ちかさんのちゃんと伝えてくれる所が好きですよ

5つ星でも当たるのは意外だったけど、それだけにツアーで紹介する飲食店は相当安全な処なんだろうね。ローカル食を楽しむ為には生活習慣を普段から心掛ける事が必要だと認識しました。とても良いお話でした。今晩もありがとうございました。

ちかさんのワンピースかわいい😍 今回の編集も面白く参考になりました‼️

ホイ！チカさん とても参考になりました。😀

実体験に基づく説得力のある内容がやはり素晴らしいです。 よく理解できました。有難うございます。体に気を付けて、これからも素晴らしい動画を期待しています。

食中毒怖いですね〜🥵 この話題、気になっていたのでとても参考になります✨

すごく参考になる動画ですね。このknow-howはベトナムだけでなく他の国に行っても同じことがいえると思いました。経験者の発言って信頼性が高いですね。

やはりベトナム人が連れて行ってくれる多少高めのお店の方が安全なんですね。でもChikaさんの紹介している屋台飯にも挑戦したい。

若い頃の山村紅葉さんに似ていますね:D

ベトナム人の食器の洗い方独特ですね！仕事場でベトナム人の方がいらっしゃるんですが、溜め水で洗剤付いたスポンジで洗って、スポンジの洗剤落として、また新しいお水ためて、そのスポンジで洗剤洗い流す感じで擦って、そのまま濯がずに終わりでした。びっくりしました！

ちかさんのストロングっぷりがすごく伝わりました。

めちゃくちゃ参考になりました！ 有難う御座いました。

「私は大丈夫なんでー」かっけー！です。逞しく色々食べてて尊敬ですよ👍

ケジャンは日本でも焼肉屋でアタル料理NO1です。友人もホテルでよく当たってますよ。衛生面は大切ですね。今日の動画は凄くためになりました。ありがとう。後建物の耐震性や火災の予防策とかは教えて頂きたい。性病も教えて頂きたい情報ですね。バナナ🍌の食べ過ぎに注意して下さい。

今回も素敵すぎるちかさん😻今までフィリピン🇵🇭タイ🇹🇭と行きましたが、大体アルコール殺菌(飲む)で平気でした😆今回も目の保養😻ためになる動画、ありがとうございました。お疲れ様でした。

ちかさんの動画見てていつも食中毒大丈夫かな？って思ってたのでこうゆう動画待ってました！！

チカさんこんばんは。 私はノイバイ空港前のカフェで中りました。おそらく、コンデンスミルクと思われ、なぜかと言うと、後で分かったのですが、別のカフェでコンデンスミルクをお願いしたら、開封してあるのに常温でした。たまたま、その日は嫁さんがベトナムに遊びに来て、折角来たのに私の介護となりました。

とても参考になりました。僕の場合はストレスに弱いので気を付ける必要がありますね。 でも、胃腸は丈夫なんですが・・・（笑） いずれにしてもコロナがどうにかならないと移住も旅行もどうにもならないのでそれまでにお金を貯めなきゃ（笑） カンパイ🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺

ベトナムじゃなくても、他の外国でも参考になる お話しだったと思います。ありがとうございました😊 ちかさんが、苦しい時、（お酒を手土産に）助けに行きたかったです。

海外で体調崩すと確かに食べ物のせいにしたくなるけど 色々な要因が複合的に絡まって体調崩すんでしょうね。

「変な味」がしたら食べるのを止めるのは、重要ですね。私はインドのマイソールで食べたトマトスープ。一口で止めたのに、アメーバ赤痢になりました。

chikaさん😉名言いただきました‼️「ベトナムいとをかし」素晴らしい😊その土地の趣を感じてこそですね😃やっぱり人それぞれ好みがありますし、自分の舌を信じてチャレンジあるのみかなと😁さて、カウントダウン😎今週末のライブ配信を信じて待ってますよ～😘いつもありがとうございます🥰

すごい、ためになる動画でした😆

今回の動画もとても参考になりました！　 もう少しで７万人ですね🎵 後ろの消火器は何か狙いがあったのかな？

日本でも昭和４０年頃の田舎は冷蔵庫もなかったのでそんなモノだったんじゃなかったかな… 夏場には朝炊いたご飯が酸っぱくなっていたり貰ったチョコレートを食べようとしたら中にウジみたいなのがいたり。 ヤバいモノをクチにすると姉や伯母が「飲み込んじゃダメ」と止めてくれた思い出があります。 顔付きも似た同じ黄色人種の現地の人が食べて平気なモノなら大丈夫。 でも現地の人が当たるってどんな状態なのかな?(いくら現地の人でも当たる人いますよね)

ベトナムに限らずですが、ローカル食に慣れた後久々に日本に帰国して、刺身とか生物食べると軽くあたるんですよね…でベトナムに戻ると治る…不思議

香辛料やフルーツの食べ過ぎは下痢に直結しますよね 急な催しでコンドの部屋まで間に合わなかった事があるので、辛いものやハーブ系は宿泊先の近くで必ず食べるようにしてます

殆ど同意です。 私の場合、20年以上前にタイで経験してからベトナムに行っています。A型肝炎のワクチンを摂取しています。 今まで、お腹を壊したのは、タイで1回（とある本に、東北タイのホテルのレストランでお腹を壊す記載あり。）とミャンマーで1回。 タイでは、深夜トイレに駆け込み、翌朝に回復。ミャンマーでは毎時1回、腹痛を伴う下痢。日本から持ち込んだ抗生物質を服用したら、落ち着くが体力低下。翌朝、何も食べられなかったから紅茶のみ(ミャンマーは、近隣諸国と違い、料理が不味い。翌年の旅行先は台湾にしました。) 当時のタイの屋台では、バケツの水を何度も使用して皿を洗う。花屋の前の屋台など、新しい水を使っている屋台を利用しました。 タイでの事故から、危ないと思ったら吐き出すようになりましたが、ミャンマーでは、油ばかりの味の無いアヒージョなので、わからなかった。 初めてのベトナムの時に、ガイドさんから【屋台で食べないように】と釘を差されましたが、食べたことを言うと驚いていました。 タイとカンボジアで経験を積んでいるから、今のチカさんの様に、食べ方を判っているから、ベトナムでは下痢を起こしていませ ん。それから、ラオス、インドネシア、マレーシアでも問題がないですが、ミャンマーだけは無理でした！ 氷は中空のモノは、製氷機で作っているので食べますが、かち割り氷は口にしません。２０年前のドンコイ通りで、氷の塊にサンダルで足をかけて、ノコギリで切っていたところを見たことがあるからです。 アイスクリームが盲点のときもあります。雑菌がいることがあります。

やっぱりお水と海産物は怖いです😱主人は韓国でサラダ、台湾で氷で食あたりしたそうです😱チカさんは海産物でもバクバク食べていらっしゃいますが、劇症肝炎怖くないですか？やっぱり潔癖症の私は海外無理かな〜行きたいけど💦ハワイしか行ったことがありません😅

一番気になっていた衛生面の動画、ありがとうございます。 早くベトナムに行ってみたいです。

ハノイでカキ食べたらノロウイルスになって入院しました。親子丼でも食中毒になりました。

以前夏場に友人１０人で買った弁当で集団食中毒になりましたが、どういうわけか私１人は大丈夫でした。多分ベトナムでも大丈夫かと思います😳

ちかさん、こんばんは!🤗 ベトナム馴れしているちかさんでも食中毒大変でしたね! ベトナムの食事の衛生事情勉強になりました。 ありがとうございました。

わぁ緑のワンピース素敵。とても似合ってます👍👍👍 今はお元気な様子で良かったです。

実体験はたいへん参考になりました、ありがとうございました。

ハッとしました‼️冷たいものとパパイヤサラダやマンゴーサラダを良く食します❗だから、お腹が少し弛くなるのですね😆ありがとうございます✨Chikaさん🌠

いつもタメになる情報ありがとうございます 海外旅行に行くとその国の食べ物が食べたくて屋台などで食べたりしてます がどこの国でも気をつけて食べるのが当たり前ですよね

自己防衛ですよね！僕は貝類が好きでローカル店によく行くんですが、怪しい時は追加で焼き(蒸し)直してもらってます✨生牡蠣もよく食べるけど食中りは無いなぁ😆 ちな、ハイフォンは明日からレストラン解禁っす♪なんかすみません😂

ちかさんこんばんは~😌 毎回参考になります😍 ベトナムの友人もワクチン証明書もらい無事に帰国しました~🥲 はやくベトナム行ってみたいです~😂

20年位前にマレーシアに赴任していました。その頃ちかさんと同じようにフルーツはケチらずに丸ごと買えと教えられました。 久々に東南アジアの注意点を聞いて恐ろしくも懐かしい思いができました。

食中毒怖いですね！！　体調もあるし、海外では私も、あまり屋台行かないことにしてます。当たりそうだから。建物の中のフードコートに行きますよ。 ノロウィルスになったことがあるので(日本です)、大変さわかります😥 今日の洋服可愛いですね🌷

爺いは、正露丸を持って行きます、私も２０年間に死にそうな思いを5回経験していますし、半年はフィリピンで暮らしていますが月二、三回ぐらいは下痢します。

暖かい国では起こりやすいですよね。 そのうち耐性とかできるのな？ 7万人までカウントダウンですね！ 年内10万人いきますよー😊

体当たりの良い情報ですね！ まだまだ知りたいので御注意を

いくら長期滞在でも、異国でカニの腸炎ブビリオ菌？に当れば心細いでしょう。 母国語で医者とコミュニュケーションが取れないのは辛いですね。 胃酸が強い人は細菌性食中毒に強いです。 日本人の潔癖なまでの抗菌意識は、逆に細菌に対して抵抗力が無くなるようです。

昔、海外旅行で空港からホテルの間に食べた料理で当たったのか？ その後の日程何も食べれませんでした、損しました。 やっぱり髪アップがいいですね。

ベトナムでの路上のコーヒーは、桶の水でコップを軽く流すだけが気になりました。バイクタクシーの兄ちゃんに、普段食べる食事にご馳走するから連れて行ってと言ったら屋台で淡水魚の煮つけだったと思いますが、臭みが強くダメでした。ただ、海外でお腹を壊したことはありません。が、お年頃なので気を付けないと。

こんにちは。暑い所ではね味噌汁を朝作って昼頃にはもう食べれませんよ。ベトナムは年中暑いので絶対腐る。そうだなぁドリアンのおいしいの食べてみたいなー。日本ではろくなものないからね🍀🍀🍀

高級ホテルのブンチャーで！そんなとこでもあたるんですね😂😂 ベトナムではなかったですが、タイの夜市で食べたらやられました…たぶん生のカニかな…味付けやチリの辛さで全く分からなかったですが。1週間ぐらいだめでした😅

Chika さんは、clever な人だと思います。感心🙂

1:39 「たんじゅう」です（細かい）

一番気になっていたことなので、とても参考になりました。でもやっぱり現地の屋台で食べたいですねー。

現地の人が食べてる限り、問題はない！と、常思っています。”慣れ”ですよね。現地にいても過度は、必ず引っかかりますし。 でも...”美味い”と思う時間を長らく味わいたいと思う..想いと、明日があるからここで切り上げよう...という想いが湧いて....つまり、”鬩ぎ合い”ですね、旅行人は。 時間さえあれば、艱難辛苦は超えてみたいのですが..残された時間に明日の出社と考えちゃう駆け引きの連続です、ローカルフードのお食事は。 （しつこいですが）ここでしか食べれない...という欲が湧くんですね。自制できるか？なぁ？ V見てて、”大変”戒め（参考）になりましたwww

酸っぱくてもベトナムの味付けかなって思って食べちゃうかも

あんまり、詳しく書けないですが、、会社で、南の方で、4人が、貝類で、中毒になり。。尿毒症で、帰国後、２日で、役員の一人が死亡しました。。国際事業を始めたころで、、大変でした。。

私も30年以上、滞在期間合計3年間以上タイやベトナム、インドで屋台めしを満喫してきましたが、1日くらい下痢したことありますが本格的な食中毒は経験無しです。 Chikaさんが言う通り、繁盛してる回転のいい店を選び、ヤバい味がしたら吐き出すことにしています。滅多にないけど。 あと、お守り代わりに下痢止めのImodiumは基本で、食中毒になるとしたらサルモネラかカンピロバクターだろうから抗生物質のクラビットを現地の薬局で購入して携帯してます。

オッチャンは、ニャチャンに長期でいた時　朝のフオーについてくる葉っぱを真面目に食べ過ぎて、寄生虫にやられました。 型の肩甲骨のあたりに出来物ができて、　痛くなって腕があがらなくなりました。病院に行ったら　寄生虫で多分　野生の牛のおしっこが葉っぱにかかっていたのだろうと。。 ちなみに発症するのは外国人が多くて、現地人は平気らしいです。 こういうのに耐えられないようなひ弱なのは、大人になるまで生き残っていないそうです。　彼らはエリートです。　一般人は同じことをしてはいけないのです。

🍌へい、元気にしてるかぃ、精一杯に生きるキミの姿、誰もが目に焼きつけながら、秋の夜長に何おもふ、いつでも帰っておいで 心折れた時は 加齢臭漂うJJIの懐へ…… えへ💛。。🐰🌹

おっしゃる通りです。タイでも中国でもベトナムでもお客さんの多い店に行くのが最も安心です。食材の先入れ先出しが出来ていますから。屋台ではその日に市場で仕入れた食材をその日に売り捌くのが基本ですし、それでももし食あたりしたら、兎に角、水分摂って穴という穴から外に出し続けるのが一番です。日本から持ち込んだ正露丸は全く効きません。絶対に下痢止めを飲んではいけません。特にローカル店や屋台での半生のエビカニ頭部はアメーバ赤痢になるかもなので要注意です。 氷で当たった事はないのですが、水あたりしやすい方は日本食店でもざる蕎麦、ざるうどん、中華ざるは要注意です。なにせ麺を冷やす水は水道水ですからね、盲点です。3ヶ月くらいざる系麺料理を食い続ければ慣れますけど。。。○ナ○在住の経験上の話しです。最近は食あたりしなくなったなあ。耐性がついたようです。 また楽しい動画を楽しみにしています♪

今回のちかさんの動画見てよかったです。 今までの動画だけであれば、ヘドナムに行って真似してローカル食を食べるつもりでした。 でも、食べた後に正露丸というのも有りかな。（笑） 参考になりました。有難うございました。

氷のことを訊いてしまった一人です。うんざりさせてしまってもうしわけなかです。あ、気にしないでくださいね。 僕は、海外で一度もおなかを壊したことない(インドでも)です。それはやっぱり事前から気をつけていたからで、たまたまというわけではないと思っています。 ミャンマーで飲んだフレッシュグァバジュースがあまりに臭くて、吐き出すのも悪いかと思って(これが日本人のよいところでも悪いところでもありますね)ゴックンしました。結果的になんともなかったですが、今回のちかさんのアドバイス通り、これからは変だなと思ったら遠慮なく吐き出そうと思います。ためになりました。

うん‼️よく分かった👍自分も氷にはあたったことはない‼️ベトナムビールは氷がないとな🤓ローカルの店でも大丈夫だった🤣でも、いい情報、ありがとう🤓

私も中国滞在中高熱経験ありますが、お体には本当にお気をつけくださいね。しかしながら南国フルーツは本当に美味しいですね。ライチと龍眼、マンゴー、南国ではありませんが、ウィグル香梨🍐にははまりました。

ありがとう，友人ははじめて新婚旅行をタイに行きましたが，帰国便途中で食中毒を発病，成田に帰着して直ちに伝染病棟へ一ヶ月も隔離された，衛生より恐いもの無し。

とても解りやすい説明でした😊　家庭でも同じ様に、気をつけますよね〜😊幼い孫達も居るので😅　辛いもの好きなので、ベトナム食好きです💕　行ってみたいな〜　コロナ禍ですが　残念😓

カンジャンケジャン、懐かしいです。もうすぐフォロワー７万人ですね。頑張ってください。

こんばんは♪ 私も2年間で一度酷い目に遭いましたよ😱 私は間違いなく生牡蠣でしたね。まだベトナムに赴任して間もない頃でこちらの会社関係のパーティで勧められて…、人生で1番の高熱を体験し、何とか自力でタクシーに乗り、病院の点滴で生き延びましたよ😝 日本と違ってやっぱり自己責任と自己防衛の気持ちは必要ですよね。まだまだChikaさんの経験値にはかないませんが私も頑張ります💪 それにしてもお話が流暢で聞きやすい‼︎ 私も人前で話す機会があるのでご教授頂きたいですよ🙇‍♂️

タイ🇹🇭に住んでいますが、同じ感覚です😀 素晴らしい動画だと思います😀

確かにアジアでこんなにキッチリ賞味期限を管理している国は日本だけですね。インドネシアやベトナム、香港やマカオですら賞味期限切れのお菓子はざらです。大変参考になりました。

海外生活あるあるですね。 私も台湾生活25年ですが、今までに何度も食中毒で高熱が出た事がありました。 その事をお店に言っても、どうなるでもないので’今日は運が悪かった’ぐらいで済ますしかありません。 状況によっては’怪しい’と思っても、どうしても食べなければならない事もありますからね。 これからも動画楽しみにしています。

東南アジアの屋台でお腹壊したことないし 人よりは丈夫な方だと思っていますが 絶対、ベトナムで生活した場合 何かしら起きるハズなので こういう情報助かります😁

とても詳しくありがとうございました。 参考になりました。 当分、行けそうにありませんが.....😭

初めまして！ 最近ちかさんの動画にハマってまして、チャンネル登録させていただきました！ 僕はタイが好きなのですが、タイの田舎の観光地の飲み物の氷でやられました。嘔吐下痢が5日続きしんどかったです😭

2週間ともだちと初ベトナム、タイ旅しました。ベトナムではベトナム人しかいないような道端の小汚飯屋6割？くらい、きったねぇドブ水で食器を洗ってるのを見て爆笑しました🤣　2人共腹も壊さず、うまうまでした！　はやくまた行きたい！！

ロングビ～チ　ガ～デングロ～ブ　の　　 ベトナム人街に　居ました．．．

ベトナムに旅行に行くと決まって下痢します（笑）食事はガイドブックに載るようなレストランを選ぶので、何故だろうと思ってたのですが、唐辛子(香辛料？)や南国フルーツは盲点でした！ブンボーフエが大大大好きなので、いつかちかささんオススメのローカル店で食べてみたいです🍜

編集はご自分でされてるんですか？ 凄く見やすくわかりやすいです！！！！

私もこれから気をつけようと思います。 ベトナムに来る時、オート、下痢の事は考えずに対策はしてきませんでした。

細かいですが、カルチャーショックの回と同じ収録場所ですね😃

有益な情報、ありがとうございます！

ちかさんの危機管理を知らない気楽な方々多そうですもんね～、日本でも牡蠣は私はある年齢から怖くて食べなくなりやした🤭

なかなか難しい話題ですね いわゆる風評被害ですが 心配な日本人は東南アジアに行くのは諦めた方が私も良いと思っています とは言え今日のお召し物 Vネックはギャランドゥが映えますねー✨ ｽﾃｷ🤭

今回は、ベトナムや東南アジアに不慣れな人に有用な情報で、素晴らしいです。確かに、体調が心配な人にすすめるならちゃんとしたレストランですね。 しかし、自分は、ちかさんみたいに美味しい思いをしたいので、コロナ明けにはローカル飯チャレンジしたいと思います！🤣 今日は、珍しくシモネタ少ないですね…笑笑

赤裸々な体験談をありがとうございます。やっぱり食の情報が一番大事なので助かります。冒険心が強いので、コロナが収まったら是非ベトナム行ってみたいです。^^

ベトナム人の妻と結婚の手続きの為2ヶ月ベトナムに滞在しましたが、僕も渡航して2日目に食中毒で嘔吐下痢38度以上の発熱で3日寝込みましたw

今回も凄く共感しました。 やはり酸っぱいのはダメですね! いつも楽しい動画ありがとうございます❗

いまさらですが、水に関してはベトナムは硬水、日本は軟水なので、ボトルウォーターを飲んでいてもお腹を壊す人もいます。 昔は、外で食事をするときは出がけに正露丸2錠、帰ってきてから正露丸2錠と、ストレス性にならないように飲んでましたね。。。

日本人も長く住めば耐性ができるんですね。実体験に基づく話は、シチュエーションが細かく気を使っていることがよくわかりました。話は変わりますが、数人でご飯を食べていたときＹｏｕｔｕｂｅの話になり、ベトナムチカさんの話をしたら、動画を見てる人がいました。おすすめで出してくるＡＩか、知り合いを把握していたら怖いな。これは勢いのあるチカさんのなせる技かな⤴️🍌

流石です！ 分かりやすい説明ありがとうございます。 ベトナムで病院とか、かかったことありますか？医療ってどんななんですかね？ 分かれば教えて欲しいです。

勇気ある告白をありがとう。 私は東南アジアに行くと必ず食中毒になります。

素人の為に、やばいそうなのが出てきたら、動画にして欲しい〜参考になると思います。 あと現地の医者にかかったら、どんな感じかなお知りたい。

昔、タイ王国を中心に半年ほど東南アジア諸国を放浪してた身としては納得でおます。ちかちゃんも言ってる通り慣れない環境の中で慣れない食い物食ってたらそりゃ体調崩すわなと。あと、露店でもホテルでも当たる時は当たるんだよなぁ。 強烈だったのはローカル店で出された生水をダイレクト製氷した氷にやられた位だったかな。猛烈な下痢でゲストハウスでひっくり返ってたら「あそこの店のドリンクの氷は取り出してから飲め。ロコでも時折り当たる」と現地人に笑われた思い出。

なるほど、ベトナムの主が言う事はよく聞いとこ！

知人はベトナム（というかアジア全般）慣れしているので、屋台とかで食べても全然平気みたいですが、 同行した知人の友人は、ベトナム旅行中結構、下痢腹痛に悩まされたようです。 やっぱり、慣れやストレスが原因かも知れませんね？

非常に参考になりました。ありがとうございました🥰

Wow, Chika, you're so clever and brave fixing seasoned crabs on your own!

ジャカルタ駐在の時、夜によくわからんクリームパンを買い、翌朝食べたらチーズの味がして、あれっと思った時は飲み込んでしまってて、残りは捨てましたが、その日の昼前からえらいことでした。ヤバいもんは吐き出すことですね。

今回の動画は現地での生活に必須知識ですね、私はたまたま当たった事はなかったのですが、 田舎へ行くと日本でも同じですが井戸水を使っています、現地の人も汚染やピロリ菌等には気を使っているようでした。場所が変われば水も変わるですよね、私は昔の人なので正露丸を持って行きます修学旅行者以来の習慣です、けっこう飲んでました「笑」やはり最後は自己判断自己責任者ですね。投資と同じか？？でも屋台のプリンは美味しかった！ほぼ毎日食べてたな！貴重な体験談ありがとうございました、次回からもっと気をつけます！ありがとうございました。

とても参考になりました🙇 動画でローカル料理をちか姫👸が美味しそうに🍺食しているのを観て、すっかり自分も大丈夫だという気分になっていました👿危ない❗️危ない❗️ ダナンに行ったら、マダムラン🍴からスタートします✨

正しい知識で正しく恐れるですね🤔