אושפלאו || Osh plov

  Рет қаралды 10,099

Toni Mashiah-Thee cookie monster

Toni Mashiah-Thee cookie monster

Жыл бұрын

זהו ערוץ היוטיוב הרשמי של מפלצת העוגיות טוני משיח .
מוזמנים לעקוב בפלטפורמות השונות ,לקבל את כל הטיפים והסודות הכי שמורים לאפייה ובישול קל טעים .
כאן תלמדו הכל בקלות ובזריזות מבלי לצפות שעות .קל זריז כמו שאני אוהבת
דף הפייסבוק - m. TONIMASHIAHCOO...
הקבוצה הרשמית בפייסבוק -
/ 345776966005447
אינסטגרם -
/ cookie_monster_toni_ma...
פינטרסט-
/ tonim27
הבלוג הרשמי ובו מתכונים כתובים -
cookiemonstertonimashiah.blogs...
‐------------------------------------------------------------------------------
אושפלאו
קוטר הסיר 24
חומרים :
¼ כוס שמן
2 בצלים
1 קג בשר בקר צלעות חתוך קטן
20 גרם חתיכת שומן כבש
4 גזרים חתוכים למקלות
כוס גרגרי חומוס
חצי כוס צימוקים קורנתיים
1½ כף מלח
1 כפית סוכר
1 כפית פלפל שחור
¾ כף כמון
¼ כפית כורכום
1 ראש שום
3 כוסות מים להתחלה
⅓ 2 לאחר מכן
1½ כוס אורז עגול שטוף ומסונן
אופן הכנה :
בחום גבוה לצרוב את הבשר אך לא עד השחמה .אנחנו צורבים כל פעם מחצית מכמות של הבשר עם השומן כבש להוציא מהסיר רק את הבשר .
לטגן את הבצלים על חום בינוני עד שממש מזהיבים
להוציא את השומן .
להוסיף תבלינים מלח וסוכר .
להכניס חזרה בשר לתת ערבוב ולהוסיף מים (3 כוסות ) .
לבשל ארבעים דקות מכוסה חום בינוני .
לנעוץ את השום ,להניח מעל את גרגרי החומוס הקפואים מבושלים , הגזרים והצימוקים שהשרנו במים רותחים וסיננו
לכסות ולהמשיך בישול עוד 20 דקות בחום נמוך.
להניח מעל את האורז בצורה אחידה ואז את המים.
לבשל עד שהמים מתאדים מהחלק העליון ואז ליצור ארובות ובחום נמוך לבשל עד שהמים מגיעים לרבע מכמות התבשיל .
להוריד מאש ולהשאיר מכוסה 10 דקות לפני ההגשה .
דגשים בשר יחסית קטן
הוצאת שומן הוא על תקן מתבל
ממש מעט כורכום אנחנו רוצים מעט ולא השתלטות
צימוקים קטנטנים נקראים צימוקים קורניתיים נקראים גם צימוקים יווניים

Пікірлер: 60
@OfraMC
@OfraMC Жыл бұрын
כל מתכון שלך מעולה וגם הערוץ מעולה , תודה על הידע הרב שאת מלמדת בסרטונים שלך טוני יקרה!
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
תודה רבה יקירה שלי ,תהנו . שבת נפלאה 🙏❤️❤️❤️
@mtauber4584
@mtauber4584 Жыл бұрын
טוני יקרה. תודה רבה על השיתוף במתכון. אליפות!!!. וכן אהבנו את מוסיקת הרקע הנעימה והמרגיעה. יבורכו ידייך. בברכת שבת שלום ומבורכת 💕
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
תודה רבה על כל המחמאות, שמחה שאהבתם . שבת נפלאה 🙏❤️
@Truthteller1156
@Truthteller1156 Ай бұрын
יצא לך כמו של הבוכרים! כל הכבוד
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Ай бұрын
תודה רבה ,מחמאה גדולה 🙏
@ravitcohen1553
@ravitcohen1553 Жыл бұрын
ואווו איזה טעים זה נראה מחר בע"ה מכינה !! תודה רבה לך טוני היקרה התגעגעתי למתכונים שלך💝שבת שלום יקרה
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
תודה רבה יקירה ,תהנו . שבת נפלאה ❤️❤️❤️❤️
@amalshamshun6478
@amalshamshun6478 Жыл бұрын
אהבתי מאוד אין עליך
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
תודה רבה שמחה שאהבתם . שבת נפלאה ❤️
@user-vg6ck3yy8n
@user-vg6ck3yy8n 10 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@user-wk1om6xl1n
@user-wk1om6xl1n Жыл бұрын
איזה יופי של מתכון תודה רבה שבת שלום
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
תודה רבה חיה יקרה. שבת נפלאה ❤️
@user-hk7jf1up3o
@user-hk7jf1up3o Жыл бұрын
המתכון נראה מעולה יישר כוח יקרה💞
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
תודה יקירה שלי, תהנו שבת נפלאה 🙏❤️
@user-dc8zr2bh3t
@user-dc8zr2bh3t Жыл бұрын
טוני יקרה את המטבח שלי , אני והמשפחה והנכדים נהנים אבל נהנים מאוד , שתהיה לך שנה טובה לך ולמשפחתך היקרה עוד הרבה מתכונים טובים כמו תמיד , אוהבים ומעריכים😘😘🥰
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
תודה רבה יקירתי ,שמחה שאהבתם. תהנו שבת נפלאה ❤️
@adrianasakuri1450
@adrianasakuri1450 Жыл бұрын
תבשיל טעים וההסבר שלך ברור והצילום ברור ותמציתי יישר כוח👍👍
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
תודה רבה יקירה ,שמחה שאהבתם. שבת נפלאה 🙏❤️❤️❤️
@user-tt5qu5lj7d
@user-tt5qu5lj7d Жыл бұрын
אלופה❤❤👏
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
תודה יקירה ❤️
@drorahulu5302
@drorahulu5302 Жыл бұрын
בדיוק תיכננתי לבשל מחר אשפולו איזה צרוף מיקרים תודה לך יקירה ❤️ בתאבון ושבת שלום
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
שמחה לעזור 😄. תהני שבת נפלאה ❤️❤️❤️
@user-rk4by5ge5h
@user-rk4by5ge5h Жыл бұрын
את אלופה כל מתכון שלך פצצה שאפו
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
תודה רבה יקירה שלי שמחה שאהבתם .
@ahmedbahmane2149
@ahmedbahmane2149 Жыл бұрын
🌹 🌹 🌹 ❤️ 🔥 🔥 🔥 🔥 🔥 🇲🇦 ❤️ 🇮🇱 خاوة خاوة عبرالتاريخ
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
🙏❤️❤️❤️
@user-lq2cl8di2e
@user-lq2cl8di2e Жыл бұрын
ווווווווווואויי... ניראה סוף הכין לשבת בלי נדר.. שבת מקסימה 💖
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
שמחה שאהבתם ,תהנו . שבת נפלאה ❤️🙏
@user-cf3vt3ot1b
@user-cf3vt3ot1b Жыл бұрын
טוני שלום את השראה וכישרונית תבורכי מפי עליון ! אצלי בבית יש טיבעונים לכן הבשר לא מתאים האם אפשר אורז פרסי ? או אורז בסמטי ?
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
תודה ענקית על המחמאות.🙏🙏❤️. השאלה העיקרית האם אתה מחליפים בתחליף בשר או מעוניינים להכין רק כאורז עם התוספות ?
@user-yf5tb9pj5b
@user-yf5tb9pj5b Жыл бұрын
אלופה אין עליך ❤️
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
תודה יקירתי שבת נפלאה 🙏❤️
@user-vk2fk1xm1e
@user-vk2fk1xm1e Жыл бұрын
אליפות ממש ממש.שאפו!!!!! כמה זמן לאחר שעושים ארובות בתבשיל ממשיכים לבשל?
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
זה העיניין שזה משתנה מכיריים לכיריים . אצלי על חום נמוך בערך 30 דקות אבל שוב המדד שלנו הוא המים וחשוב לא לאדות עד הסוף כי אז הבשר ישרף . רק עד שהמים מגיעים לרבע מגובה התבשיל (לא הסיר אלא התבשיל ) . ואז לכבות ולתת לו עוד 10 דקות .
@user-vk2fk1xm1e
@user-vk2fk1xm1e Жыл бұрын
@@--ToniMashiah 💯❤🧡💖👌🙏❣
@user-jn7js1ii6b
@user-jn7js1ii6b Жыл бұрын
אין לי מילים כול מתכון פצצהההההה.
@user-jn7js1ii6b
@user-jn7js1ii6b Жыл бұрын
❤❤❤
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
תודה רבה יקירתי ,תהנו ❤️
@khadijaaitbella2249
@khadijaaitbella2249 Жыл бұрын
❤️❤️
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
🙏❤️
@user-re5wd4pq3c
@user-re5wd4pq3c 4 ай бұрын
הי טוני יקרה, מה שלומך? מתגעגעים למתכונים שלך, הם חסרים לפעי החג.
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah 4 ай бұрын
אני בהקמה של סטודיו חדש לצילום בע"ה עוד קצת חוזרת . יקירה יש לך בערוץ פלייליסט שלם לחג מלא סירטונים שכבר העלתי . מצרפת לך לינק - kzfaq.info/sun/PLijRnZU0PgDNAnBl1iZN2aowj0m9rUgbW&si=ozJyLICQ0mHnn3CK
@user-re5wd4pq3c
@user-re5wd4pq3c 4 ай бұрын
@@--ToniMashiah תודה רבה טוני, שיהיה בהצלחה🙏 חג שמח 😍
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah 4 ай бұрын
@user-re5wd4pq3c בשמחה גדולה. תודה לך תבורכי .חג שמח ❤️
@user-xc4jr5pl5o
@user-xc4jr5pl5o Жыл бұрын
שלום תודה על המתכונים🙏🏻🙏🏻 ששמת מים לאחר האורז זה מים רותחים או רגילים?
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
מים רגילים יקירה ,שבוע מבורך ❤️
@revital7916
@revital7916 Жыл бұрын
תודה על המתכון נראה אליפות ממש רוצה לשאול אם אפשרי לשים יותר אורז למשל 2 וחצי כוסות, ואז, מה צריך לשנות וכמה. והאם ניתן לשנות את סוג האורז לבשמתי למשל?
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
תודה רבה יקירה שלי ,תראי כל התיבול ישתנה כי האורז מקבל את תיבול האורז והבשר . אין בעיה להחליף לבסמטי אבל ממליצה למתכון הזה את העגול יוצא ממש מושלם . את תצטרכי לשנות את המים ל-4 כוסות . ובתבלינים הכל יעלה . כמון -1 כף סוכר -זהה כורכום -½ כפית כמון -1 עד 1¼ פלפל שחור 1¼ כפית מלח -1½-2 כפות . שימי לב הכל נמדד בכוסות וכפות מידה אוניברסליים .
@revital7916
@revital7916 Жыл бұрын
תודה רבה לך אהובה שאת מקסימה, תודה על התשובה המקיפה, בחיי לא מובן 🙏💜
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
@@revital7916 בשמחה גדולה יקירה ❤️❤️❤️
@user-wn2we9ul8i
@user-wn2we9ul8i Жыл бұрын
כרגיל נראה מדהים בלי נדר הולך לנסות את זה.תפילות לה' להצלחתי יתקבלו בברכה😉
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
תודה רבה על המחמאות ,בהצלחה 🙏. תחזור לעדכן 😉
@user-wn2we9ul8i
@user-wn2we9ul8i Жыл бұрын
בסד בחמישי האחרון עשיתי יצא וואו,למרות שלא עשיתי עם שומן כבש והצימוקים(אפשר לקנות בניצת הדובדבן וכאלה).תודה רבה על ההסבר המדויק🙂
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
ערב טוב , איזה כיף לקרוא שנהניתם שמחה שחזרת לשתף. המשך שבוע רגוע ומבורך 🙏❤️
@maliaharon1833
@maliaharon1833 Жыл бұрын
אושפלאו אוכל טעים הבשר והאורז אותו זמן בישול. סומכת עלייך
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
תודה יקירה שלי , הבשר יותר זמן כיוון שהוא מתבשל 60 דקות כמעט לפני כניסת האורז. החיתוך הקטן ובישול מוקדם לפני הוספת האורז יניב לך תבשיל מושלם שבסופו האורז והבשר יהיו מוכנים יחדיו .
@lanadomrka1277
@lanadomrka1277 Жыл бұрын
Почему у вас нет субтитров? Я не понимаю еврит, но очень интересно смотреть вас....
@--ToniMashiah
@--ToniMashiah Жыл бұрын
Ошпло ¼ стакана масла 2 луковицы 1 кг говяжьих ребрышек мелко нарезать 20 грамм бараньего жира 4 моркови, нарезанные соломкой Чашка нута Полстакана лучистого изюма 1½ столовой ложки соли 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка черного перца ¾ столовой ложки тмина ¼ чайной ложки куркумы 1 головка чеснока 3 стакана воды для начала ⅓ 2 после этого 1½ чашки промытого и профильтрованного круглого риса способ приготовления: На сильном огне обжариваем мясо, но не до румяности.Обжариваем каждый раз половину количества мяса с бараньим жиром, вынимая из кастрюли только мясо. Обжарьте лук на среднем огне, пока он не станет действительно золотистым. вынуть жир. Добавить специи, соль и сахар. Положите мясо обратно, перемешайте и добавьте воды (3 стакана). Варить сорок минут под крышкой на среднем огне. Наколите чеснок, положите сверху замороженный вареный нут, морковь и изюм, который мы замочили в кипятке и профильтровали. Накройте крышкой и продолжайте готовить еще 20 минут на медленном огне. Равномерно положите сверху рис, а затем воду. Варить до тех пор, пока вода не испарится сверху, затем сделать дымоходы и на слабом огне варить, пока вода не достигнет четверти объема тушеного мяса. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 10 минут перед подачей на стол. Относительно небольшие мясные акценты Удаление жира входит в стандарт приправы Очень мало куркумы, мы хотим немного и не пересиливать Крошечный изюм называют корнуоллским изюмом, также его называют греческим изюмом. Большое спасибо за проявленный интерес, если будет что-то интересное пишите мне, обещаю выслать переведенный рецепт🙏❤️
@lanadomrka1277
@lanadomrka1277 Жыл бұрын
Большое спасибо!!!!)))
אש פלו בוכארי. מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל
22:33
מקס מלכיאל
Рет қаралды 345 М.
Как бесплатно замутить iphone 15 pro max
00:59
ЖЕЛЕЗНЫЙ КОРОЛЬ
Рет қаралды 8 МЛН
39kgのガリガリが踊る絵文字ダンス/39kg boney emoji dance#dance #ダンス #にんげんっていいな
00:16
💀Skeleton Ninja🥷【にんげんっていいなチャンネル】
Рет қаралды 8 МЛН
Secret Experiment Toothpaste Pt.4 😱 #shorts
00:35
Mr DegrEE
Рет қаралды 35 МЛН
קציצות עוף רכות ועסיסיות שכולם יחסלו
11:20
מפלצת העוגיות-טוני משיח - TONI MASHIAH
Рет қаралды 81 М.
חמין טבית עם עוף אורז וירקות מהמטבח העיראקי סיר מושלם לשבת!
8:59
עידיתוש מתכונים מומלצים
Рет қаралды 10 М.
המטבח של ירדנה
4:21
פרדסינמה - טלוויזיה קהילתית פרדסיה
Рет қаралды 9 М.
אושפלאו מתכון חדש שלי
10:00
תומר תומס tomer tomas
Рет қаралды 18 М.
A subscriber from Uzbekistan Taught How To Cook Real Pilaf!
17:54
BIG CHEF COOKING
Рет қаралды 326 М.
ארוחה שלמה בסיר -עוף ואורז עם ירקות one pot chicken & rice with carmelized onions ,potatoe
11:06
מפלצת העוגיות-טוני משיח - TONI MASHIAH
Рет қаралды 26 М.
מפרום טריפולטאי אותנטי של סבתא טוני
12:50
מפלצת העוגיות-טוני משיח - TONI MASHIAH
Рет қаралды 38 М.
עוף עם זיתים😋😋😋
8:45
המטבח הקסום
Рет қаралды 10 М.
אושלפאו פרגית
8:30
בישוליבי
Рет қаралды 765
Как бесплатно замутить iphone 15 pro max
00:59
ЖЕЛЕЗНЫЙ КОРОЛЬ
Рет қаралды 8 МЛН