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Die Waffelhörnchen sind sehr zart und knusprig. Einfach zu machen, aber schmecken sehr köstlich. Auch die Eiweiß Creme passt sehr gut dazu. Sehr beliebt bei groß und klein.
Hier die Zutaten.
5 Eier
1 Glas Zucker 200g
1 Glas Mehl 130g.
2P. Vanillezucker 16
1P. Butter 250g. auflösen
1 Esslöffel Öl
Für die Creme.
3 Eiweiß
150ml Wasser
240g. Gelierzucker 2×1
Viel Freude beim zubereiten!