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今回は「ワンパン豚ロースレシピ!簡単チースタッカルビ風」をご紹介します。
フライパンひとつでほぼ料理ができてしまうので、料理が苦手な人でも簡単に作れます。
韓国でも人気料理のチーズタッカルビ風を豚ロースで再現!食べ応えも抜群!!
ぜひ作ってみて下さい。
詳細はブログをご確認ください。
作り方
①ビニールに豚ロース(600g)、コチジャン(大さじ3)、酒(大さじ3)、醤油(大さじ1.5)、砂糖(大さじ1.5)、おろし生姜(2センチ)おろしニンニク(2センチ)
を入れてよく揉み込み15分以上漬け込む
②玉ねぎ(1/2)をくし切りにする。
③フライパンにごま油(適量)入れて玉ねぎを炒めてしんなりしたら、味付き豚ロースを入れてよく炒める。全体に火が通ったら、とろけるチーズを入れて蓋する。チーズがとろけたら出来上がり。
ブログにて、簡単料理レシピ、絵本レビュー、子育て情報など掲載しておりますので是非参考にされて下さい。
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また、クックパッドから出る雑誌「クックパッドプラス2024年冬号」の付録カレンダーにレシピが一品掲載されるようになりました。
よかったら是非参考にされてみて下さい。
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