Hey allemaal,
Leuk dat jullie een kijkje nemen op mijn kookkanaal.
Vandaag deel ik een eenvoudig recept voor lamsvlees. Een recept dat ik wel eens at toen ik nog thuis woonde. Ik haal deze lamsribbetjes van de Turkse slager, marineer hem even 20-30 minuutjes en frituur hem dan in een laagje olie. Ik bak het vlees goed door (typisch Surinaams). Het recept voor de marinade is een twist van masala met komijn.
Wat heb je nodig:
- 1 kg lamsribben
- 1/2 ui
- 2-3 teentjes knoflook
-2 cm laos
- 1 tl rietsuiker
- 2 tl korianderpoeder
- 2 tl masala kruiden
- 2 tl komijnpoeder
- 2 el tomatenpuree
- 2 tl Siracha saus
- 1 el ketjap manis
- 3-4 stukjes maggi blokjes
- ZB olie
#LAMSRIBMETMASSALA #JAVAANSEKEUKEN #SURINAAMSEKEUKEN
Wil je meer weten over de producten die ik in mijn video heb gebruikt, Toko's in Rotterdam, Den Haag, Amsterdam en omstreken, of ben je op zoek naar Surinaamse afhaal restaurants, bezoek dan mijn nieuwe website aidasmore.nl/
Vond je deze video leuk vergeet dan niet te liken. Wil je op de hoogte blijven van mijn nieuwe video's abonneer dan (gratis) op mijn kanaal.
Enjoy,
Aida Smore
Website: aidasmore.nl/
Instagram: aidasmore
Twitter: aidasmore
Muziek license by:
#1 Title: HipHop by Motion Array
#2 Title: EDM Detection Mode by Kevin Macleod (YT free music)
Deze video bevat geen betaalde samenwerking. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: KZfaq. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar desocialcode.nl