รายการวันใหม่วาไรตี้ ประจำวันจันทร์ที่ 3 ม.ค. 65
วันใหม่วาไรตี้ : ชุมชนตีมีดบ้านใหม่ จ.เพชรบูรณ์
พาไปที่ชุมชนตีมีดบ้านใหม่ จ.เพชรบูรณ์ พร้อมเรียนรู้ถึงความเป็นมาของการทำอาชีพตีมีดในเมืองหล่มสักเริ่มต้นขึ้นเมื่อไร ปัจจุบันลักษณะการตีมีดอันเป็นเอกลักษณ์มีกี่แบบ จะใช้งานประเภทใดบ้าง และขั้นตอนการตีมีดจะเป็นอย่างไร
วันใหม่วาไรตี้ : เรียนรู้การทำ "แยมเสาวรส"
ชวนมาแปรรูปผลเสาวรสให้กลายเป็นแยมเสาวรส มาดูกันว่าขั้นตอนการทำจะเป็นอย่างไร มีเคล็ดลับความอร่อยอะไรบ้างที่ควรรู้ แล้วหน้าตาของแยมเสาวรสจะน่ากินขนาดไหน
วันใหม่วาไรตี้ : ผ้ามัดย้อมสีไทยโทน
มาเรียนรู้การทำผ้ามัดย้อมโดยใช้สีจากธรรมชาติ ไม่มีกลิ่นของสารเคมี ขั้นตอนการทำจะมีความยากง่ายอย่างไร แล้วสีที่ใช้ในการทำผ้ามัดย้อมได้มาจากอะไรบ้าง
วันใหม่วาไรตี้ : แปรรูป สร้างประโยชน์จาก "ผักตบชวา"
พาไปดูการแปรรูป "ผักตบชวา" ที่สร้างปัญหาให้กับแม่น้ำลำคลอง แต่จริง ๆ แล้วสามารถนำมาทำเป็นอุปกรณ์กันกระแทกได้ นอกจากนี้ยังนำมาทำเป็นถ่านได้อีกด้วย มาดูกันว่าจะแปรรูปออกมาได้อย่างไร
ติดตามรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 08.05 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or....
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or....
KZfaq : / thaipbs