我指出一些小小的建議， 1.旗魚捕獵時不是把獵物咬成兩半，而是利用上喙去斬斷獵物 2.一般在台灣漁場，劍旗魚通常都是說劍旗，不會說劍魚，劍旗跟其他旗魚是同科不同屬不同種 3.判斷常見旗魚種類譬如 紅旗、黑旗、白旗是會用背鰭高度來簡單分辨 4.為什麼國外跟國內對諸多種類稱呼不太相同有一個解釋，國外通常是以物種活的時候來命名如藍槍旗魚，但台灣多數都是用魚已經死亡的時候所展現出來的體徵顏色，活著時候跟死的時候顏色上會有巨大差異導致命名不同，這個習慣沿用至今也改不過來了，市場上也都是這樣稱呼 5.至於為什麼台灣對旗魚的資料不足，很大原因是因為旗魚其實不是高經濟魚種，鮪魚才是。台灣遠洋延繩釣幾乎都是以鮪魚為主，一般釣到旗魚除非體型成色不錯，或者是當次鮪魚捕獲狀態不好，旗魚剛好可以拿來墊檔一下，不然如果是捕獲到雨傘、長短吻通常都是直接海拋了，黑皮紅肉可能直接船上拿來做肉鬆用掉，所以在捕獲紀錄上根本就看不到，這東西就是這樣也別問我怎麼知道的。

鱈魚：我又出場了! yeah!

特別幫魚做一部影片XDDD

這不就是"當我躺平、擺爛到極致，就沒有人能再剝削我"一樣，只要找不到更便宜的替代產品，就沒有假貨能取代真的旗魚。

"違反直覺"有夠好笑XD

雨傘旗魚基本上沒人要吃 肉質太柴還有腥味 補到不是放掉就是魚鬆魚丸 很少有人做生魚片或拿來煮 他還有股酸味 是海釣者最討厭的魚之一 不好吃外，還會把魚群嚇走 最討厭的大概還是海豚 不能抓，還會跟著船 勾到他被檢舉還罰個沒完沒了的

我能確定的是....你的影片看完常常都是麥當勞一早就有真鱈魚做成的麥香魚廣告...我懷疑麥當勞高層有看你的影片XD

其實釣上來馬上放血處理的旗魚很好吃，唯一要注意的是拉上來時他的臨死前的反擊。好吃是個人的體驗，注意事項是軍中班長的學長出院時所說的，嗯...那根刺只差5公分就是心臟。

這個以人類為中心運轉的世界就是這樣，越不好吃、難看、不成材就有活路。

獨角獸的獨角也是用來叉魚的😂😂

這集還是有鱈魚

9:07 大獅的魔性笑聲😂

魚又被鞭了一集

真沒想到會提到我老家成功~ 聽我一個當船長的學弟說過~ 旗魚超過250KG不會有餐廳喊價~只會有肉鬆廠喊價~ 價格最好的是180-210~價錢才比較好看~

煎魚排去外皮，內部其實挺好吃的，我對海鮮過敏只有對極少數不會，而旗魚排就是其一

這隻獨角獸肯定是海洋大學食品科學系畢業的

前陣子我這邊有幫配合的魚販賣立翅旗魚生魚片 當時做點功課跟觀察市場發現 同樣生魚片 黑皮旗魚的價格比立翅高 問了學相關專業的朋友才知道黑皮是最高檔的 不過 不得不說 立翅的腹肉確實很讚

因為釣起來就到漁場惹 漁夫掉完就很累 沒時間幹其他勾當

主要是一般旗魚做生魚片太難吃 受眾太少 願意花錢吃的也都是饕客 做成肉鬆對一般人來說都差不多…

同樣的話一直重複大可不必，3分鐘能講解完的影片，硬拖長效果反而不佳，或許訂閱的觀眾已經習慣這節奏，但從首次觀看者的我覺得太於複雜，希望能做出淺而易懂的視頻，拉長視頻不一定是好的喔，加油。

好累⋯ 整篇旗魚旗魚聽到三分之一就暈了 那個語速太快就算有興趣也聽得超痛苦

這部好聽叫內容豐富，不好聽叫雜亂無章。

不錯不錯視頻知識性高、圖表也豐富多多普及知識挺讚，吃的常識聯結海洋知識好看，已訂閱

俗語很像的物種就會叫舅，比如烏心石跟烏心石舅，石喬也被叫做土魠舅

1:59 AHOY！是真的。

比目魚出來打球了

新鮮旗魚生魚片很好吃啊

用佃煮的還滿好吃的，可以當下酒菜，就是煮起來黑黑的。

好幽默,旗魚真的是有比鍵盤俠還厲害的嘴🤣🤣🤣

土魠用旗魚算不錯了 還有用成仔丁來冒充

3:11 「旗魚舅」這是真的在指「旗魚的阿舅」沒錯。臺語傳統上有此種命名習慣，另見於「蜈蚣舅」（馬陸）。

寫稿順稿有再提升空間，相同主題很分散零碎在不同Timeline，這樣會給人充稿拖時間的感覺 O_O

太屌了 我傍晚去全聯才想說要不要買旗魚排回來煎 現在就看到這影片

之前聽過釣客在港口堤上丟鐵板 釣到雨傘旗魚或是黃鰭鮪 土魠魚 石喬魚 看來不少大型魚還是會靠岸的

小時候也太可愛了

三十年前第一次吃到旗魚肚，真他媽的好吃

鍵盤俠厲害的不是嘴，而是雙手，我認識的鍵盤俠有部分甚至是有些許口吃，否則怎麼會整天泡在網路上打字😂

根據吃魚數十年的老漁夫口述：劍旗魚和雨傘旗魚（慣稱雨笠仔）兩者相較，雨笠仔比較肥美好吃，劍旗魚（旗魚）比較粗澀

劍魚卡可以詠唱不中斷 但是詠唱時間+25%

5:48 海湧伯也補過。

文案建議可以整理一下，跳來跳去的….

以前家裡煮火鍋會買旗魚回來放，但我個人其實不喜歡，微微的酸澀腥，不太適合火鍋水煮，如果拿來搞加工食品或油炸食物應該可以蓋過那微微的酸澀

主題是魚 肯定有比目魚扛

請問能做一部黑鮪魚金三角中腹皮油的影片嗎？ 反正你也不怕得罪更多人了。

屏幕😮

請問可以做速食店系列ㄉ主題ㄇ.....???上次ㄉ麥當勞不錯阿..........😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😃😃😃😃😃😃😄😄😄😄😄😄😁😁😁😁😁😆😆😆😆😅😅😅😅😅😅😅😅😅🤣🤣🤣🤣🤣🤣😂😂😂😂😂🥰😇🥰🥰😍😍🤩🤩🤩🤩😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😋😋😋😋😋😋😋😛😛😛😛😛

煮鹹瓜的湯，超讚

黑鮪魚季已經快過了 市場老闆說上星期日是他賣的最後一天

吊过一次1.5米的，钩子勾上来后滑了，在船板上乱窜，真会吓死人，太生猛了。 我们几个钓鱼佬手忙脚乱爬上座舱。 旗鱼嘴巴真的很利很尖，夜晚海上被轧，真的很危险。

資訊亂七八糟，聽的很累又毫收穫，浪費時間！

一瞬間突然變成國家地理頻道 感覺 蠻優的

求洗髮精、沐浴乳添加物的的功效及該怎麼挑？

劍旗魚的生魚片也是很好吃的。

知識滿滿

旗魚肉　吃起來像鯊魚　而且沒腥味 不錯的魚排

其餘其實煮熟煎煮以後吃起來有一股金屬味，這也是為什麼國外吃得人不多的原因？

新鮮的

聽到鮪魚罐頭就放心了😂

對旗魚肉印象不好，小時候去海港買旗魚鬆，味道不喜歡，後來看到旗魚就不想買，下次去吃壽司點點看好了，給他一個機會

好餓喔❤

不用分析原因，就是因为不好吃，只要好吃，再多的鱼再难捕捞的鱼都会变成珍稀品种

想看關於各種鈣的影片

別人的場子如果需要假貨，他還有餘裕去兼差XD

有趣的是，假貨太常冒充，已經是正品。

那種年貨街 包裝成糖果造型的 一口旗魚糖 是 真旗魚還是假旗魚?

不好吃的就有活路，你沒看過壽司郎廣告主打旗魚握壽司，但看過鮭魚跟鮪魚的

旗魚的肉質比較硬，雖然沒細刺，但牠就沒有鱈魚、大比目魚肉嫩好吃。

旗魚其實是用那根敲暈獵物，不會刺穿過去

感受到你的用心！真的用心作頻道，謝謝你給我這麽好的資訊。

有吃過幾次肥劍魚，真好吃😂

餓

看來鱈魚是這個頻道的標配了🤣 到哪都有鱈魚

沙馬特破魚傘😂

旗魚舅，稱為"舅"是台灣習慣把類似的物種加個舅。 植物更常這樣用，像是雞油跟雞油舅。

你贏了 我訂閱了

覺得地盤空間似乎不太能拿陸地來類比，畢竟陸地一個平面而已，海洋是立體空間，活動範圍大太多了

旗魚蠻好吃的啊 我去爭鮮都爆吃旗魚

吃飯配著看

啊！我不喜歡吃旗魚，除了肉鬆加海苔。 非不能吃，但不會主動去吃，旗魚肉很硬還有點鐵酸味，加料酒和薑絲去腥，放點糖軟化，濕潤的口感可以彌足旗魚的整個失敗（旗魚：都吃了還抱怨一堆！）

聲音怎麼斷斷續續的

看到魚，鱈魚比目魚一定要拿出來鞭了(這次竟然只有特寫)

有店家賣炸旗魚，不太好吃😅。 大型魚類含高量重金屬的還有很昂貴的黑鮪魚，不知獨角獸有沒有講過？ 經濟實惠但營養價值高的有鯖魚、沙丁魚、秋刀魚，版主要不要聊一聊？

螢幕...

沒那麼危最大的原因大概是不夠好吃，不然在生魚片就被吃光了，哪會到去做魚鬆、魚丸

剛剛看了一下 批發價(新台幣) 產地不一定 雨傘旗 (凍) 每公斤才70 臭肚魚竟然要192.4 鯖魚不值錢 7.6 真鰹 33.3 鰺魚 12

問我說到旗魚想到什麼，想到準備要臭鱈魚了

旗魚幾乎沒吃過好吃的都在吃哇沙米醬油

9:52 從這邊開始看 重點

好像沒什麼特別看到有賣立翅旗魚或黑皮旗魚生魚片的地方捏

鲔鱼和金枪鱼不是同一种鱼吗？

竟然沒有鞭屍比目魚，只有鱈魚飯特寫帶過！

3:07 水喔西子灣渡輪站

1:02 😢

比鮪魚產量多的原因會不會是長比較快

我覺得用電擊去推算速度不準確。應該可以在旗魚身上裝類似追蹤器的東西，或GPS 還是説有速度碼表之類的下去測。

斜桿去冒充其他魚的旗魚🤣🤣🤣

看大家都說旗魚柴不好吃，但我除了黑鮪魚外，次愛的魚是旗魚，誰叫他沒啥魚刺呢～本人挑魚刺是最笨拙的，可是重金屬味真的重，害我也不敢多吃。

壽司店吃過就知道，旗魚是真的比較不好吃，鮪魚鮭魚才好吃

旗魚 首先是危險 第二是肉不鮮美 第三是料理要花時間 CP不足

拜託不要讓商人注意到旗魚價格便宜可炒作 到時候跟某些牛肉一樣 油塊當高級品賣