Выдержка зерновых дистиллятов на дубовых палочках

  Рет қаралды 31,649

Самогонщик Витальсон

Самогонщик Витальсон

7 ай бұрын

💥Группа Телеграм для живого общения
t.me/samogonsv
💥Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv
💥Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e6aca414b02...
💥Группа Вк 1b_temy
👉Плейлист Домашняя винокурня • Люкссталь. Всё о самог...
👉Плейлист Рецепты Су-вид (Sous vide) • Рецепты Су-вид (Sous v...
👉Плейлист Обзоры самогонных аппаратов и другого оборудования • Обзоры самогонных аппа...
👉Плейлист Самогон на дрожжах Кодзи • Самогон на дрожжах КОД...
👉Плейлист о копчении сала,мяса,рыбы • Домашнее копчение Сала...
👉Плейлист Рецепты для автоклава • Рецепты для Автоклава ...
👉Плейлист Жизнь в кайф • Жизнь в кайф !
👉Плейлист Домашнее пиво • Домашнее пиво
👉Плейлист Рецепты виски своими руками • Виски:Рецепты приготов...
👉Плейлист Учимся гнать самогон • Учимся гнать самогон. ...
👉Плейлист Рецепты настоек • Наливки,настойки на са...
👉Плейлист Самогон из зерна • Зерновой самогон! Эксп...
🔞ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!🔞
Каждое слово сказанное автором это его оценочное суждение и личное мнение! Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.
#витальсон #самогон #самогонныйаппарат

Пікірлер: 136
@MrDukNVRN
@MrDukNVRN 6 ай бұрын
Тоже с другом самогонщиком, после пары литров своего)))Начинаем рассуждать, ну вот что мы пытаемся подражать, ну пили ковбои (считай пастухи и не богатые люди) в кабаке дешманское пойло, с него вывернит и утром подыхать будешь, ну вот сто пудов так было)))А более богатые джентельмены пили напитки чище, но и явно дороже.Так же и шотландские крестьяне)Так что, нефиг там подражать да и не получится.Свое сахарное, зерновое... мягкое приятное, пьется легко и утром нормально себя чувствуешь.Самое главное это общение, хорошвя закусь и настроение)))Пейте продукт почище, не жадуйте при отборе, не спешите и берегите здоровье.
@user-hw5tb8wu9z
@user-hw5tb8wu9z 6 ай бұрын
Истину глаголишь!
@user-uv7ne7cg2i
@user-uv7ne7cg2i 6 ай бұрын
​@@Fucht4567о вкусах не спорят. И куда без неё?., под селёдочку с лучком ну только она! беленькая, чистая без вонючеров.
@user-pw3fi2cz6w
@user-pw3fi2cz6w 6 ай бұрын
Делал и в бочке и на палочках дубовых ,тут главное не спешить если вы процесс любите больше чем спиртное то все получится т к важен результат ,а если спешить лижбы бухнуть ,то и результат соответственный хочу сказать что на палочках реально можно сделать хороший результат .главное пробовать экспериментировать и не спешить и 💯 процентов получится результат!
@user-vu4ou3zj4r
@user-vu4ou3zj4r 6 ай бұрын
Мне в РБ остаётся только завидовать и смотреть год за годом витальсона..у нас нельзя заниматься самогоноварением...😢...хоть видео можно посмотреть)).за несколько лет смотря видео уже стал профи в теории))...спасибо Друже..
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson 6 ай бұрын
От души быть добру!
@musbobbb
@musbobbb 6 ай бұрын
Я на своё бражное 32-х литровое ведёрко кладу 5 кг сахара и два пакета манки, сбраживаю кодзями + спиртовые дрожжи. Получается вполне себе качественный самогон с пшеничным привкусом и сладостью. Из сухих дубовых дров, пролежавших ещё в сарае лет 10, вымачиваю и выкапчиваю бруски, в которых не остаётся плинтуса. Пью в пт и сб на работе в кабаке по 300-400 мл, - никакая водка рядом не валялась, - нет отравления и ночного схлопывания сосудов и водочного перегара. Не жалею, что второй перегон беру с узла отбора, и ароматика стала попрозрачней (тяжёлых хвостов меньше), - жена и коллеги довольны, - хоть с кофе, хоть с колой - лепота. :)
@Oliko18
@Oliko18 6 ай бұрын
Виталь привет! Отдельный ролик про свои бруски из старой бочки, подготовка,использование. Удачи!
@eston4ik127
@eston4ik127 6 ай бұрын
От души душевно в душу, быть добру ❤
@user-hh9jw1kk2u
@user-hh9jw1kk2u 6 ай бұрын
Виталя😂 я с тебя балдею! Сидишь вот так, выпиваешь в одну каску, трещишь о том о сём😉 и хорошооо!😅 тоже иной раз страдаю таким. Баловаюсь, одним словом, тоже крепкими напитками. Люблю, чего и говорить. Занимаюсь домашним самогоном, только немного по-другому гоню. Серьёзно начал сразу с вакуума, понял, что это будущее и оно уже наступило с современными технологиями поиграться с температурой перегона. Смотрю тебя постоянно, трёп твой заходит под выпивку! 👍 Так что удачи тебе. Вижу тоже осмыслил всё и потянуло на конкурсы обменяться мнениями и опытом. Мне пока такое недоступно, увы. Удачи нам всем в нашем хобби!
@user-qj9im4ut6z
@user-qj9im4ut6z 6 ай бұрын
Зерновые под вакуумом полная херня, по вкусу как мацерат, даже в Европе от него отказались, фрукты да, супер.
@igorigor5070
@igorigor5070 6 ай бұрын
Хороший ты мужик просто по человечески приятно слушать.🤝
@user-kv9ix1xs1v
@user-kv9ix1xs1v 6 ай бұрын
Готовлю по Вашим рецептам колбасы и , почему-то зацепилась смотреть это видео . А бокал настоящий именно для употребления виски! Класс!
@user-dd9dg5or7l
@user-dd9dg5or7l 6 ай бұрын
Виталя, моё почтение. Ты наш человек. 🙂🤝
@user-is4of3ig2i
@user-is4of3ig2i 6 ай бұрын
Я художник, я так вижу. Золотые слова.
@user-eo8cx9uf9v
@user-eo8cx9uf9v 6 ай бұрын
Привет Виталий!!!как всегда всё сказал кратко и ясно.Молодец!!!
@romandruzhkin3272
@romandruzhkin3272 6 ай бұрын
Витальсон, молодец!!!! Рецепторы развиваешь, уже начал определять в аромате конкретику. Еще на шаг мы стали ближе к твоему столу.
@user-uv3ue6kc9j
@user-uv3ue6kc9j 6 ай бұрын
Вот еду в автобусе на фестиваль и смотрю видос. Думаю, часа через 2 , я тебя выловлю с рюкзачком))) 😊
@user-vh3mg2zd9u
@user-vh3mg2zd9u 6 ай бұрын
Золотые слова! Чем больше, тем лучше! ☝👍🥃
@user-xg3bf6ku2y
@user-xg3bf6ku2y 5 ай бұрын
Приятно слушать. Сразу видно - начитанный парень.
@Foredoomed92
@Foredoomed92 4 ай бұрын
😂
@sergeyForester1972
@sergeyForester1972 6 ай бұрын
Ух ты Эркин круто, постоянно смотрю видосы с его участием💪
@evgeniigranenov6659
@evgeniigranenov6659 Ай бұрын
Как всегда прекрасное настроение после просмотра твоего контента😊 Здоровья и творческих успехов😉
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Ай бұрын
От души благодарю!
@user-hw5tb8wu9z
@user-hw5tb8wu9z 6 ай бұрын
Виталя брат здаров! Рад тебя видеть и слышать! Ты мой Сенсей, слушаю и понимаю только твои уроки, с самых первых роликов.
@aleksander782
@aleksander782 6 ай бұрын
Виталий привет)) Красавчик , чайник из Москвы на просмотре , быть добру.😂👍💯👏🤝
@user-rn3jj6de2w
@user-rn3jj6de2w 6 ай бұрын
Вечно дующий и хлебающий Витальсон
@user-ob9yf8cg1i
@user-ob9yf8cg1i 6 ай бұрын
Витальсон нормальный тип. Здравый.
@user-yo8xn8mp6g
@user-yo8xn8mp6g 6 ай бұрын
Если сразу с первой зашло и вкусно, то после третей вообще огонь! После пятой как вода заходит😂
@user-qj9im4ut6z
@user-qj9im4ut6z 6 ай бұрын
Всё верно сказал дружище 😊
@user-nt4xe6ic9e
@user-nt4xe6ic9e 6 ай бұрын
Виталий, делай своё дело потихоньку и всё. Собака лает, а караван идёт. Удачи.
@user-ev6ze2cf2p
@user-ev6ze2cf2p 6 ай бұрын
Молодец!!! Наш пацан,без понтов.
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson 6 ай бұрын
Быть добру🤝🥃
@user-el7fd7zt6b
@user-el7fd7zt6b 6 ай бұрын
Настаиваю на дубовых палочках ( 25/40/100-120 мм, 5-6 шт на 10 литров) , дуб использую столярный не обжигаю. Выдерживаю до тех пор пока все брусочки не опустятся на дно в итоге получается чистый янтарь можно добавить 10-12 шт чернослива,
@user-mw5zf7zw3t
@user-mw5zf7zw3t 6 ай бұрын
Пипетка зачетная 😊
@user-sy7qp8tf3u
@user-sy7qp8tf3u 6 ай бұрын
Я с пенька брал и очень хорошо работает
@user-oo2ko1hi3i
@user-oo2ko1hi3i 2 ай бұрын
Пока вымачивал бочку, сделал на щепе дубовой получилось класс! Но на цвет и вкус товарищей-нет)))
@user-kb6qf8dc7t
@user-kb6qf8dc7t 6 ай бұрын
Привет Виталий! Душевный ролик, всё правильно сказал. Я на палочках и кубиках делаю,но иногда бывает плинтус,хотя на упаковке с кубиками написано готовы к применению. Витальсон, может их тоже в кипетке выдерживать? Не смотря на надпись. Быть добру.👍🤝🤝🤝
@user-rk7uu3vl6m
@user-rk7uu3vl6m 6 ай бұрын
Привет Виталь ну ты спасён 😂
@user-mj6wm6rp7e
@user-mj6wm6rp7e 6 ай бұрын
Напитки огонь всегда у тебя)
@user-od6xs2vy8i
@user-od6xs2vy8i 6 ай бұрын
Думаешь горят, а может он чай с водой мешает и нам показавает))))
@user-zz3pw4cf1g
@user-zz3pw4cf1g 6 ай бұрын
Блин, надо все свои бочки распилить теперь, на бруски 😊
@igorifendi6
@igorifendi6 5 ай бұрын
👏👏👏👍🥂✊️ Без комментариев!!!)))
@Dron536123
@Dron536123 6 ай бұрын
Тоже обажаю закусывать яблоком.
@user-hf7nm6tx8d
@user-hf7nm6tx8d 6 ай бұрын
Виталя! Вечера Доброго! Конечно бочку 20-50 литров не каждый позволит! Ты прав далеко не каждый! Вот Я на даче занимаюсь самогоном, у меня пять бочек всего, от 5-15 погреба к меня нет пока, и то ставить не где у меня же не замок ! Хочется побольше обьем 30-50 минимум, но один нюанс залить ее качественным дестилятом !!! Сложновато , Я смогу и то время надо а кто гонит 1 раз в неделю по 3 литра это же чума! Ладненько много написал, всех тебе благ Друг и ни голов не хвостов!
@korbandalas242
@korbandalas242 6 ай бұрын
Здравствуйте! Спасибо большое за фото на выставке Легран стакан! Жаль не могу выложить!
@user-tt7vt2vu3j
@user-tt7vt2vu3j 6 ай бұрын
Витальсон, что ты думаешь насчет ультразвуковой ванны для ускорения настаивания? В том числе и деревянных кубиков и палочек?
@user-qy7wg9kn1k
@user-qy7wg9kn1k 6 ай бұрын
Приветствую .все еще жду отпуск😂
@__-7717
@__-7717 6 ай бұрын
Приветствую. Подскажи пожалуйста, начинающему. Сколько раз можно использовать одни и теже палочки/кубики для настоя напитка? Благодарю
@user-wn8lr3bf4q
@user-wn8lr3bf4q 6 ай бұрын
Витальсон приветствую, подскажи что получится если в сортировку из ректификата бросить палочки или брусочки???
@alex_viktop
@alex_viktop 6 ай бұрын
Лайк за видос. В виски, кроме кубиков, добавляешь еще чтото (изюм, гвоздика итп)?
@user-fd9jf9er6o
@user-fd9jf9er6o 6 ай бұрын
Всё не продавай. На новый год оставь.😁🎉
@user-ir5nu8bd8b
@user-ir5nu8bd8b 6 ай бұрын
Здравствуй а где проходит дигустация ваших напитков. По каким дням и по какому адресу
@user-pb8ip4tf6x
@user-pb8ip4tf6x 3 ай бұрын
Виталий доброго Вам времени суток! С зерновым попробуйте моченые яблоки, как Вы говорите бамбалейла.
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson 3 ай бұрын
Благодарю!!! Обязательно попробую!
@user-mg1rv5yx4f
@user-mg1rv5yx4f 4 ай бұрын
Витальсон волчара! привет из Абхазии! смотрим ваши видео и делаем вискарик на ячмене, на кукурузе. пользуемся вашими советами, вот сейчас заказали кубики майкопского бондаря вымоченные в хересе. думаю будет супер напиток.
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson 4 ай бұрын
Приветствую! От души желаю добрых напитков! Палочки эти очень хорошие я давно ими пользуюсь. Быть добру!
@user-mg1rv5yx4f
@user-mg1rv5yx4f 4 ай бұрын
@@SamogonshikVitalson спасибо будем пробовать. приезжайте в солнечную Абхазию, вместе продегустируем мои напитки как положено по-абхазски!
@REDLINE.0
@REDLINE.0 6 ай бұрын
Приветствую! 👋 А точнее доброе утро , новый ролик 😁! Тоже пришёл к выводу по бочечкам что надо минимум от 20 литров для выдержек от 2 лет . маленькие от 3-5л. хороши для короткого срока , аналог кубиков и брусков ! Кстати да Вы сегодня на фестивале , Женек слил инфу ещё пару недель назад!Жеки , Эльдару , Максу привет передавай ! Что хорошего фестиваля интересных имоций и новых друзей и познаний ! Что будем ждать видеоотчета ! Приятного отдыха !
@shaitan_day
@shaitan_day 6 ай бұрын
Привет!))) Все нормально, встретил братанов на вокзале, отвез до хаты))
@REDLINE.0
@REDLINE.0 6 ай бұрын
​@@shaitan_dayотлично 👍
@REDLINE.0
@REDLINE.0 6 ай бұрын
@@shaitan_day С тебя кстати тоже ждём-с видоса с фестиваля ! 😉
@shaitan_day
@shaitan_day 6 ай бұрын
@@REDLINE.0 обязательно))) Поснимаю со стороны обычного лударя🤣
@user-ic2pn7dg3s
@user-ic2pn7dg3s 6 ай бұрын
Стопарик классный, не могу себе такой найти!
@user-zj3om2ik3g
@user-zj3om2ik3g 6 ай бұрын
Заказал 50 литровую бочку в бондарные будет к февралю. Надо подготовиться
@user-ft6pz2nc2e
@user-ft6pz2nc2e 6 ай бұрын
Если удастся пообщаться с Эркином,расскажи потом. Да и вообще интересно будет послушать про твою поездку
@user-zg7vb6tj5j
@user-zg7vb6tj5j 6 ай бұрын
Виталий добрый день. Порекомендуй где покупаешь палочки. Скинь ссылочку
@dybka27
@dybka27 6 ай бұрын
Есть еще один важный момент, о котором ты забыл упомянуть. Магазинный виски или коньяк не факт, что вообще сделан из зерна и стоял в бочке, сколько бы денег он не стоил.
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson 6 ай бұрын
Это да,спирт разбавят каплями и в путь!
@igorifendi6
@igorifendi6 5 ай бұрын
А ты небери всё подряд с полок. Лично я коньяк беру только от завода полного цикла, у которого есть всё начиная с виноградников.....
@eugenealexandrovic8614
@eugenealexandrovic8614 3 ай бұрын
Дешевый виски и коньяк по 500 рублей даже не на щепе делают, а на экстракторе.
@user-gi5io5lz2j
@user-gi5io5lz2j 6 ай бұрын
Да и коньячные заводы давно перешли на настаивании на дубовых палочках, которые закладываются в промышленных масштабах в цистерны из нержавейки.
@eugenealexandrovic8614
@eugenealexandrovic8614 3 ай бұрын
Бочка это круто, у меня 7 штук по 20 литров отлично работают в квартире. На щепе начинал, все не то и разок горечь дали. Палочки мож через 5 лет попробую, когда разрежу старую бочку и обжиг сделаю в духовке.
@userAndru77
@userAndru77 6 ай бұрын
Здравствуйте Витальсон!!!!! Как можно с вами пообщаться и посоветоваться по поводу перегона бурбона и других зерновых на моем оборудовании!!! Очень много информации- голва кругом(
@__bkinskii__8305
@__bkinskii__8305 6 ай бұрын
Я компрессор аквариумные ставлю)))
@user-qd9ni5in3n
@user-qd9ni5in3n 6 ай бұрын
В подтверждение доводов Витальсона: РЕЗУЛЬТАТЫ ЮБИЛЕЙНОГО ФЕСТИВАЛЯ ЛЕНГРАНСТАКАН Зерновые выдержанные: 1 место - Мария Яковлева "No name" союз бочек, ссылка на интервью Виталия и дегустацию kzfaq.info/get/bejne/d7eFo9KY1r2dhIk.html П.С. Что интересно по этому поводу сказал Эркин?
@sergejmeier4152
@sergejmeier4152 6 ай бұрын
Нормалёк !!! ...
@eston4ik127
@eston4ik127 6 ай бұрын
@user-io6gr4hp3g
@user-io6gr4hp3g 6 ай бұрын
Комментарии в поддержку канала👍👍👍
@user-td2od2ze9j
@user-td2od2ze9j 6 ай бұрын
Насмотрелся я, и решил сделать дистилят:кукуруза и рис. Гнал на медных колпачках до 91 градуса, разбавил и поставил на палочках:херес и портвейн. Настаивал месяца три, решил пробовать... Толи я не разбираюсь, не понимаю...Толи просто не получилось. В общем получился, такой духовитый,я бы даже сказал вонючий, деревенский сэм... Короче вылил я всё это в куб и провёл ректификацию, сейчас разбавлю и опять поставлю на палочки... Попробую так, может получится 😅
@user-nm1vu5ef4v
@user-nm1vu5ef4v 6 ай бұрын
ВЫ ж головы отбирали?
@user-mk8yq3uq8i
@user-mk8yq3uq8i 6 ай бұрын
На колпачках до 91% головы качественно не отберёшь . Хошь верь , хошь...твой опыт доказательство
@user-mi4mo5iy5q
@user-mi4mo5iy5q 6 ай бұрын
Быть добру подскожи где покупаешь дубовые палочки
@user-ei2tw7ie5k
@user-ei2tw7ie5k Ай бұрын
👍👍👍👏
@user-sf7qk1rt2b
@user-sf7qk1rt2b 6 ай бұрын
я такой грушей тоже наливаю
@user-uf6vl6hl9t
@user-uf6vl6hl9t 6 ай бұрын
1.Если бочки можно использовать бочки много раз, то наверное можно и палочки? 2.Можно ли замачивать в домашнем вине, типа Изабелла. 3. Нужно ли готовить палочки, если на них написано, что они подготовленные
@user-qj9im4ut6z
@user-qj9im4ut6z 6 ай бұрын
Вымачивать желательно в крепленых винах.
@olegkarpov4534
@olegkarpov4534 6 ай бұрын
Если палочки крупные, то да. Я их сушу потом на гриндере снимаю по пол миллиметра с каждой стороны обжигаю газовой горелкой и замачиваю в хересе.
@vadimsergeevich9582
@vadimsergeevich9582 6 ай бұрын
Доброго времени суток. Сначала посмотрел "Питерский стакан" , а сейчас здесь. 7-9 грамм кубиков на литр это по опыту ? Другие развесовки пробовал ?
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson 6 ай бұрын
Приветствую! Это по личному опыту.
@user-uf5yn5wg1v
@user-uf5yn5wg1v 6 ай бұрын
Всем привет,падскажите сколько по времени выдерживать палочки в хересе?
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson 6 ай бұрын
@user-uf5yn5wg1v Ответ в видеоролике.
@user-uf5yn5wg1v
@user-uf5yn5wg1v 6 ай бұрын
@@SamogonshikVitalson спасибо уже всё нашёл.
@fabihok
@fabihok 6 ай бұрын
Приветствую! А палочки повторно используешь?
@user-hj1nh6ff4s
@user-hj1nh6ff4s 6 ай бұрын
Я палочки до трёх раз использую. Я их делаю большие 10мм*30мм*150мм. Просто на третий раз уже дольше держишь. Щас допустим я закинул в третий раз в терн 65% год уже стоит, планирую ещё пару лет что бы постоял, цвет уже достойный и вкус приятный. Только пару раз аэрирую аквариумным компрессором, создавая имитацию бочки. Пробуйте палочки ничем не хуже бочек. У меня есть с чем сравнивать. Две бочки 20л. и 10л. Двадцатка залита четвертый раз кальвадосом, это как минимум на три года, десятку сегодня сливать буду, там кальвадос тоже, попробую залить овсяный дистиллят, тоже года на два-три, т.к. будет четвертая заливка. Удачи. Ни голов, ни хвостов.
@fabihok
@fabihok 6 ай бұрын
@@user-hj1nh6ff4s Спасибо!
@user-nl6yr4lp4i
@user-nl6yr4lp4i 6 ай бұрын
Зря не работаете с щепой.попробуйте щепу из шелковицы(тютины).
@user-qt3eb2yf3d
@user-qt3eb2yf3d 6 ай бұрын
Крутяк ,потскажи у кого брать хорошие бочьки ?
@user-rh9um4ip4w
@user-rh9um4ip4w 4 ай бұрын
ща сколачу
@user-qt3eb2yf3d
@user-qt3eb2yf3d 4 ай бұрын
@@user-rh9um4ip4w шо не опахмелился шоль а ?
@SeyF-kk4dz
@SeyF-kk4dz 6 ай бұрын
Витальсон подскажи как называется штука которой ты дистиллят себе с бутля набирал в стакан?
@Ca4oK93RUS
@Ca4oK93RUS 6 ай бұрын
Пипетка аквариумная вроде
@user-xj9lx1xe4y
@user-xj9lx1xe4y 6 ай бұрын
Пипетка для аквариума ( на али так именуют)
@user-cc3vg6kx5r
@user-cc3vg6kx5r 6 ай бұрын
Вит. . Посоветуй где и кого купить бочку.
@Ca4oK93RUS
@Ca4oK93RUS 6 ай бұрын
Григорян,Майкоп.Лучшие в России
@shaitan_day
@shaitan_day 6 ай бұрын
Про щепу соглашусь, пошловато это и вычурно, плюс отдыха продукта никакого)) А кубики и палочки это тема))
@user-ob9vh4vn9w
@user-ob9vh4vn9w 6 ай бұрын
Привет Витаьсон, привет братва самогонщики! Первый раз поставил зерновую. Через 8 дней остановилось брожение. Такое может быть
@user-ob9vh4vn9w
@user-ob9vh4vn9w 6 ай бұрын
Знак ? Забыл написать .. братва ответьте пожалуйста.
@user-ob9vh4vn9w
@user-ob9vh4vn9w 6 ай бұрын
Ребята, брага зерновая через 8 дней, может остановиться?
@user-sl4zk2wg9z
@user-sl4zk2wg9z 6 ай бұрын
У меня зерновые сбраживаются за 3-4 дня в зависимости от температуры. Пользуйтесь ареометром, может сахар закончился
@PapaGriffin
@PapaGriffin 6 ай бұрын
Если не кодзи, то может. Обычно меньше бродит.
@user-mk8yq3uq8i
@user-mk8yq3uq8i 6 ай бұрын
Ещё долго бродило . У меня меньше чем за сутки выбраживает . 0.3 литра абс.спирта с ячменя .
@niknt73
@niknt73 6 ай бұрын
Поддерживаю Виталя. В домашних условиях мы делаем для себя и чтоб угостить друзей. Сделал сейчас 15 литров (7,5+7,5) ячменного и пшеничного дистиллята, закинул кубики и щепу, что было, и настаивается. Аромат, вкус и цвет... И почему это не виски. Угощал как-то друзей виски, сделанного из ячменного солодового экстракта и получил в ответ после дегустации столько похвалы. Что даже человек который не может сильно употреблять спиртное, сказал что на второй день ни каких последствий не было. Так что быть добру и стараемся.
@user-gw7ci5jc7k
@user-gw7ci5jc7k 2 ай бұрын
Витальсон приветствую. Подскажи какую спиртуозность сартировки лучше делать для выдержки на кубиках, палочках, и есть ли кокаета золотая середина. И какое значение имеет спиртуозность, для кубиков и палочек. Эту тему как-то не затрагивают. Сам я последние 2 года делаю на сартировки 40,50% и не меии 3 месяца 1 раз в неделю аэрация 4- 5 минут, ~ 40 - 39% на выходе. Естьли какие-то нормативы для кубиков, и палочек по спиртуозность,, и как влияет она на конечный продукт. Или по спиртуозности, мы тоже свободные художники. Всего доброго!!
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson 2 ай бұрын
Приветствую! Мы художники а каждый худодник видит по своему! Я всегда на палочках выдерживаю питейные по крепости напитки не выше 45% для меня так идеально! Быть добру!
@user-gw7ci5jc7k
@user-gw7ci5jc7k 2 ай бұрын
@@SamogonshikVitalson благодарю за ответ. Одна голова хорошо, а две лучше! Унас тут в челябинске с виноелием полная яма. kzfaq.info/get/bejne/rsuarLeim93Mc6c.htmlsi=T5J6gNzGHolS6E1Gплная
@user-dk4jt3lg8n
@user-dk4jt3lg8n 6 ай бұрын
Подскажите кто какую воду покупает для разбавления ректификата?
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson 6 ай бұрын
Разбавляю обратноосмотической водой.
@user-kx3xj7nm3j
@user-kx3xj7nm3j 6 ай бұрын
Фруто няня
@consar48
@consar48 6 ай бұрын
@@user-kx3xj7nm3jздравствуйте думаете детская вода отличается от обычных? Или у вас уже есть опыт использования?
@TVZ250SA
@TVZ250SA 6 ай бұрын
Друг мой Дорогой, Если Ты идешь дорогой Своей - приобретаешь много Друзей... Как только встал на Путь : Заработать и Нае%ать... Народ Чувствует, ага, мать!!!
@user-py9yc4yw7t
@user-py9yc4yw7t 6 ай бұрын
Витальсон раскожи про автоматику для люкстал.ь 8м
@i.makcoh5869
@i.makcoh5869 6 ай бұрын
Нет никакой разницы бочка или палочки если выдерживать не слишком большое кол-во времени. Бочка выигрывает только в том случае, если она стоит 10+ лет. Когда начинает испарятся спирт. Тем самым спирта становится меньше, а дубильных веществ в напитке больше. В банке на палочках такого нет. P. S Напитки выглядят восхитительно.
@deoniskin6625
@deoniskin6625 6 ай бұрын
смотрю вас хз сколько, тема такая.. смотрел я вас, как вы коптите и купил себе дымогениратор и коптильню.. потом тему изучил и понял, что жидкий дым безопасней.. зря бабки я потратил на холодный дым.. и так канцерогенов хватает, не хочу ничего агитировать, но в копчении реальном, хуже обстоят дела.. бензапирен.. жидкий дым лучше, чем дым генератор.. не травите своих подписчиков ! я изучил тему.. в евро вообще ушли от дыма и используют жидкий дым! по сути это дым который прошел через воду! почему его считают ужасной химией хз(жидкий) я купил дымогениратор + построил коптильню! я отказался от этого! я за жидкий дым! там вода и дым...без бензапирена.. а это рак и так хватает херни всякой в воздухе в городе
@zhizn_v_kaif
@zhizn_v_kaif 6 ай бұрын
Откуда такое мнение вышло про жидкий дым? От производителей жидкого дыма? И как мы травим подписчиков?
@alexandersanin8229
@alexandersanin8229 6 ай бұрын
массандра - это не ваш херес
@Ca4oK93RUS
@Ca4oK93RUS 6 ай бұрын
Херес - Испанское белое вино Русским быть не может))
@user-pt9bc3db5o
@user-pt9bc3db5o 6 ай бұрын
Непойму, зачем дистиллят употреблять, можно же ректификат настоять , ректификат же чище?
@DatyiMedved
@DatyiMedved 6 ай бұрын
В ректификате нет тех примесей, которые взаимодействуют с легнинами и дубильными веществами дуба
@user-mk8yq3uq8i
@user-mk8yq3uq8i 6 ай бұрын
Ректификат с дубом не сочетается
@user-zr7rp3gw4h
@user-zr7rp3gw4h 6 ай бұрын
Витальсон здарова ты с тульской области а откуда если не секрет может бухнём я тебя смотрю давно
@user-tz5xw8dj9d
@user-tz5xw8dj9d 3 ай бұрын
Эээххх , Виталий ... Ты бы еще ссылку дал на правильное место с правильными палочками ))))
Why You Should Always Help Others ❤️
00:40
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 120 МЛН
Универ. 13 лет спустя - ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД
9:07:11
Комедии 2023
Рет қаралды 4,9 МЛН
The Noodle Picture Secret 😱 #shorts
00:35
Mr DegrEE
Рет қаралды 29 МЛН
Smart Sigma Kid #funny #sigma #comedy
00:19
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 13 МЛН
"ВИННИПУХОВКА" Дистиллят из мёда
26:11
Самогонщик Витальсон
Рет қаралды 16 М.
В ПИТЕРЕ ПИТЬ! ЮБИЛЕЙНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ ЛЕНГРАНСТАКАН 5
1:52:57
Самогонщик Витальсон
Рет қаралды 33 М.
Why You Should Always Help Others ❤️
00:40
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 120 МЛН