KONSEP foodtruck sedang menjadi tren kuliner saat ini. Hotdog, sushi, atau bakso adalah jenis makanan yang kerap dijajakan dari dalam mobil van. Di Bandung, rupanya konsep foodtruck juga diaplikasikan untuk berjualan makanan-makanan khas warung tegal alias warteg.
Sebuah mobil VW Combi berwarna putih-merah menjadi sarana berjualan. Di dalamnya tersaji beberapa varian masakan rumahan.
Ide membuat warteg keliling bermula saat melihat fakta bahwa warteg di manapun tak pernah sepi.
warteg keliling menghampiri konsumen di manapun dan ketika tempat yang satu sepi, kendaraan bisa mencari tempat lain.
Konsep warteg keliling memang memberinya keleluasaan untuk menggaet pelanggan di manapun. Hal yang tidak boleh diabaikan adalah berkoordinasi dengan pihak setempat.
---------------------------------------­------------------------------
Subscribe kanal KZfaq Pikiran Rakyat
/ @pikiranrakyatmedianet...
---------------------------------------­------------------------------
Kanal Pikiran Rakyat adalah kanal KZfaq media terbesar di Jawa Barat yang menyuguhkan konten berupa tayangan berita dan feature yang informatif, inspiratif, dan menghibur. Langganan kanal KZfaq Pikiran Rakyat untuk bisa mendapatkan tayangan video-video terbaru.
---------------------------------------­------------------------------
Laman: www.pikiran-rakyat.com
Facebook: / pikiranrakyat1966
Twitter: / pikiran_rakyat
Instagram: / pikiranrakyat
---------------------------------------­------------------------------