Bei einer Wartung bzw. einem Service an einer Faema E61 Brühgruppe gibt es viele Dinge zu beachten. Speziell die Stössel an der Brühgruppe und die Nocke der E61 Gruppe können alle paar Jahre getauscht werden, auch sollten diese regelmäßig gefettet werden. Dieses Tutorial ist speziell gemacht für alle Hobby-Schrauber als auch für jeden, der sich für die Technik der E61 Brühgruppe interessiert. Bei der Maschine handelt es sich um eine Bezzera Galatea Domus, mit einer E61 Brühgrupe.