2 ай бұрын

cảm ơn anh ❤❤❤

@Nguoinongdannb Ай бұрын

Cảm ơn a chia sẻ

@luonglam4574 Ай бұрын

Cám ơn đã chia sẽ!

@quinn2499 10 күн бұрын

Thank you ❤

@NhiNguyen-iw2wr 2 ай бұрын

Hay quá Anh Hậu ,cám ơn Anh Hậu nhiều và mong xem video tiếp ❤

@ninanguyen9222 Ай бұрын

Cam ơn anh nhiều anh phan tích rất hay

@NgaNguyen-fu6wu Ай бұрын

Happy to see you back

Ай бұрын

Thanks chị Nga!

@minhkhuongle5910 4 күн бұрын

Anh chia sẻ rất bổ ích cảm ơn anh

@daynguyen9576 2 ай бұрын

Rất vui khi chú Hậu trở lại .❤

Ай бұрын

Cảm ơn bạn daynguyen!

@XuanNguyen-oq4xf 2 ай бұрын

Chúc anh mạnh khỏe

2 ай бұрын

Thank you Xuân!

@HuongPham-hm8yf 2 ай бұрын

Cám ơn Hậu chia sẻ với mọi người.

2 ай бұрын

Thank you bạn!

@kythuatvuonnam1078 Ай бұрын

cảm ơn bạn đã chia sẻ

Ай бұрын

Anh Nam vui vẻ và biết nhiều về cây cối. Giá ở gần anh em mình đi uống cà phê chắc vui lắm anh ha!

@kythuatvuonnam1078 Ай бұрын

@ ok em anh ở phú thọ em

@PhuongHuynh-in2kh 2 ай бұрын

Chào mừng anh Hậu trở lại❤️

2 ай бұрын

Hậu cảm ơn nhé!

@kcpham701 2 ай бұрын

Có một khu vườn tại nhà rất thú vị. Nhìn thấy vườn rau của bạn tôi rất mê. Cảm ơn bạn đã posted những video hay. Chúc bạn vui khoẻ và nhiều niềm vui.

@DuyNguyen-sz3me Ай бұрын

Đang chờ tập kế anh hậu ơi ❤❤❤❤❤

Ай бұрын

Thanks anh! Khi có giờ, hy vọng 2-3 tuần nữa em sẽ vòng lại nói thêm chi tiết về rau củ gì có oxalate nhiều, trung bình và ít.

@thoaihanghi2672 Ай бұрын

Chao Anh Hau , Rat Vui , Anh da lam lai Video . Chuc Anh va Gia Dinh khoe manh , May Man Binh an Vui Ve.

Ай бұрын

Cảm ơn chị nhiều nhé, lời chúc và trở lại với kênh VHN. Mến chúc chị một tuần vui khoẻ!

@lienphuongthai2401 2 ай бұрын

Chào mừng sự trở lại của anh Hậu.

2 ай бұрын

Em cảm ơn!

@phuongduy4199 8 күн бұрын

Thông tin hữu ích cho người ăn thuần chay như mình

@allan-ty5gf 2 ай бұрын

Well come back sir 🌻🌻🌻

Ай бұрын

Thanks Allan, thanks for coming back too!

@RayRay-qy3qu 2 ай бұрын

cảm ơn bạn đã chia sẽ cho mọi người hiểu biết thêm để ngừa bệnh chúc bạn nhiều sức khỏe

@TamNguyen-nf1el 2 ай бұрын

Rất vui khi Hậu trở lại , ❤❤❤❤

2 ай бұрын

Cảm ơn bạn Tam nhé!

@linhbui4380 Ай бұрын

Nghe qua câu chuyện của người thầy giáo, thật sự kính nể 👍🙌🏼

@khoapl5035 Ай бұрын

Mc anh , chúc mừng anh quay cho lại

Ай бұрын

Cảm ơn Khoa, làm lại KZfaq cũng vui!

@khoapl5035 Ай бұрын

Em khoái xem video của anh

@photaphotaycuocsongphap.6970 2 ай бұрын

Chào mừng sự trở lại của bạn tôi👍👏

2 ай бұрын

Cảm ơn anh nhiều nhé!

@taiduong3575 2 ай бұрын

Lau ngay khong gap. Chuc GD manh khoe.

2 ай бұрын

Em cảm ơn anh Tài nhé! Have a fun weekend anh!

@maianz4389 2 ай бұрын

Cảm ơn Hậu rất nhiều, đã luôn tìm hiểu tra cứu giúp mọi người biết đc những thông tin bổ ích, Bạn thật là một người tuyệt vời!

Ай бұрын

Hi chị Maia! Video này em chia sẻ từ kinh nghiệm bị đau đó chị. Giảm oxalates từ đồ ăn giúp giảm đau chị ơi! Tác giả Sally K. Norton chỉ hay lắm.

@Lala_Farm_HaNoi_Figs_VN Ай бұрын

Lâu lắm mới thấy anh lên. Hóng nghe những câu chuyện của anh

Ай бұрын

Cảm ơn bạn yeusanvuonhanoi nhiều. Mình thích đọc những mẫu chuyện ngắn, thấy cái nào hay chia sẻ tới cả nhà cho vui.

@nancy_hangnguyen9085 2 ай бұрын

Thấy em trai posst video là chị vào liền. Chúc em và gia đình cuối tuần vui vẻ và an lành

2 ай бұрын

Cảm ơn chị Hằng nhiều!

@meizheng5426 2 ай бұрын

Cám ơn anh chia sẻ hay chúc anh và gđ cuối tuần bình an

2 ай бұрын

Cảm ơn Mei trở lại. Cầu chúc bạn cuối tuần vui nhé!

@dieuthuton9223 2 ай бұрын

Mến chào anh Hậu đã trở lại, mừng quá. Chúc anh và gia đình được luôn an vui, hạnh phúc 🤗🤗

2 ай бұрын

Cảm ơn Diệu Thu và các bạn cũng trở lại với VHN nhé!

@namphang5206 2 ай бұрын

Lâu quá không thấy anh làm video chúc mừng anh đã trở lại và chia sẻ Chúc GĐ anh nhiều sức khỏe

2 ай бұрын

Em cảm ơn anh NamPhang nhiều nhé!

@tammietran7231 Ай бұрын

Chào mừng Anh trở lại giúp vui và hữu ích cho cộng đồng mạng, tôi rất ấn tượng câu chuyện ngắn mang đầy đủ ý nghĩa xin cảm ơn

Ай бұрын

Cảm ơn chị. Em thích nghe/đọc những câu chuyện ngắn hay nên chia sẻ điều em thích.

@tuyenvunorcross3911 Ай бұрын

Chúc mừng anh Hạ Ngâu gia đình sức khỏe ,,,,hạnh phúc,,,có nhiều video cho mọi người tham khảo!

Ай бұрын

Cảm ơn anh Tuyền nhé. Mong gặp anh CN này để làm KZfaq tại vườn anh - Tuyen Vu Norcross!!

@mv922a 2 ай бұрын

Cám ơn anh Hậu đã chia sẻ . Hy vọng anh sẽ làm thêm những videos về rau quả và sức khỏe .

2 ай бұрын

Dạ, em sẽ nói nhiều hơn về sức khoẻ năm nay!

@TUETRITHONG 2 ай бұрын

Cảm ơn Bạn đã thêm vào một câu chuyện nhân văn. Chúc Bạn & Mn luôn có được nhiều mm & sk!

2 ай бұрын

Cảm ơn bạn nhé!

@dinhthaohuynh6852 Ай бұрын

Một người làm KZfaq rất công phu bỏ thời gian tìm hiểu và chỉnh chu truóc khi đăng lên . Nhưng vô tình thấy .." Rau xanh tốt hơn vàng ròng " của tác giả thì mình lại ngẫm nghĩ câu của ông bà xưa : Khg có cái dại nào giống cái dại nào. Hihi mọi người đều học được từ sai lầm để trở thành kinh nghiệm

Ай бұрын

Cảm ơn bạn nhé. Hậu nghĩ mình phải thành thật với chính mình thôi. Khi tìm hiểu thêm thì có những thứ mình thấy cần phải thay đổi quan điểm. Thay đổi cũng là đi đến hoàn thiện hơn, là … lớn lên. Mình nghĩ vậy. Sau một năm thay đổi vậy đấy bạn ạ 😃🌱 Nói vậy không có nghĩa là tất cả rau xanh đều xấu đâu. Chỉ phải cố gắng tránh những thứ có nhiều oxalates.

@traceyn79 2 ай бұрын

Rất vui Anh Hậu trở lại. Mong thời tiết ấm áp Anh sẽ có nhiều clips chia sẻ cùng chung vui làm vườn với mọi người mê trồng trọt. Cám ơn VHN mình luôn được học hỏi những chi tiết hữu hiệu ❤️

2 ай бұрын

Cảm ơn Tracey nhiều nhé!

@tamle8589 2 ай бұрын

Very nice to see you again ❤ I miss seeing your face ❤❤❤

Ай бұрын

Cảm ơn Tâm nhé, vậy là chắc lại xuất hiện nhiều hơn :)

@phuong.d Ай бұрын

Sau lưng anh Hậu có cây đào sai trái coi hấp dẫn quá!😍😍

Ай бұрын

Cây đào đó là Snow Angel White Peach, thích ha! Bạn là người duy nhất comment về cây đào, good eyes!!

@NguyenJoe30475 Ай бұрын

Cám ơn Hậu ! Câu chuyện rất hay về Ông thầy rất khéo xử sự để dạy người học trò thành người tốt .

Ай бұрын

Em cũng thấy câu chuyện đó hay! ông thầy sửa mà gây cảm tình, yêu mến!

@Baxahuutrau42023 Ай бұрын

Bạn có rất nhiều kiến thức về làm vườn.Vườn nhà mình thường trồng các loại rau nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho đời sống chúng ta,rất ăn toàn.

Ай бұрын

Cảm ơn chị ghé kênh em, chị trồng những rau gì ăn thấy khoẻ chia sẻ thêm chị nhé.

@thanhnguyendinh7448 2 ай бұрын

Chào mừng VHN trở lại.. chúc mừng sức khỏe..

2 ай бұрын

Em cảm ơn anh Thanh và các anh chị nhé!

@thivu5323 2 ай бұрын

Cám ơn sự chia sẻ của anh hậu, hỏi thăm bác có khỏe không

Ай бұрын

Em cảm ơn chị ThiVu nhiều nhé, ba vợ em cũng khoẻ, ở tuổi 83! Sáng nay ông cũng ra vườn sớm. Gần đây thì huyết áp hơi lên xuống bất thường một chút, nhưng ở tuổi đó em nghĩ vậy là cũng khá. ông thích ra vườn lắm, mỗi ngày ngoài đó vài tiếng lận.

@vannatran7934 2 ай бұрын

Chào mừng sự trở lại của Hậu. Có lẽ nhiều người chưa biết về sự độc hại của Oxalates . Xin Hậu nói thêm về chất này có nhiều nhất ở trong rau củ quả nào để mọi người né 😂. Cảm ơn những thông tin bổ ích của chương trình chia sẻ đến moi người. Chúc Hậu nhiều sức khỏe.❤️🙏

2 ай бұрын

Theo Hậu hiểu thì nhiều thứ rau (hầu hết) có oxalates!!! Tin buồn cho anh chị em làm vườn mình. Nếu phải kể những thứ có hàm lượng cao thì gồm: spinach cải chân vịt và những họ hàng của nó: rau đay (jute, Egyptian Spinach), rau muống (water spinach), mồng tơi (milabar spinach), perpetual spinach, Swiss chards, những sản phẩm từ đậu nành, hạt hạnh nhân (almonds), khoai tây, củ dền (beets), trái mâm xôi, chocolate (nguồn từ trái cacao), ........

@MaiTranFamily 2 ай бұрын

Vậy sẽ phải từ bỏ rất nhiều 😩

@chinhmeho 2 ай бұрын

@@MaiTranFamily Chỉ ăn thịt và đồ biển là kg có. Đừng ăn rau nha. Tha hồ sát sinh nha.

@vannatran7934 Ай бұрын

Cảm ơn Hậu đã bổ xung chi tiết.💕🙏👍

@thitinhhoang2203 Ай бұрын

@@chinhmeho còn rất nhiều loại rau, củ, quả nữa mà bạn. Không lẽ bạn chỉ biết có bấy nhiêu thứ rau. Người ta có lòng tốt bái cho bạn những loại rau, củ quả có chất làn cho người ăn không thoải mái thì bạn nói lời mai mỉa Người ta. Ngư thế thì bạn không giết bò , heo, gà, cá, mà bạn đang giết người đó. Bạn nói làm như bạn ăn ở hiền lành, đạo Đức lắm á. Đừng nghĩ không ăn thịt, cá là đã trở thành Phật nhé

@hannatran6858 2 ай бұрын

Hay quá, tôi cũng trồng và ăn rau trái trong vườn mà đau nhức quá chừng sẽ theo ý kiến của anh cảm ơn nhiều .

2 ай бұрын

Em thấy loại trừ oxalates trong rau củ quả, ăn uống cho tiết ra ít insulin và tránh đồ ăn chế biến, dầu công nghiệp thì thường là sức khoẻ khá lên và giảm hoặc hết đau.

@nguyetpham8689 2 ай бұрын

Cảm ơn bạn đã cho mọi người biết về những cách thức làm vườn hoặc những điều có liên quan đến sức khỏe , giúp mọi người để ý hơn đến sức khỏe trong thời đại phát triển của khoa học, nhưng luôn kèm theo những vấn đề về bệnh tật

2 ай бұрын

Dạ, em càng nghĩ thì bệnh đến từ đồ ăn rất nhiều. Em còn đang học hỏi và chỉnh sửa cho khoẻ.

@nibbana7502 2 ай бұрын

Thông tin thật hữu ích,cảm ơn anh. Anh có thể chia sẻ thêm thông tin chăm sóc và kháng bệnh cho cây đào trong video. Em trồng cây đào ở nhà mà qua mùa đông sang xuân năm nào cũng bị bệnh xoăn lá rất ảnh hưởng đến cây.

Ай бұрын

Em cũng có cây đào, để em tìm hiểu thêm.

@andanh8 10 күн бұрын

Rất giá trị ! cứu giúp nhân sinh.Xin hỏi uống nước chưng distilled water có thể làm mòn hay giảm oxalate crystals

@goodvideos.113 2 ай бұрын

Mình cũng không có hiểu nếu không biết chia sẻ này của bạn.

@hanhngo7672 2 ай бұрын

Chào anh Hậu, rất vui mừng thấy anh trở lại, cho tôi gửi lời kính thăm Bác, năm nay Bác vẫn ra làm vườn phải không anh Hậu .Thăm anh David nữa nhé

2 ай бұрын

Cảm ơn chị Hạnh nhé! Bố vợ em ngày nào cũng làm vườn ạ. Còn David thì luôn luôn edit video rất giỏi. It's so nice you care about all of us. We love you!

@tbhtran9003 Ай бұрын

Cam ơn anh đã chia sẽ về chất Oxa later giúp mọi người hiểu biết thêm khi trồng các loại rau quả, rất mong được học hoi từ kênh của anh , rất hữu ích và thực tế trong cuộc sống 👌👌👌👌👌👌👌👌👌

Ай бұрын

Hậu rất vui thấy bạn trở lại. Chúc tbh sức khoẻ và làm vườn thật vui nhé!

@yenle6617 15 күн бұрын

Mình uống nước ép cần tây được hơn 1 năm, cũng thấy đau nhẹ ở mắt cá. Giờ nghe Hậu nói mới hiểu ra vấn đề vì nửa năm ko uống nữa thì ko thấy đau. Câu chuyện rất có ý nghĩa giáo dục, cảm ơn Hậu đã chia sẻ.

@takamazshihonage56 Ай бұрын

Cám ơn anh Hậu đã chia sẻ kinh nghiệm những cây rau, cũ có chất oxalate, để mình biết được, nên tránh khi có bệnh về thận. Cám ơn nhiều lắm. Mong anh chia sẻ thêm nữa, rất hay và có ý nghĩa.

Ай бұрын

Cảm ơn bạn!

@tinatruong4172 Ай бұрын

Dư một câu chót , Hậu ơi ! 😇

Ай бұрын

Dạ, em ghi nhận chị Tina.

@KieuNguyen-dg6rn 7 күн бұрын

Ăn đa dạng mới tốt ạ, nhg ăn liều lượng vừa phải, trừ 1 số người mắc 1 số bệnh cần kiêng chất này

@congcuong1612 2 ай бұрын

Cám ơn bác đã chia sẻ nhưng loai rau nào chất ấy ấy vậy bác

2 ай бұрын

@thanhnguyen3133 Ай бұрын

Chào mừng sự trở lại của anh ,buồn 5 phút khi nghe tin các loại rau mình trồng trong vườn lại có tác dụng làm mình đau nhức, anh có thể làm một clip nói về loại rau nào có nhiều oxalates nhé, cảm ơn anh

Ай бұрын

Hậu đang học thêm, sẽ chia sẻ đầy đủ hơn về oxalates trong vài tuần nữa bạn nhé.

@user-so2mj6zl8q Ай бұрын

À ra thế... chính hôm đấy chính thầy cũng đã nhắm mắt khi lục tìm chiếc đồng hồ đó .... thầy cám ơn vì lòng dũng cảm cuả em !!

Ай бұрын

Giá em nhớ ra và thêm vào câu kết đó thì câu chuyện hay hơn anh ha! Thank you anh.

@sangluong8819 2 ай бұрын

Helo,helo HAU.khoe nha....

2 ай бұрын

Dạ, em vẫn khoẻ.

@lynncan1448 2 ай бұрын

Theo kinh nghiệm của mình nên ngâm rau củ, hạt đậu trong nước trước khi nấu. Khoai tây cũng vậy. Gạo lức nữa nhé vì trong gạo lức có ascen. Nên ăn uống điều độ. chúc sk tất cả mọi người

Ай бұрын

Cảm ơn Lynn chia sẻ với cả nhà.

@hoasen600 2 ай бұрын

Rất hay, quá hữu ích anh Hậu, tuyệt vòi anh đã chia sẻ. Hầu hết mọi người đều có bệnh về đau nhức. Mong anh chia sẻ thêm về vấn đề này nhé anh. Chúc anh và gia đình hạnh phúc và sức khỏe ❤❤❤❤❤

2 ай бұрын

Cảm ơn Hoa Sen! Hậu sẽ chia sẻ về cách giảm đau cơ thể miễn phí qua ăn uống, trong đó có việc cắt giảm hoặc loại trừ chất oxalates.

@diennguyen6761 Ай бұрын

Mong bạn chia sẻ video này nhanh nhanh cho mọi người học hỏi đi đang vào mùa trồng rau nè

@vivn01 2 ай бұрын

Cám ơn Hậu chia sẻ, nhờ đó mình Google tìm hiểu thêm nhiều về chất oxalate trong thực phẩm rau củ và làm cách nào để có thể giảm được hậu quả của việc thích ăn rau, củ, quả của người làm vườn.

2 ай бұрын

Anh chị em làm vườn mình đại đa số đều nghĩ ăn rau củ quả organic trong vườn mình rất tốt. Thật tiếc là khá nhiều thứ có nhiều oxalate. Mình hơi buồn nhưng đó là sự thật, phải tìm hiểu Google như bạn nói rồi sử dụng theo thông tin.

@LongNguyen-wc8cm Ай бұрын

❤❤❤❤❤

@phuong.d Ай бұрын

Ai bị bịnh thận mới nên kiêng cữ các loại rau có oxalates, nhưng người mạnh khoẻ ăn các loại rau này thì cái lợi vẫn hơn cái hại, theo Webmd. Muốn khử bớt oxalates trong rau thì nên luộc rau.

Ай бұрын

Hi bạn HauPT, đúng tên mình luôn!! Mình cũng nghe vài bác sĩ nói vậy, nhưng vài bác sĩ khác thì bất đồng quan điểm. Tuy vậy, oxalate crystals thì ai cũng đồng ý là không tốt. Mến chúc Hậu luôn vui khoẻ nhé. Love your name :)

@ngocdiepk6249 3 күн бұрын

👍👍👍

@hongnhungbanh4553 Ай бұрын

A nói chính xác vì những gì mình ăn thì mình vô tình đem bệnh vô cơ thể.

@huongdinh3488 Ай бұрын

Anh lam on Cho biet chinh xac loai rau nao khong tot cho suc khoe. Cam on anh

Ай бұрын

Vài tuần nữa em sẽ làm video này. Em đang thâu thập thông tin.

@HoaVu-rq9yw 2 ай бұрын

Rất vui khi chú Hậu trở lại , xin Hậu nói thêm về chất oxalat có ở trong loại nào để mọi người né nhé, rất mong được biết sớm hết sức có thể

2 ай бұрын

@HoaVu-rq9yw 2 ай бұрын

@ cám ơn chú Hậu nhiều, mình có vài luống đất trống chuẩn bị trồng rau, và đang suy nghĩ chưa biết ưu tiên cho loại nào, chú có thể đề nghị cho mình vài loại rau. Từ xưa đến giờ coi KZfaq nhưng đây là lần đầu tiên mà mình nhắn tin thử , được chú trả lời cách nhanh chóng mình mừng lắm. Cám ơn chú Hậu nhiều lắm, mình đang coi những bệnh nhân phong và luôn cố gắng để giúp cho họ phần nào có sức khỏe khá hơn.

@tamle1174 2 ай бұрын

Rất vui thấy chú Hậu trở lại. Tôi cứ ngỡ chú đã bỏ vườn rồi. Mừng quá ❤❤❤

2 ай бұрын

Dạ không ạ. Khi em khám phá ra trong rau có nhiều chất phản dinh dưõng (antinutrients) tức là hóa chất phòng thủ thiên nhiên của rau thì em bị mất hứng làm vườn một thời gian. Nhưng thật ra vẫn có thứ mình trồng và ăn được, phải thay đổi trồng gì cho khoẻ thôi ạ.

@vannatran7934 Ай бұрын

Theo tôi nghĩ lâu lâu ăn 1 tí lấy hương lấy hoa thì chắc cũng không hại gì. Chỉ người đang có bệnh liên quan đến các thứ rau củ quả đó thì mới kiêng thôi. Xin mọi người ai có trải nghiệm thì chia xẻ đi ạ!

Ай бұрын

Thích ăn rau gì lâu lâu cứ nhậu một bữa cho đã! Biết oxalates để tránh ăn những thứ có hàm lượng cao để tốt cho sức khoẻ thôi các chị ha. Chứ kiêng hết rau thì cuộc đời buồn quá. Có nhiều thứ rau có mức oxalates thấp hoặc trung bình, ăn được ... nhiều :)

@ThanhTran-ls5kr 2 ай бұрын

Hello Hau ... Hau khoe không nè?...long time no see.

2 ай бұрын

Em vẫn khoẻ ạ, cảm ơn chị Thanh nhé!

@yanny4706 Ай бұрын

Rất biết ơn về những chia sẻ bổ ích của chú. Chú ơi con cũng muốn có 1 khu vườn như chú, chú cho con hỏi loại gỗ nào chú dùng để đóng khung trồng rau vậy ạ. Cảm ơn chú, chúc chú nhiều sức khỏe ạ

Ай бұрын

Chú dùng gỗ thông, có tẩm dầu chống mục, mua ở Home Depot. treated pine đó Yanny. Mến chúc làm vườn vui nhé!

@yanny4706 Ай бұрын

Dạ con cảm ơn chú

@channuoitrongtrot4046 2 ай бұрын

Em chào anh Hậu. Cám ơn anh đã can đảm chia sẻ điều không dễ nói. Khi còn nhỏ em đã được nghe ông nội nói ít ăn dền vì nó hay gây đau nhức, sau này học về dược được cô dạy mỗi tháng chỉ nên ăn một đến hai lần vì nó dễ gây độc. Tuy nhiên ít ai biết điều này nên cứ ăn nhiều vì nó bổ dưỡng.

2 ай бұрын

Cảm ơn bạn nhé! Nhiều thứ rau củ mình cho là bổ dưỡng hóa ra chứa nhiều oxalates, tin buồn cho anh chị em mê làm vườn.

@maianz4389 2 ай бұрын

Cảm ơn Hậu rất nhiều, đã luôn tìm hiểu tra cứu giúp mọi người biết đc những thông tin bổ ích, Bạn thật là một người tuyệt vời!

@chinhmeho 2 ай бұрын

Phật tử hết được ăn rau rồi…

@chauchau1354 2 ай бұрын

Thông tin về chất này của a rất hay, nếu a nói thêm về các loại rau nào có chất này thì sẽ rất informative. Và có lẽ tại đồ ăn, hoặc có lẽ do tuổi tác hay thời tiết hay hàng trăm yếu tố khác tác dụng lên? 1 thí nghiệm này có đủ để bao quát hóa và đưa ra kết luận không? A thử tham khảo ý kiến chuyên gia xem sao?

2 ай бұрын

Cảm ơn chị đóng góp hay vào phần bình luận. Nếu chị xem kỹ video thì em nói về chất oxalates và yếu tố thứ hai là ăn uống sao cho ntt insulin tiết ra thấp.

@thuyhuongphamthi4886 2 ай бұрын

❤❤❤

@tinatruong4172 Ай бұрын

Hello Hậu ! Gặp lại Hậu và nghe Hậu nói , chị có cảm giác vui như gặp được người thân trong gia đình ! Chị tặng Hậu bài thơ nhỏ của chị về mùa Xuân : Ôi , vườn nhà tôi trong chớm Xuân Gió se se lạnh , nắng êm êm Vái con chim sẻ lao xao đến Làm rụng cành hoa tím trải thềm Làm sao ngăn cảm xúc với Xuân ? Tôi muốn gởi Xuân một chút tình Xuân đến lay hồn bao thi tứ Ngở mình đôi lúc hóa thi nhân Tưởng mình đôi lúc hóa thi nhân !

Ай бұрын

Chị Tina, chị đã trở thành thi nhân rồi!! Cảm ơn chị nhiều tặng bài thơ hay! I like it!!

@quynhtram3480 2 ай бұрын

👍

@HungTran-jz5fx 2 ай бұрын

Chào anh Hậu Cám ơn anh chia sẻ về chất Oxalates, trước đây tôi có nghe chất này có trong trái đậu bắp, những ai ngâm đậu bắp để uống nên nhỏ vài giọt chanh để ức chế nó. Nếu không có Chanh mà uống trong một thời gian dài có thể bị sạn thận. Có thể tham khảo thêm KZfaq BS Mita Trần. Chúc bình an

2 ай бұрын

Dạ, sạn thận nhiều khi là chất oxalates gây ra do ăn uống rau củ quả có nhiều chất đó. Còn trường hợp nhẹ hơn thì đau linh tinh: đau tim, đau khớp, đau trong bắp thịt, ....

@HauPT369 Ай бұрын

Cháu vừa làm vườn vừa là huấn luyện viên cá nhân❤ nhưng 😂... Có 1 vài chất tuy độc nhưng cần thiết để kích thích hệ thống miễn dịch của cơ thể

Ай бұрын

Chào bạn HauPT, cùng tên mình luôn! Mình cũng nghe vài bác sĩ nói vậy, rồi lại vài bác sĩ bất đồng quan điểm. Nhưng ai cũng đồng ý là oxalate crystals thì không thể tốt cho cơ thể. Cá nhân mình ngừng ăn rau nhiều oxalate thì hết đau đó bạn.

@vanthieunguyen5764 Ай бұрын

Con người mình cũng là 1 phần của hệ sinh thái mà. Có những loại động thực vật ngon bổ đó mà cũng phải nhịn phải né hoặc tiêu thụ 1 số lượng hạn chế. Có cái lợi và cũng có cái hại

Ай бұрын

Chính xác bạn ơi.

@quangtran134 2 ай бұрын

Như vậy sao không thấy anh liệt kê ra những loại rau nào có nhiều oxalate để mọi người biết mà kiêng. Video sau anh nói rõ hơn nhé. Thanks.

Ай бұрын

Vì mất khá nhiều giờ để làm việc đó. Khi có giờ mình sẽ làm nhé.

@ngohung49 Ай бұрын

Hay quá❤ cám ơn nhiều, xưa giờ ăn chay mà k biết về tác hại của oxalate 😢. Mới tham khảo trên Google là nên né mấy của khoai lang và đậu phộng. Kinh quá

Ай бұрын

Dạ, với những anh chị ăn chay thì hiểu về chất oxalates rất quan trọng. Nhiều người cho rắng ăn chay là thuần khiết. Nhưng chỉ nói riêng về dinh dưỡng (không hề nói về tôn giáo) thì trong rau củ quả nói chung có nhiều defense chemicals (hóa chất phòng thủ cây rau dùng để đỡ bị tấn công) và những thứ antinutrients (chất phản dinh dưỡng) này: lectins, oxalates, goitrogens, phytoestrogens, phytates, and tannins có hại cho sức khoẻ.

@ngohung49 Ай бұрын

@ 100% agree d 👌✌️👍

@derricknguyen8810 Ай бұрын

Cảm ơn A. 👍💯🎉💐 Vườn Hạ Ngâu

@ucluuminh9995 Ай бұрын

Anh chia sẻ bữa ăn loại bỏ oxalates và giảm tiết insulin của anh cho mọi người tham khảo nhé. Như có 1 chút tâm linh đúng hôm em đau nhức trong người thì anh ra video này và em xem vô tình xem được luôn.

Ай бұрын

Bữa nào vài tuần nữa mình chia sẻ video này cho bạn nhé! Bây giờ mình ngủ dậy không đau gì nữa, sướng ghê :)

@tuyettrinhnguyen1524 2 күн бұрын

.😅minh da mo san oxalat 2 lan ma gio van con nhieu vien nho rai rac trong than bac si khong the lay ra het duoc nen gio luc cung dau lung xin duoc cho y kien

@ngocdinh8710 Ай бұрын

Chào Anh bạn Vườn nho Hạ Ngâu

Ай бұрын

Chào bạn NgocDinh nhé!

@phamnguyen912002 2 ай бұрын

Xin cám ơn chia sẻ của anh Hậu. Minh thích làm vườn và rất thích kênh Vườn Ha Ngau. Mình làm trong ngành Y và cũng nghiên cứu nhiều về dinh dưỡng. Cho mình xin nghiên cứu hay bài viết về vđ này dc k? Mình thực sự chưa thấy đề tài này trong Y học thực chứng (evidence-based study) về cái này.

Ай бұрын

Cảm ơn bạn PhamNguyen nhé. Bạn có thể đọc cuốn sách Toxic Superfoods của tác giả Sally K. Norton. Bả có bằng Master of Public Health, đã nghiên cứu rất nhiều về vấn đề này. Phần nội dung chính khoảng 300 trang đó bạn. Bả nói là với những bệnh nhân đau linh tinh mà không biết tại sao, mệt mỏi kém năng lượng mà không biết tại sao thì thường là giảm hẳn hoặc loại bỏ chất oxalates thì khá lên! Cá nhân mình đã thử nghiệm với một vài cách ăn uống: 1. ăn uống thăng bằng: rau ít cơm thịt cá... 2. Keto diet: nhiều chất béo và đạm, rau 3. Pescatarian diet đồ biển và rau 4. Vegetarian diet không tí thịt nào. Nhưng sau vài tháng thử nghiệm mỗi thứ thì mình đều bị đau linh tinh trong cơ thể. Ngồi nghĩ lại thì bằng đó thứ diet đều có điểm chung là rau xanh hoặc nhiều rau xanh. Mình cũng hết đường binh rồi, nên mới phải thử animal-based diet từ tháng 10 tới giờ (hơn 6 tháng). Vậy là điều mình không ngờ đã hóa ra sự thật: mình hết đau sau khoảng 3 tháng!!! Ngủ dậy không đau gì nữa đó bạn. Hy vọng bạn tìm đọc cuốn sách đó.

@vannatran7934 Ай бұрын

@ Thật Tuyệt vời! Cảm ơn Hậu đã chia sẻ, cống hiến những nghiên cứu, trải nghiệm của bản thân mình. Hậu có thử nghiệm Mediterranean diet chưa? Theo BS Giáo Sư Phạm hữu Liêm thì pp đó hay nhất.

@landolavie9466 2 ай бұрын

Nhờ anh liệt kê những loại rau nào có nhiều chất oxalates để các viewers biết mà tránh. Phần nầy rất quan trọng và ý nghĩa nếu anh thêm vào video clip nầy. Cảm ơn anh.

Ай бұрын

Khi có giờ em sẽ liệt kê ra đầy đủ hơn nhé.

@somphilavanh2862 Ай бұрын

Chú hậu ơi muốn hỏi chú cây hồng chiệu lạnh được độ F mong chú hậu cho biết vied tới nhá cảm ơn nhiều

Ай бұрын

Mình có 3 cây hồng giòn và 1 cây hồng mềm. Tất cả đều chịu lạnh được tới 8 độ F (âm 13 độ C). Mình ở zone 8. Mình nghe nói có người trồng được cây hồng này ở zone 5 (lạnh hơn).

@saule8764 2 ай бұрын

🌷

2 ай бұрын

Chào anh Sáu nhé!!

@nancy_hangnguyen9085 2 ай бұрын

Vâyj loại rau nào có chất Oxalates vậy em? Cảm ơn em nhiều và xin chúa ban Phước lành đến gia đình em

2 ай бұрын

Chị Hằng, theo em hiểu thì nhiều thứ rau (hầu hết) có oxalates!!! Tin buồn cho anh chị em làm vườn mình. Nếu phải kể những thứ có hàm lượng cao thì gồm: spinach cải chân vịt và những họ hàng của nó: rau đay (jute, Egyptian Spinach), rau muống (water spinach), mồng tơi (milabar spinach), perpetual spinach, Swiss chards, những sản phẩm từ đậu nành, hạt hạnh nhân (almonds), khoai tây, củ dền (beets), trái mâm xôi, chocolate (nguồn từ trái cacao), ........

@nancy_hangnguyen9085 2 ай бұрын

@ Kiểu này ăn rau gì cũng bị dính chưởng cả. Hầu như ai cũng tưởng ăn rau cải là tốt mà không ngờ có rất nhiều thứ không tốt. Buồn cho anh chị em làm vườn

@xuannguyenusa2723 2 ай бұрын

Sao khong noi ve May Thang nay .em bi gi ma khong thay videoclip lam chi lo qua

2 ай бұрын

Cảm ơn chị Xuân nhé! Cả mùa đông em khoẻ re, chỉ tháng Tư có 2 ngày cảm mất giọng, bình phục ngay. Nguyên mấy tháng vừa rồi em thử nghiệm đồ ăn: Không đường ngọt, rất ít tinh bột (low carbs,). Em ăn nhiều thịt tôm cá và ít rau như xà lách, dưa leo, bắp cải, dưa lưới. ăn 1 ngày chỉ 2 lần gọn gàng 11am và 6pm (tức là cơ thể tiết ra ít insulin). Kết quả là em thấy người khỏe hơn và không còn đau linh tinh như hồi ăn nhiều rau!! Không phải uống 1 viên thuốc nào. Em mừng lắm chị ạ.

@minh-nguyethuynh8654 Ай бұрын

Gout khong nên ăn cải bó xôi, rau mồng tơi rau Dền măng Tây

Ай бұрын

Chính xác đó bạn!

@phuong.d Ай бұрын

Đau nhức xương khớp có thể tại thiếu vitamin D3 nữa nhe. Tui thử máu, bác sĩ nói tui thiếu vitamin D3 nên cho toa. Từ ngày uống vitamin D3, tui không còn đau nhức nữa. Vitamin D rất quan trọng cho xương khớp.

Ай бұрын

Em cũng uống bổ sung D3 & K2 hầu như hằng ngày. Khi loại bỏ oxalates trong rau củ quả thì em hết đau đó!

@user-gf6oj5xm6s Ай бұрын

Em đào cây bị bệnh lên.rồi lấy củi chất đốt vào hố.rồi trồng cây mới có đc không anh

Ай бұрын

Buồn quá bạn ha!! Khi đào lên bạn chịu khó coi kỹ xem nó có bị nấm rễ không. Nếu không thì đốt và trồng cây mới được. Nếu bị mầm bệnh trong đất thì phải hốt đất đó đi.

@TaniaThile 2 ай бұрын

I understand cooking the leaves will eliminate most of the oxalate. Is this your findings too? You have great content. Many thanks.

2 ай бұрын

Hi Tania, high heat as in boiling, stewing or soaking for several hours can eliminate most lectins. Doing so will reduce oxalates, but according to oxalates expert Sally Norton, it’s still very much there in vegetables such as spinach, beets, Swiss chards, almond … That explains why I had pain even though most of the time, I boiled those veggies.

@trandq2001 10 күн бұрын

Kính anh Hạ Ngâu : trong các loại rau thơm mà người Việt hay dùng : rấp cá, húng , tía tô...có luợng osalates ra sao ?Xin anh cho biết. Cảm ơn anh , và câu chuyện của ông thày rất lý thú !

Күн бұрын

Đại đa số các loại rau thơm người Việt dùng có mức oxalates trung bình. Nhưng vì mình chỉ dùng nó là rau thơm cho nên số lượng nhỏ nên cứ ăn đi anh nhé 🥰🌱

@user-or2xe1dg8n Ай бұрын

Chú Hậu cho cháu hỏi chút hồng giòn nhật bản giống jiro có nên trồng ko ạ.hay trồng giống fuyu

Ай бұрын

Hậu nhớ cả hai thứ đều là hồng giòn.một trái thì tròn nhỏ hơn còn một trái thì có bốn ngấn chung quanh. Vị thì hầu như không phân biệt được. Mình nghĩ loại nào cũng ngon!

@user-or2xe1dg8n Ай бұрын

Dạ cháu cảm ơn chú nhiều.chúc chú thật nhiều sức khoẻ và mong chú ra nhiều video hơn nữa ạ

@user-tw2we4ft4f 2 ай бұрын

Video hôm nay thật là hay, nhưng tôi vẫn muốn biết những loại rau nào có chứa nhiều chất oxalates?,cảm ơn Anh đã chia sẻ ❤.

2 ай бұрын

@user-tw2we4ft4f 2 ай бұрын

@ Cảm ơn Anh đã chia sẻ chia sẻ ❤

@nganguyen-jo5qy Ай бұрын

Khg cần sợ ,nếu khg có cách trị thì ng ăn chay bịnh hết rồi ,chỉ cần nấu chín thì oxalat sẽ bị mất đi rất nhiều và đừng uống nc luộc,trái cây nhiều oxalat thì đợi chín hãy ăn đừng ăn sống

Ай бұрын

Em nghe bà Sally Norton chuyên gia nói oxalates có 2 dạng. hòa tan trong nước và không hoà tan trong nước. Loại không hòa tan thì khó khử hơn nhiều ạ.

@ktp20101 4 күн бұрын

Luộc từ 10-12" trở lên. Ai muốn ăn rau nhũn như thế. Tôi chỉ ăn một ít những rau không có hay có rất ít oxalates như arugula, bok choy, bắp xú, rau Romaine, trái bơ. Sau 3,4 tháng đã bắt đầu quá trình gọi là oxalate dumping rồi. Tôi ngày càng khỏe và những cái đau vặt ở ngón chân, đầu gối, bã vai cũng khg còn như xưa. Món Tôi thích nhứt là canh mồng tơi mướp hương cua đồng cũng bỏ, không đáng những cơn đau mất ngủ.