味道满分、口感满分的民间口碑美味，油鱲油鳓油叶巴鲽流潺洛仔叶子鱼
Рет қаралды 14,655
Жыл бұрын鲾鱼，项斑项鲾 Nuchequula nuchalis
俗称：油鱲、油鳓、油刺鱼、叶子鱼、油叶鱼、金钱花、油箭鱼、巴鲽、油立，油鳓（棘）、流潺、金钱仔、乐仔鱼、洛仔鱼、油腊，刺碟，九啃，九假，金紫花，油耳鱼，三角仔，金錢魚，尖吻蝠魚。
@dannyyeung8913 Жыл бұрын
大叔才是識食海鮮之人, 專介紹好吃而價錢不貴的海鮮,同其他海鮮食播只識介紹天價魚不同.
@user-be4no4cf5h Жыл бұрын
高墙内外，都给觅大叔点赞！
@hontungchow5010 Жыл бұрын
不得不給你一個讃，辛苦晒你，多謝你咁好嘅說明，我都喜歡油立，滿滿的回憶，最緊要，每次睇你我都好肚餓
@MIDASHU Жыл бұрын
哈哈哈
@sangyu2547 Жыл бұрын
覓大哥太專業了，百萬點擊不過份。
@sunnyleung9553 Жыл бұрын
油勒真的很好吃 希望多D人欣賞
@peanut1992010 Жыл бұрын
台灣三角仔我吃過，真的是鮮香嫩滑❤
@user-uh4zp6kf8p 3 ай бұрын
我是台山汶村的，我们叫它风勒唐（音）现在只要是刚上海的要40到60一斤，以前小时候都是拿来喂🐱，现在越吃越贵
@seniorsuper6735 Жыл бұрын
香港水域都好多, 以前釣到放回海因又細薄無肉,又油滑.怕濕手要淡水洗手.
@user-ge5vy7nk9z Жыл бұрын
😍😍😍有新片👍👍👍😍😍😍〝風棘仔〞味是好鮮甜但個頭太小😍😍😍
@chiwong1950 Жыл бұрын
油臘我喜歡用油鹽水浸熟加兩片姜大頭菜兩片切條,熟後夾起魚加冬瓜滾湯易有魚D鮮味。
@zhongyuhu122 Жыл бұрын
没吃过！听觅叔介绍后才知道这种鱼，有机会一定要品尝！
@danny9912 Жыл бұрын
係呢度能學到好多海鮮方面嘅知識
@angle80 9 ай бұрын
😅牛逼啊，谢谢分享
@fanali8062 Жыл бұрын
好像在魚市場有看過，不知道這麼好吃，沒買過。
@kinglamtsoi5696 Жыл бұрын
又一種以前是猫魚級別的，現在變得金貴的魚
@CutePuppy520 Жыл бұрын
好像很好吃😋
@sammellau1133 Жыл бұрын
尼个好食😮
@chunhunglau2864 Жыл бұрын
也叫雪鱲
@user-me3gx4xp5j Жыл бұрын
我在厄瓜多尔，有一种类似于这个，体型，头，嘴巴，颜色都非常像，但是有鱼鳞个头大的上一斤。这个油腊仔早些年在深圳和惠州一带鱼排经常钓到
@user-vc2wi4ed6b Жыл бұрын
惠州鱼排都撤了，以前好好钓。
@ps202point Жыл бұрын
煲粥都好食
@kelvinlam2360 Жыл бұрын
珠海大量，不是目標魚但成日釣到。
@tony245252 Жыл бұрын
尖吻蝠魚...台語金錢魚...煮湯魚....!
@user-cm2bd9vw4v Жыл бұрын
台中這邊叫三角仔
@dimdimyu500 Жыл бұрын
麪醬蒸油鱲仔，好味到老豆都吾認得！
@MIDASHU Жыл бұрын
食过无人话唔好嘅鱼
@cityofskyfeng8338 Жыл бұрын
金线鱼？
@lingling1342 Жыл бұрын
早上釣的油𩶘仔不用去內脏，下午後釣的才去內脏。
@ling1386 Жыл бұрын
水上阿飞油立仔
@jasontai2676 Жыл бұрын
台灣叫做：金錢仔，花令仔
@hungchiwen Жыл бұрын
高雄叫九梗仔.....這魚確實好吃
@johneric2778 Жыл бұрын
@@hungchiwen 花令仔和狗更仔長的很像，但卻是不一樣。 要仔細分辨才會發現不同。 兩種都好吃，因為太小不好處理所以釣到都放回去😂
@robertma1628 9 ай бұрын
酱油放太多了啊
@wenhuaqiu9314 Жыл бұрын
粤西湛江等地所称的结尾鱼也是这种鱼吗？
@MIDASHU Жыл бұрын
不是，结尾鱼是一种小型鰺鱼
@user-rl2id1qb7z Жыл бұрын
我們這裡好像叫：哇米啊
@MIDASHU Жыл бұрын
闽南语是不是和“换米”发音差不多？
@user-rl2id1qb7z Жыл бұрын
@@MIDASHU 好像是喔
@abcdef8569 Жыл бұрын
大叔的太太凶巴巴。
@angle80 9 ай бұрын
油了，，，，白话文煲冬瓜发音，半天没反应过来
@JohnDoe-ly9uq Жыл бұрын
魚體太小了。吃起來不過癮。既是昨晚魚湯好喝。可否把魚起肉，捲立起來蒸。骨頭做湯。
@lawjog6246 Жыл бұрын
常見到的油鱲的確很小，但有次看到街市有成人手掌般大的冰鮮貨，還不敢相信，當然是先試為要，果然一吃難忘，至今仍是疑幻似真? 因不再遇上！只留記憶...
@aerosun5313 Жыл бұрын
觅大叔，这种鱼你是不放铅坠浮水钓的吗？还是你的铅卡底拉掉了😂
@MIDASHU Жыл бұрын
钓底的，水浅
@catcivet4473 Жыл бұрын
小鱼。。收拾起来太麻烦了。。。这一盘十几条一条条收拾。。。
@user-nj1mh1tq6r Жыл бұрын
嘴巴有D似“重唇魚”。
@quixotek2217 Жыл бұрын
败家😂😂😂
@user-ro3df8il6b Жыл бұрын
像内地湖南湖北的鳑鲏
whisper toys
Рет қаралды 19 МЛН