کوکو سیب زمینی ترد و خوشمزه ده دقیقه ای درستش کن / کتلت با سیب زمینی خام / آموزش آشپزی
سلام امروز طرز تهیه کوکو سیب زمینی خیلی ترد و خوشمزه رو گذاشتم از نظر طعم این کوکوی سیب زمینی عالیه بسیار خوشمزه است و یه غذای راحته که خیلی سریع درست میشه اگه کوکو سیب زمینی ای که درست میکنین بوی زهم تخم مرغ میده یا طعم خامی سیب زمینی میده یا وقتی کوکو سیب زمینی رو میذارین داخل تابه که سرخ بشه یا وامیره یا موقع برگردوندن ترک میخوره و تکه میشه با این طرز تهیه کوکو سیب زمینی به این مشکلات برنمی خورین و کوکو تون عالی درمیاد تمام مواد رو یکجا میتونین بریزین داخل تابه و کوکو سیب زمینی درست کنین کوکو با سیب زمینی پخته روغن بیشتری به خودش میکشه
سیب زمینی های خام رو با پیاز رنده ریز کنین و آبش رو کامل بگیرین سبزی گشنیز و جعفری رو ساتوری کنین و بهش اضافه کنین
ادویه ها و تخم مرغ ها رو هم به مواد کتلت اضافه کنین کامل مخلوط کنین و داخل روغن سرخ کنین
مواد لازم برای کوکو سیب زمینی
سیب زمینی متوسط 4 عدد
4medium sized potatoes
پیاز یک عدد
an onion
سبزی جعفری 100 گرم
parsley : 100g
پودر سیر 1 ق غ
garlic powder : 1tbs
فلفل سیاه 1 ق م
back paper : 1/2 tbs
فلفل قرمز 1/2 ق چ
red paper : 1/2 ts
ارد نخودچی 2 ق غ
chickpea flour : 2tbs
نمک
salt
تخم مرغ 3 عدد
3eggs
زردچوبه 1/2 ق چ
turmeric : 1/2ts
زعفران دم شده 3 ق غ
liquid saffron : 3tbs
(you better put a lid on it)add hot water to a pinch of saffron and let it soak until the water is redish
#کتلت
#کتلت_سیب_زمینی
#کوکو_سیب_زمینی
#kuku
#cutlet
#persianfood
پیج خوشمزه پز در اینستا رو دنبال کنین
/ khoshmazzepaz