スーパーでも手に入りやすい「米の粉」を使って、日常に取り入れやすい簡単レシピを3種類ご紹介します☺️🥣
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材料
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🔸シチュー(4食分)
・鶏もも肉：300g
・じゃがいも：2個(200g)
・にんじん：1本(150g)
・玉ねぎ：1個(200g)
・ブロッコリー：1/2株(100)
その他お好きな具材
・オーツミルク：400g
・水：400g
・米の粉：大さじ5
・バター(無塩でも有塩でも可)：30g
・塩：1/4〜
・胡椒:お好みで
・無添加ブイヨン(コンソメなどお好みで)10〜15g
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🔸パンケーキ
・卵：1個(55g前後)
・油：15g
・お好きなミルク類：60g
・米の粉：120g
・塩：ひとつまみ
・砂糖：30g(お好みで調整)
→今回ご紹介したオーツミルクだと少し甘めでした... !
・ベーキングパウダー：5g
🔸お好み焼き(18センチ2枚分)
・米の粉 ：120g
・水：50g〜調整
※動画では50gでしたが、後日少し水を足してみたら、よりふわっと感がアップしました！！
・顆粒だし：5g
・長芋：100g
・卵：1個
・キャベツ：150g
豚バラ肉や桜エビなどお好みで
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こちらの動画もぜひ！
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定岡希咲(さだおかきさき)
大阪出身→2022年より夫婦で岡山へ移住
現在は夫と娘と３人暮らしです🍑
グルテンフリー専門
「パンコミュニティNaturam」主宰
立ち上げ当初は
小麦パンをお伝えしていましたが、
自分自身や家族の身体の不調などをきっかけに
食への関心が高まり米粉パン専門へ
現在は、オンラインセッションや動画販売をメインに、米粉パンの魅力をお伝えしています
皆様と、皆様の大切な人へと
幸せの輪が広がりますように…♡
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#グルテンフリー #米粉パン #パン作り
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