Wspieraj Browar Kopyra: / @browarkopyra Tomasz Kopyra (blog.kopyra.com) w serii Nowy Kurs Sensoryczny mówi czym się kierować wybierając szkło do degustacji piwa?
Пікірлер: 114
@marcinf632410 күн бұрын
Człowiek niby wszystko już wiedział ale i tak się świetnie oglądało! Uwielbiam takie treści edukacyjne u Ciebie. A 800 szkieł robi wrażenie.
@TomCheco8 күн бұрын
Brawo Kopyr, naście lat temu debiutowałem z Twoim kanałem szkoląc się jak warzyć piwo, teraz widzę, że wracasz do korzeni. I teraz choć wiedza dużo większa to nadal świetnie się to ogląda. Pozdro :)
@jakubstepka70410 күн бұрын
Puchar Niemiec - DFB Pokal, czyli Deutscher Fußball-Bund Pokal. Czuwaj !✌️
@LaseroweGrabie10 күн бұрын
świetny film, bardzo szanuję takie treści u Ciebie na kanale. Niby wszystko wiedziałem ale i tak oglądało się z zaciekawieniem
@Plichu8810 күн бұрын
Super seria, w sam raz dla takiego amatora jak ja.
@marekg-ski604410 күн бұрын
Dzięki za kolejny super ciekawy odcinek 👍
@rafalrafal255510 күн бұрын
O powtórka z historii 😊😊😊pozdro dla kumatych😊
@adamvegeta7629 күн бұрын
Tomasz będzie "żebyście wy nie musieli" bo pojawilo sie w stokrotce 3 kandydatów. Janosik Jasny i Janosik Mocny robiony przez Perłe oraz Asahi Super DRY.
@mikoajcieplik560710 күн бұрын
łapka + komentarz dla zasięgów serii, oby jak najwięcej odcinków się klikało! btw piękna kolekcja!
@crash2393510 күн бұрын
- Dzień dobry, czy dostanę piwo kuflowe? - Niestety są tylko pokale - Po kale to dziękuję
@destinationpio10 күн бұрын
3 ocinek z Serii?! Wasza Wysokość jest zbyt łaskawa :)
@dadek553810 күн бұрын
Szacun za te 800 szkieł🤗No ale masz warunki, ja około 400 sztuk ale mieszkanko w bloku. Już wszędzie mam półki i brak miejsca na kolejne, więc szkło stoi również na kolumnach i gramofonie😆Codziennie piję z innego oczywiście myjąc przedtem, więc są w miarę czyste.
Szanuję tę serię, bardzo!. Nie trzeba pić/degustować przed kamerą a i tak (prawdopodobnie) się kliknie ;-)
@jakubfrankowski33435 күн бұрын
Fajny film 😁
@kubaj333710 күн бұрын
Kolejny dobry odcinek :D
@StaryBimbrownik8 күн бұрын
Pinta Panie Kopyra ma kufel, mały taki 0,3 l. z Pierwszej Pomocy ale i podobno większy 500 ml., kufel jest kufel pozdrawiam najstarszych fanów Pana twórczości
@DamiaN0666010 күн бұрын
Kraft Master One jest król szkła, tak jak lew jest król dżunglii.
@bartoszchmura295210 күн бұрын
Ja tam zwykle degustuję z tulipana po Palm, którego mam koło 25 lat, choć często sięgam po puchar Komesa albo kufel Dębowego. Jakoś nie tłukę swojego szkła i oby tak zostało.
@mateuszmaciaszek36457 күн бұрын
Kiedyś o 1:30 szedłem że znajomą przez Kalisz i spotkałem gościa, który wracał z imprezy pijąc piwo z rogu. Ja do niego że czemu z rogu? A on na to że średniowiecznych naczyń nie trzymają się dzisiejsze przepisy. I rzeczywiście idziemy przez centrum, radiowozy nas mijają i nic! Sensoryczne kiepsko ale +5 do odporności na mandaty.
@wojtekc331110 күн бұрын
Przez lata kombinowałem z naczyniami do picia piwa. Po pierwsze ma dobrze się trzymać w dłoni! Od 20 lat głównie używam kufel Holsten 0,4l, lub tulipana Duvel.
@Milirthar9 күн бұрын
Mam fajny kielich, chyba do jakiegoś wina, jest na tyle duży i na tyle fajnie się zwęża, że mogę nalać całe pół litrowe piwo i jeszcze mam masę miejsca. Potem kupiłem kielich do koniaku. Teraz mam kielich, typowo do piwa, z Auchan (pewnie niektórzy będą wiedzieli o który mi chodzi, bo on jest cały czas w asortymencie) i to jest jednak moje ulubione szkło. Najlepiej mi się z niego pije. W ogóle jak zaczynałem swoją przygodę z "lepszym" piwem, to zacząłem od weizenów: Paulanera i Franziskanera. I piłem te piwa z kufa. Kupiłem sobie duży kufel, do którego lałem piwo zgodnie z zaleceniami na kontretykiecie Paulanera, w efekcie mieściło się całe piwo, które zostało zwieńczone piękną czapą piany, a banan uderzał jak stereo. Wtedy zacząłem traktować piwo jak coś innego jak tylko trunek do na*ebki i wypicia z ziomkami pod churką. Dziś wie, że weizen w kufu, to nie najlepsze połączenie, ale sentyment został i jakoś tak zostało, że Paulanera i Franka piję w kuflu :p
@str79849 күн бұрын
No I fajnie 👍
@tomaszkoczko40867 күн бұрын
Mam tego Hoegaardena w wersji 0,3 i jet to zajebista szklanka :)
@StanleyNovak10 күн бұрын
Bardzo fajne odcinki senso. Wincyj poproszę....
@matis20310 күн бұрын
Dla mnie najlepszym, uniwersalnym szkłem zarówno do degustacji jak i zwykłego picia jest półlitrowy snifter z Krosno. Ładny, zwężenie jest, umyć łatwo, nóżka jest więc można albo ogrzewać albo nie. Pojemny, więc jest możliwość wlania całego piwa na raz o ile się chce.
@maciejnnn69009 күн бұрын
Dawno Dawno temu w odległej galaktyce BeerMiszczu Kopyr polecił mi craftmastera i do tej pory trzymam się tego. Jak się czasem omsknie przy myciu to kupuję następny z logo innego browaru. Teraz mam "Pod zamkiem " Szczecin.
@pierogi7z7kapusta10 күн бұрын
Jeszcze jedno ważne szkło i bardzo powszechne to kufel Tübinger. Grube szkło, uchwyt i też zwężenie 👍
@pantomash46579 күн бұрын
Fajnie ze kursy wróciły ale to było tak nudne, że pamiętam tylko wypowiedziane pierdylion razy, że szkło musi się zwężać 🙈
@zakwasny10 күн бұрын
Sąsiad nie miał długo czas żadnego szkła do piwa, a jak miał to 0,3. Czwarty rok piję u niego piwa z wazonu, bo ma w zajebistym kształcie z przewężeniem w 3/4 długości.
@lukasziele53205 күн бұрын
Najlepsze szkło to dla mnie Willibecher (nie wiem jak po Polsku to nazywają, powiedzmy kubek Wilego) oczywiście mówię o piwie jasnym czy exportowym, dlaczego wolę od kufli szklanych ano dlatego że lepszy aromat z Willibecher i podstawa dla mnie latem, bo wili nie nagrzeje za bardzo piwa jak grube szkło w kuflu, chyba że ktos mi kufelek zmrozi, to wtedy chętnie i z niego wychylę. Pozdrawiam
@ULTRASLECHIA6610 күн бұрын
Najlepiej i tak smakuje piwo wypite prosto z centrali po długiej wędrówce :D
@BrowarKopyra10 күн бұрын
Nie neguję. Sam lubię wypić piwo z gwinta. A i z puszki nie pogardzę. Chociaż z puszki, jak mam do czego to przelewam.
@mariuniu10010 күн бұрын
Jeszcze takie z mniejszej butelki, smakuje perfekcyjnie
@ernicoach8 күн бұрын
Tzw na hejnał bracia
@pschemasss3 күн бұрын
@@mariuniu100z beczulki?
@jacek07016 күн бұрын
Szkło od hogardena jest świetne na imprezy w ogrodzie. Nie stłucze się bo jest tak grube że może spasc na coś twardego i wszystko z nim ok.
@pasiekatilia854910 күн бұрын
Zamrożony kufel to idealne rozwiązanie na gorącą plażę etc. Sama pojemność cieplna grubego szkła, znacząco wydłuża czas w którym piwo jest chłodne. Co ma znaczenie jeśli nie pije się szybko. Kiedyś trzymałem non stop kufel w zamrażarce i mogłem w każdej chwili otworzyć ciepłe piwo, nalać do takiego szkła i cieszyć się chłodnym napojem.
@bartrek1210 күн бұрын
Moim ulubionym szkłem to te z podobizną "Wieśka" 😁i z napisami w stylu "siki świętej Wenioriki", albo "więcej piany niż piwa"... ehh...
@przemekmichalak7399 күн бұрын
Jakie szkło polecasz z zestawu piwa danego browaru + szkło? Ostatnio kupiłem zestaw czterech piw Cornet Oaked 0,33 L + pokal z podziałką do jednej pinty i jestem w miarę zadowolony.
@piotraz344910 күн бұрын
Przypomniał mi się karton szlanek Pinty z zestawów z Lidla... Na chwilę obecną wystarczą mi 2: małe teku oraz szkło w stylu jakie dorzuciłeś do kraftboxa.
@kamilpapier648310 күн бұрын
Mam taki strasznie gruby shaker od Trzech Kumpli. Troche jak ten hoegaarden, ale nie aż tak wielki. Spokojnie mógłby robić za jakiś wazon ozdobny, a do picia to tak średnio bo ciężki :D Już chyba ich nie mają w ofercie, a kosztował mnie 9zł :)
@adriandrydziek91767 күн бұрын
Kopyr, zabrakło rodzimej Freli :) Już chyba to szkło jest niedostępne.
@lucasthunder9 күн бұрын
Mnie wyglądem zachwycił tak bardzo pokal od Grimbergena z Feniksem grawerowanym że go nabyłem i prawie wszystkie piwa w nim smakuje 🫢🤫 wersja 0,5 l
@robe600710 күн бұрын
Moje ulubione szkło to jest pokal z uchem od Pilsner Urquell. Mam go ze 30 lat i traktuję jak eksponat. Żona ma zakaz dotykania go.
@user-mo6in1is7m10 күн бұрын
Wygrałem niedawno dwa kufle w konkursie. Są zarąbiste.
@BrowarKopyra9 күн бұрын
Pokal z uchem? 🤔 I see what you did here. 😏
@marmolada139510 күн бұрын
10:10 To szkiełko wygląda tak jakby szklarz robił buttplug, ale się w ostatniej chwili rozmyślił i zrobił kieliszek. Przepraszam, ale po prostu musiałem się podzielić tym potwornym skojarzeniem. :c
@dawidmikoajec33358 күн бұрын
Pytanko w sprawie szklanek , trafilem na szklanki w kształcie buta , taki jakby kalosz pojemnosc 0.3 co z tego pic? Pozdrawiam
@lukasz_5018 күн бұрын
w NL często spotyka się, że szkła do weisbier są często mrożone, takie okryte szronem
@waltanmari713510 күн бұрын
Dla mnie idealnym typem szkła jest IPA glass. Nadaje się do każdego stylu piwa, jest proste, niesilące się na jakieś fifarafa degustacyjne, a jednocześnie nie prostackie jak zwykła szklanka albo kufel.
@BrowarKopyra10 күн бұрын
No IPA Glass, to tak średnio bym powiedział jest praktyczne. Źle się to myje, jest ekstremalnie kruche i wywrotne.
@gretchentruscott42748 күн бұрын
Jest tylko jedno legit szkło, czyli duża koniakówka 0,3. Do piwa, wina, whiskey i wody. Plus kufel do jasnych - bc ofc.
@GrzegorzM.819 күн бұрын
Kieliszki do whisky w nich też dobrze czuć aromat
@maestro814010 күн бұрын
Gdzie najlepiej kupić dobrej jakości szkło do piwa?
@MrTutki3 күн бұрын
Czy Can Glass jest dobrym szkłem degustacyjnym? Mam na myśli jako uniwersalne szkło do wszystkich stylów piwa oraz barrel age i Wild.
@BrowarKopyra3 күн бұрын
Teoretycznie tak, bo się zwęża, ale w praktyce ja go tak nie odbieram gdy z niego piję.
@pointer9set21 сағат бұрын
Tomek, skąd to szkło somelierów austriackich? Jakąś konkretną nazwę ma to piwo? Albo jakiś konkretny browar ma to szkło?
@BrowarKopyra21 сағат бұрын
Od Związku Sommelierów Piwnych z Austrii. To było z 10-12 lat temu. Prawdopodobnie aktualnie niedostępne, bo go nie mogę wyguglać. Odpowiednikiem jest szkło Hamburg z SAHM.
@mariusztomaszewski8710 күн бұрын
Dla mnie to kurwa moze byc z metalowego wiadra wazne aby duzo i co najwazniejsze walilo w czape
@MarcinN130710 күн бұрын
Ja będę mówił na swoje szkło tak, jak będę chciał.
@Kalten198010 күн бұрын
To ja mam dopiero niecałe 100 szt. ;) Sporo osób uważa, że każde szkło do piwa nazywa sie kufel.
@ChristophorosSedinum10 күн бұрын
Większość pospolitych "sommelierów" w Polsce jako szkła używa butelki :-)
@TomFra8 күн бұрын
Ja kiedyś dostałem w jakiejś knajpie pszeniczniaka w kuflu :(
@rafalbill10 күн бұрын
Czy to austriackie szkło dla sommelierów ma jakąś konkretną nazwę? Nie potrafię znaleźć, a chętnie dołączyłbym do kolekcji
@BrowarKopyra10 күн бұрын
No właśnie chyba Bier Sommelier Glas. Natomiast jego odpowiednik to Hamburg z SAHM.
@rafalbill10 күн бұрын
Tak właśnie szukałem, ale tego austriackiego chyba nie sprzedają detalicznie. Może są tylko na kursy sommelierskie. Ten Hamburg znalazłem, fajny, ale trochę się różni od tego austriackiego. Stłukłem swoją małą Frelę i od tego czasu szukam podobnego szkła, ponieważ Frele są już nie do znalezienia :(
@BrowarKopyra10 күн бұрын
To było szkło, które chyba zamawiało na kartoniki 6 szt. Prawdopodobnie z kimś się dogadałem na przesyłkę i to było z 10-12 lat temu.
@marcinmaciaszek724510 күн бұрын
Pinta ma kamionkowy kufel z kellerskiego w koopie z Cieszynem.
@BrowarKopyra10 күн бұрын
No ja bym jednak powiedział, że to Cieszyn miał.
@michalgruszczynski473410 күн бұрын
Ja mam kufel Pinty dedykowany do Pierwszej Pomocy
@BrowarKopyra10 күн бұрын
A to co innego.
@marcinmaciaszek724510 күн бұрын
@@BrowarKopyra aż go wygrzebałem: Pinta i Cieszyn są tak na kuflu jak i etykiecie kelnerskiego wymienione jako równorzędne... Podmioty? Na kuflu jeden logotyp obok drugiego :) Więc ja bym w dalszym ciągu utrzymywał, że można traktować go jako kufel Cieszyna tak samo jak Pinty.
@CuebecTV10 күн бұрын
Tomku, jak myjesz szkła do piwa? Po prostu gąbka i płyn do naczyń, czy może coś innego? Często wydaje mi się, że szkło dokładnie umyłem i wytarłem, a potem przy nalaniu piwa pojawiają się niechciane bąbelki na ściankach
@BrowarKopyra10 күн бұрын
kzfaq.info/get/bejne/bNZ5q8-Kvda7gas.html
@W_Kolo_Macieju10 күн бұрын
Frela jest ciekawym szkłem sensorycznym.
@BrowarKopyra10 күн бұрын
To prawda.
@a..saletnik66498 күн бұрын
To holenderskie szkło to prawdopodobnie- tulip 😊
@BrowarKopyra7 күн бұрын
Nie. Ono ma jakąś nazwę. Znalazłem - AnDer, bo twórcami są André Köppen i Derek Walsh.
@a..saletnik66497 күн бұрын
Ok, rzeczywiście - tulip (tulp bierglas) ma krótszą nóżkę 😅 (podobne do duvel?)
@windows480110 күн бұрын
Czyli najlepiej jednak degustować wprost z butelki xd
@adamszymon66010 күн бұрын
Pinta ma/miała kufel - brendowany Pierwsza Pomoc
@radoslaw844410 күн бұрын
Piję szlachetne hopfe z czego bądź.
@jakubm50429 күн бұрын
Kopyr- ogladales moze wczorajszt test piw u "sprawdzam jak" ? O hopfe napisal ze czuje dym wedzarniczy. Dramat
@BrowarKopyra9 күн бұрын
Nie oglądałem.
@PolecanePC10 күн бұрын
Te szklanki 0,2 to powinny mieć nazwę roboczą ZNICZ :D
@BrowarKopyra10 күн бұрын
Chyba wkład do znicza.
@marcin_pudelko10 күн бұрын
Trzeba odcinek o szkłach "typowych ale wyjątkowych" dla polskiego rynku: frela, craft master one, szkła z WFP, szkła z WFDP, szkła dziwne ale masowe (szklanki w kształcie puszki, słoików...) ;)
@waltanmari713510 күн бұрын
Najpiękniejsze dla mnie było Space Race z BGM. Stylistyka midcentury.
@michalk.sikorski8824 күн бұрын
Używam szkła Mam szkło. Wydawało by się proste....
@pawelhajzer37327 күн бұрын
Tomek, szkło matowieje w zmywarce gdy źle jest dozowana sól zmiękczająca. Za dużo soli - szkło zmatowione
@kefir756310 күн бұрын
Tyle szkła a wszystko puste
@makaryjasinski28089 күн бұрын
Ja się nie zajmuję kolekcjonowaniem, mam tylko 800 szkieł xDDD
@BrowarKopyra9 күн бұрын
No bo kolekcjoner to ma jakąś kolekcję, jakiś klucz kolekcjonowania. Ja jestem bardziej zbieraczem.
@janusztorun87959 күн бұрын
A halba ?
@BrowarKopyra9 күн бұрын
Ale co to jest halba? #pdk
@janusztorun87958 күн бұрын
@@BrowarKopyra W przedwojennym Lwowie na kufel mówiło się halba (może pisze się chalba nie wiem ale chyba nie)
@BrowarKopyra8 күн бұрын
@@janusztorun8795 halba to po prostu pół litra. Z niemieckiego Halb - połowa. Na Górnym Śląsku halba, to pół litra wódki. "- Młody! Skocz no po halba! -Panie majster, ale co to jest halba? -Jaa młody, Ty mosz recht! Weź dwie!"
@TheOssal10 күн бұрын
Dobieranie szkła do stylu to jakaś abstralcja jest, każde ze sniftera i tyle, żadnego wydziwiania że to z tego a to z tamtego ;)
@BrowarKopyra10 күн бұрын
A tradycja? Historia? Kunszt?
@Hevdan110 күн бұрын
W sobotę na grillu u kumpla postanowiłem sobie, że przecież nie muszę degustować, więc ten jeden raz mogę sobie pić piwo prosto z puszki. Myślałem, że rozerwie mi brzuch. 😂 Już zdążyłem zapomnieć jak to jest, zawsze nalewam do szkła.
@TheOssal10 күн бұрын
@@BrowarKopyra no ale jeżeli tradycja osłabia doznania to po co taka tradycja? No chyba że piwo śmierdzi to wtedy szejker albo w ogóle prostonz butli ;)
@saturninborzymowski85410 күн бұрын
Tomek, nie poznaje! Wena wróciła. Ja myślałem że te żachnięcia bt ruszyć temat na PTTK czy kraftbox live to takie prokastynatyczne gadanie, a tutaj... Czy to oznacza, że może wróci warzenie albo 'był sobie browar" ? [dawaj Golema!]
@BrowarKopyra10 күн бұрын
Był sobie browar - prawie na pewno tak. Warzenie - prawie na pewno nie.
@saturninborzymowski85410 күн бұрын
@@BrowarKopyra Nigdy nie mów "nigdy" - zobacz gdzie byłeś i jakie miałeś fazy rozwoju kanału i kariery w ciągu 8 lat - ło panie, to się działo!
A ta idiotyczna szklanka na Kwaka jest w pytkę. Sensorycznid i praktycznie absurd, ale ostatnie łyki się z niej sączy jak marzenie przez tą bańkę u dołu.
@gwawrz110 күн бұрын
mrożone kufle czy szklanki to nadal standard w Azji, szczególnie w Japonii
@jaqbek6HD10 күн бұрын
Czy w związku z treścią tego filmu nieironicznie najlepszym możliwym pomysłem nie powinno być picie piwa po prostu z butelki?
@marcinf632410 күн бұрын
Pojawia się problem że jest nalane po brzegi, brakuje miejsca aby aromat się rozwinął, może być zbyt nagazowane i za zimne bo butelka zapewne by była w lodówce. Oczywiście jak się otworzy fajnie Sobie niuchnąć ale zaraz przelać.