WAFFLES EM QUADRADINHOS
Ingredientes:
1 pacote de folhas de hóstia/waffle
250 grs. de chocolate meio amargo
1 xícara de mel
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga sem sal
Modo de Preparo:
1. Pique o chocolate com a faca ou utilize chocolate em gotas. Coloque
numa panelinha com a manteiga e leve para derreter em fogo baixo ou
banho-maria. Quando estiver bem derretido, adicione o mel e o chocolate
em pó.
2. Misture bem para que fique bem homogêneo.
3. Coloque as folhas de hóstia numa bancada. Espalhe o chocolate com
uma espátula sobre uma folha. Cubra com outra folha e espalhe
novamente o chocolate. Faça assim, sucessivamente, até que chegue a
5 camadas de hóstia e 4 camadas de recheio.
4. Espere esfriar e corte em quadrados ou losangos.
5. Pode ser confeitado por cima caso deseje.
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