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#釉里紅 在元代開始出現，但一直到明代洪武皇帝之前，燒造的釉里紅顏色普遍灰暗，一直到#明代永宣時期 燒制出鮮紅如寶石的紅色，締造#高溫銅紅釉 瓷器的第一個高峰。但在宣德以後，高溫銅紅釉技術不但沒有進一步發揚光大，由於社會動蕩，#御窯廠 燒燒停停等原因，這項技術不進反退，甚至失傳，以至於在嘉靖2年宮廷#燒造祭器 時，在無法燒制出合格高溫銅紅釉產品的窘境下，迫不得已「令江西燒造瓷器，內鮮紅改為深礬紅。」《大明會典 卷二0一》」
高溫銅紅釉的第二個高峰的出現一直要等到#清朝康熙帝 時期（有學者認為高溫銅紅釉在清代順治時期已經有燒制，但順治時期有沒有青花釉里紅還需要進一步考證）。從目前研究的成果來看，康熙帝在平息#三藩之亂，清代社會進入和平發展之後，近乎失傳的高溫銅紅釉技術被重新撿了起來，高溫銅紅釉再次燒製成功，以銅紅釉色做顏料繪製圖案，並與青花交相輝映的#青花釉里紅 也再次重獲新生。到雍正時期，由於技術的不斷改進，以往很難控制的青花釉里紅的呈色逐漸得以駕馭，燒製品質得以控制，所繪制的圖案線條，在燒制後能夠保持清晰不暈散，青花和釉里紅的顏色也能夠達到相得益彰的程度。在乾隆時期，更有許多青花釉里紅作品達到了爐火純青的地步。
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