Chào mừng các bạn đến với kênh KZfaq của TRUNG TÂM ĐÀO TẠO BARISTA WAO
WAO | PHƯƠNG PHÁP Ủ CỐT TRÀ | TRÀ ĐEN | TRÀ SỮA ĐẬM ĐÀ GU VIỆT
Hôm nay WAO sẽ giới thiệu đến các bạn 1 trong các cách pha nước cốt trà, đó chính là PHƯƠNG PHÁP Ủ TRÀ.
Những lưu ý khi pha nước cốt trà
Nước: Nước thích hợp nhất để pha trà là nước sạch và có độ PH = 7, không màu, không mùi, không vị.
Trà: Trà không cần sang, mà phải phù hợp và sử dụng đúng loại trà theo hình thức kinh doanh và nhu cầu.
Pha Trà
Tỷ lệ trà và nước:
Tỷ lệ Trà và nước: Nước nhiều hơn trà Trà = vị trà càng nhạt. Nước ít hơn Trà = Vị trà càng đậm. Nếu muốn hương vị đậm hơn, hãy tăng lượng trà, không phải tăng nhiệt độ hay ngâm lâu hơn. Lượng trà quá nhiều sẽ làm trà quá đắng (và tốn kém ^__^). Nhưng quá ít trà thì hương vị sẽ rất yếu không đủ thưởng thức. Tuỳ vào từng loại trà sẽ có định lượng khác nhau.
Vậy làm thế nào để có thể pha được nước cốt trà vừa ngon vừa rẻ?
Chúng ta hãy cùng theo dõi video này nha!!!!
👉 Theo dõi WAO để cập nhật các kiến thức bổ ích về pha chế nhé!
FACEBOOK: / baristawao
INSTAGRAM: / waobarista
ZALO: 093 390 8882
-------
TRUNG TÂM ĐÀO TẠO BARISTA - WAO
💌 Inbox: m.me/baristaWAO
☎ Call me: 093.390.8882
🗒Phòng ghi danh: 32 Tiền Giang, Phường 2, Quận Tân Bình, TP.HCM