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RECEITAS DE NATAL: PURÊ E GELEIA DE MAÇÃ

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Elisa Fernandes

Elisa Fernandes

4 жыл бұрын

No vídeo de hoje eu vou te ensinar a fazer dois preparos com um ingrediente: a maçã
O primeiro preparo é um purê usando a polpa da maçã para acompanhar a nossa ceia de Natal, inclusive ele vai muito bem com o tender que eu ensinei
O segundo preparo é uma geleia usando as cascas da maça, além de ficar lindo combina muito com carne de porco
Espero que gostem
Lembrando que todas as receitas e medidas estão no meu blog.
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Пікірлер: 132
@Wallacozinha
@Wallacozinha 4 жыл бұрын
Aeeee, video novo de Natal. O que acharam da receita de hj?
@Ana-ph8lk
@Ana-ph8lk 4 жыл бұрын
Parece ótima! Bem chique.
@luizfelipefirmo7001
@luizfelipefirmo7001 4 жыл бұрын
Amei , só acho que no Brasil temos a palavra cumbuca que é linda e usamos esse termo bowl .
@marilane2419
@marilane2419 4 жыл бұрын
Amo purê de maçã como acompanhamento de pratos salgados, mas nunca tinha pensado em usar as cascas. Vou tentar.
@guilhermegoncalves5752
@guilhermegoncalves5752 4 жыл бұрын
Amo usar a maçã é um produto extraordinário
@shirleycunha3608
@shirleycunha3608 4 жыл бұрын
Deliciosa!
@fernandotrivellato9909
@fernandotrivellato9909 4 жыл бұрын
Tenho um amigo que trabalha em uma dessas empresas de geleia, dessas famosas, e têm aqueles vidros chamativos, que parece até um produto de boa qualidade, pras pessoas comerem com os olhos. Segundo ele, essas empresas, que utilizam essa pectina industrializada, fazem a geleia, tipo um mingau feito com maizena, diluem a pectina em água fervendo, pq essa pectina industrializada, é um pó muito fino, daí, adicionam aromatizante pra dar sabor, e pequenos pedaços de fruta, pra dar um toque. As geleias naturais e francesas, usam a pectina solúvel da maçã, que contêm muita fibra natural, são gostosas, feitas de frutas de verdade, são saciáveis, por causa da pectina, e não têm aquele amargo da pectina industrializada. Sou apaixonado por geleia natural, degusto todos os dias no café matinal, me dão mais energia, e saúde. Depois que comecei a comer geleia, abandonei a manteiga que eu amava tanto, pq, segundo o meu cardiologista, são ótimas, para entupir as veias, com saúde não se brinca, hoje prefiro as geleias naturais. Parabéns, pelo seu vídeo, muito didático. Essa receita me deixou de água na boca Merece milhares de likes
@demimiranda
@demimiranda 3 жыл бұрын
Fernando, qual geleia natural, brasileira, vc costuma comprar? Ou vc só compra as importadas?
@May-xf3yf
@May-xf3yf 2 жыл бұрын
Manteiga não obstrui artérias. O que faz isso é a margarina, que inclusive, o brasileiro ama!
@mateusbp2
@mateusbp2 4 жыл бұрын
Eu amo esse canal, a Elisa ensina de uma forma tão didática que parece que todas as receitas são fáceis e possiveis de serem feitas para quem não tem o menor conhecimento em gastronomia. Já vou copiar algumas receitas de natal aqui para testar no natal da minha família esse ano
@anacarolinasilva7761
@anacarolinasilva7761 4 жыл бұрын
Ou você adiciona a água e vai viver sua vida me definiu nesse ano de 2019 kkkkkkkkkk Socorro Elisaaaa
@jullyanesaturnino
@jullyanesaturnino 4 жыл бұрын
Esse é o único canal que assisto na velocidade normal hehe Amo
@mateusbp2
@mateusbp2 4 жыл бұрын
Elisa, faz algum vídeo ensinando alguma receita de doce com tema natalino!
@Wallacozinha
@Wallacozinha 4 жыл бұрын
Faço
@dududafazenda4019
@dududafazenda4019 4 жыл бұрын
Continue fazendo os pratos com os utensílios a moda antiga como vem fazendo esse e o charme do seu canal e hoje muito fácil comprar tudo isso. E estou adorando cada prato, serei seu aluno muito em breve.
@ToninhoMesquita
@ToninhoMesquita 4 жыл бұрын
Show! Vou fazer!
@rafahqueiroz8894
@rafahqueiroz8894 4 жыл бұрын
Ameeeei!!
@n3xmazomeno
@n3xmazomeno 4 жыл бұрын
Ahhh lindaaaaaa Te amo 😍!! Muito talentosa
@eusouaprendiz7378
@eusouaprendiz7378 4 жыл бұрын
Maraviwanderful 👏🏼👏🏼👏🏼 vc arrasa
@paulocoitim1038
@paulocoitim1038 4 жыл бұрын
👏👏👏 Elisa, ficou top. Parabéns.
@koinaisk
@koinaisk 4 жыл бұрын
Adorei
@priscilaantunes8059
@priscilaantunes8059 4 жыл бұрын
Melhores vídeo!
@larapedrozo3773
@larapedrozo3773 4 жыл бұрын
Amei! Vou fazer os dois preparos 🙌👊
@seila8329
@seila8329 4 жыл бұрын
Mds! Te amooo. Sempre quis aprender
@rafaelrodrigues9660
@rafaelrodrigues9660 4 жыл бұрын
Chique d mais!!
@shirleycunha3608
@shirleycunha3608 4 жыл бұрын
Maravilhosa essa receita!!!!Amo maçã!
@Adriano-Gois
@Adriano-Gois 4 жыл бұрын
Linda, além dos olhos de quem vê😘
@vastiterue9472
@vastiterue9472 3 жыл бұрын
Adorei suas dicas...abracos
@GLEOPARDI1
@GLEOPARDI1 4 жыл бұрын
Obrigado! Otimas dicas !
@carlosrenatosantos2113
@carlosrenatosantos2113 4 жыл бұрын
Vídeo maravilhoso.
@sandrooliveira8881
@sandrooliveira8881 4 жыл бұрын
Adorei a receita
@mimagurl
@mimagurl 4 жыл бұрын
Amei essa receita, deu agua na boca! 😋 Com certeza vou testar!
@Encadernario-AnaPerin
@Encadernario-AnaPerin 3 жыл бұрын
Amei essa geleia!!!!
@joseclaudiopacci6128
@joseclaudiopacci6128 4 жыл бұрын
Dicas muito boas. Esperando a farofa, obrigado menina. Delícia assistir aos seus vídeos.
4 жыл бұрын
Adoro essas receitas simples! Suas dicas são muito valiosas!
@mariaclara-yd2uz
@mariaclara-yd2uz 4 жыл бұрын
Geléia de maçã é tudo de bom ♡
@karlosgrandable
@karlosgrandable 4 жыл бұрын
Meu deus Elisa me leva pra passar o natal na sua casa, que fome!
@182cpm22
@182cpm22 3 жыл бұрын
Receita maravilhosa!! Super aprovada aqui em casa
@valeriaalves6104
@valeriaalves6104 3 жыл бұрын
Otimo
@wendks9456
@wendks9456 3 жыл бұрын
Eu amooo seus videos. Mdssss vc é maravilhosa. Espero que seu canal cresça ainda mais. Adoroooo suas receitas. Muitoooo obg. Ah e seu jeito de falar é lindo kk
@LyzzaDawellyng
@LyzzaDawellyng 4 жыл бұрын
Aguardando a farofa, que, claro, é o melhor do natal.
@diegocinquetti166
@diegocinquetti166 4 жыл бұрын
Mi sono iscritto oggi, sei una cuoca bravissima! Complimenti dall'Italia 😉💪✌️
@AnaBeatriz-mk5ej
@AnaBeatriz-mk5ej 4 жыл бұрын
Amei!! Nunca tinha ouvido falar sobre purê de maçã! Achei a ideia legal de mais!!! Amo mt esse canal
@acaciaalvescardoso1267
@acaciaalvescardoso1267 2 жыл бұрын
amei essas receitas! + uma inscrita, vc ensina de maneira simples.
@vjsrosa
@vjsrosa 4 жыл бұрын
Na minha casa nós nem comemoramos o Natal, porém irei assistir a todos os vídeos se receitas para a ocasião, quem sabe eu adapto em algum outro momento para fazer em casa. Obrigada por facilitar até as coisas mais complicadas, Elisa, você é demais.
@LatifahBani
@LatifahBani 2 жыл бұрын
Fiz os dois e ficaram ótimos! Obrigada
@g.l.0.s
@g.l.0.s 4 жыл бұрын
nem cozinhar eu sei mas amo seus vídeos
@WalterAzevedo
@WalterAzevedo 4 жыл бұрын
Só dessa dica de espessar com maçã, ja valeu o video.
@taniaassumpcao6200
@taniaassumpcao6200 3 жыл бұрын
AMEI a geleia da casca eu so fazia da polpa ❤
@sublimella7866
@sublimella7866 2 жыл бұрын
Estou maratonando os teus vídeos, que chefe de cozinha incrível e ainda por cima você aproveita o produto integralmente, pegando todas as dicas 😉. Das geléias francesas eu gosto muito da Albert Ménès também, porque vem com os pedaços da fruta, uma delícia!!! E nessa mesma marca tem uma linha de especiarias incríveis, mas certamente você já deve conhecer. Obrigada por dividir conosco um pouco Da tua arte. Bjss
@isabelasanches6334
@isabelasanches6334 4 жыл бұрын
Elisa da dicas de ceia de Natal para duas pessoas!!!!!
@lilianmanski7002
@lilianmanski7002 4 жыл бұрын
Estava procurando a melhor maneira de aproveitar as minhas maçãs orgânicas, incluindo as cascas sem agrotóxicos. Assisti vários videos, só o seu me deixou satisfeita. Não te conhecia, porque sou cozinheira da quarentena. A partir de hoje a Rita Lobo vai dividir a minha audiência com você, porque já virei fã. Beijocas, menina-tudo!
@marinamottruggiero
@marinamottruggiero 4 жыл бұрын
jaboticaba tem muita pectina. a geleia dica muito boa!
@rafaelafelipeoliveira9350
@rafaelafelipeoliveira9350 4 жыл бұрын
Show demaaaais! Massa é que em casa eu tenho a peneira, o tami e o processador grande, mas o processador de mão não sei nem por onde passou
@butterfly899
@butterfly899 2 жыл бұрын
👏👏
@hamiltonazevedooficial
@hamiltonazevedooficial 4 жыл бұрын
7:28 Marcelaaaaaaaaaaaa 😂❤️
@priseparovic
@priseparovic 4 жыл бұрын
Ameiiiii, vou fazer com o tender 😋
@Wallacozinha
@Wallacozinha 4 жыл бұрын
Me mostra foto
@priseparovic
@priseparovic 4 жыл бұрын
😊 simmm, te marco no Instagram. Aguardando a farofa 😋
@animicsentretenimento3608
@animicsentretenimento3608 4 жыл бұрын
Minha gala essa maçã, kkkk brinks
@joaogabrielbarreto4678
@joaogabrielbarreto4678 4 жыл бұрын
Fiz o purê hoje pra ceia e todos AMARAM. Eu mesmo me supreendi com o sabor!!! A geleia deu errado porque tinha água demais na hora de amolecer ela mas tudo certo
@lucasbonfim526
@lucasbonfim526 4 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@rossanagimenezcamp
@rossanagimenezcamp 4 жыл бұрын
Mano do céu, fiz esse purê! Façammm ❤ Fada ... Obg ! Esse canal é incrível.
@Wallacozinha
@Wallacozinha 4 жыл бұрын
Gostou?
@rossanagimenezcamp
@rossanagimenezcamp 4 жыл бұрын
Simmmm 😍
@LyzzaDawellyng
@LyzzaDawellyng 4 жыл бұрын
E o que falar dessa geléia do zero desperdício? Um arraso! Geléia pra mim é aquele tipo de coisa pra todas as horas. Combina com tudo. Dá pra presentear. Compor skincare...
@Wallacozinha
@Wallacozinha 4 жыл бұрын
Que bom que gostou
@raulduran1646
@raulduran1646 3 жыл бұрын
😘
@ojhi8747
@ojhi8747 4 жыл бұрын
Elisinha, aqui em casa eu faço uma geleia de maçã com cachaça e pimenta dedo de moça, experimenta depois, fica uma delícia!
@Wallacozinha
@Wallacozinha 4 жыл бұрын
Uauuuu
@bethpavan873
@bethpavan873 2 жыл бұрын
Coloca a receita aqui. Deve ser muito boa
@wesleyandrade1880
@wesleyandrade1880 4 жыл бұрын
@PauloAlmeida15
@PauloAlmeida15 4 жыл бұрын
Estou muito ansioso pela série sobre fermentação... Vai demorar?
@deboragomes2031
@deboragomes2031 4 жыл бұрын
Quero fazerrrrrrr AAAAAAAAAAAAA
@LyzzaDawellyng
@LyzzaDawellyng 4 жыл бұрын
Achei um trunfo, ainda mais porque não sou a maior fã de purê de batata (na real, detesto). Agora terei meu próprio purê feito de maçã, que amo! Valeu demais, Elisa!
@Wallacozinha
@Wallacozinha 4 жыл бұрын
Quero ver foto
@Tornado-jb6su
@Tornado-jb6su 4 жыл бұрын
Elisa qual o jogo de panela vermelha?
@reho372
@reho372 4 жыл бұрын
Gente, amei! Minha mãe sempre faz purê de maçã no natal, mas fica meio aguado, mas usar sem água fica com uma textura perfeita. E a geleia ficou com uma consistência incrível.
@Wallacozinha
@Wallacozinha 4 жыл бұрын
demais né =)
@joserezendeoficial
@joserezendeoficial 4 жыл бұрын
Faz uma receita com banana aproveitando a casca!
@bismaksouza
@bismaksouza 4 жыл бұрын
Terapia te ver cozinhando.
@grazielahabib4812
@grazielahabib4812 4 жыл бұрын
Olá, a geléia ficou com uma cor incrível ❣️Apenas a casca produz esse efeito? Obrigada
@Wallacozinha
@Wallacozinha 4 жыл бұрын
Simmmm, incrível né
@utherulrich
@utherulrich 4 жыл бұрын
essas piscadinhas da Elisa.....
@Estefanio123
@Estefanio123 4 жыл бұрын
Elisa faz algo com CARAMBOLAS por favor, nunca te pedi nada.
@daniloDNO
@daniloDNO 3 жыл бұрын
Vim pelo canal do mohind
@vertical7937
@vertical7937 4 жыл бұрын
geralmente eu uso esses potes de vidro com travas pra outra coisa, talvez esse natal eu use pra geléia, eu nunca tinha visto isso antes
@eliasdasilva8630
@eliasdasilva8630 4 жыл бұрын
Boa noite Elisa, tô querendo trocar o fogão aqui de casa, ele já tá bem velho. Qual marca e modelo de fogão você recomendaria a comprar? O que você acha daqueles fogões onde têm dois lugares para assar? Agradeceria demais se pudesse me dar essa dica. Grande abraço !!
@Wallacozinha
@Wallacozinha 4 жыл бұрын
Tramontina
@diegolisboadesouza8792
@diegolisboadesouza8792 4 жыл бұрын
😆😍🙌
@animicsentretenimento3608
@animicsentretenimento3608 4 жыл бұрын
Onde compro seu livro de receitas??
@isabeloliveira8890
@isabeloliveira8890 Жыл бұрын
Olá, qual panela vc está usando aqui?
@AnaPaula-lk3jr
@AnaPaula-lk3jr 3 жыл бұрын
será que podemos fazer um dia antes do almoço?
@ThiagoRodrigues-jt2ji
@ThiagoRodrigues-jt2ji 4 жыл бұрын
Dá para fazer geleia de jabuticaba sem isso e fica com uma consistência ótima, usa-se só as casca e açúcar
@jessicaleticiasantoscunha5684
@jessicaleticiasantoscunha5684 4 жыл бұрын
Esse purê e a geleia combina com algum legume, ou preparo vegetariano ?
@andreluccas6392
@andreluccas6392 4 жыл бұрын
manteiga; a Elisa ; HUMMMMMMMMMMMM
@marilane2419
@marilane2419 4 жыл бұрын
Você saberia fazer uma receita vegana ou vegetariana (também adoro manteiga) prás festas de fim de ano usando algum legume meio "comunzão" de forma integral (digo, todas as partes)? #anotaaiMarcela ;-)
@ilanalichtenstein_liriade290
@ilanalichtenstein_liriade290 4 жыл бұрын
a receita que tem com abóbora no vídeo dos 100 mil inscritos que saiu semana passada é bem por aí! :)))
@marilane2419
@marilane2419 4 жыл бұрын
@@ilanalichtenstein_liriade290 é verdade. Até comprei cabotia esta semana. O problema é o gostinho de quero mais, sabe como?
@sublimella7866
@sublimella7866 2 жыл бұрын
Você lembra a artista principal do filme L’oiseau Tempête.
@enzofogaca3574
@enzofogaca3574 4 жыл бұрын
Um Puta investimento legal >>> um piiii investimento legal
@saborte
@saborte 4 жыл бұрын
Oi. Poderia explicar por que processar batatas e outras raízes não é aconselhável processar? Obrigado.
@Wallacozinha
@Wallacozinha 4 жыл бұрын
Porque a textura fica muito elastica
@karlosgrandable
@karlosgrandable 4 жыл бұрын
Elisa vc acha q essa receita vai bem com o frango com cogumelo que vc ensinou?
@juli6108
@juli6108 4 жыл бұрын
Na minha humilde opinião combina mais com carnes suínas.. Porém como eu amo purê de maçã... Eu acho que super combinaria tbm rss
@Wallacozinha
@Wallacozinha 4 жыл бұрын
Karlos, vale o teste eu acho que sim
@guisouza741
@guisouza741 4 жыл бұрын
Essa peneira rasa cujo nome eu não sei como se escreve é bem roots, minha avó tem varias que ela usa para fazer mingau de milho verde e outras coisinhas da roça.
@Wallacozinha
@Wallacozinha 4 жыл бұрын
Tamis chama =)
@guisouza741
@guisouza741 4 жыл бұрын
@@Wallacozinha Obrigado !
@fredhof
@fredhof 4 жыл бұрын
As receitas podem ser feitas com maçã verde?
@Wallacozinha
@Wallacozinha 4 жыл бұрын
Podem sim
@renanrodrigues3706
@renanrodrigues3706 4 жыл бұрын
Aproveitar por inteiro: maracujá
@aliceherkert8726
@aliceherkert8726 4 жыл бұрын
Pode comer as petalazinhas?
@Wallacozinha
@Wallacozinha 4 жыл бұрын
Sim
@joaovictoroliveira8717
@joaovictoroliveira8717 4 жыл бұрын
shippo c o cellbit
@limaroger
@limaroger 4 жыл бұрын
Bela receita, mas sucrée avec salée não dá para mim. Grüße aus Deutschland
@juliannaalbuquerque4698
@juliannaalbuquerque4698 3 жыл бұрын
Por que você excluiu o vídeo da Pavlova?
@MillenaCavalcanti
@MillenaCavalcanti 7 ай бұрын
Suco de limão Maçãs Cravo e gengibre Manteiga Sal Noz moscada
@pedrohsmarini1
@pedrohsmarini1 4 жыл бұрын
Eu só não entendi se o puré fica doce ou salgado rsrs
@LuizGustavo-bb2qk
@LuizGustavo-bb2qk 4 жыл бұрын
Faz uma minissérie com o mohamed
@millaleite7950
@millaleite7950 4 жыл бұрын
Delíciaaa 😍😍
@jumariano6995
@jumariano6995 4 жыл бұрын
Odeio gengibreeee Cravo tambemmm Socorro!
@Mofinha15
@Mofinha15 4 жыл бұрын
Eu fiz o purê, é bem estranho ele puro precisei colocar um tiquinho de açúcar
@AnaLucia-sm1ef
@AnaLucia-sm1ef Жыл бұрын
Aja paciência kkk
@gedalvadasilva4507
@gedalvadasilva4507 3 жыл бұрын
Ganhou a mulher que nunca tinha comido miúdos afff
@caufj
@caufj 4 жыл бұрын
Faz um food porn pa nois kkkk
@felipeluiz8380
@felipeluiz8380 4 жыл бұрын
Seus pais sabem que você esta usando o youtube? Aprende a ter respeito mlk
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