Ученые доказали, что из всех растительных протеинов именно гороховый - настоящий рекордсмен по содержанию белка и аминокислот, отвечающих за рост мышц. В ООО «Уралхим инновация» действует единственная в России опытно-промышленная установка по переработке гороха, мощность которой рассчитана на 200 кг гороховой муки в час. Благодаря последующей модификации сырья и внесению в него ферментов, производители получают изолят высокого качества с содержанием белка до 80 %. Кроме впечатляющего набора полезных веществ, продукт не содержит фитоэстрогенов, отличается гипоаллергенностью и может широко применяться в пищевой промышленности и производстве ЗОЖ-продуктов.
А в испытательной лаборатории медицинских изделий и материалов ФГБУ «НМИЦ ТО имени Н.Н. Приорова» Минздрава РФ предложили щадящий метод лечения артрита и артроза. Полый артро-медуллярный шунт, изготовленный из биосовместимого титанового сплава, устанавливается в пораженный сустав и обеспечивает суставную полость липидами костного жира. Это облегчает скольжение суставных поверхностей, улучшая подвижность суставов и предотвращая износ хрящей. Производит мини-импланты российская компания «Цитопроект», что снижает стоимость изделий и ускоряет их внедрение в медицинскую ортопедическую практику.
Об этом и не только смотрите в программе «Наука».
Программа создана при поддержке «Иннопрактики».
innopraktika.ru​​​​​​
✔ «Иннопрактика» в Telegram: t.me/innopraktika
✔ «Иннопрактика» на Яндекс. Дзен: bit.ly/3qv0FwB
✔ «Иннопрактика» в Vkontakte: company_innopraktika​​
➡ Предложите свой инновационный проект развития здесь:
innopraktika.ru/otbor/
➡ Предложите свой проект НИР/НИОКР:
innopraktika.ru/propose_a_pro...