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와인과 너무 잘 어울리는 디저트 크렘 브륄레(Creme Brulee)
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Күн бұрын안녕하세요!
이번에는 조금 현대적인 모양의 크렘 브륄레를 만들어봤어요.
바나나의 적당한 당도와 부드러운 텍스처 그리고 크리스피한 그래놀라까지 더해져 와인이랑 잘 어울리는 디저트라고 생각돼요:)
좋은 내추럴 와인과 함께 먹으면 정말 황홀해져요.
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당신에게 디저트로 행복을 드리겠습니다:)
Bake happiness, eat happiness.
@user-dy1tk1rj4s 3 жыл бұрын
아랫쪽 과자식감 궁금해요~~~ 1. 포크나 칼로 잘 잘라지나요? 2. 포크나 칼로 잘랐을때 부서져서 흩어지지는 않나요?
@Putitinyourmouth_ 3 жыл бұрын
1. 잘 바스러집니다. 2. 흩어집니다
@user-sj4qo1jq4s 2 жыл бұрын
자세한 계량은 어디서 볼 수 있을까요?
@user-ix5wy2pq6f 3 жыл бұрын
너무 부드럽고 맛있을것 같아요~바로 먹지 않는경우 보관은 어떻게 해야할까요?사용하시는 오븐도 궁금합니다^^
@Putitinyourmouth_ 2 жыл бұрын
냉동에서 보관 가능하고~ 냉장에서 차가운 상태에서 드시는게 가장 좋아요~ 냉장으로 옮겨와서는 2일 안에 드시는걸 추천드립니다. 저는 그냥 일반 국산 데크오븐 사용합니다
@user-ix5wy2pq6f 2 жыл бұрын
@@Putitinyourmouth_ 감사합니당
@ddabongkinggggg 3 жыл бұрын
베이커리를 배우고자 ... 새로운 업장에서 일을 하려고 했는데 회사를 다니던 입장이라 사정을 말했고 면접을 본 업장에서 퇴직일 까지 기다려준다 했는데 입사예정일 3일전에 취업취소 통보를 받았네요 ... 입사예정일 7일전에 물었는데 3일 전에 연락이 오더라는 ... 사람구했다며 ... 갑자기 실업자가 되어서 어이가 없어요... 속상하네요.
@Putitinyourmouth_ 3 жыл бұрын
저는 처음부터 업장에서 일을 배웠는데 지금 생각해보면 좋은 방법이었나 싶기도 해요.. 속상하시겠지만 슬퍼하기보다 힘내서 다른 기회를 찾으시길 응원할게요!! 혹시나 이야기 들어줄 사람이 필요하시다면 nalgeun@gmail.com로 보내주세요우🤙
@ddabongkinggggg 3 жыл бұрын
@@Putitinyourmouth_ 응원 감사합니다. 저도 양산 사람이라서, 양산에 일을 구했는데 이렇게 되어버려서 속상한 마음 뿐 이네요. 기다려준다고 하셔서 여러모로 직장 다니면서 그 사이 조리복, 조리모 다 구매하고 이론이라도 공부해놓으면 업무 진행하기에 이해가 빨리 되지 않을까 싶어서 제과제빵 필기도 준비해서 제과 필기도 합격했는데 ... ...요 다시 시작하려니 손에 잘 안 잡히네요 ㅋㅋ
@ddabongkinggggg 3 жыл бұрын
바나나가 갈변이 되니까 색이 거매지는건가용??
@Putitinyourmouth_ 3 жыл бұрын
넵 맞습니당
@AnaMineira-lj8ei Ай бұрын
Que delicia ❤
소담한베이킹 sodamhan baking
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